化學(xué)人教版九年級下冊《化肥的簡易鑒別》教學(xué)設(shè)計(jì)

化肥的簡易鑒別教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)內(nèi)容與學(xué)情分析化肥的簡易鑒別是人教版九年級化學(xué)教材下冊第十一單元課題化肥第二課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容。本課題的教學(xué)內(nèi)容分兩部分：第一課時(shí)是化肥簡介，簡要介紹化肥的種類和作用；第二課時(shí)是化肥的簡易鑒別，介紹利用物理和化學(xué)性質(zhì)初步鑒別幾種常見化肥的方法。學(xué)生對第一部分知識有一定掌握，這部分知識涉及到具體操作，直觀性形象性較突出，對此部分比較感興趣，而且第一部分內(nèi)容的知識和復(fù)分解反應(yīng)的知識為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。化學(xué)肥料的種類很多，所涉及的知識也很復(fù)雜，本節(jié)課只是對簡單的氮肥、磷肥和鉀肥進(jìn)行了簡易的鑒別。這部分內(nèi)容可以分為兩個(gè)方面：首先，從物理性質(zhì)上進(jìn)行鑒別。其次，用復(fù)分解反應(yīng)的知識從化學(xué)性質(zhì)上進(jìn)一步進(jìn)行鑒別。通過活動與探究，引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析、比較它們的不同，并歸納總結(jié)出區(qū)分它們的方法，使學(xué)生不僅了解三種化肥的簡易鑒別方法，更重要的是學(xué)習(xí)和體驗(yàn)如何應(yīng)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題。二、教學(xué)目標(biāo)1.知識與技能：了解氮肥、鉀肥和磷肥的簡易鑒別，學(xué)習(xí)簡單的離子鑒別方法；2.過程與方法（1）通過“活動與探究”學(xué)習(xí)和體驗(yàn)如何應(yīng)用所學(xué)知識解決解決實(shí)際問題；（2）通過交流與討論，培養(yǎng)學(xué)生表達(dá)與交流能力，并逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法；3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過本課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生體驗(yàn)到化學(xué)知識在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的重要性，激發(fā)化學(xué)探究的舉，培養(yǎng)熱愛化學(xué)的情感。三、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) 重點(diǎn)：根據(jù)常見化肥物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的不同，通過探究活動，使同學(xué)們了解區(qū)分它們的方法。 難點(diǎn)：嘗試運(yùn)用復(fù)分解反應(yīng)的原理來選擇適當(dāng)?shù)脑噭╄b別各種化肥。四、教學(xué)方法 教師演示、獨(dú)立思考、合作探究、啟發(fā)引導(dǎo)。五、教具準(zhǔn)備 教師用具：多媒體 藥品：碳酸氫銨、硝酸銨、氯化銨、硫酸銨、磷礦粉、過磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀、氧化鋇溶液、熟石灰粉末、濃氨水 器材：試管、燒杯、研缽、廢液缸、藥匙、紙張六、教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動教學(xué)設(shè)計(jì)意圖一、創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課【復(fù)習(xí)提問】（略）展示幾張商店里常見的幾種氮肥、磷肥和鉀肥的包裝圖片?！咎釂枴考热换试谖覀兩钌a(chǎn)中那么重要，那有沒有什么簡單的方法可以將它們一一鑒別呢？學(xué)生回答鞏固上節(jié)課的知識，為本節(jié)課的講授做鋪墊。二、合作交流解讀探究（一）、比較氮肥,磷肥,鉀肥的外觀，氣味和在水中的溶解性，歸納它們的性質(zhì)（二）、取下列各化肥少量，分別加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到氣味？