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標(biāo)準(zhǔn)化雞場建設(shè)肉雞場設(shè)計雞場場址選定之后，接著就要根據(jù)地形、地勢和當(dāng)?shù)刂黠L(fēng)向等，計劃和安排雞場內(nèi)不同建筑功能區(qū)、道路、排水、綠化等地段的位置；然后根據(jù)雞場分區(qū)方案和工藝設(shè)計對各種建筑物的要求，合理安排每幢建筑物和每種設(shè)施的位置和朝向。1. 肉雞場的分區(qū)與布局雞場主要分場前區(qū)、生產(chǎn)區(qū)及隔離區(qū)等。場地規(guī)劃時，主要考慮人、畜衛(wèi)生防疫和工作方便，根據(jù)場地地勢和當(dāng)?shù)厝曛黠L(fēng)向，順序安排以上各區(qū)。對肉雞場進(jìn)行總平面布置時，主要考慮衛(wèi)生防疫和工藝流程兩大因素。場前區(qū)中的職工生活區(qū)應(yīng)設(shè)在全場的上風(fēng)向和地勢較高地段，依次為生產(chǎn)技術(shù)管理區(qū)。生產(chǎn)區(qū)設(shè)在這些區(qū)的下風(fēng)和較低處，但應(yīng)高于隔離區(qū)，并在其上風(fēng)向。（1）場前區(qū) 包括行政和技術(shù)辦公室、飼料加工及料庫、車庫、雜品庫、更衣消毒和洗澡間、配電房、水塔、職工宿舍、食堂等，是擔(dān)負(fù)雞場經(jīng)營管理和對外聯(lián)系的場區(qū)，應(yīng)設(shè)在與外界聯(lián)系方便的位置。大門前設(shè)車輛消毒池，兩側(cè)設(shè)門衛(wèi)和消毒更衣室。雞場的供銷運輸與外界聯(lián)系頻繁，容易傳播疾病，故場外運輸應(yīng)嚴(yán)格與場內(nèi)運輸分開。負(fù)責(zé)場外運輸?shù)能囕v嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，其車棚、車庫也應(yīng)設(shè)在場前區(qū)。場前區(qū)、生產(chǎn)區(qū)應(yīng)加以隔離。外來人員最好限于在此區(qū)活動，不得隨意進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。（2）生產(chǎn)區(qū) 包括各種雞舍，是雞場的核心。因此其規(guī)劃、布局應(yīng)給予全面、細(xì)致的研究。綜合性肉雞場最好將各種年齡或各種用途的雞各自設(shè)立分場，分場之間留有一定的防疫距離，還可用樹林形成隔離帶，各個分場實行全進(jìn)全出制。專業(yè)性肉雞場的雞群單一，雞舍功能只有一種，管理比較簡單、技術(shù)要求比較一致、生產(chǎn)過程也易于實現(xiàn)機(jī)械化。為保證防疫安全，雞舍的布局應(yīng)根據(jù)主風(fēng)方向與地勢，按下列順序設(shè)置：孵化室、幼雛舍、后備雞舍、商品肉雞舍。也即孵化室在上風(fēng)向，商品肉雞舍在下風(fēng)向。孵化室與場外聯(lián)系較多，宜建在靠近場前區(qū)的人口處，大型雞場可單設(shè)孵化場，設(shè)在整個養(yǎng)雞場專用道路的人口處，小型雞場也應(yīng)在孵化室周圍設(shè)圍墻或隔離綠化帶。種雞群和商品雞群應(yīng)分區(qū)飼養(yǎng)，種雞區(qū)應(yīng)放在防疫上的最優(yōu)位置。各小區(qū)內(nèi)的飼養(yǎng)管理人員、運輸車輛、設(shè)備和使用工具要嚴(yán)格控制，防止互串。各小區(qū)間既要求聯(lián)系方便，又要求有防疫隔離。（3）隔離區(qū) 包括病、死雞隔離、剖檢、化驗、處理等房舍和設(shè)施、糞便污水處理及貯存設(shè)施等，是肉雞場病雞、糞便等污物集中之處，是衛(wèi)生防疫和環(huán)境保護(hù)工作的重點，該區(qū)應(yīng)設(shè)在全場的下風(fēng)向和地勢最低處，且與其他兩區(qū)的衛(wèi)生間距不小于50米。貯糞場的設(shè)置既應(yīng)考慮雞糞便于由雞舍運出，又便于運到田間施用。病雞隔離舍應(yīng)盡可能與外界隔絕，且其四周應(yīng)有天然的或人工的隔離屏障，設(shè)單獨的通路與出人口。病雞隔離舍及處理病死雞的尸坑或焚尸爐等設(shè)施，應(yīng)距雞舍300500米，且后者的隔離更應(yīng)嚴(yán)密。（4）肉雞場的道路 生產(chǎn)區(qū)的道路應(yīng)凈道和污道分開，以利衛(wèi)生防疫。凈道用于生產(chǎn)聯(lián)系和運送飼料、產(chǎn)品，污道用于運送糞便污物、病畜和死雞。場外的道路不能與生產(chǎn)區(qū)的道路直接相通。場前區(qū)與隔離區(qū)應(yīng)分別設(shè)與場外相通的道路。場內(nèi)道路應(yīng)不透水，材料可視具體條件選擇柏油、混凝土、磚、石或焦渣等，路面斷面的坡度為13。道路寬度根據(jù)用途和車寬決定，通行載重汽車并與場外相連的道路需357米，通行電瓶車、小型車、手推車等場內(nèi)用車輛需155米，只考慮單向行駛時可取其較小值，但需考慮回車道、回車半徑及轉(zhuǎn)彎半徑。