某某食品科技研發(fā)中心建設項目可行性研究報告

知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 某某 食品科技（上海）有限公司研發(fā)中心 可 行 性 研 究 報 告 建設單位： 某某 食品科技（上海）有限公司 編制單位： 上海 某某 工程投資咨詢有限公司 二 O 一 O 年 一 月 知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 目 錄 概述 . 錯誤 !未定義書簽。 第一章 項目概況 . 4 1.1 項目名稱 . 4 1.2 項目建設單位 . 4 1.3 項目建設地點 . 4 1.4 項目建設內(nèi)容 . 4 1.5 項目建設進度 . 5 1.6 項目投資估算 . 5 1.7 項目可行性研究報告編制依據(jù)及范圍 . 6 1.8 項目可行性研究報告的結論 . 7 第二章 項目建設的背景及必要性 . 9 2.1 項目建 設的背景 . 9 2.2 項目建設的必要性 . 28 第三章 建筑設計方案 . 31 3.1 概述 . 31 3.2 總平面 . 38 3.3 建筑 . 41 3.4 結構 . 43 第四章 項目建設基地條件 . 46 4.1 項目選址 . 46 4.2 自然環(huán)境 . 46 4.3 市政基礎設施 . 47 第五章 節(jié)能 . 50 5.1 能耗指標與分析 . 50 5.2 項目主要節(jié)能降耗措施，及其節(jié)能效果和經(jīng)濟效益 . 51 第六章 環(huán)境保護、勞動安全衛(wèi)生 . 53 6.1 環(huán)境保護及措施 . 53 6.2 勞動安全 . 54 6.3 衛(wèi)生防疫 . 55 第七章 項目建設的組織與實施計劃 . 57 7.1 項目法人和建設的組織 . 57 7.2 項目實施進度計劃 . 57 第八章 工程招投標與物料供應 . 58 8.1 工程招投標 . 58 8.2 項目運作框架 . 58 8.3 發(fā)包模式及總分包的界定 . 59 8.4 物料供應 . 59 知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 第九章 投資估算與 資金籌措 . 60 9.1 項目估算依據(jù) . 60 9.2 估算條件 . 60 9.3 估算范圍 . 60 9.4 投資估算 . 61 9.5 資金籌措 . 62 第十章 經(jīng)濟效益分析 . 63 10.1 營業(yè)收入 . 63 10.2 成本費用 . 63 10.3 稅金 . 63 10.4 投資 效益測算 . 64 10.5 投資效益評價 . 65 第十一章 社會效益分析 . 66 第十二章 結論和建議 . 67 12.1 項目的結論 . 67 12.2 項目的建議 . 67 附表及附件 . 69 附表 . 69 附件 . 69 附圖 . 70 知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 第一章 項目概況 1.1 項目名稱 某某 食品科技（上海）有限公司研發(fā)中心 。 1.2 項目 建設單位 某某 食品科技（上海）有 限公司 。 1.3 項目 建設地點 本項目建設地點位于 位于嘉定工業(yè)區(qū)北區(qū) 0721 號地塊 ，廠區(qū)東西長約 160 米，南北寬約 115 米 。該地塊位于嘉定區(qū)勝辛北路的東北側，新開西涇河的東南面，用地規(guī)劃性質(zhì)為產(chǎn)學研用地，基地西臨 勝辛北路 ，北接寶馬汽車研發(fā)中心。 1.4 項目建設內(nèi)容 某某 食品科技（上海）有限公司研發(fā)中心 建設項目 總用地面積 18407 平方米， 總建筑面積 23876平方米 （其中地上建筑面積 23641平方米，地下建筑面積 235平方米） ，建筑占地面積 9206 平方米，容積率 1.28，綠地率 21%，集中綠化率 7.7%，建筑密度50%， 機動車停車位 42 個，非機動車停車位 100 個 ，建筑高度 23.30 米 。 項目主要建設內(nèi)容為研發(fā)樓、二期技術中心和門衛(wèi)三部分，其中二期技術中心和門衛(wèi)將在 項目 二期中設計并實施。本報告僅針對一期研發(fā) 樓 。 知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 研發(fā)樓 主要用于辦公、小試實驗和中試試驗，共設約 20 個實驗室和一個中試車間。中試車間位于研發(fā)中心的南側，主要由果汁生產(chǎn)線和罐頭生產(chǎn)線組成，中試車間的原輔料的進貨車由西南角的次入口進入，由叉車運至冷庫進行儲藏供生產(chǎn)使用，經(jīng)過中試車間加工的實驗成品，由叉車送至貯藏室，由貨車從東南角運出研發(fā)中心。 1.5 項目建設進度 本項目前 期工作于 2009 年 10 月 開始。預計 2010 年 1 月初開工建設， 2011 年 8月項目竣工。計劃建設周期約 20 個自然月。 詳見附表 13：項目實施 進度 計劃表。 1.6 項目投資估算 本 次 可行性研究對 某某 食品科技（上海）有限公司研發(fā)中心 建設 項目 投資進行了估算，預計本項目建設總投資為： 28730 萬元（人民幣）。 