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文檔簡介
管理資源吧(),提供海量管理資料免費下載!促銷企劃手冊目錄第一章超市促銷、企劃的作用與目的第二章 超市企劃部的管理架構(gòu)第一節(jié)超市企劃部組織架構(gòu)圖第二節(jié)超市企劃部的工作職責GH一CI一WI一OO1第三章超市企劃部工作規(guī)范第一節(jié) 美工設計工作規(guī)范一、 商品標示規(guī)范GH一CI一WI一O02二、 超市標識標物設計制作控制程序GH一CI一OP一O01第二節(jié)宣傳廣告工作規(guī)范一、店內(nèi)外張貼物和廠商廣告管埋規(guī)范GH一CI一WI一O03二、廣昔發(fā)布管理規(guī)范GH一CI一WI一O04第三節(jié) 促銷管理工作規(guī)范一、促銷策劃與組織程序GH一CI一OP一O02二、促銷實施與控制程序GH一CI一OP一O03三、廠家駐店活動管理程序GH一CI一OP一O04第四節(jié)DM快訊商品管理規(guī)范一、DM快訊制作和發(fā)布控制程序GH一CI一OP一O05第一章 超市促銷、企劃的作用和目的同樣商品結(jié)構(gòu)、地理位置及門店面積都大致相同的兩家超市,一家經(jīng)常舉行促銷活動,賣場氛圍濃厚,生意興隆;另外一家甚少舉行促銷活動,店面布置也浴羚清清,商品雖然豐富,但生意卻慘談不己。為什么兩家看似一樣的超市,經(jīng)營狀況卻相差甚遠呢?最主要的原因就是促銷的成功與否。隨著人民生活水平的提高,商品極大的豐富,消費者選擇的余地越來越大,超市的營銷也就越來越依靠于有計劃有效果的促銷手段了。由此可見,促銷是超市的靈魂,直接影響到超市經(jīng)營狀況的好壞。它包括促銷活動和企劃兩部分。如果把直接的促銷活動稱為狹義的促銷的話,通過宣傳、店內(nèi)標示標物、賣場氛圍營造而發(fā)生作用的企劃則是廣義上的促銷。二者都有一個共同的目的,那就是刺激和促進顧客的消費。在日益激烈的超市競爭中,有效的促銷不僅依靠新穎的創(chuàng)意,更需要強有力的執(zhí)行和規(guī)范的操作,才能達到最佳的促銷效果,創(chuàng)造良好的經(jīng)營效益。本手冊正是通過對超市促銷、企劃部門行為及流程的規(guī)范,加強促銷、企劃的規(guī)范化運作,使促銷真正發(fā)揮出應有的作用。武漢泰和商機公司二零零三年一月第二章 超市企劃部的管理架構(gòu)和工作職責第一節(jié) 超市企劃部的管理架構(gòu)采購總監(jiān)促銷組美工組企劃部經(jīng)理文件名稱文件編號GH-CI-WI-001生效日期2003年01月10日企劃部的工作職責版 次第1版頁 次共2頁1. 0目的:為企劃部各工作崗位的工作程序,充分發(fā)揮各崗位的作用,加強企劃、促銷流程規(guī)范管理,特制定本管理規(guī)定。2. 0適用范圍:企劃部人員適用。3. 0相關文件:(無)4. 0名詞解釋:(無)5. 0職責 51企劃部經(jīng)理511直接主管:采購總監(jiān)512直接部屬:企劃部工作人員513主要職責:5131負責公司整體形象的塑造方案制定。5132負責公司店堂形象整體設計。5133負責審核公司全年促銷活動計劃。5134負責審核公司全年DM海報計劃。5135負責超市廣告位置的規(guī)劃并制定出租價格。5136超市廣告位的出租談判。5137負責安排本部門員工的工作,完成公司下達的各項任務。5138負責對本部門員工進行培訓及指導。5139負責對本部門員工進行考核和評估。52美工521直接主管:企劃部經(jīng)理522主要職責:5221負責設計公司企業(yè)形象及LOG0。5222負責設計超市二裝風格。