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第二章第一節(jié)物質(zhì)的分類 陽光照進樹林 為什么會有一條光亮的通路 1 陽光照進樹林 為什么會有一條光亮的通路 2 向豆?jié){里加入石膏 就變成了豆腐 是什么原因呢 3 為什么在長江的入??跁纬缮持?4 明礬為什么能凈水 你知道嗎 二 分散系及其分類 1 分散系 把一種或多種物質(zhì)分散在另一種 或多種 物質(zhì)中所得到的體系 1 分散質(zhì) 被分散的物質(zhì) 2 分散劑 起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì) 2 分散系的分類 按照分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài) 可有9種組合方式 注意 分散系為混合物 分散質(zhì) 分散劑 氣態(tài) 液態(tài) 固態(tài) 固態(tài) 液態(tài) 氣態(tài) 空氣 云 霧 煙 灰塵 汽水 酒精的水溶液 糖水 油漆 泥水 泡沫塑料 珍珠 包藏著水的碳酸鈣 有色玻璃 合金 常見的一些分散系 分散質(zhì)粒子的直徑d 100nm 溶液膠體濁液 分類2 按分散質(zhì)粒子的直徑大小分 穩(wěn)定性 穩(wěn)定 介穩(wěn)狀態(tài) 不穩(wěn)定 實例 氯化鈉溶液 泥水 油水 分散系 膠體 1 概念 分散質(zhì)微粒的直徑大小在1nm 100nm之間的分散系 2 膠體的分類 膠體 常見的膠體 液溶膠 舉例 墨汁 碳素墨水 淀粉溶膠 牛奶 肥皂水 雞蛋清的水溶液等 固溶膠 煙水晶 有色玻璃 霧 氣溶膠 煙 白云 煙 霧 科學(xué)探究Fe OH 3膠體的制備 實驗步驟 將燒杯中的蒸餾水加熱至 向沸水中逐滴加入 繼續(xù)煮至 停止加熱 即制得紅褐色的 沸騰 溶液呈紅褐色 Fe OH 3膠體 5 6滴FeCL3飽和溶液 方程式 FeCl3 3H2O Fe OH 3 膠體 3HCl 3 膠體的制備 注意 1 必須為飽和氯化鐵 量要少2 必須是沸水3 不能長時間加熱 不能用玻璃棒攪拌 4 氫氧化鐵寫化學(xué)方程式時不寫 煮沸 膠體有介穩(wěn)性 思考1 可不可以用FeCl3溶液與NaOH溶液反應(yīng)來制備Fe OH 3膠體 思考2 很多膠體與溶液外形相似 那如何區(qū)分它們 14 可編輯 把盛有CuSO4溶液和Fe OH 3膠體的燒杯置于暗處 分別用激光筆 或手電筒 照射燒杯中的液體 在與光束垂直的方向進行觀察 CuSO4溶液 Fe OH 3膠體 無光亮的 通路 有光亮的 通路 丁達爾效應(yīng) 光束通過膠體時出現(xiàn)一條光亮的通路的現(xiàn)象 光散射作用 1 丁達爾現(xiàn)象 在大氣中形成的 丁達爾現(xiàn)象 電影放映時的丁達爾效應(yīng) 晚會中的丁達爾效應(yīng) 懸浮在水中的花粉小顆粒做不停地 無秩序地運動 這種現(xiàn)象叫做布朗運動 2 布朗運動 在電場作用下膠體有何變化 現(xiàn)象 陰極附近的顏色逐漸變深 陽極附近的顏色逐漸變淺 3 電泳 原因 膠體粒子帶電荷 當膠粒帶正電荷時向陰極運動 當膠粒帶負電荷時向陽極運動 在外加電場的作用下 膠體粒子在分散劑里向電極做定向移動的現(xiàn)象 應(yīng)用 工廠除塵 膠粒帶電情況 金屬氫氧化物 金屬氧化物和AgI的膠粒一般帶正電荷 而金屬硫化物和硅酸的膠粒一般帶負電荷 有些膠粒不帶電 中和膠體微粒表面吸附的電荷 減弱膠粒間的電性排斥 從而使之聚集成大顆粒沉淀下來 應(yīng)用實例 豆?jié){里加鹽鹵 MgCl2 6H2O 或石膏 CaSO4 2H2O 溶液使之凝聚成豆腐 江河入海口三角洲的形成 1 加入少量電解質(zhì) 4 膠體的聚沉 使膠體粒子聚集成為較大的顆粒 從而形成沉淀從分散劑里析出的過程叫做聚沉 帶不同電荷膠粒的膠體微粒相互吸引發(fā)生電性中和 從而在膠粒碰撞時發(fā)生凝聚 形成沉淀 應(yīng)用實例 用明礬等凈水 2 加入帶相反電荷膠粒的膠體 3 加熱 加速膠粒碰撞 減弱膠粒的吸附能力使得膠粒在碰撞時容易結(jié)合成大顆粒 形成沉淀 應(yīng)用實例 淀粉溶液加熱后凝聚成了漿糊凝膠 定義 利用半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠體溶液里分離出來的操作 叫做滲析 原理 膠體微粒不能透過半透膜 而溶液中的分子和離子能透過半透膜 應(yīng)用 分離和提純膠體 5 滲析 如何分離膠體和溶液 半透膜 只能容許某些分子或離子通過的薄膜 一定時間之后 燒杯中能夠檢測出的是 檢測不出的是 盛有淀粉膠體和食鹽溶液的半透膜浸在蒸餾水中 氯化鈉 淀粉 不能 能 能 能否透過濾紙 不穩(wěn)定 介穩(wěn)性 穩(wěn)定 穩(wěn)定性 不均一 不透明 均一 透明 不透明 均一 透明 外觀 性質(zhì) 巨大數(shù)目分子集合體 許多分子集合體或高分子 分子或離子 分散質(zhì)粒子的組成 100nm 1nm 100nm 1nm 分散質(zhì)粒子的直徑 濁液 膠體 溶液 分散系 幾種類型分散系的組成及其特征 實例 1 下列現(xiàn)象與膠體的性質(zhì)無關(guān)的是 A 將鹽鹵或石膏加入豆?jié){ 制成豆腐B 一枝鋼筆使用兩種不同型號的藍黑墨水 易出現(xiàn)堵塞C 向FeCl3溶液中加入NaOH溶液 會出現(xiàn)紅褐色沉淀D 清晨 人們經(jīng)??吹降年柟獯┻^茂密的樹木枝葉所產(chǎn)生的
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