高中生物教材中的中外科學(xué)家.doc

高中生物教材中的中外科學(xué)家(必修一)1、鄒承魯（19232006）：江蘇無(wú)錫人。人工合成牛胰島素工作的主要參加者。胰島素的人工合成打破生命物質(zhì)與非生命物質(zhì)的界限，是人工改造生命的一個(gè)重要里程碑.(注:大分子沒(méi)有生命) (必修一,科學(xué)家訪談)集體研究：科研人員決定先把天然胰島素的兩條鏈拆開，摸索將兩條鏈合在一起的方法.然后再分別合成兩條鏈,最后將兩條人工鏈合在一起. (必修一,25)2、施萊登（18041881）：細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立者之一。他通過(guò)研究植物的生長(zhǎng)發(fā)育，首先提出細(xì)胞是構(gòu)成植物體的基本單位。(必修一,11)3、施旺（18101882）：細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立者之一。他發(fā)表了研究報(bào)告關(guān)于動(dòng)植物的結(jié)構(gòu)和一致性的顯微研究(必修一,11)4、維薩里（15141564）：1543年，他通過(guò)大量的尸體解剖研究，發(fā)表了巨著人體構(gòu)造，揭示了人體在器官水平的結(jié)構(gòu)。(必修一,10)5、比夏:法國(guó)人。他指出器官由低一層次的結(jié)構(gòu)組織構(gòu)成，并把組織分為21種(必修一,11)6、虎克（16351703）：細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者。1665年，他用顯微鏡觀察植物的木栓組織，發(fā)現(xiàn)由許多規(guī)則的小室組成，他把觀察到的圖像畫了下來(lái)，并把“小室”稱為cell細(xì)胞。他即是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者,也是命名者. (必修一,11)7、列文虎克（16321723）：他用自制的顯微鏡進(jìn)行觀察，觀察到不同形態(tài)的細(xì)菌,紅細(xì)胞和精子等. (必修一,11)8、馬爾比基（16281694）：用顯微鏡廣泛觀察了動(dòng)植物的微細(xì)結(jié)構(gòu)。(必修一,11)9、耐格里:他用顯微鏡觀察了多種植物分生區(qū)新細(xì)胞的形成，發(fā)現(xiàn)新細(xì)胞的產(chǎn)生原來(lái)是細(xì)胞分裂的結(jié)果。(必修一,11)10、魏爾肖:總結(jié)出“細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”。他的名言是:所有的細(xì)胞都來(lái)源于先前存在的細(xì)胞,這個(gè)斷言,至今仍未被推翻. (必修一,11)11、文特爾（1947）：1995年，他領(lǐng)導(dǎo)的研究小組對(duì)人體生殖道支原體的基因組進(jìn)行了測(cè)定。正在進(jìn)行“組裝細(xì)胞”的實(shí)驗(yàn)研究。(必修一,1213)12、桑格： 1953年，測(cè)得了牛胰島素的全部氨基酸的排列順序。(必修一,24)13、克勞德（18991983）：摸索出采用不同的轉(zhuǎn)速對(duì)破碎的細(xì)胞進(jìn)行離心的方法,將細(xì)胞內(nèi)的不同組分分開.這就是一直沿用至今的定性定量分離細(xì)胞組分的經(jīng)典方法. (必修一,51)14、德迪夫（1917）：他發(fā)現(xiàn)了溶酶體。(必修一,51)15、帕拉德（1912）：他改進(jìn)了電子顯微鏡樣品固定技術(shù)，并應(yīng)用于動(dòng)物細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的研究，發(fā)現(xiàn)了核糖體和線粒體的結(jié)構(gòu)。他形象地揭示出分泌蛋白合成到運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的過(guò)程(一種推測(cè)), 并和其同事設(shè)計(jì)了用同位素示蹤技術(shù)研究蛋白質(zhì)合成過(guò)程的實(shí)驗(yàn),證明了他的推斷。(必修一,51)15、歐文頓：他曾用500多種化學(xué)物質(zhì)對(duì)植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行地上萬(wàn)次的試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜對(duì)不同物質(zhì)的通透性不一樣：凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。于是他提出了膜由脂質(zhì)組成。(必修一,65)16、1925年，兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì),在空氣-水界面上鋪展成單分子層,測(cè)得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面積的2倍.他們由此得出結(jié)論:細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層. (必修一,65)17、羅伯特森：1959年他在電鏡下看到了細(xì)胞膜清晰的暗-亮-暗的三層結(jié)構(gòu)，結(jié)合其他科學(xué)家的工作，大膽提出了生物膜模型:所有的生物膜都由蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成,電鏡下看到的中間的亮層是脂質(zhì)分子,兩邊的暗層是蛋白質(zhì)分子。他把生物膜描述為靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu). (必修一,65)18、桑格和尼爾森：提出“流動(dòng)鑲嵌模型”。