生產(chǎn)區(qū)的道路一般不行駛載重車，但應(yīng)考慮消防狀況下對路寬、回車和轉(zhuǎn)彎半徑的需要。道路兩側(cè)應(yīng)留綠化和排水明溝位置。（5）肉雞場的排水 排水設(shè)施是為排出場區(qū)雨、雪水，保持場地干燥、衛(wèi)生。一般可在道路一側(cè)或兩側(cè)設(shè)明溝，溝壁、溝底可砌磚、石，也可將土夯實做成梯形或三角形斷面，再結(jié)合綠化護(hù)坡，以防塌陷。如果雞場場地本身坡度較大，也可以采取地面自由排水，但不宜與舍內(nèi)排水系統(tǒng)的管溝通用。隔離區(qū)要有單獨的下水道將污水排至場外的污水處理設(shè)施。（6）場區(qū)綠化 雞場植樹、種草綠化，對改善場區(qū)小氣候、凈化空氣和水質(zhì)、降低噪聲等有重要意義。在進(jìn)行雞場規(guī)劃時，必須規(guī)劃出綠化地，其中包括防風(fēng)林、隔離林、行道綠化、遮陽綠化、綠地等。防風(fēng)林應(yīng)設(shè)在冬季主風(fēng)的上風(fēng)向，沿圍墻內(nèi)外設(shè)置，最好是落葉樹和常綠樹搭配，高矮樹種搭配，植樹密度可稍大些；隔離林設(shè)在各場區(qū)之間及圍墻內(nèi)外，應(yīng)選擇樹干高、樹冠大的喬木；行道綠化是指道路兩旁和排水溝邊的綠化，起到路面遮陽和排水溝護(hù)坡的作用；遮陽綠化一般設(shè)于雞舍南側(cè)和西側(cè)，起到為雞舍墻、屋頂、門窗遮陽的作用；綠地綠化是指雞場內(nèi)裸露地面的綠化，可植樹、種花、種草，也可種植有飼用價值或經(jīng)濟(jì)價值的植物，如果樹、苜蓿、草坪、草皮等，將綠化與肉雞場的經(jīng)濟(jì)效益結(jié)合起來。國內(nèi)外一些集約化的養(yǎng)殖場尤其是種畜種禽場為了確保衛(wèi)生防疫安全有效，場區(qū)內(nèi)不種一棵樹，其目的是不給鳥兒有棲息之處，以防病原微生物通過鳥糞等雜物在場內(nèi)傳播，繼而引起傳染病。場區(qū)內(nèi)除道路及建筑物之外全部鋪種草坪，仍可起到調(diào)節(jié)場區(qū)內(nèi)小氣候、凈化環(huán)境的作用。2. 雞舍的布局（1）雞舍的排列 雞舍排列的合理性關(guān)系到場區(qū)小氣候、雞舍的采光、通風(fēng)、建筑物之間的聯(lián)系、道路和管線鋪設(shè)的長短、場地的利用率等。雞舍群一般采取橫向成排（東西）、縱向呈列（南北）的行列式，即各雞舍應(yīng)平行整齊呈梳狀排列，不能相交。雞舍群的排列要根據(jù)場地形狀、雞舍的數(shù)量和每幢雞舍的長度，酌情布置為單列、雙列或多列式。生產(chǎn)區(qū)最好按方形或近似方形布置，應(yīng)盡量避免狹長形布置，以避免飼料、糞污運輸距離加大，飼養(yǎng)管理工作聯(lián)系不便，道路、管線加長，建場投資增加。雞舍群按標(biāo)準(zhǔn)的行列式排列與地形地勢、氣候條件、雞舍朝向選擇等發(fā)生矛盾時，也可將雞舍左右錯開、上下錯開排列，但要注意平行的原則，避免各雞舍相互交錯。當(dāng)雞舍長軸必須與夏季主風(fēng)向垂直時，上風(fēng)行雞舍與下風(fēng)行雞舍應(yīng)左右錯開呈“品”字形排列，這就等于加大了雞舍間距，有利于雞舍的通風(fēng)；若雞舍長軸與夏季主風(fēng)方向所成角度較小時，左右列應(yīng)前后錯開，即順氣流方向逐列后錯一定距離，也有利于通風(fēng)。（2）雞舍的朝向 雞舍的朝向要地理位置、氣候環(huán)境等來確定。適宜的朝向應(yīng)滿足雞舍日照、溫度和通風(fēng)的要求。在我國，雞舍應(yīng)采取南向或稍偏西南或偏東南為宜，冬季利于防寒保溫，而夏季利于防暑。北京市夏季太陽輻射也以西墻最大，冬季以南墻最大，北京地區(qū)雞舍的朝向選擇以南向為主，可向東或西偏45，以南向偏東45的朝向最佳。這種朝向需要人工光照進(jìn)行補充，需要注意遮光，如加長出檐、窗面涂暗等減少光照強度。如同時考慮地形、主風(fēng)以及其他條件，可以作一些朝向上的調(diào)整，向東或向西偏轉(zhuǎn)15配置，南方地區(qū)從防暑考慮，以向東偏轉(zhuǎn)為好；北方地區(qū)朝向偏轉(zhuǎn)的自由度可稍大些。（3）雞舍的間距 雞舍間距的確定主要從日照、通風(fēng)、防疫、防火和節(jié)約用地等方面考慮，根據(jù)具體的地理位置、氣候、地形地勢等因素作出。防疫要求 一般防疫要求的間距應(yīng)是檐高的35倍，開放式雞舍應(yīng)為5倍，封閉式雞舍一般為3倍。日照要求 雞舍南向或南偏東、偏西一定角度時，應(yīng)使南排雞舍在冬季不遮擋北排雞舍的日照，具體計算時一般以保證在冬至日上午9時至下午15時這6個小時內(nèi)，北排雞舍南墻有滿日照，即要求南、北兩排雞舍間距不小于南排雞舍的陰影長度。經(jīng)測算，在北京地區(qū)，雞舍間距應(yīng)為雞舍高25倍，黑龍江的齊齊哈爾則需37倍，江蘇地區(qū)約需152倍。通風(fēng)要求 雞舍采用自然通風(fēng)，且雞舍縱墻垂直于夏季主風(fēng)向，間距應(yīng)為雞舍高度的45倍；如風(fēng)向與雞舍縱墻有一定的夾角(3045度)，渦風(fēng)區(qū)縮小，間距可短些。