育嬰員、家政員職業(yè)道德和相關(guān)法律、法規(guī)知識.ppt

育嬰員相關(guān)的法律 法規(guī)知識 法律是社會行為的規(guī)范和準(zhǔn)則 懂得法律知識是公民素質(zhì)的表現(xiàn) 本節(jié)所講的內(nèi)容主要以我們?nèi)粘９ぷ鬟^程當(dāng)中實(shí)用為主 有別于學(xué)術(shù)研究 法律 Law 是國家制定或認(rèn)可的 由國家強(qiáng)制力保證實(shí)施的 以規(guī)定當(dāng)事人權(quán)利和義務(wù)為內(nèi)容的具有普遍約束力的社會規(guī)范 廣義的法律 是指法的整體 包括法律 有法律效力的解釋及行政機(jī)關(guān)為執(zhí)行法律而制定的規(guī)范性文件 如規(guī)章 狹義的法律 專指擁有立法權(quán)的國家權(quán)力機(jī)關(guān)依照立法程序制定的規(guī)范性文件 中國的十類主要部門法為 憲法 行政法 民商法 刑法 經(jīng)濟(jì)法 訴訟法 勞動法 自然資源與環(huán)境法 軍事法 科教文衛(wèi)法 一 1 公民 公民指具有一國國籍 并根據(jù)該國法律規(guī)定享有權(quán)利和承擔(dān)義務(wù)的人 中華人民共和國憲法規(guī)定 凡具有中華人民共和國國籍的人都是中華人民共和國的公民 一 2 公民的基本權(quán)利 A維護(hù)國家統(tǒng)一和各民族團(tuán)結(jié) B必須遵守憲法和法律 保護(hù)國家機(jī)密 愛護(hù)公共財產(chǎn) 遵守勞動紀(jì)律 遵守公共秩序 尊重社會公德 B社會公德是人類社會生活最基本 最廣泛 最一般關(guān)系的反映 社會公德的特點(diǎn) 1 基礎(chǔ)性 社會公德水平的高低又昭示著一個社會道德風(fēng)氣好壞的程度2 全民性 社會公德是社會全體成員都必須遵守的道德規(guī)范 具有最廣泛的群眾性和適用范圍 3 相對穩(wěn)定性 B社會公德 1 文明禮貌2 助人為樂3 愛護(hù)公物4 保護(hù)環(huán)境5 遵紀(jì)守法 C保護(hù)祖國安全 榮譽(yù)和利益 D保衛(wèi)祖國 依法服兵役和參加民兵組織 E依照法律納稅個人所得稅 IndividualIncometax 是調(diào)整征稅機(jī)關(guān)與自然人 居民 非居民人 之間在個人所得稅的征納與管理過程中所發(fā)生的社會關(guān)系的法律規(guī)范的總稱 個人納稅應(yīng)納個人所得稅稅額 應(yīng)納稅所得額 適用稅率 速算扣除數(shù)扣除標(biāo)準(zhǔn)3500元 月 2011年9月1日起正式執(zhí)行 工資 薪金所得適用 個稅計算7級標(biāo)準(zhǔn)全月應(yīng)納稅所得額稅率速算扣除數(shù) 元 全月應(yīng)納稅額不超過1500元3 0全月應(yīng)納稅額超過1500元至4500元10 105全月應(yīng)納稅額超過4500元至9000元20 555全月應(yīng)納稅額超過9000元至35000元25 1005全月應(yīng)納稅額超過35000元至55000元30 2755全月應(yīng)納稅額超過55000元至80000元35 5505全月應(yīng)納稅額超過80000元45 13505 二 母嬰保健法 的相關(guān)知識 為了保障母親和嬰兒的健康 提高出生人口的素質(zhì) 根據(jù) 中華人民共和國憲法 的基本要求 制定了 中華人民共和國母嬰保健法 以下簡稱 母嬰保健法 第一條為了保障母親和嬰兒健康 提高出生人口素質(zhì) 根據(jù)憲法 制定本法 1 婚前保健 母嬰保健法 第七條醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)為公民提供婚前保健服務(wù) 婚前保健服務(wù)包括下列內(nèi)容 一 婚前衛(wèi)生指導(dǎo) 關(guān)于性衛(wèi)生知識 生育知識和遺傳病知識的教育 二 婚前衛(wèi)生咨詢 對有關(guān)婚配 生育保健等問題提供醫(yī)學(xué)意見 三 婚前醫(yī)學(xué)檢查 對準(zhǔn)備結(jié)婚的男女雙方可能患影響結(jié)婚和生育的疾病進(jìn)行醫(yī)學(xué)檢查 第八條婚前醫(yī)學(xué)檢查包括對下列疾病的檢查 一 嚴(yán)重遺傳性疾病 二 指定傳染病 三 有關(guān)精神病 經(jīng)婚前醫(yī)學(xué)檢查 醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)出具婚前醫(yī)學(xué)檢查證明 2 孕產(chǎn)期保健 母嬰保健法 第十四條醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)為育齡婦女和孕產(chǎn)婦提供孕產(chǎn)期保健服務(wù) 孕產(chǎn)期保健服務(wù)包括下列內(nèi)容 一 母嬰保健指導(dǎo) 對孕育健康后代以及嚴(yán)重遺傳性疾病和碘缺乏病等地方病的發(fā)病原因 治療和預(yù)防方法提供醫(yī)學(xué)意見 二 孕婦 產(chǎn)婦保健 為孕婦 產(chǎn)婦提供衛(wèi)生 營養(yǎng) 心理等方面的咨詢和指導(dǎo)以及產(chǎn)前定期檢查等醫(yī)療保健服務(wù) 三 胎兒保健 為胎兒生長發(fā)育進(jìn)行監(jiān)護(hù) 提供咨詢和醫(yī)學(xué)指導(dǎo) 四 新生兒保健 為新生兒生長發(fā)育 哺乳和護(hù)理提供醫(yī)療保健服務(wù) 并建立聯(lián)系卡 五 醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)為產(chǎn)婦提供科學(xué)育兒 合理營養(yǎng)和母乳喂養(yǎng)的指導(dǎo) 六 醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)對嬰兒進(jìn)行體檢檢查和預(yù)防接種 逐步做到對新生兒疾病篩查 嬰兒多發(fā)病常見病防治等提供醫(yī)療保健服務(wù) 3 行政管理 1 母嬰保健法 第二十八條各級人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施 加強(qiáng)母嬰保健工作 提高醫(yī)療保健服務(wù)水平 積極防治由環(huán)境因素所致嚴(yán)重危害母親和嬰兒健康的地方性高發(fā)性疾病 促進(jìn)母嬰保健事業(yè)的發(fā)展 2 母嬰保健法 第三十一條醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)按照國務(wù)院衛(wèi)生行政部門的規(guī)定 負(fù)責(zé)其職責(zé)范圍內(nèi)的母嬰保健工作 建立醫(yī)療保健工作規(guī)范 提高醫(yī)學(xué)技術(shù)水平 采取各種措施方便人民群眾 做好母嬰保健服務(wù)工作 3 母嬰保健法 第三十四條從事母嬰保健工作的人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守職業(yè)道德 為當(dāng)事人保守秘密 4 母嬰保健法 第三十六條未取得國家頒發(fā)的有關(guān)合格證書 施行終止妊娠手術(shù)或者采取其他方法終止妊娠 致人死亡 殘疾 喪失或者基本喪失勞動能力的 依照刑法第一百三十四條 第一百三十五條的規(guī)定追究刑事責(zé)任 第一百三十四條工廠 礦山 林場 建筑企業(yè)或者其他企業(yè) 事業(yè)單位的職工 由于不服管理 違反規(guī)章制度 或者強(qiáng)令工人違章冒險作業(yè) 因而發(fā)生重大傷亡事故或者造成其他嚴(yán)重后果的 處三年以下有期徒刑或者拘役 情節(jié)特別惡劣的 處三年以上七年以下有期徒刑 第一百三十五條工廠 礦山 林場 建筑企業(yè)或者其他企業(yè) 事業(yè)單位的勞動安全設(shè)施不符合國家規(guī)定 經(jīng)有關(guān)部門或者單位職工提出后 對事故隱患仍不采取措施 因而發(fā)生重大傷亡事故或者造成其他嚴(yán)重后果的 對直接責(zé)任人員 處三年以下有期徒刑或者拘役 情節(jié)特別惡劣的 處三年以上七年以下有期徒刑 5 母嬰保健法 第三十七條從事母嬰保健工作的人員違反本法規(guī)定 出具有關(guān)虛假醫(yī)學(xué)證明或者進(jìn)行胎兒性別鑒定的 由醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)或者衛(wèi)生行政部門根據(jù)情節(jié)給予行政處分 情節(jié)嚴(yán)重的 依法取消執(zhí)業(yè)資格 三 未成年人保護(hù)法 的相關(guān)知識 中華人民共和國未成年人保護(hù)法 1991年9月4日第七屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第二十一次會議通過2006年12月29日第十屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第二十五次會議修訂 