化學(xué)人教版九年級下冊第十單元第一課時

酸和堿的中和反應(yīng)教學(xué)目標1.知識與技能：認識酸和堿之間會發(fā)生中和反應(yīng)；理解中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用。2.過程與方法：通過在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸的實驗探究，掌握燒杯實驗的操作，強化實驗及生活中安全意識。情感態(tài)度與價值觀：通過中和反應(yīng)的實際應(yīng)用，加深對中和反應(yīng)理解的同時體會化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活、人體健康的密切聯(lián)系，從而增強環(huán)保意識。教學(xué)重點 ：理解中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用教學(xué)難點：從離子的角度初步了解中和反應(yīng)發(fā)生的原理。教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖引入新課：請觀看PPT,小明在日常生活中不小心被蜜蜂或蚊蟲叮咬，還起了大包，搔癢難耐實在忍無可忍，這可怎么辦呢，你能幫幫她嗎？思考：1.為什么涂上一點呈堿性的肥皂水可以消除腫痛呢？2.其它的酸和堿混合以后是否也能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢？回顧生活中對此問題的處理方法，會有學(xué)生提出加一些堿。思考、猜測：可能是酸和堿混合以后發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。從學(xué)生熟悉的生活場景出發(fā)，創(chuàng)設(shè)問題情境。實驗探究：指導(dǎo)學(xué)生完成氫氧化鈉溶液與稀鹽酸的反應(yīng)，注意對學(xué)生的實驗操作技能進行指點。組內(nèi)合作完成氫氧化鈉溶液與稀鹽酸的反應(yīng)，并與本組同學(xué)一起觀察現(xiàn)象，分析原因。通過實驗探究，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。思考：1.觀察到什么現(xiàn)象？2.據(jù)此現(xiàn)象能否判斷鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)？為什么？正確回答問題，同時產(chǎn)生疑問：鹽酸和氫氧化鈉溶液究竟有沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)？使學(xué)生產(chǎn)生認知沖突，產(chǎn)生解決問題的欲望。突破平時在教師指導(dǎo)下實驗現(xiàn)象總明顯的慣例，使學(xué)生形成懸念為下面的科學(xué)探究做好準備。提出問題：如何證明兩種物質(zhì)確實發(fā)生了反應(yīng)？請同學(xué)們根據(jù)已有的知識經(jīng)驗，想一想，怎樣用實驗證明你的猜想是否正確。討論、交流、自主設(shè)計實驗方案培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的科學(xué)素養(yǎng)。引導(dǎo)評價：在小組代表匯報實驗方案的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生評價哪個組的實驗方案更方便操作，更快捷。展開討論，相互評價設(shè)計的方案，并從討論中汲取信息，對自己的方案進行調(diào)整改進。學(xué)習(xí)對不同實驗方案的分析和評價方法。實驗探究：請選擇你認為最合理的方案，來檢驗?zāi)愕牟孪胧欠裾_。教師巡回指導(dǎo)實驗的進行情況。進行實驗，觀察并分析實驗現(xiàn)象，得出結(jié)論。使學(xué)生通過親自操作、觀察、交流總結(jié)，主動參與知識的獲取過程。提出問題：為什么鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后溶液的酸堿性發(fā)生了變化呢？投影：溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的微觀過程。點撥：既然鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)的實質(zhì)是H+和OH-結(jié)合生成了水，那么其他的酸和堿之間也能發(fā)生類似的反應(yīng)嗎？這些反應(yīng)有什么共同的特點呢？歸納總結(jié)：氯化鈉、氯化鈣和硫酸鈣都是由金屬離子和酸根離子組成的，這樣的化合物稱為鹽。酸和堿反應(yīng)生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。中和反應(yīng)的實質(zhì)是H+和OH-結(jié)合生成了水。明確鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)的實質(zhì)是鹽酸中的H+和氫氧化鈉中的OH-相互“中和”生成了水，反應(yīng)的結(jié)果是溶液中的鹽酸和氫氧化鈉消失了。嘗試書寫反應(yīng)的化學(xué)方程式：NaOH+HCl=NaCl+H2O提出猜想：能。進行氫氧化鈣和鹽酸、氫氧化鈉和硫酸的類似反應(yīng)，為自己的猜想尋找依據(jù)。反應(yīng)共同的特點：1.酸+堿鹽+水2.把學(xué)生引入思維的“最近發(fā)展區(qū)”。從微觀上把握鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)，建立宏觀與微觀結(jié)合的思維方式。幫助學(xué)生形成本節(jié)的核心概念中和反應(yīng)的實質(zhì)是H+和OH-結(jié)合生成了水。使學(xué)生跟深刻地認識到宏觀的化學(xué)反應(yīng)是由于構(gòu)成物質(zhì)的微觀粒子重新組合的結(jié)果，中和反應(yīng)與我們的關(guān)系非常密切，生產(chǎn)生活中，中和反應(yīng)的例子比比皆是，請同學(xué)們閱讀教材并開動腦筋想一想，看哪組同學(xué)舉出的例子多。同學(xué)們回答的很好，但是含氫氧化鋁的藥物似乎并不為廣大患者看好，知道為什么嗎？人的衰老與鋁在人體內(nèi)的積累呈遞增關(guān)系，鋁在人體內(nèi)積累過多可引起慢性中毒。1989年，世界衛(wèi)生組織正式將鋁確認為“食品污染源”之一。討論思考、查閱資料，尋找生活中的例子1.改變土壤的酸堿性2.處理工廠的廢水3.用于醫(yī)藥如胃酸過多時可服用含氫氧化鋁等堿性物質(zhì)的藥物。4.其它根據(jù)學(xué)生回答的具體情況靈活把握課堂順序。把新知識與生產(chǎn)實際相結(jié)合，同時又擴展了知識范圍，讓學(xué)生了解了課本以外的但與他們的生活關(guān)系密切的健康問題，體現(xiàn)了立足于課堂、超越課堂、超越教材的新教學(xué)理念。板書設(shè)計課題2 酸和堿