一般雞舍間距取舍高的35倍時，可滿足下風(fēng)向雞舍的通風(fēng)需要。雞舍采用橫向機(jī)械通風(fēng)時，其間距因防疫需要也不應(yīng)低于舍高3倍；采用縱向機(jī)械通風(fēng)時間距可以適當(dāng)縮小，115倍即可。消防要求 防火間距取決于建筑物的材料、結(jié)構(gòu)和使用特點，可參照我國建筑防火規(guī)范。雞舍建筑一般為磚墻、混凝土屋頂或木質(zhì)屋頂并做吊頂，耐火等級為二級或三級，防火間距為810米。總之，雞舍間距不小于雞舍高度的35倍時，可以基本滿足日照、通風(fēng)、衛(wèi)生防疫、防火等要求。一般密閉式雞舍間距為1015米；開放式雞舍間距約為雞舍高度的5倍。3. 雞舍的設(shè)計（1）雞舍的基本結(jié)構(gòu) 雞舍的基本結(jié)構(gòu)有：基礎(chǔ)、墻、屋頂、門、窗和地面，構(gòu)成了雞舍的“外殼”?；A(chǔ) 基礎(chǔ)是地下部分，基礎(chǔ)下面的承受荷載的那部分土層就是地基。地基和基礎(chǔ)共同保證雞舍的堅固、防潮、抗震、抗凍和安全。墻 墻對舍內(nèi)溫濕狀況的保持起重要作用，要求有一定的厚度、高度，還應(yīng)具備堅固、耐久、抗震、耐水、防火、抗凍、結(jié)構(gòu)簡單、便于清掃和消毒的基本特點。一般為24或36厘米厚。屋頂 屋頂形式主要有單坡式、雙坡式、平頂式、鐘樓式、半鐘樓式、拱頂式等。單坡式一般用于跨度46米的雞舍，雙坡式一般用于跨度89米的雞舍，鐘樓式一般用于自然通風(fēng)較好的雞舍。屋頂除要求不透水、不透風(fēng)、有一定的承重能力外，對保溫隔熱要求更高。天棚主要是加強雞舍屋頂?shù)谋馗魺崮芰?。天棚必須具備：保溫、隔熱、不透水、不透氣、堅固、耐久、防潮、光滑，結(jié)構(gòu)嚴(yán)密、輕便、簡單且造價便宜。門窗 門的位置、數(shù)量、大小應(yīng)根據(jù)雞群的特點、飼養(yǎng)方式飼養(yǎng)設(shè)備的使用等因素而定。窗戶在設(shè)計時應(yīng)考慮到采光系數(shù)，成年雞舍的采光系數(shù)一般應(yīng)為1：1012，雛雞舍則應(yīng)為1：79。寒冷地區(qū)的雞舍在基本滿足采光和夏季通風(fēng)要求的前提下窗戶的數(shù)量盡量少，窗戶也盡量小。大型工廠化養(yǎng)雞常采用封閉式雞舍即無窗雞舍，舍內(nèi)的通風(fēng)換氣和采光照明完全由人工控制，但需要設(shè)一些應(yīng)急窗，在發(fā)生意外，如停電、風(fēng)機(jī)故障或失火時應(yīng)急。目前我國比較流行的簡易節(jié)能開放性雞舍，在雞舍的南北墻上設(shè)有大型多功能玻璃鋼通風(fēng)窗，形若一面可以開關(guān)的半透明墻體，這種窗具備了墻和窗的雙重功能。門的設(shè)置要方便，一般在雞舍南面，單扇門高2米，寬1米，雙扇門高2米，寬1.6米。地面 地面要求光、平、滑、燥；有一定的坡度；設(shè)排水溝；有適當(dāng)面積的過道；具有良好的承載籠具設(shè)備的能力，便于清掃消毒、防水和耐久。（2）雞舍建筑類型 我國一些畜牧工程專家根據(jù)我國的氣候特點，以一月份平均氣溫為主要依據(jù)，保證冬季各地區(qū)雞舍內(nèi)的溫度不低于10，建議將我國的雞舍建筑分為五個氣候區(qū)域。區(qū)為嚴(yán)寒區(qū)，1月份平均氣溫在15以下，區(qū)是寒冷區(qū)，1月份平均氣溫在155，此兩區(qū)采用封閉式雞舍。區(qū)為冬冷夏涼區(qū)，1月份平均氣溫在50，區(qū)為冬冷夏熱區(qū)，1月份平均氣溫在05，此兩區(qū)采用有窗可封閉式雞舍。V區(qū)為炎熱區(qū)，1月份平均氣溫在5以上，采用開放式雞舍。封閉式 即無窗雞舍。雞舍無窗（可設(shè)應(yīng)急窗），完全采用用人工光照和機(jī)械通風(fēng)，對電的依賴性極強。雞群不受外界環(huán)境因素的影響，生產(chǎn)不受季節(jié)限制；可通過人工光照控制性成熟和產(chǎn)蛋；可切斷疾病的自然傳播，節(jié)約用地。但造價高；防疫體系要求嚴(yán)格，水電要求嚴(yán)格，管理水平要求高。我國北方地區(qū)一些大型工廠化養(yǎng)雞場往往采用這種類型的雞舍。開放式 雞舍設(shè)有窗洞或通風(fēng)帶。雞舍不供暖，靠太陽能和雞體散發(fā)的熱能來維持舍內(nèi)溫度；通風(fēng)也以自然通風(fēng)為主，必要時輔以機(jī)械通風(fēng)；采用自然光照輔以人工光照。開放式雞舍具有防熱容易保溫難和基建投資運行費用少的特點。開放使雞易受外界影響和病原地侵襲。我國南方地區(qū)一些中小型養(yǎng)雞場或家庭式養(yǎng)雞專業(yè)戶往往采用。有窗可封閉式雞舍 這種雞舍在南北兩側(cè)壁設(shè)窗作為進(jìn)風(fēng)口，通過開窗機(jī)來調(diào)節(jié)窗的開啟程度。氣候溫和的季節(jié)依靠自然通風(fēng)；在氣候不利時則關(guān)閉南北兩側(cè)大窗，開啟一側(cè)山墻的進(jìn)風(fēng)口，并開動另一側(cè)山墻上的風(fēng)機(jī)進(jìn)行縱向通風(fēng)。