第一條為了保護(hù)未成年人的身心健康 保障未成年人的合法權(quán)益 促進(jìn)未成年人在品德 智力 體質(zhì)等方面全面發(fā)展 培養(yǎng)有理想 有道德 有文化 有紀(jì)律的社會主義建設(shè)者和接班人 根據(jù)憲法 制定本法 1 人生權(quán)利是指與公民的人身不能分離的 沒有財產(chǎn)內(nèi)容的民事權(quán)利 未成年人作為公民的一部分 享有如下人身權(quán)利 1 生命健康權(quán) 生命健康權(quán)是公民的生命權(quán)和健康權(quán)兩種權(quán)利的統(tǒng)稱 是公民享有的最基本的人權(quán) 生命與健康是公民享有一切權(quán)利的基礎(chǔ) 生命權(quán)是指公民享有的生命安全不被非法剝奪 危害的權(quán)利 健康權(quán)是指公民保護(hù)自己身體各器官 機(jī)能安全的權(quán)利 未成年人的生命安全 身體健康受法律保護(hù)的權(quán)利 任何組織和個人都不得非法侵害 對侵害未成年生命健康的行為 未成年人及其監(jiān)護(hù)人有權(quán)向有關(guān)機(jī)關(guān)控告 直至訴諸法律 2 姓名權(quán) 未成年人有權(quán)決定 使用和依照規(guī)定由父母 收養(yǎng)人向戶口登記機(jī)關(guān)申請變更登記的自己的姓名 禁止他人干涉 盜用 假冒 未成年人可以隨父親姓 也可以隨母親姓 3 肖像權(quán) 肖像權(quán) 是指自然人對自己的肖像享有再現(xiàn) 使用并排斥他人侵害的權(quán)利 就是自然人所享有的對自己的肖像上所體現(xiàn)的人格利益為內(nèi)容的一種人格權(quán) 未成年人對以各種形式反映自己容貌特征的個人形象享有的專有權(quán) A未成年人擁有自己的肖像 并有權(quán)通過對肖像的利用取得精神上 財產(chǎn)上的利益 B經(jīng)未成年人監(jiān)護(hù)人的書面同意 允許他人使用未成年人的肖像 未成年人有權(quán)取得適當(dāng)?shù)膱蟪?C未經(jīng)未成年人監(jiān)護(hù)人的書面同意 任何人不得以營利為母的使用未成年人的肖像 D未成年人及其監(jiān)護(hù)人有權(quán)禁止他人非法毀損 侮辱 玷污未成年的肖像 4 名譽(yù)權(quán) 名譽(yù)權(quán)是指未成年人享有名譽(yù) 人格尊嚴(yán)不受侵犯的權(quán)利 禁止用侮辱 誹謗等方式損害未成年人的名譽(yù) 未成年人保護(hù)法 將 尊重未成年的人格尊嚴(yán) 列為保護(hù)未成年人工作的基本原則 充分體現(xiàn)了國家對未成年人人格尊嚴(yán)的重視和保護(hù) 5 榮譽(yù)權(quán) 榮譽(yù)權(quán)是指未成年人有接受政府 社會組織 單位對自己的表彰 嘉獎和授予榮譽(yù)稱號并對榮譽(yù)加以維護(hù)的權(quán)利 未成年人的榮譽(yù)權(quán)不得非法干涉的權(quán)利 未成年人的榮譽(yù)權(quán)不得非法侵犯 禁止非法剝奪未成年人被授予的榮譽(yù)稱號 6 隱私權(quán) 隱私權(quán)是指未成年人享有的個人生活不被公眾知曉 禁止他人非法干涉的權(quán)利 未成年人享有隱私權(quán) 任何組織和個人不得披露未成年人的個人隱私 7 受撫養(yǎng)權(quán) 未成年人出生后有權(quán)享受父母或者其他監(jiān)護(hù)人的撫養(yǎng) 撫養(yǎng)未成年子女是父母應(yīng)盡的義務(wù) 對于不履行撫養(yǎng)義務(wù)的義務(wù)的服務(wù) 未成年子女有權(quán)要求服務(wù)給付撫養(yǎng)費(fèi) 2 未成年人享有的財產(chǎn)權(quán)益 1 財產(chǎn)所有權(quán) 指未成年人所有人依法對自己的財產(chǎn)享有占有 使用 收益和處分的權(quán)利 2 受贈權(quán) 即接受別人贈與的財務(wù)的權(quán)利 未成年人接受的贈款 贈物歸未成年人所有 任何人 包括未成年人的父母或其監(jiān)護(hù)人 不得以該未成年人為成年為由將該款 物據(jù)為己有 3 知識產(chǎn)權(quán) 指國家依法保護(hù)未成年人的智力成果和榮譽(yù)權(quán)不受侵犯 4 繼承權(quán) 指未成年人依法享有的 能夠武無償取得死亡公民遺留的個人合法財產(chǎn)的權(quán)利 