其中：建筑安裝工程費用為： 13155 萬元； 其它工程費用為： 1822 萬元； 預備費為： 749 萬元； 土地費用為： 870 萬元； 研發(fā)中心專業(yè)設備費用為： 4500 萬元； 產(chǎn)品生產(chǎn)試驗設備 為： 4000 萬元； 辦公家具為： 800 萬元； 流動資金為： 1800 萬元； 知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 建設期利息為： 1033 萬元； 詳見附表 2： 項目 投資估算表。 本項目資金來源：項目總投資的 20%部分由項目法人自籌，其余 80%部分通過銀行貸款解決。 1.7 項目可行性研究報告編制依據(jù)及范圍 1.7.1 編制依據(jù) 國家、上海市相關的法令、法規(guī)、政策、技術標準、規(guī)范、定額、稅費等有關文件 國家發(fā)改委、建設部建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)第三版 上海地區(qū)同類建筑工程技術經(jīng)濟指標 建設單位提供的有關技術基礎資料 政府有關部門關于本項目的土地規(guī)劃選址意見書； 建設用地紅線圖； 參照同類建筑工程技術 經(jīng)濟指標； 參照類似項目的設備選型及裝修標準； 財政部關于印發(fā)基本建設財務管理規(guī)定； 國家財政部財建（ 2002） 394 號文； 國家發(fā)改委建設部建設工程監(jiān)理與相關服務收費管理規(guī)定； 國家發(fā)改委招標代理服務收費管理暫行辦法； 國家發(fā)改委計價格 20021980 號文； 其它有關資料。 知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 1.7.2 編制范圍 項目的主要建設規(guī)模及建設內(nèi)容 項目總體建設方案 項目投資估算和項目資金籌措 項目社會 與經(jīng)濟 效益分析 1.8 項目可行性研究報告的結論 通過研究，本項目得出以下結論： 1項目建設必要 本項目建成后效益顯著： “ 某某 食品科技（上海）有限公司研發(fā)中心 ” 建成后， 將滿足 公司 食品研發(fā)的需要，創(chuàng)造廣闊的產(chǎn)品市場，推動企業(yè)的快速發(fā)展；將提供先進的水果加工技術，解決工藝技術落后的問題，有利于我國水果深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展； 項目建設 符合我國農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，有利于解決三農(nóng)問題與 推動 三農(nóng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 ； 且項目建設符合我國水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢，滿足人們對飲料需求的日益增長 。 2項目建設條件具備 上海 嘉定工業(yè)區(qū) 具備建設 某某 食品科技（上海）有限公司研發(fā)中心 項目 的經(jīng)濟和技術條件，處于工業(yè)化 建設 發(fā)展的大好時機。 3項目效益良好 鑒于 我國水果加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展機 械化程度不高 的現(xiàn)狀 ， 大力研究和推廣高新技術，提高工藝技術水平，解決水果加工過程中的種種問題，使產(chǎn)品生產(chǎn)逐步實現(xiàn)現(xiàn)代化 成為 推動水果 加工產(chǎn)業(yè) 發(fā)展的必然選擇。 因此，本項目的建設 和未來的運作 將創(chuàng)造先進知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 的水果加工生產(chǎn)線，提供先進的水果加工技術，解決工藝技術落后的問題，有利于我國水果深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 ； 將對地區(qū)的城市建設、制造業(yè)環(huán)境以及整個工業(yè)區(qū)的設施配套能力提高起到推動作用，其社會效益顯著，具有重大的社會及經(jīng)濟效益，影響重大而深遠。 知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 第二章 項目建設的背景 及必要性 2.1 項目建設的背景 2.1.1 建設單位概況 某某 集團 成立于 1996 年 ，其 總部設于中國上海 ，是 致力 于中國供應鏈管理業(yè)、制造業(yè)兼顧高科技領域進行創(chuàng)業(yè)投資的專業(yè)機構 。 目前， 某某 集團 已 在 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、 食品 加工業(yè) 、醫(yī)療器械、供應鏈管理、 IT、 園藝產(chǎn)品、餐飲管理 等 多 個產(chǎn) 業(yè) 進行 投資 ，其中對水果加工及市場營運、醫(yī)療器械銷售、供應鏈管理等領域的投資獲得了巨大成功。 某某 集團 控股的國內(nèi)食品工廠，專注從事水果類食品加工，專營酸性落葉水果整個產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、經(jīng)營、進出口貿(mào)易等 ； 其下控股國內(nèi) 5 家食品加工企業(yè)，產(chǎn)品遠銷歐美 日澳 。