兼?zhèn)淞碎_放與封閉雞舍的雙重功能，但該種雞舍對窗子的密閉性能要求較高，以防造成機(jī)械通風(fēng)時的通風(fēng)短路現(xiàn)象。我國中部甚至華北的一些地區(qū)可采用此類雞舍。（3）幾種環(huán)境因素設(shè)計參數(shù)通風(fēng)換氣：雞舍的通風(fēng)功能的衡量標(biāo)準(zhǔn)主要體現(xiàn)在三個方面，即氣流速度、換氣量和有害氣體含量。雞舍通風(fēng)換氣量應(yīng)按夏季最大需要量計算，每千克體重平均為45米3小時，雞體周圍氣流速度為115米3/秒，有害氣體最大允許量：氨為20克米3，硫化氫為10克米3，二氧化碳為015。雞舍的通風(fēng)換氣有著較復(fù)雜的形式和設(shè)計。按引起氣流運動的動力不同可分為自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)兩種。光照：光照時間在不同不同日齡肉雞群不同，出殼3天內(nèi)光照強度應(yīng)以1020勒克斯為宜，其余時間以5勒克斯為宜。雞舍面積4瓦米2的照明即相當(dāng)于10勒克斯的照度。防寒保暖：雞舍氣溫對雞的健康和生產(chǎn)力影響最大。對預(yù)防寒保暖來說，雞舍內(nèi)溫度設(shè)計參數(shù)應(yīng)按各地區(qū)冬季1月份的舍外平均氣溫計算。肉雞舍要求保溫性能好。隔熱防暑：大部分墻體和屋頂都必須采用隔熱材料或裝置，尤其是屋頂部分，因為這是熱交換地主要區(qū)域。材料的熱阻越大其隔熱效能就越強，可根據(jù)所用材料的熱阻值求出墻壁或屋頂?shù)目偀嶙柚?。飼養(yǎng)密度；飼養(yǎng)密度與雞舍環(huán)境有密切關(guān)系，它對舍內(nèi)溫度、濕度情況和光照、通風(fēng)的效果等因素都有影響。飼養(yǎng)密度取決于肉雞的飼養(yǎng)工藝和飼養(yǎng)方式。（4）各種雞舍的建造要求 種雞育雛舍 供從出殼到6周齡雛種雞用，舍內(nèi)應(yīng)有供暖設(shè)備，溫度以2025為宜。建造要求是防寒保暖、通風(fēng)向陽、干燥、密閉性好、堅固防鼠害。所以育雛舍要低，墻壁要厚，屋頂設(shè)天花板，房頂鋪保溫材料，門窗要嚴(yán)密。一般朝向南方，高2.32.5米，跨度約69米，南北設(shè)窗，南窗臺高1.5米，寬1.6米，北窗臺高1.5米，寬1米左右，水泥地面。平養(yǎng)時，雞只直接養(yǎng)在鋪有墊料的地面，籠養(yǎng)時，雞只養(yǎng)在分列擺放的育雛籠中，列間距70100厘米，可依跨度擺為兩列三走道或三列四走道。 種雞育成舍 為720周齡后備種雞專用，此時雞舍應(yīng)有足夠的活動面積保證雞的生長發(fā)育，而且通風(fēng)良好、堅固耐用、便于操作管理。有窗可封閉式和封閉式雞舍均可選擇。有窗可封閉式育成雞舍一般高33.5米，寬69米，長度60米以內(nèi)。封閉式育成雞舍長度912米，跨度60100米，山墻裝備排風(fēng)扇，采用縱向通風(fēng)。平養(yǎng)雞只直接養(yǎng)在鋪有墊料的地面，籠養(yǎng)時，可依采取兩列三走道或兩列兩走道、三列四走道或三列三走道等。如設(shè)有運動場，面積應(yīng)在雞舍的3倍以上。 種雞舍 總的要求是雞舍環(huán)境滿足種雞需要。地面平養(yǎng)，一般采用開放式雞舍，可設(shè)運動場，舍內(nèi)外面積比1：3。小群配種時應(yīng)將舍分做若干46平方米的小欄，大群配種不宜超過2000只，飼養(yǎng)密度34只/平方米?；\養(yǎng)種雞舍可有個體籠養(yǎng)和小群籠養(yǎng)，前者采用人工授精技術(shù)，后者要求每只雞占籠面積不小于600平方厘米，籠高不低于60厘米。一般在750厘米2400厘米600厘米籠內(nèi)放置2只公雞，20只母雞。 商品肉雞舍 肉雞一般6周齡就可上市，其雞舍要求保溫性能好，光照不宜過長、過強。結(jié)構(gòu)可參照育雛舍等！重慶華牧養(yǎng)雞技術(shù)網(wǎng)提供（)更多標(biāo)準(zhǔn)化雞場設(shè)計與規(guī)劃知識及全套優(yōu)質(zhì)配套設(shè)備，請到重慶養(yǎng)雞技術(shù)咨詢！全套養(yǎng)雞技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化雞舍建設(shè)一、農(nóng)戶在雞舍建設(shè)上存在的誤區(qū) 隨著新農(nóng)村建設(shè)及支持畜牧業(yè)發(fā)展政策的實施，蛋雞養(yǎng)殖成為農(nóng)民增收致富的主要途徑之一。 近年來，隨著養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，政府對獸醫(yī)生物安全工作給予了高度重視，各種免疫落實到位。為什么在這種情況下，仍有80%以上蛋雞養(yǎng)殖戶受疾病困擾？究其原因，與雞舍建設(shè)不合理、飼養(yǎng)設(shè)備簡易、雞舍通風(fēng)條件差等有關(guān)，雞群長期處于惡劣環(huán)境中，體質(zhì)和抗病力下降，從而對外界病原的易感性增強，導(dǎo)致一些疾病的頻繁發(fā)生。