3 未成年人享有的受教育權(quán)利 受教育權(quán)是未成年人的基本權(quán)利之一 中華人民共和國 憲法 教育法 義務(wù)教育法 等對未成年人享有的受教育權(quán)做了明確的規(guī)定 1 未成年人保護(hù)法 第十七條學(xué)校應(yīng)當(dāng)全面貫徹國家的教育方針 實(shí)施素質(zhì)教育 提高教育質(zhì)量 注重培養(yǎng)未成年學(xué)生獨(dú)立思考能力 創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力 促進(jìn)未成年學(xué)生全面發(fā)展 2 第二十一條學(xué)校 幼兒園 托兒所的教職員工應(yīng)當(dāng)尊重未成年人的人格尊嚴(yán) 不得對未成年人實(shí)施體罰 變相體罰或者其他侮辱人格尊嚴(yán)的行為 3 我國 未成年人保護(hù)法 在規(guī)定對未成年人進(jìn)行德育 智育 體育 美育 勞動教育的同時 還規(guī)定學(xué)校應(yīng)對未成年人進(jìn)行社會活動指導(dǎo)和青春期教育 4 未成年人享有勞動的權(quán)利 勞動權(quán)利是指由勞動能力的公民享有要求勞動就業(yè)的機(jī)會和按勞取酬的權(quán)利 在我國 年滿16周歲 未滿18周歲的未成年人 如果完成了規(guī)定年限的義務(wù)教育 不在繼續(xù)升學(xué)的 依法可以從事有經(jīng)濟(jì)收入的勞動或者個體勞動 5 未成年人享有的訴訟權(quán)利 訴訟就是公家司法機(jī)關(guān)在當(dāng)事人和其他訴訟參與人的參與下 按照法律規(guī)定的程序解決各種爭議案件的活動 根據(jù)訴訟所要解決的實(shí)體問題的不同和因此產(chǎn)生的訴訟形式的差異訴訟一般分為三種 刑事訴訟 民事訴訟和行政訴訟 四 兒童權(quán)利公約 的相關(guān)知識 1 兒童權(quán)利公約 背景和意義 兒童權(quán)利公約 以下簡稱 公約 是迄今為止歷史上規(guī)范兒童權(quán)利內(nèi)容最豐富 最全面 最為國際社會廣泛認(rèn)可的具有法律效應(yīng)的文件 兒童權(quán)利公約 ConventionontheRightsoftheChild 于 年 月 日獲得聯(lián)合國大會通過 是第一部有關(guān)保障兒童權(quán)利且具有法律約束力的國際性約定 年 月 日 聯(lián)合國大會通過了 兒童權(quán)利宣言 明確了各國兒童應(yīng)當(dāng)享有的各項基本權(quán)利 但一些兒童工作者指出 宣言不具有法律約束力 不能起到更大的作用 年 聯(lián)大決定制定一份具有法律效力的 兒童權(quán)利公約 并成立了起草工作組 年 月 日 在 兒童權(quán)利宣言 通過 周年之際 聯(lián)大通過了 兒童權(quán)利公約 年 月 日 公約 在獲得 個國家批準(zhǔn)加入后正式生效 目前 公約 已獲得 個國家的批準(zhǔn) 是世界上最廣為接受的公約之一 1 兒童權(quán)利公約 共有 項條款 根據(jù) 公約 凡 周歲以下者均為兒童 除非各國或地區(qū)法律有不同的定義 公約 規(guī)定了世界各地所有兒童應(yīng)該享有的數(shù)十種權(quán)利 包括其中最基本的生存權(quán)全面發(fā)展權(quán)受保護(hù)權(quán)全面參與家庭 文化和社會生活的權(quán)利 2 公約 還確立了 項基本原則 無歧視的原則兒童利益最大化原則生存和發(fā)展權(quán)原則尊重兒童的觀點(diǎn)原則 五 中國兒童發(fā)展綱要 2001 2010 的有關(guān)知識 1 背景及編制原則 根據(jù) 中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十個五年規(guī)劃綱要 的要求以 九十年代中國兒童發(fā)展規(guī)劃綱要 的兒童發(fā)展水平和工作為基礎(chǔ) 提出了2001年 2010年中國兒童發(fā)展規(guī)劃的工作目標(biāo) 2 主要內(nèi)容 一 兒童與健康 提出了 兒童健康 的新概念 保留了關(guān)于降低兒童和孕產(chǎn)婦死亡率等重要指標(biāo) 把 提高出生人口質(zhì)量 提高兒童營養(yǎng)水平 增強(qiáng)兒童體質(zhì) 加強(qiáng)兒童心理衛(wèi)生和保健教育 確定為主要目標(biāo) 2 兒童與教育 保留了普及九年義務(wù)教育的目標(biāo) 