無論從市場營銷、還是技術革新方面知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 而言，都已成為國內(nèi)水果加工產(chǎn)品領域的 領頭羊 。 目前， 某某 集團 已在湖南、安徽、山東、浙江、江西、重慶、四川、海南等省市擁有投資項目 ， 共有合資、獨資公司 22 家，其中 包括 水果加工工廠 5 家，具有年加工15 萬噸各種水果制品的生產(chǎn)能力，并已成為中國水果加工產(chǎn)品的領導品牌 ； 園藝產(chǎn)品加工工廠 1 家 ； 醫(yī)療器械加工工廠 1 家 ； 餐飲概念店 2 家 ； 全國擁有 11 家分支結構以及 32 家分銷中心 。 某某 自成立 13 年來，累計投資額達到近 1 億美元，累計銷售收入達到 60 億人民幣。 2008 年實現(xiàn)銷售收入 12.15 億元人民幣，其中農(nóng)業(yè)投資實現(xiàn)銷售收入 9.45 億元人民幣。至 2009 年 10 月底，自有、合 同、合作果園共計 6 萬余畝，每年帶動超過 12000戶農(nóng)戶實現(xiàn)銷售收入 3.45 億元人民幣。 某某 集團 未來 1520 年的遠景規(guī)劃 1 實現(xiàn) 60 億美元的銷售目標 ， 使 某某 能夠成為全球知名的食品供應商 ； 2 實現(xiàn)從國際化到全球化的轉變 ， 通過國際化，實現(xiàn)全球生產(chǎn)、全球銷售、全球研發(fā)創(chuàng)新服務，真正實現(xiàn)全球范圍內(nèi)資源的有效配臵與利用，創(chuàng)造更大的價值。 某某 集團 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化事業(yè)核心價值主張 知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 1 與世界主要市場上數(shù)一數(shù)二品牌的戰(zhàn)略伙伴關系 ； 某某 集團 第一位的核心價值在于其強大的獲取訂單的能力。這種能力的 獲得 得益于 某某 特有的商業(yè) 模式。 1996 年， 某某 在決定投資進入中國的果品加工業(yè) 前，對國內(nèi)以及國際市場進行了非常細致的考察。 某某 首先發(fā)現(xiàn)，中國作為果品生產(chǎn)大國，具有果品資源豐富、熟練勞動力資源豐富以及巨大的成本優(yōu)勢。但是，在國際市場中，中國產(chǎn)品所占據(jù)的市場份額卻微不足道。通過分析， 察覺 到 中國的果品生產(chǎn)以一家一戶的農(nóng)戶以及小規(guī)模企業(yè)作為主體，而農(nóng)戶、小規(guī)模企業(yè)沒有能力對國際市場需求進行了解與分析，造成生產(chǎn)與國際市場需求的隔斷。正是這種隔斷造成了中國的果業(yè)生產(chǎn)在品種上與國際市場需求不匹配、在生產(chǎn)工藝上與國際市場需求不匹配、在產(chǎn)品上也與國 際市場需求不匹配，阻礙了中國水果加工制品進入廣闊的國際市場。 因此， 某某 選擇進入中國水果加工行業(yè)的立足點，就是要在國內(nèi)果品生產(chǎn)與國際市場需求間搭建一個溝通的橋梁。這個橋梁是一手牽著國內(nèi)的廣大農(nóng) 戶 ，一手牽著國際市場，通過不斷的引進適合國際市場的品種、產(chǎn)品與生產(chǎn)工藝，將中國果業(yè)生產(chǎn)所具有的潛在競爭優(yōu)勢變?yōu)閷崒嵲谠诘氖袌鲇唵危瑥亩嵘袊麡I(yè)在國際市場上的地位，也為中國千家萬戶的農(nóng)戶帶來收益，為中國的 水果加工業(yè) 創(chuàng)造價值。攜農(nóng)致富就是對 某某 在中國營運 的最好詮釋。 為了達到以上的目標， 某某 采取了有別于國內(nèi)任何一家水果 加工企業(yè)的策略，不僅 投資建設工廠， 而且 有選擇地與國際主要市場上數(shù)一數(shù)二的品牌進行戰(zhàn)略合作，通過產(chǎn)業(yè)轉移的方式將這些品牌在中國以外的生產(chǎn)能力逐步轉移到國內(nèi)，利用中國豐富的原料資源以及熟練勞動力優(yōu)勢，向國際市場提供優(yōu)質(zhì)的水果加工產(chǎn)品，并為中國水果產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造價值。 知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 正是這種與數(shù)一數(shù)二品牌的戰(zhàn)略合作關系保證了 某某 擁有長期穩(wěn)定的訂單。 某某的市場 遍及世界各地， 包括美國，日本，澳大利亞與新西蘭，歐洲等 。其 客戶包括 以下知名品牌 ： 2 研發(fā)與創(chuàng)新 ； 研發(fā)與創(chuàng)新是 某某 能夠在中國水果加工業(yè)取得巨大成功的另一個關鍵 成功因子 。某某 聘請國內(nèi)外知名的水果以及食品生產(chǎn)領域的 頂級 專家，以及行業(yè)內(nèi)最優(yōu)秀的研發(fā)人員進行農(nóng)業(yè)品種的研發(fā)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術的研發(fā)以及 食品 產(chǎn)品的研發(fā)。 