（三）、探究化學(xué)鑒別原理（四）、歸納氮肥、鉀肥和磷肥的簡易鑒別方法多媒體展示幾種主要化肥化學(xué)式【演示實(shí)驗(yàn)】提供各種化肥樣品共九種：濃氨水、碳酸氫銨、硝酸銨、氯化銨、硫酸銨、磷礦粉、過磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀，分別與學(xué)生互動演示九種物質(zhì)的氣味、外觀、溶解性的比較多媒體展示表格【分組實(shí)驗(yàn)】提供四種化肥樣品：硫酸銨、氯化銨、硫酸鉀、氯化鉀，請同學(xué)做以下實(shí)驗(yàn)：取樣品少量，分別加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，觀察現(xiàn)象并做好記錄。指出學(xué)生做實(shí)驗(yàn)過程中的不規(guī)范操作多媒體展示表格指導(dǎo)書寫兩種銨鹽與熟石灰反應(yīng)的化學(xué)方程式歸納銨根離子的檢驗(yàn)方法多媒體展示兩個(gè)方程式的書寫板書離子反應(yīng)式討論：銨態(tài)氮肥能與堿類物質(zhì)混用嗎？為什么？引導(dǎo)學(xué)生歸納多媒體展示歸納的方法齊讀觀察、了解、傾聽、思考觀察、作好記錄，完成導(dǎo)學(xué)案中的表格動手操作、作好記錄完成導(dǎo)學(xué)案中的表格書寫方程式思考、回答歸納并填寫導(dǎo)學(xué)案齊讀熟悉化學(xué)式培養(yǎng)學(xué)生的觀察記錄能力，積極參與課堂實(shí)驗(yàn)。培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，積極參與課堂實(shí)驗(yàn)。培養(yǎng)學(xué)生正確書寫化學(xué)方程式的能力培養(yǎng)學(xué)生歸納知識的能力。三、課堂練習(xí)深入探究【例1】下列化肥不能與熟石灰混合施用的是（）a.氯化鉀b.碳酸氫銨c.磷礦粉d.硝酸鉀【例2】 氮肥、磷肥、鉀肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最主要的化肥，用簡便方法區(qū)別三種化肥，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有實(shí)用性。區(qū)別下列相關(guān)化肥的方法可行的是（ ）ANH4Cl與KCl：觀察外觀BNH4HCO3與KCl：加水 CK2SO4與Ca3(PO4)2：聞氣味D(NH4)2SO4與K2SO4：加熟石灰研磨后聞氣味【例3】如何鑒別氮肥中的NH4Cl 、NH4NO3、 (NH4)2SO4？【啟發(fā)學(xué)生】利用復(fù)分解反應(yīng)，選用何種試劑？預(yù)計(jì)有什么現(xiàn)象？【講解并演示實(shí)驗(yàn)】分別往三種銨鹽溶液中滴加氯化鋇溶液，觀察現(xiàn)象。指導(dǎo)書寫方程式并歸納硫酸根離子和氯離子的檢驗(yàn)原理（板書離子反應(yīng)式）猜想、思考、討論、觀察并填寫導(dǎo)學(xué)案觀察討論并在導(dǎo)學(xué)案上完成例3中的相關(guān)化學(xué)方程式將化肥知識與酸堿鹽知識聯(lián)系起來四、總結(jié)反思學(xué)習(xí)完今天的知識，我們知道了如何簡易鑒別化肥，知道了化學(xué)方法鑒別原理其實(shí)是離子的鑒別，同時(shí)也知道了銨態(tài)氮肥不能與堿類物質(zhì)混用。同學(xué)們應(yīng)當(dāng)將化學(xué)知識與生活結(jié)合起來，真正體現(xiàn)化學(xué)的作用。歸納小結(jié)讓學(xué)生學(xué)以致用，化學(xué)知識來源于生活。五、布置作業(yè)課外作業(yè)：請同學(xué)們設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)鑒別以下七種化肥NH4Cl、NH3H2O、NH4HCO3、過磷酸鈣、KNO3、KCl、(NH4)2SO4課外獨(dú)立完成作業(yè)形成課后評價(jià)與反思板書設(shè)計(jì)：11.2.2化肥的簡易鑒別一、物理方法 二、化學(xué)方法1、狀 態(tài)：NH3H2O（液態(tài)） 1、加熟石灰混合、研磨：氮肥（刺鼻氨味） 2、氣 味：NH4HCO3（刺鼻氨味）實(shí)質(zhì)：NH4+OH-NH3+H2O3、顏 色：磷肥（灰白、灰黑） 2、加BaCl2溶液：(NH4)2SO4（白色沉淀）4、溶解性：磷肥（不溶、部分溶） 實(shí)質(zhì)：Ba2+SO42-BaSO4 3、加AgNO3溶液：NH4Cl（白色沉淀） 實(shí)質(zhì)Ag+Cl-AgCl 教學(xué)反思：本節(jié)課采用教師演示、獨(dú)立思考、合作探究、啟發(fā)引導(dǎo)等手段，基本能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，師生互動良好，學(xué)生們較為踴躍發(fā)言，課堂氣氛活躍，能夠在合作探究中掌握所學(xué)內(nèi)容，但也存在一些不足：1、教材中化肥鑒別的知識很有限，氮肥的進(jìn)一步鑒別，涉及到復(fù)分解反應(yīng)，是一個(gè)難點(diǎn)，只能針對一些成績好的同學(xué)，其他同學(xué)仍為一知半解。2、教學(xué)環(huán)節(jié)不夠緊湊，課堂效率不太高