提出了 有步驟普及高中階段教育 逐步發(fā)展和完善0 3歲兒童四期教育 提高教育質(zhì)量和效益 的目標(biāo) 3 兒童與法律保護(hù) 明確將 依法保障兒童的生存權(quán) 發(fā)展權(quán) 受保護(hù)權(quán)和參與權(quán) 作為主要目標(biāo) 特別強(qiáng)調(diào)了預(yù)防未成年人犯罪和對違法犯罪的未成年人進(jìn)行司法保護(hù) 把法律援助和法制宣傳作為動員社會宣傳作為動員社會保障兒童合法權(quán)益的有效途徑 4 兒童與環(huán)境 在原綱要基礎(chǔ)上增加了自然環(huán)境方面的目標(biāo) 充實(shí)了社會環(huán)境和創(chuàng)設(shè)方面的內(nèi)容 提出了對環(huán)境兒童的保護(hù)等方面的內(nèi)容 六 食品衛(wèi)生法 的相關(guān)知識 1 食品的衛(wèi)生食品應(yīng)當(dāng)無毒 無害 符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求 具有相應(yīng)的色 香 味等感官性狀 嬰幼兒食品是指滿足嬰幼兒正常生長發(fā)育所需的食品 主食品系指含有嬰幼兒生長發(fā)育所需的營養(yǎng)素的主要食品 輔食品是根據(jù)嬰幼兒生長發(fā)育的不同階段對各種營養(yǎng)素需求的增加 而添加 補(bǔ)充其他營養(yǎng)素的輔助食品 專供嬰幼兒的主 輔食品必須符合國務(wù)院衛(wèi)生行政部門制定的營養(yǎng) 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和管理辦法的規(guī)定 七包裝標(biāo)識及產(chǎn)品說明書必須與嬰幼兒主 輔食品的名稱相符 1 食品衛(wèi)生法 第八條食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求 一 保持內(nèi)外環(huán)境整潔 采取消除蒼蠅 老鼠 蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施 與有毒 有害場所保持規(guī)定的距離 二 食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種 數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理 加工 包裝 貯存等廠房或者場所 三 應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒 更衣 盥洗 采光 照明 通風(fēng) 防腐 防塵 防蠅 防鼠 洗滌 污水排放 存放垃圾和廢棄物的設(shè)施 四 設(shè)備布局和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理 防止待加工食品與直接入口食品 原料與成品交叉污染 食品不得接觸有毒物 不潔物 五 餐具 飲具和盛放直接入口食品的容器 使用前必須洗凈 消毒 炊具 用具用后必須洗凈 保持清潔 六 貯存 運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝 工具 設(shè)備和條件必須安全 無害 保持清潔 防止食品污染 七 直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒 清潔的包裝材料 八 食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生 生產(chǎn) 銷售食品時 必須將手洗凈 穿戴清潔的工作衣 帽 銷售直接入口食品時 必須使用售貨工具 九 用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 十 使用的洗滌劑 消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全 無害 對食品攤販和城鄉(xiāng)集市貿(mào)易食品經(jīng)營者在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中的衛(wèi)生要求 由省 自治區(qū) 直轄市人民代表大會常務(wù)委員會根據(jù)本法作出具體規(guī)定 2 第九條禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品 一 腐敗變質(zhì) 油脂酸敗 霉變 生蟲 污穢不潔 