通過研發(fā)與創(chuàng)新，在過去的 13 年中， 某某 推出了多種創(chuàng)新性產(chǎn)品，引進了多個適合 中國自然條件的優(yōu)秀品種，推廣了多種高效生產(chǎn)工藝，很多已經(jīng)成為國內(nèi)水果加工業(yè) 的行業(yè)標準。持續(xù)不斷的研發(fā)與創(chuàng)新投入，使 某某 的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化整體競爭優(yōu)勢領先國內(nèi)同行 10 年以上。 在某些尖端科技上， 即使與國際知名食品企業(yè)相比， 仍 領先 不止5 年。 國外專家所帶來的國際化的視野以及國內(nèi)專家所具有的豐富的種植與加工經(jīng)驗是某某 研發(fā)與創(chuàng)新保持長久活力的堅實保障。 3 卓越的食品安全控制體系 ； 食品安全一直是阻礙中國農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品進入國際市場的主要障礙。由于各種原因，很知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 多發(fā)達國家對中國的農(nóng)產(chǎn)品出口制定了遠高于國內(nèi)產(chǎn)品的食品安全標準。同時，國 內(nèi)以一家一戶為單位的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，非常不利于食品安全控制體系的實行。 某某 從進入中國水果加工行業(yè)起，就一直倡導實施標準化的食品安全控制體系。不僅從自身做起，在 某某 控股的工廠、果園實踐食品安全控制的標準化體系，而且協(xié)助相關政府機構、行業(yè)協(xié)會制定、建立、實施統(tǒng)一的食品安全控制標準。 作為國內(nèi)食品安全控制系統(tǒng)的先行者， 某某 已經(jīng)利用 IT 技術，率先在國內(nèi)建立了食品生產(chǎn)的追索系統(tǒng)以及農(nóng)殘控制系統(tǒng)。迄今為止， 某某 從未受到任何客戶關于食品安全問題的投訴以及索賠。 4 完整的供應鏈管理系統(tǒng) ； 某某 基于供應鏈管理理念的商業(yè)模式， 提供給客戶從農(nóng)場到貨架的一站式解決方案。 某某 追求精益生產(chǎn) 和精益供應鏈管理 ，專注于在供應鏈管理的每一個環(huán)節(jié)降低成本，為供應鏈上的所有相關利益者創(chuàng)造價值。 某某 的供應鏈管理理念，為 某某 在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化上成功提供了運營的平臺。 5 SIMIS 公司 ； 某某 是知識型企業(yè)， SIMIS 是 某某 合作伙伴、為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)以及全社會提供的產(chǎn)品與服務的高度綜合。 SIMIS 代表著 Service， Innovation， Management， Investment 與 Solution。 它意味著服務、創(chuàng)新、管理、投資與解決方案。 某某 通過自己的市場 營銷、研發(fā)與創(chuàng)新為所有的合作伙伴提供關于農(nóng)業(yè)運營、 食品 生產(chǎn)管理以及投資、服務的整套解決方案。 某某 的全球化運營，依靠的是全球化的人力資源系統(tǒng)。 某某 不僅在全球范圍內(nèi)招聘雇員，并且與國內(nèi)、國際知名學校以及研究機構進行合作，為員工提供高質(zhì)量的各知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 種培訓，以便員工能夠不斷完善自身的知識結構，不斷提高自身修養(yǎng)，以發(fā)揮更大的能力、創(chuàng)造更多的價值。 某某 生產(chǎn)基地 某某 食品科技（上海）有限公司研發(fā)中心 知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 某某 苗圃、果園 某某 產(chǎn)品 知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 綜上所述 ， 某某 集團擁有一流的技術與管理團隊， 具有 超強的 綜合 實力 。 為 了 企業(yè) 的長遠 發(fā)展 ， 某某 擬在上海嘉定工業(yè)區(qū) 建設研發(fā)中心項目，并成立項目法人單位 某某 食品科技（上海）有限公司 ， 由其全權負責本項目 的 整個 項目的 開發(fā)建設過程 。 2.1.2 項目建設的區(qū)域背景 上海嘉定工業(yè)區(qū)是經(jīng)上海市人民政府批準設立的市級試點工業(yè)園區(qū)。園區(qū)地處上海西北部 ， 位于滬寧發(fā)展軸上 ， 北與江蘇太倉接壤，南與嘉定新城相連，西鄰上海國際汽車城和江蘇昆山，東界上海寶山，是長三角十五個城市群的中心地帶。 上海嘉定工業(yè)區(qū)總面積 78 平方公里，園區(qū)分南區(qū)和北區(qū)兩大重點開發(fā)區(qū)域，南區(qū)成立于 1992 年 10 月 ， 已開發(fā)面積 24.8 平方公里。 北區(qū)成立于 2003 年 1 月 ， 經(jīng)上海市人民政府批準建設先進制造業(yè)基地 ， 核心開發(fā)區(qū)域 32.4 平方公里。