農(nóng)戶在雞舍建設(shè)上存在以下誤區(qū)： 誤區(qū)一：什么樣的環(huán)境都能養(yǎng)雞 場地選擇時不考慮防疫隔離條件，雞舍建在院內(nèi)或養(yǎng)殖高度密集區(qū)，不利于防疫隔離的要求。 誤區(qū)二：什么樣的場房都能養(yǎng)雞 場房簡陋，飼養(yǎng)條件差，隔熱、保溫條件差，雞群長期處于應(yīng)激狀態(tài)，造成體質(zhì)變差，抵抗力降低。 誤區(qū)三：什么樣的設(shè)備都能養(yǎng)雞 雞只占籠面積小，采食、飲水空間不能保證，造成雞群發(fā)育不均勻，營養(yǎng)攝取不夠，體質(zhì)差，容易感染疾病。 誤區(qū)四：什么樣的通風(fēng)條件都能養(yǎng)雞 雞舍設(shè)計不合理，通風(fēng)與保溫矛盾突出。特別在冬季，冬春、秋冬季節(jié)轉(zhuǎn)化時表現(xiàn)更明顯，是這些季節(jié)雞群容易發(fā)生傳染病的主要原因。 鑒于此，峪口禽業(yè)在大量市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，結(jié)合30多年雞舍建設(shè)經(jīng)驗，特推薦一套適合當(dāng)前農(nóng)戶養(yǎng)殖現(xiàn)狀的“起步階段”、“中等規(guī)模飼養(yǎng)階段”、“大規(guī)模飼養(yǎng)階段”等三種雞舍建設(shè)模式，供處于不同養(yǎng)殖階段、不同養(yǎng)殖規(guī)模的養(yǎng)殖戶參考。二、起步階段蛋雞舍建設(shè)存欄2000-5000只適合于剛進(jìn)入養(yǎng)雞行業(yè)或有2-3年養(yǎng)殖經(jīng)驗的農(nóng)戶，推薦飼養(yǎng)規(guī)模為2000-5000只。一、雞舍建設(shè)的基本規(guī)劃1、場址選擇：避開養(yǎng)殖密集區(qū)，水質(zhì)較好。2、飼養(yǎng)模式：“育雛育成”和“產(chǎn)蛋”兩階段籠養(yǎng)。3、雞舍建筑：2000-3000只飼養(yǎng)規(guī)模推薦采用：半開放式雞舍；兩列三層全階梯式飼養(yǎng)；水泥地面；墻面白水泥批白；自然通風(fēng)，設(shè)天窗、地窗；人工或機(jī)械清糞；人工喂料。5000只飼養(yǎng)規(guī)模推薦采用：密閉式雞舍；三列三層全階梯式飼養(yǎng)；水泥地面；墻面白水泥批白；機(jī)械通風(fēng)；人工或機(jī)械清糞；人工或機(jī)械喂料。4、雞舍土建1）、墻體：包括墻面厚度和墻體高度。墻體厚度：南方地區(qū)厚度24墻體；北方地區(qū)37墻或24墻加10厘米厚保溫層（圖1）。墻體高度：高出最上層雞籠1-1.5米；一般高度為2.6-3.0米。說明：a、基礎(chǔ)埋深應(yīng)在地凍線以下，圖中數(shù)值為參考值；b、墻體高度見剖面圖；c、山墻按370厚實心墻施工；d、蛋雞舍外標(biāo)高為-0.500，育雛舍為-0.300。2)、屋頂：推薦使用彩鋼保溫板或石棉瓦+泡沫板+塑料布。南方地區(qū)采用石棉瓦+泡沫板+塑料布（圖2）；北方地區(qū)采用10-15厘米厚彩鋼板或石棉瓦+泡沫板+塑料布（圖3）。二、2000-3000只規(guī)模蛋雞舍具體設(shè)計及設(shè)備選型(一) 雞舍建筑（以3000只為例）：兩列雞籠三個過道，雞舍建筑面積：37.96米*7.34米=279平米。1、雞舍長寬：雞舍長37.96米，其中儲料間3米、前過道2米、后過道1.5米，單列籠長30.72米（16組籠，單籠長1.92米）；雞舍寬7.34米，其中糞溝寬1.8米，過道寬1米，糞溝前部深20厘米，后部深30厘米（圖4、圖5）。2、窗戶（自然通風(fēng)）（圖6、圖7）3、光照：燈泡應(yīng)高出頂層雞籠50厘米，位于過道中間和兩側(cè)墻上。燈泡間距2.5-3.0米，燈泡交錯安裝，兩側(cè)燈泡安裝墻上（圖8、圖9）。（二）、設(shè)備選型（三）、成本預(yù)算（按北京價格計算）起步階段蛋雞舍建設(shè)存欄5000只 一、5000只規(guī)模蛋雞舍具體設(shè)計及設(shè)備選型（一）雞舍建筑：三列雞籠四個過道，建筑面積407平米。1、雞舍長寬：雞舍長38.8米；前過道2米、后過道1.5米，單列籠長34.56米（18組籠，單籠長1.92米）；雞舍寬10.14米，其中糞溝寬1.8米，過道寬1米（圖1）。2、窗戶：安裝AC2000通風(fēng)系統(tǒng)，窗戶上沿略高于雞舍頂籠或持平（圖2、圖3）。3、風(fēng)機(jī)（機(jī)械縱向通風(fēng)）：直徑1.4米的風(fēng)機(jī)2臺，直徑0.8米的風(fēng)機(jī)2臺，交叉安裝在正對雞舍過道的后墻上，風(fēng)機(jī)中心（軸心）與第二層籠的高度持平（圖4、圖5）。 4、降溫系統(tǒng)：安裝水簾（屋脊高1.0米）（圖6、圖7）。5、光照：燈泡應(yīng)高出雞籠頂層50厘米，位于過道中間和兩側(cè)墻上。燈泡間距：2.5-3.0米，四列燈泡交錯安裝，兩側(cè)燈泡安裝在兩側(cè)墻上。