混有異物或者其他感官性狀異常 可能對人體健康有害的 二 含有毒 有害物質(zhì)或者被有毒 有害物質(zhì)污染 可能對人體健康有害的 三 含有致病性寄生蟲 微生物的 或者微生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的 四 未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品 五 病死 毒死或者死因不明的禽 畜 獸 水產(chǎn)動物等及其制品 六 容器包裝污穢不潔 嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的 七 摻假 摻雜 偽造 影響營養(yǎng) 衛(wèi)生的 八 用非食品原料加工的 加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的 九 超過保質(zhì)期限的 十 為防病等特殊需要 國務(wù)院衛(wèi)生行政部門或者省 自治區(qū) 直轄市人民政府專門規(guī)定禁止出售的 十一 含有未經(jīng)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過國家規(guī)定容許量的 十二 其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的 2 食品添加劑的衛(wèi)生 食品安全法 第十一條生產(chǎn)經(jīng)營和使用食品添加劑 必須符合食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定 不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的食品添加劑 不得經(jīng)營 使用 食品添加劑是為改善食品色 香 味等品質(zhì) 以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì) 目前我國食品添加劑有23個類別 2000多個品種 包括酸度調(diào)節(jié)劑 抗結(jié)劑 消泡劑 抗氧化劑 漂白劑 膨松劑 著色劑 護(hù)色劑 酶制劑 增味劑 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 防腐劑 甜味劑 增稠劑 香料等 3 食品容器 包裝材料和食品用工具 設(shè)備的衛(wèi)生 一 食品安全法 第十二條食品容器 包裝材料和食品用工具 設(shè)備必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定 二 食品安全法 第十三條食品容器 包裝材料和食品用工具 設(shè)備的生產(chǎn)必須采用符合衛(wèi)生要求的原材料 產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)便于清洗和消毒 4 食品安全法 第八章法律責(zé)任 食品安全法 第三十九條違反本法規(guī)定 生產(chǎn)經(jīng)營不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品 造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的 責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營 銷毀導(dǎo)致食物中毒或者其他食源性疾患的食品 沒收違法所得 并處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款 沒有違法所得的 處以一千元以上五萬元以下的罰款 違反本法規(guī)定 生產(chǎn)經(jīng)營不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品 造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾患 對人體健康造成嚴(yán)重危害的 或者在生產(chǎn)經(jīng)營的食品中摻入有毒 有害的非食品原料的 依法追究刑事責(zé)任 有本條所列行為之一的 吊銷衛(wèi)生許可證 七 勞動法 的相關(guān)知識 1 勞動者的權(quán)利和義務(wù) 勞動者享有平等就業(yè)和選擇職業(yè)的權(quán)利 取得勞動報酬的權(quán)利 休息 休假的權(quán)利 獲得勞動 安全 衛(wèi)生保護(hù)的權(quán)利 