目前，園區(qū)的道路、水、電、天然氣等基礎設施齊全，環(huán)境優(yōu)美，已先后通過了 ISO9001 質(zhì)量體系認證和 ISO14001 國際環(huán)境認證。 經(jīng)過多年的發(fā)展，嘉定工業(yè)區(qū)的規(guī)模和品牌效應不斷擴大，已先后建立了上海張江高科技園區(qū)嘉定分區(qū)、國家留學生嘉定創(chuàng)業(yè)園、上海中科高科技園區(qū)、上海嘉定出口加工區(qū)、復旦復華高科技園區(qū)、上海大學國家科技園等六個國家級的園區(qū)。目前，園區(qū)已形成了汽車零部件、光電子信息、精密機械制造、新型材料等為主導產(chǎn) 業(yè)的產(chǎn)知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 業(yè)鏈，集聚了來自世界 30 多個國家和地區(qū)的 400 多家投資商落戶，項目總投資超過100 億美元。其中，投資額 1000 萬美元以上的項目超過 80，一批著名的跨國集團紛紛入駐工業(yè)區(qū)，如美國杜邦、國際紙業(yè)集團、德國寶馬、大陸集團，意大利菲亞特集團、瑞典山特維克、薩帕等。 嘉定工業(yè)區(qū)正以建設“技術先進、產(chǎn)業(yè)集聚、資源節(jié)約、環(huán)境友好”園區(qū)為己任，努力把園區(qū)打造成滿足跨國生產(chǎn)與全球技術轉移需求，具備優(yōu)勢現(xiàn)代服務業(yè)配套體系，融生產(chǎn)、生活、生態(tài)于一體的現(xiàn)代城市化園區(qū)。 （ 1）區(qū)位優(yōu)勢 滬 寧發(fā)展軸 上海嘉定工業(yè)區(qū)地處上海市西 北部，位于滬寧發(fā)展軸上，雄踞長三角十五個城市群的中心地帶，是市場輻射的聚合點。 下圖 顯示了 嘉定 工業(yè)區(qū)的 區(qū)域位臵 。 知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 輻射長三角 園區(qū)北與江蘇太倉接壤，南與嘉定新城相連，西鄰上海國際汽車城和江蘇昆山，東界上海寶山，是輻射長三角的聚集點。 下圖顯示了 嘉定 工業(yè)區(qū)在周邊地區(qū)的相對位臵。 知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） （ 2）規(guī)劃優(yōu)勢 21 世紀的中國，經(jīng)濟發(fā)展突飛猛進。目前，國內(nèi)已經(jīng)逐漸形成各種經(jīng)濟聚集區(qū)，成為經(jīng)濟國際化的先導。經(jīng)濟聚集區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)業(yè)聚集水平已成為核心競爭力的重要標志。 按照 2003 年嘉定區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要，嘉定全區(qū)以 功能定位劃分為中、南、西、北“四大板塊”，中部是嘉定新城板塊，西部是上海國際汽車城板塊，南部是現(xiàn)代物流中心板塊，北部是先進制造業(yè)板塊。上海嘉定工業(yè)區(qū)，是嘉定區(qū)北部的先進制造業(yè)板塊的重要組成部分。 知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 上海嘉定工業(yè)區(qū)，以創(chuàng)新的發(fā)展思維 “ ideal” 打造一個具備優(yōu)勢現(xiàn)代服務業(yè)配套體系的先進制造業(yè)基地滿足跨國生產(chǎn)與全球技術轉移需求的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心融生產(chǎn)、生活、生態(tài)于一體的現(xiàn)代城市化園區(qū) 。 上海嘉定工業(yè)區(qū)（北區(qū)）于 2003 年 1 月，經(jīng)上海市人民政府批準為市重點試點園區(qū)，是先進制造業(yè)基地，核心區(qū)域面積 32.4 平方公里。根據(jù)世 界園區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的趨勢，結合嘉定新一輪發(fā)展定位，上海嘉定工業(yè)區(qū)全面提升發(fā)展理念，以運營現(xiàn)代城市的思維發(fā)展一個新的園區(qū)，以規(guī)劃未來城市的理念營造一個新的高增長平臺，并做如下發(fā)展定位： 運營定位：以人為本，用運營現(xiàn)代城市的思維，發(fā)展一個融生產(chǎn)、生活、生態(tài)于一體的現(xiàn)代城市化工業(yè)園區(qū)。 產(chǎn)業(yè)定位：發(fā)展汽車零部件、光電子信息、精密機械制造、出口加工等產(chǎn)業(yè)，培育新的產(chǎn)業(yè)高地，滿足跨國生產(chǎn)與全球技術轉移需求，形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展的集聚效應。 配套定位：以工業(yè)設計為主的 2.5 產(chǎn)業(yè)，銜接二、三產(chǎn)業(yè)，配備產(chǎn)業(yè)研究、物流配套、教學研究、 國際認證機構等先進制造業(yè)服務體系，獲得市場制高點及最高產(chǎn)品附加值。 