（二）設(shè)備選型（三）成本預(yù)算起步階段配套雛雞舍建設(shè)一、推薦飼養(yǎng)模式推薦農(nóng)戶采用“育雛育成”和“產(chǎn)蛋雞”兩階段的飼養(yǎng)方式，其優(yōu)勢如下：1、利于防疫。單獨的育雛育成雞舍可以遠(yuǎn)離蛋雞舍，避免了同一院內(nèi)大小雞群混養(yǎng)造成的交叉感染，傳染病發(fā)生的幾率較混養(yǎng)模式下降80%。2、利于雞群穩(wěn)定?！坝r育成為一體”的飼養(yǎng)模式利于雛雞舍的保溫，避免雛雞從育雛舍轉(zhuǎn)到育成舍的溫差應(yīng)激，同時減少轉(zhuǎn)群帶來的人為應(yīng)激，提高雞群質(zhì)量。3、利于提高養(yǎng)殖效益。相比育雛、育成和產(chǎn)蛋雞三階段飼養(yǎng)，兩階段飼養(yǎng)模式能夠?qū)㈦r雞從1日齡飼養(yǎng)到10-13周齡后再轉(zhuǎn)到蛋雞籠，大大的提高了籠位的利用效率，降低了養(yǎng)殖成本。二、2000-5000只規(guī)模雛雞舍具體設(shè)計及設(shè)備選型（一）基本設(shè)計：半開放式雞舍；兩列四層重疊式飼養(yǎng)（圖8）；水泥地面；墻面白水泥批白；自然通風(fēng)（圖9），設(shè)天窗、地窗；人工喂料；糞板人工清糞。（二）5000只雞舍建筑1、推薦兩列四層三個過道，雞舍長25.34米，其中儲料間2.5米、前過道1.5米、后過道1米，單列籠長19.6米（8組籠，單籠長0.7米，三籠為一組，每組籠間隔0.4米）；雞舍寬6米，其中過道寬0.82米，雞籠寬1.4米；雞舍高2.6米，屋脊高1米；建筑面積152.04平米（圖10、圖11）。2、窗戶：間距1.0-1.5米，長0.8米，高1.0米；雞舍兩側(cè)墻都設(shè)窗戶；雞舍屋頂設(shè)天窗，要安裝頂帽，天窗長0.3米，寬0.3米，間距3米；雞舍兩側(cè)墻根部設(shè)地窗，長0.5米，寬0.3米，間距2.0-2.5米（圖12）。3、光照：燈泡間距2.5-3.0米；燈泡離頂層籠高30-50厘米（圖13）。（三）設(shè)備選型（四）5000只規(guī)模雞舍成本預(yù)算中等飼養(yǎng)規(guī)模階段雞舍建設(shè)存欄1萬-5萬只隨著蛋雞養(yǎng)殖的發(fā)展，越來越多的養(yǎng)殖戶逐漸意識到要想致富，就必須擺脫粗放的飼養(yǎng)模式，走規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的飼養(yǎng)道路。在國家“三農(nóng)”政策的指引下，近年來，東北、山西、山東、湖北、河南等養(yǎng)雞密集地區(qū)的農(nóng)戶，利用融資、合資、獨資等模式籌備大量資金，向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；曫B(yǎng)模式轉(zhuǎn)移，相繼出現(xiàn)飼養(yǎng)5萬只、10萬只、20萬只、50萬只等中、大規(guī)模養(yǎng)殖的蛋雞生產(chǎn)企業(yè)。但是，由于缺乏相關(guān)雞舍設(shè)計經(jīng)驗，存在雞舍建筑布局不合理、設(shè)備選型不當(dāng)?shù)仍?，往往出現(xiàn)高投資、低收入的不良境況。鑒于此，北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司結(jié)合三十多年標(biāo)準(zhǔn)化雞舍建設(shè)經(jīng)驗，推薦如下適合農(nóng)戶中、大規(guī)模養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化雞舍設(shè)計模式，供養(yǎng)殖戶參考。一、適合養(yǎng)殖農(nóng)戶的群體適合于有3-5年蛋雞養(yǎng)殖經(jīng)驗，有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，技術(shù)、管理能力和市場意識較強的養(yǎng)殖農(nóng)戶，推薦飼養(yǎng)規(guī)模為1-5萬只。二、雞舍建設(shè)的基本規(guī)劃1、場址選擇：避開養(yǎng)殖密集區(qū)，水質(zhì)較好。2、飼養(yǎng)模式：“育雛育成”和“產(chǎn)蛋”兩階段籠養(yǎng)。3、雞舍建筑推薦采用密閉式雞舍，四列三層階梯式飼養(yǎng)，水泥地面，墻面白水泥批白，自動飲水、通風(fēng)、機(jī)械喂料、清糞等。三、規(guī)?；u舍（以1.5萬只為例）具體建設(shè)及設(shè)備選型（一）、標(biāo)準(zhǔn)化雞舍建筑設(shè)計四列三層五個過道，實際籠位16896只，雞舍建筑面積1168平方米（包括操作間和宿舍）。雞舍長92.54米，其中前過道（包括機(jī)頭）3.5米，后過道（包括機(jī)尾）2.5米，單列籠長85.8米；44組籠，單籠長1.95米（包括籠架）；雞舍寬12.22米，其中糞溝寬1.57米，中間三個過道寬1.1米，兩邊過道寬0.95米；雞舍屋檐高2.6米，屋脊高1米；雞舍前側(cè)面設(shè)操作間寬3.5米，長4.5米（圖1、圖2、圖3）。