接受職業(yè)技能培訓(xùn)的權(quán)利 享受社會保險和福利的權(quán)利 提請勞動爭議處理的權(quán)利法律規(guī)定的其他勞動權(quán)利 勞動者的義務(wù)包括應(yīng)履行勞動合同提高職業(yè)技能執(zhí)行勞動安全衛(wèi)生規(guī)程遵守勞動職業(yè)道德 2 勞動就業(yè) 勞動就業(yè)是指具有勞動能力的公民在法定勞動年齡內(nèi)從事某種有一定勞動報酬或經(jīng)營收入的社會職業(yè) A 勞動就業(yè)原則國家促進(jìn)就業(yè)原則平等就業(yè)原則雙向選擇原則勞動者競爭就業(yè)原則照顧特殊群體人員原則禁止未成年人就業(yè)的原則 B 勞動就業(yè)途徑發(fā)展生產(chǎn) 節(jié)制生育廣開就業(yè)門路 拓寬就業(yè)渠道辦好勞動就業(yè)服務(wù)企業(yè) 擴(kuò)大就業(yè)安置發(fā)展職業(yè)培訓(xùn)事業(yè) 提高后備勞動力就業(yè)素質(zhì)采取多種辦法 分流企業(yè)富余人員打理發(fā)展鄉(xiāng)村企業(yè) 吸納更多農(nóng)村剩余勞動力 3 勞動合同勞動合同是勞動者與用工單位之間確立勞動關(guān)系 明確雙方權(quán)利和義務(wù)的協(xié)議 1 勞動合同的分類A有固定期限的勞動合同 它是指訂立勞動合同時約定了一定的期限 期限屆滿 勞動法律關(guān)系即行終止 這種合同適用范圍廣 應(yīng)變能務(wù)強(qiáng) 可以根據(jù)生產(chǎn)需要和工作崗位的不同要求來確定合同期限 B無固定期限的勞動合同 這種合同一般適用于從事技術(shù)性較強(qiáng) 需要持續(xù)進(jìn)行工作的崗位 訂立這種合同的職工一般可以長期在一個單位或部門從事生產(chǎn) 工作 但無固定期限的勞動合同不等于一成不變 如果出現(xiàn)符合法律 法規(guī)或者雙方約定的條件 也可變更 解除或終止勞動合同 C以完成一定工作為期限的勞動合同 它是指勞動合同當(dāng)事人雙方把完成某項工作的時間約定為合同終止而達(dá)成的協(xié)議 它與固定期限勞動合同的區(qū)別是約定合同終止條件 而不是約定確定的期限 2 勞動合同的概念及結(jié)構(gòu) 1 勞動合同期限和試用期限 2 工作內(nèi)容和工作時間 3 勞動報酬和保險 福利待遇 4 生產(chǎn)條件或工作條件 5 勞動紀(jì)律和政治待遇 6 勞動合同的變更和解除 7 違約責(zé)任 8 當(dāng)事人約定的其他事項 9 勞動合同除前款規(guī)定的必備條款外 3 勞動合同鑒證是指勞動行政主管部門審查 證明勞動合同真實(shí)性 合法性的一項行政監(jiān)督措施 勞動行政主管部門鼓勵和提倡用人單位和勞動者進(jìn)行勞動合同鑒證 4 勞動合同履行是指當(dāng)事人雙方按照勞動合同規(guī)定的條件 履行自己所應(yīng)承擔(dān)義務(wù)的行為 履行勞動合同的原則 親自履行原則 權(quán)利義務(wù)統(tǒng)一原則 全面履行原則 協(xié)作履行原則 5 勞動何榮的變更應(yīng)遵守的原則平等的原則自愿的原則協(xié)商的原則合法的原則 6 勞動合同的解除勞動合同的解除 是指當(dāng)事人雙方提前終止勞動合同的法律效力 解除雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系 勞動合同的變更 是指當(dāng)事人雙方對依法成立 尚未履行的勞動合同條款所作的修改或增減 7 勞動合同的終止 是指勞動合同關(guān)系自然失效 雙方不再履行 勞動法 第二十三條規(guī)定 勞動合同期滿或者當(dāng)事人約定的勞動合同終止條件出現(xiàn) 勞動合同即行終止 雙方當(dāng)事人不得隨便終止勞動合同 4 勞動報酬 1 工資 是指基于勞動關(guān)系 用人單根據(jù)勞動者提供的勞動數(shù)量和質(zhì)量 按過去合同約定支付的貨幣報酬 2 工資分配 它的原則包括按照分配的原則 工資水平隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展逐步提高的原則 國家對工資總量實(shí)行宏觀控制的原準(zhǔn)則 3 最低工資是一個國家或地區(qū)的政府或當(dāng)?shù)卣?guī)定在特定工作時間內(nèi)應(yīng)得的最少工作報酬 A 獲得最低工資的前提是勞動者在法定工作時間內(nèi)提供了正常勞動 B 最低工資標(biāo)準(zhǔn)是由政府通過立法確定的 C 只要勞動者提供了