服務定位：以市場為依托推動市場發(fā)展服務體系，結合行業(yè)協(xié)會等民間服務體系，為區(qū)內(nèi)入駐企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的商務配套服務。 （ 3）總體布局 北區(qū)總體布局：促進全區(qū)整體快速發(fā)展，以“兩條功能發(fā)展軸，四個發(fā)展象限”為基層格局?！皟蓷l功能發(fā)展軸”即沿寶錢公路方向為東西向發(fā)展主軸、沿滬嘉瀏高速公路為南北向發(fā)展主軸。“四個發(fā)展象限”為基層格局。“兩條功能發(fā)展軸”即現(xiàn)狀寶錢公路和滬嘉瀏高速公路將本規(guī)劃區(qū)劃分成四個發(fā)展片區(qū)。 知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 東南組團 產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心區(qū) 產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心 區(qū)，作為上海嘉定工業(yè)區(qū)（北區(qū)）啟動的核心地塊，是以核心技術開發(fā)、應用技術創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)研究為核心的產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。該區(qū)域根據(jù)功能主要劃分為產(chǎn)業(yè)板塊、總部經(jīng)濟辦快、公共服務板塊、政務管理板塊等四大板塊，具備產(chǎn)業(yè)研發(fā)、示范、總部經(jīng)濟、配套服務、政務管理等多種功能。產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心區(qū)，憑借核心技術開發(fā)、應用技術創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)研究及先進管理等優(yōu)勢，開發(fā)新產(chǎn)品，占領相應主要市場，優(yōu)化地區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)“設計力 =經(jīng)濟力”，為上海嘉定工業(yè)區(qū)（北區(qū)）成為先進制造業(yè)基地起到強有力的推動作用，進一步確立其在長三角地區(qū)的產(chǎn)業(yè)配套服務中心地位。 產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心區(qū)以基地中部南北中心軸為主線展開，以在建的政務大廈為核心，沿匯源路沿線為開發(fā)面，形成南北向上、中、下；東西向左、中、右的區(qū)域規(guī)劃結構。 東北組團、西南組團 綜合工業(yè)區(qū) 綜合工業(yè)區(qū)，以汽車零部件、光電子、精密機械制造、出口加工等產(chǎn)業(yè)為主，是上海嘉定工業(yè)區(qū)（北區(qū)）的發(fā)展未來先進制造業(yè)的重要增長極。綜合加工區(qū)域產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心的配套服務業(yè)形成完整的上、下游產(chǎn)業(yè)鏈，快速、集中、高效地形成產(chǎn)業(yè)集聚效應，推動整個園區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展。 目前已有大批企業(yè)入駐，如鳳凰光學、小糸車燈、大眾動力總成有限公司、強邦印刷、興 森快捷電路科技有限公司、榮海模具等已經(jīng)建成，臺振企業(yè)、宮后電子、嘉塘光電子、韓華綜合化學、芬納密封件、卓越緊固系統(tǒng)等四十多個項目正在建設中。 基地北部在建的政務大廈隔匯源路與新區(qū)主題公園相對，并與規(guī)劃城市雕塑共同構成新區(qū)市政廣場，形成新區(qū)公共服務區(qū)、會務展示區(qū)，西側為行政商務配套區(qū)，東側為總部經(jīng)濟區(qū)，構成新區(qū)的政務管理平臺；基地中部商務休閑區(qū)處于地塊核心區(qū)的有利位臵，可同步服務于周邊地塊，西側為公共服務平臺及工業(yè)設計中心，東側為會知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 務展示中心及高科技創(chuàng)業(yè)園區(qū)；基地南部由西至東依次為企業(yè)研發(fā)中心、預留被用地、都 市工業(yè)園區(qū)，為新區(qū)的多樣化發(fā)展提供廣闊空間。 西北組團 出口加工區(qū) 出口加工區(qū)的設立將直接拉動地方制造業(yè)，特別是加工制造業(yè)的發(fā)展。上海嘉定工業(yè)區(qū)的出口加工區(qū)將帶來全新動力，其通關時間短、速度快、手續(xù)簡便。 出口加工區(qū)滿足綜合工業(yè)區(qū)、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心在短期內(nèi)快速交貨和企業(yè)零庫存管理的需求，使“上海嘉定制造”的產(chǎn)品在國際上快速市場化、且獨具競爭力。 