（二）、標(biāo)準(zhǔn)化雞舍土建1、地基凍土層以下，基礎(chǔ)深1.2米（北方），打釬拍底，混凝土墊層，砼C15，基礎(chǔ)砌筑砂漿M7.5，基礎(chǔ)砌磚由50厘米寬經(jīng)兩步放腳到37墻，雞舍內(nèi)外高差0.3米。2、墻體（包括墻面厚度和墻體高度）墻體厚度：南方地區(qū)厚度24墻體；北方地區(qū)37墻或24墻加10厘米厚保溫層，磚混結(jié)構(gòu)，砌筑砂漿M5。墻體高度：2.6米，高出最上層雞籠1-1.5米。墻體沿墻每高50cm設(shè)置一道拉結(jié)筋26。構(gòu)造柱400360，砼為C25，配筋6126200，構(gòu)造柱在混凝土底板處生根。墻體在2.35米處設(shè)砼圈梁一道，配筋5126250。門窗口設(shè)過梁。圈梁過梁砼柱為C25。3、屋面結(jié)構(gòu)屋頂采用雙層彩鋼板，中間夾10厘米厚聚苯（容重14Kg以上）保溫層。柁的跨度為11.96米，脊高1米，每架柁的間距為4.49米，柁的上弦為20號工字鋼，中間用20厘米20厘米、厚1厘米的鋼板將工字鋼兩面對幫焊。下弦為直徑1.8厘米的鋼筋，中間用花籃螺栓鏈接，檁條為100C型鋼（圖4、圖5）。4、舍內(nèi)土建糞溝寬度1.57米；走道寬度：中間3條走道1.1米，兩邊走道0.95米。糞溝墊層C15砼，糞溝前面深-0.25米，糞溝3向后放坡，糞溝與地面水泥沙漿面層。雞舍內(nèi)部墻面、走道平面、糞溝表面要力求平整，不留各種死角，以減少細(xì)菌的殘留為原則。舍內(nèi)因為要經(jīng)常消毒沖刷，所以地面與墻面的面層要堅固、耐用。墻面批白水泥。5、雞舍門雞舍所有門的高度為2米；雞舍操作間、后側(cè)便門（方便轉(zhuǎn)群）為100mm厚彩鋼復(fù)合板保溫門；操作間門寬1.5米、后便門寬0.9米；休息間為塑鋼門窗，門寬0.9米，窗高1.1米、窗寬1.4米（圖6）。6、密閉式通風(fēng)系統(tǒng)1）通風(fēng)口：在側(cè)墻上安裝AC2000通風(fēng)小窗（小窗大小0.67米0.23米），小窗間距3米，位于墻體圈梁以下（圖7、圖8）。2）風(fēng)機(jī)：在后山墻安裝風(fēng)機(jī)6個（風(fēng)機(jī)尺寸1.4米1.4米），距離舍內(nèi)地面高10厘米，側(cè)墻每側(cè)安裝風(fēng)機(jī)1個，距離后山墻6米，風(fēng)機(jī)角度與后墻成120度角度（圖9、圖10、圖11）。7、密閉式光照系統(tǒng)燈泡應(yīng)高出頂層雞籠50厘米，位于過道中間和兩側(cè)墻上。燈泡間距2.5-3.0米，燈泡交錯安裝，兩側(cè)燈泡安裝墻上（圖12）。8、水簾降溫系統(tǒng)在雞舍前端增修耳房（用于安裝水簾），耳房長12.22米，高2.6米，寬1.62米，10厘米厚彩鋼復(fù)合板頂，中央砌1個1立方米的水池，耳房地面比雞舍內(nèi)地平面低20厘米（圖14、圖15、圖16）。（三）、規(guī)模化雞舍設(shè)備選型大規(guī)模飼養(yǎng)階段雞舍建設(shè)存欄10萬只以上隨著蛋雞養(yǎng)殖市場競爭的日益激烈和農(nóng)戶現(xiàn)代化意識的逐漸提高，規(guī)模效應(yīng)和成本效應(yīng)越來越成為制約養(yǎng)殖戶發(fā)展的主要阻力，面臨的問題主要集中在小規(guī)模、高成本和低效益三大方面。近年來，越來越多的養(yǎng)殖戶開始尋求多方經(jīng)濟(jì)資源，用融資、合資、獨資等方式籌備大量資金，向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；曫B(yǎng)模式轉(zhuǎn)移，相繼出現(xiàn)了飼養(yǎng)10萬只、20萬只、50萬只等大規(guī)模的蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)企業(yè)。一、適合的養(yǎng)殖農(nóng)戶群體（企業(yè)）適合于有5年以上蛋雞養(yǎng)殖經(jīng)驗，有很強的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，技術(shù)、管理能力和市場意識較強的養(yǎng)殖農(nóng)戶或企業(yè)，推薦飼養(yǎng)規(guī)模為10萬只以上。二、雞場建設(shè)的基本規(guī)劃1、場址選擇：避開養(yǎng)殖密集區(qū)，水質(zhì)較好。2、飼養(yǎng)模式：“育雛育成”和“產(chǎn)蛋”兩階段籠養(yǎng)。3、雞舍建筑：推薦每棟雞舍1.5-2萬只飼養(yǎng)規(guī)模，采用密閉式雞舍，四列三層階梯式飼養(yǎng)，水泥地面，墻面白水泥批白，自動化飲水、喂料、通風(fēng)、清糞等。三、規(guī)?；曫B(yǎng)雞場建設(shè)（以10萬只飼養(yǎng)規(guī)模為例）（一）雞場總體布局1、總體原則：從便于防疫和組織生產(chǎn)考慮。場區(qū)的分區(qū)布局為生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、污糞處理區(qū)等區(qū)域。