強(qiáng)調(diào)膜的流動(dòng)性和膜蛋白分布的不對(duì)稱性。(必修一,67-68)19、阿格雷（1949）：1988年，他成功地將構(gòu)成水通道的蛋白質(zhì)分離出來(lái)，證實(shí)了細(xì)胞膜中存在特殊的輸送水分子的通道的推測(cè)。與麥金農(nóng)一起榮獲2003年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。(必修一,74) 20、麥金農(nóng)（1956）：1998年，他測(cè)出了鉀離子通道的立體結(jié)構(gòu)。與阿格雷一起榮獲2003年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。(必修一,74)21、斯帕蘭札尼（17291799）：1783年他通過(guò)實(shí)驗(yàn)證實(shí)胃液具有化學(xué)性消化作用。(必修一,74)22、巴斯德（18221895）：1857年，他通過(guò)顯微鏡的觀察,提出釀酒中的發(fā)酵是由于酵母細(xì)胞的存在,沒(méi)有活細(xì)胞的參與,糖類是不可能變成酒精的. (必修一,81)23、李比希（18031873）：他堅(jiān)持認(rèn)為引起發(fā)酵的是酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì),但這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡后才能發(fā)揮作用。(必修一,81)24、畢希納（18601917）：他把酵母細(xì)胞放在石英砂中用力研磨,加水?dāng)嚢?再進(jìn)行加壓過(guò)濾,得到不含酵母細(xì)胞的提取液.在這些汁液中加入葡萄糖,一段時(shí)間后就冒出氣泡,糖液居然變成了酒.這一結(jié)果跟糖液中含有活酵母細(xì)胞是一樣的.并用這種提取液成功地進(jìn)行了酒精發(fā)酵。他將酵母細(xì)胞中引起發(fā)酵的物質(zhì)稱為釀酶. 畢希納雖然從細(xì)胞中獲得了含有酶的提取液,但是提取液中還含有許多其他物質(zhì). (必修一,81)25、薩姆納（18871955）：1926年，他從刀豆種子中提取到脲酶的結(jié)晶，這種結(jié)晶溶于水后能夠催化尿素分解成氨和二氧化碳.并用多種方法證明脲酶是蛋白質(zhì)。 (必修一,81)26、切赫（1947）和奧特曼（1939）發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化功能.共同獲得1989年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。(必修一,81)27、恩格爾曼（18091884）：1880年，他把載有水綿和好氧細(xì)菌的臨時(shí)裝片放在沒(méi)有空氣的黑暗環(huán)境中,然后用極細(xì)的光束照射水綿,他發(fā)現(xiàn)細(xì)菌只向葉綠體被光束照射到的部位集中,如果臨時(shí)裝片暴露在光下,細(xì)菌則分布在葉綠體所有受光的部位. 恩格爾曼實(shí)驗(yàn)的結(jié)論:氧氣是葉綠體釋放出來(lái)的, 葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所. (必修一,100)28、普利斯特利（17331804）：1771年，他通過(guò)實(shí)驗(yàn)證實(shí)植物可以更新因蠟燭燃燒或小白鼠呼吸而變得污濁的空氣，但是他沒(méi)有發(fā)現(xiàn)光在植物更新空氣中的作用。而是將空氣的更新歸因于植物的生長(zhǎng). (必修一,101)29、英格豪斯：他做了500多次植物更新空氣的實(shí)驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：普利斯特利的實(shí)驗(yàn)只有在陽(yáng)光照射下才能成功，植物體只有綠葉才能更新污濁的空氣。(必修一,101)30、梅耶： 1845年，他根據(jù)能量轉(zhuǎn)化與守恒定律明確指出，植物在進(jìn)行光合作用時(shí)，把光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲(chǔ)存起來(lái)。(必修一,101)31、薩克斯（18321897）：研究葉綠素在光合作用中的功能時(shí),發(fā)現(xiàn)葉綠素并非普遍分布在植物的整個(gè)細(xì)胞中,而是集中在一個(gè)個(gè)更小的結(jié)構(gòu)里,后來(lái)人們稱之為葉綠體. (必修一,99)1864年, 薩克斯做了一個(gè)實(shí)驗(yàn):他把綠葉先在暗處放置幾小時(shí),目的是消耗葉片中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).然后,他讓葉片一半曝光,另一半遮光,過(guò)一段時(shí)間后,他用碘蒸氣處理這片葉,發(fā)現(xiàn)曝光的一半呈深藍(lán)色, 遮光的一半則沒(méi)有顏色變化.這一實(shí)驗(yàn)成功地證明光合作用的產(chǎn)物除氧氣外還有淀粉. (必修一,102)32、魯賓和卡門:利用同位素標(biāo)記法進(jìn)行探究.，用18分別標(biāo)記H2O和CO2 ，使他們分別成為H218O和C18O2 ,然后進(jìn)行兩組實(shí)驗(yàn),第一組向植物提供H2O和C18O2，第二組向同種植物提供H218O和CO2。在其他條件都相同的情況下,他們分析了兩組實(shí)驗(yàn)釋放的氧氣.結(jié)果表明第一組釋放出的全是O2，第二組全是18O2。這一實(shí)驗(yàn)有力地證明證明光合作用釋放的氧氣來(lái)自水. (必修一,102)33、卡爾文（1911）：在20世紀(jì)40年代，他及其合作