物流配套全區(qū)東臨滬嘉瀏高速公路，西至鹽鐵河，南靠寶錢公路，北達張江門涇。規(guī)劃用地 303 公頃，其中建設用地 248 公頃 ，規(guī)劃一期開發(fā) 128 公頃，獲國務院批準，享有保 稅、便捷通關等優(yōu)惠政策，是我國對外開放程度最高、政策最優(yōu)惠的經(jīng)濟區(qū)域之一。 （ 4） 產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢 上海嘉定工業(yè)區(qū)（北區(qū)），按照以核心輻射全區(qū)的規(guī)劃思想，以產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心為核心啟動地塊規(guī)劃布局。 產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心區(qū)，作為上海嘉定工業(yè)區(qū)啟動的核心地塊，是以核心技術開發(fā)、應用技術創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)研究為核心的產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。該區(qū)域根據(jù)功能主要劃分為產(chǎn)業(yè)板塊、總部經(jīng)濟板塊、公共服務板塊、政務管理板塊等四大板塊，具備產(chǎn)業(yè)研發(fā)、示范、總部經(jīng)濟、配套服務、政務管理等多種功能。 產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心區(qū)，憑借核心技術開發(fā)、應用技術創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)研究及先進管理等 優(yōu)勢，開發(fā)新產(chǎn)品，占領相應主要市場，優(yōu)化當?shù)禺a(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)“設計力 =經(jīng)濟力”，為上海嘉定工業(yè)區(qū)（北區(qū)）成為先進制造業(yè)基地起到強有力的推動作用，進一步確立其在長三角地區(qū)的產(chǎn)業(yè)配套服務中心地位。 知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） （ 5）經(jīng)濟概況 嘉定工業(yè)區(qū)以打造“未來先進制造業(yè)基地”為目標，形成了以汽車零部件、光電子、機電制造和新型材料等先進制造業(yè)以及高新技術產(chǎn)業(yè)為主導的工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展新格局。在世界排名前 500 家企業(yè)中，有 20 多家在嘉定工業(yè)區(qū)投資辦企業(yè)，如德國大眾、寶馬、大陸，美國杜邦、中滬國際紙業(yè)、意大利菲亞特、日本富士通等。 在大力發(fā)展先進制造 業(yè)的同時，嘉定工業(yè)區(qū)緊緊依托制造業(yè)的優(yōu)勢和嘉定新城建設的契機，加快發(fā)展生產(chǎn)性服務業(yè)和現(xiàn)代服務業(yè)，推動先進制造業(yè)和現(xiàn)代服務業(yè)融合發(fā)展。在南區(qū)，工業(yè)區(qū)結合嘉定新城南門商務圈的建設，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局和調(diào)整業(yè)態(tài)，完善商業(yè)設施，提升地區(qū)品位，各種經(jīng)濟類型的商業(yè)企業(yè)得以競相發(fā)展。在北區(qū)，工業(yè)區(qū)以產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心、總部研發(fā)基地、廣告創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)總部為重點，大力發(fā)展高新技術的現(xiàn)代服務業(yè)。 嘉定工業(yè)區(qū)圍繞為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定，不斷優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品結構，并通過創(chuàng)建農(nóng)業(yè)合作社，扶持糧食專業(yè)戶?，F(xiàn)在，嘉定工業(yè)區(qū)內(nèi)的燈塔草莓、雨化黃瓜、旺涇韭菜等都顯現(xiàn)了農(nóng)業(yè)基地化、規(guī)?；ㄔO的成果。 （ 6）園區(qū)環(huán)境 嘉定工業(yè)區(qū)水秀地靈，新興休閑場所遍及城鄉(xiāng)。在南區(qū)，隨著嘉定新城的崛起，工業(yè)區(qū)內(nèi)既有荷花園這樣親近自然的好去處，又有南門商務圈這樣的現(xiàn)代化購物、娛樂、休閑場所。在北區(qū)，上海最大的動遷農(nóng)民集中居住區(qū)“海倫小區(qū)”氣勢恢弘，嘉寶片林、瀝江果園、雨化桂花園等等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光區(qū)也值得一睹。 