2、排列原則：按主導(dǎo)風(fēng)向，地勢高低及水流方向依次為生活區(qū)、辦公區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和污糞處理區(qū)。如地勢與風(fēng)向不一致時，則以主導(dǎo)風(fēng)向為主（圖1）。（二）雞場內(nèi)布局總體規(guī)劃：要綜合考慮雞舍朝向、雞舍間距、道路、排污、防火、防疫等方面的因素。10萬只規(guī)模化雞場推薦設(shè)計：推薦采用6棟單列或雙列雞舍排列，單棟雞舍為1.6萬只密閉式雞舍，采用四列四過道三層階梯式籠養(yǎng)，安裝風(fēng)機(jī)、水簾，通風(fēng)小窗，采用機(jī)械清糞、機(jī)械喂料和自動光照、自動飲水系統(tǒng)。具體雞舍建設(shè)，參考公司提供的中等飼養(yǎng)規(guī)模階段（存欄1-5萬只）中，1.6萬只標(biāo)準(zhǔn)化雞舍的建設(shè)（圖2、圖3、圖4）。1、單棟雞舍朝向：采用東西走向或南偏東（或西）15度左右，利于提高冬季舍溫和避免夏季太陽輻射，利用主導(dǎo)風(fēng)向，改善雞舍通風(fēng)條件為原則。2、雞舍間距：單列雞舍和雙列雞舍兩種類型。雞舍間距，育雛育成舍10-20米，蛋雞舍10-15米。3、雞場道路：雞場道路分凈道和污道兩種，凈道作為場內(nèi)運輸飼料、雞群和雞蛋之用；污道用于運輸糞便、死雞和病雞。二者不得交叉使用。（三）、雞場輔助設(shè)施建設(shè)1、雞場大門消毒池場區(qū)與外界要劃分明確；場內(nèi)不同區(qū)域及大門入口處設(shè)立消毒池。車輛消毒池長為通過最大車輛長度的1.3-1.5倍。消毒池深度為-30至-50厘米（圖5）。2、雞場道路設(shè)計（1）場內(nèi)道路：設(shè)計時要考慮運輸和防疫的要求。要求凈污分開，分流明確，互不交叉，排水性好，路面質(zhì)量要好。道路推薦使用混凝土結(jié)構(gòu)，厚度15-18厘米，混凝土強度C20以上；道路與建筑物距離為2-4米（圖6）。（2）場外道路：路面最小寬度為兩輛中型車順利錯車，約為4-8米。3、供水排水設(shè)計（1）場區(qū)具備使用井和備用井兩眼，另需建設(shè)水泵房、水塔及管道。（2）生產(chǎn)和生活廢水采用地埋管道排出；雨水排泄要根據(jù)場內(nèi)地勢設(shè)計排水路線，達(dá)到下雨不積水，污水流暢的原則（圖7）。4、場區(qū)電路設(shè)計（1）使用電壓為220V/380V。（2）就近選擇電源；變壓器的功率應(yīng)滿足場內(nèi)最大用電負(fù)荷。（3）機(jī)械化程度較高的雞場，必須配置備用發(fā)電機(jī)（圖8）。（四）、雞舍設(shè)備選型大規(guī)模飼養(yǎng)階段專業(yè)化育雛育成雞舍建設(shè)隨著蛋雞養(yǎng)殖的發(fā)展，專業(yè)化生產(chǎn)已成為蛋雞產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的必然選擇。農(nóng)戶逐漸認(rèn)識到雛雞、蛋雞混養(yǎng)所帶來的防疫和管理難題，如疾病交叉感染、免疫排毒等所面臨的養(yǎng)殖風(fēng)險。目前，北京、東北、山西、湖北、河南等省市的許多養(yǎng)殖大戶開始著手建設(shè)規(guī)?；?、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的育雛育成舍，以提高雞群質(zhì)量，減少疾病發(fā)生和增加養(yǎng)殖效益。在前五期標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞舍建設(shè)的基礎(chǔ)上，峪口禽業(yè)總結(jié)了三十年的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化雛雞舍建設(shè)經(jīng)驗，以供養(yǎng)殖戶參考。一、適合養(yǎng)殖農(nóng)戶的群體適合于有4年以上蛋雞養(yǎng)殖經(jīng)驗，有較強的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，技術(shù)、管理能力和市場意識較強的養(yǎng)殖農(nóng)戶，推薦飼養(yǎng)規(guī)模為每棟1萬只以上。二、規(guī)?；I(yè)化育雛育成舍(場)建設(shè)的基本規(guī)劃1、場址選擇：避開養(yǎng)殖密集區(qū)，水質(zhì)較好，若與蛋雞舍在同一場區(qū)，則應(yīng)離蛋雞舍100米以上（圖1）。2、飼養(yǎng)模式：“育雛育成”一段式飼養(yǎng)模式，飼養(yǎng)周期為16-17周。3、雞舍建筑：推薦每棟雞舍飼養(yǎng)量1-2萬只，密閉式雞舍，四列三層階梯式籠養(yǎng)，水泥地面，墻面白水泥批白，采用鍋爐集中供暖，乳頭飲水，自動喂料、通風(fēng)、 光照、清糞等系統(tǒng)。三、規(guī)?；I(yè)化育雛育成舍具體土建及設(shè)備選型(每棟舍1.6萬只為例)（一）標(biāo)準(zhǔn)化育雛育成舍建