2.1.3 項目建設的產(chǎn)業(yè)背景 1我國果汁加工現(xiàn)狀分析 知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 我國飲料工業(yè)從 80 年代才得以迅速發(fā)， 1980 年全國飲料產(chǎn)量 30 萬 噸 ，到 1994年已達 600 萬 噸 ， 14 年增長了 20 倍。 隨著人民生活水平的日益提高，人們對飲料的需求日益增長，尤其對營養(yǎng)豐富 ， 色、香、味俱佳的天然果汁飲料特別青睞。國際上果汁工業(yè)近 10 多年來發(fā)展十分迅速，如日本果汁飲料產(chǎn)量增長近 20 倍，德國果汁銷售額增長 1.6 倍，歐洲及其它發(fā)達國家罐裝果汁飲料的增長達 400%。國際果汁貿(mào)易量300 多萬 噸 ，金額達 40 多億美元，發(fā)達國家每年人均攝取果汁達 34 升 。國際市場對果汁飲料十分注重營養(yǎng)保健和嗜好，果汁飲料由單一型向復合型發(fā)展，以清爽利口、低甜度、高果汁、低熱值為代表。我國果汁飲料生產(chǎn)起步較晚，在整個飲料生產(chǎn)中只占 6%8%。近 年來，從國外引進 50 多條果汁 （ 包括濃縮 ） 生產(chǎn)線，產(chǎn)量、質(zhì)量有很大提高，代表性的果汁飲料有杏仁露、椰子汁、札果汁、蘋果汁、稱猴桃汁、果茶等。復合果汁、混合果汁剛剛起步，濃縮汁只有幾千噸，僅占世界產(chǎn)量的 0.2%左右。目前存在的主要問題是缺乏優(yōu)質(zhì)原料基地；工藝技術不夠先進 ； 技術裝備落后 ； 經(jīng)營管理水平不高。主要表現(xiàn)在企業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)量低，全國果汁飲料約 40 萬 噸 ， 年人均僅 0.33升 ； 品種也只有幾十個，與國際上 300 多個品種相比，差距甚大，產(chǎn)品質(zhì)量不太穩(wěn)定，果汁變色、沉淀，營養(yǎng)成分、維生素 C 的保存率不高等問題尚未很好解決 ，名牌產(chǎn)品少，市場競爭力不強，有時還有假冒偽劣產(chǎn)品出現(xiàn)，這遠遠不能適應國內(nèi)外市場的需求。 據(jù)此提出以下建議 ： （ 1） 充分發(fā)揮我國資源優(yōu)勢 ， 選育優(yōu)良制汁品種 ； 我國地域遼闊 ， 果品資源十分豐富 ， 如蘋果產(chǎn)量達 1100 萬 噸 、梨達 400 萬 噸 、李子 103 萬 噸 （ 均居世界第一 ）， 柑桔 700 萬 噸 （ 居世界第三 ）， 稱猴桃 23 萬 噸 （ 僅次于新西蘭 ） 。應篩選出適于制汁的品種 ， 使寶貴的資源得到合理利用。同時要建立優(yōu)質(zhì)原料基地 ， 選育和推廣加工專用良種 ， 如優(yōu)良葡萄制汁品種庚可、康拜爾早生優(yōu)良蘋果知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 制汁品種華冠等。 （ 2） 加強飲料業(yè)的技術改造和技 術進步 ， 提高技術裝備 ， 使工藝技術逐步達到現(xiàn)代化 ； 據(jù)資料介紹 ， 我國飲料企業(yè)的規(guī)模都較小 ， 5 萬 噸 以上的企業(yè)只幾十家 ， 且機械化程度不高。雖然近十年來從國外引進幾十條飲料生產(chǎn)線 ， 但有的因缺乏配套等原因還未充分發(fā)揮作用 ， 因此必須加強技術改造 ， 完善配套設施 ， 提高裝備能力 ， 使生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大。要大力研究和推廣高新技術 ， 如高壓技術、生物技術、膜技術、超臨界流體萃取和無菌灌裝技術等 ， 提高工藝技術水平 ， 解決果汁生產(chǎn)中變色、沉淀等關鍵問題 ， 提高維生素 C 的保存率 ， 使果汁生產(chǎn)逐步實現(xiàn)現(xiàn)代化。同時研究并開發(fā)新產(chǎn)品 , 推動果汁工業(yè)的發(fā) 展。 （ 3） 搞好果汁半成品保存 , 延長果汁加工期 ； 果品季節(jié)性強 ， 耐貯性差 ， 一般果汁廠均以半成品保存來延長加工期 ， 擴大生產(chǎn)規(guī)模。限于條件大都采用防腐劑或防腐劑結合冷藏保藏半成品 ， 這對人體健康不利 ，和國家發(fā)展天然綠色食品的宗旨相悖。建議創(chuàng)造條件 ， 采用凍藏凍成冰塊和無菌大包裝技術保藏半成品。 （ 4） 大力發(fā)展?jié)饪s果汁 , 適應國際市場需求 ； 濃縮汁具有體積小、重量輕、易貯運、再加工方便等優(yōu)點 ， 是國際果汁貿(mào)易的重點 ， 貿(mào)易額每年達 30 多億美元。暢銷的品種有柑桔汁、蘋果汁、葡萄汁等。我國的蘋果、柑桔、葡萄、山植、稱猴桃有 豐富的資源是值得開發(fā)利用的。 （ 5） 制定和完善果汁飲料標準 ； 對高檔產(chǎn)品制定營養(yǎng)指標 ， 提高檢測手段 ， 防止和打擊假冒偽劣產(chǎn)品 ， 保護消費者利益。 知識水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） （ 6） 搞好綜合加工和綜合利用 ； 充分利用原料和裝備 , 在生產(chǎn)果汁的同時應考慮生產(chǎn)果醬、果凍、果晶等產(chǎn)品 , 并利用果皮生產(chǎn)蜜餞、色素、檸檬酸、果膠、果酒、活性碳、飼料等 , 有的果