5223負責超市標示標物 (包括POP)的設計與制作。5224負責超市DM海報的版面、封面設計及拍照、較稿、印刷工作。負責超市內(nèi)促銷活動的場地布置、道具及氛圍布置。負責公司對外宣傳、廣告資料的平面設計。53促銷管理員531直接上司:企劃部經(jīng)理532主要職責:5321擬定超市全年促銷計劃,并報上級審批。5322根據(jù)不同的季節(jié)、節(jié)日、主題,策劃不同的促銷活動。5323制定詳細的具體主題促銷活動計劃,并組織各部門實施。5324主題促銷活動的宣傳工作。5325主題促銷活動的跟進與實施,包括現(xiàn)場主持、道具準備、人員組織等。核 準制 訂修訂次數(shù)010203武漢泰和商機武漢泰和商機修訂日期文件名稱文件編號GH-CIWI002生效日期2003年01月10日超市標識標物規(guī)范版 次第1版頁 次共4頁1. 0目的為加強超市內(nèi)各種標識標物的管理,規(guī)范各種標識標物的使用,充分發(fā)揮各種標識標物的作用,特制定本管理規(guī)定。2. 0適用范圍公司各部門適用。3. 0相關文件:(無)4. 0名詞解釋:41超市內(nèi)的標識標物分為超市公告類和商品說明類兩大類。42超市公告類:告知顧客相關超市經(jīng)營內(nèi)容、工作流程、企業(yè)文化的宣傳告示。421賣場公告類:懸掛于賣場內(nèi)的與顧客密切相關的告示。4211顧客須知類:明確告知顧客相關的超市服務內(nèi)容、作業(yè)流程等的告示。包括:A超市簡介B公司徽標C經(jīng)營宗旨D服務理念E營業(yè)時間F超市服務項目G超市購物須知H顧客存包須知I顧客退換貨須知J贈品發(fā)放須知K辦理會員卡須知L辦理團購業(yè)務須知M大宗購物送貨須知N其他顧客須知類4212顧客提示類:提示顧客正確的超市萬向及安全貼物的標示。包括:A顧客服務處標示牌:顧客服務臺、退換貨處、贈品發(fā)放處、存包處、會員卡辦理處、團購接待處。B出入口指示C方向指示D樓梯口的“小心碰頭”E“小心路滑”告示牌F消防、安全指示牌422辦公區(qū)域公告類:懸掛于辦公區(qū)域內(nèi)的與超市員工、供應商及其他來訪者密切相關的告示。包括:4221對內(nèi)宣傳類:A公司徽標B經(jīng)營宗旨C服務理念D企業(yè)口號E上班時間F公告欄 (各類評比、公告等)4222對外公告類:A供應商等候室:超市各部門作業(yè)流程圖B供應商談判室:反賄賂標語C結(jié)算中心:供應商結(jié)賬須知43商品說明類:告知顧客與商品相關的宣傳告示。包括:431商品區(qū)域說明:說明商品分布區(qū)域的告示,包括:4311位于客服總臺的超市布局圖。4312各商品區(qū)域上萬的商品區(qū)域說明,如:生鮮區(qū)。4313各商品類別上方的商品分類說明,如:冷凍冷藏食品。432POP類:告知顧客相關促銷信息的告示,包括:4321大海報類 (大看板):主要懸掛、放置于超市門前或入口處,告知超市即將進行或正在進行的大型主題活動。4322主題海報類:告知顧客超市即將進行或正在進行的主題活動。4323特價海報類:告知顧客明確的促銷商品特價信息。是主要的POP,通常懸掛于促銷商品上方。4324旗幟類海報:包括方形旗幟及三角形旗幟,主要起到點綴賣場、烘托氣氛的作用。433商品說明類:4331商品分類說明卡:對特殊商品進行特別說明,以吸引顧客購買的促銷卡,通常放置在商品旁邊的貨架上。包括:A新商品B進口商品C推薦商品D自由品牌E廣告商品F特價商品G限時發(fā)售商品H驚爆商品I清倉商品。4332商品介紹類:對特殊商品的功能進行介紹,以便顧客在充分了解商品的基礎上,引發(fā)購物的興趣。通常放置在商品旁邊,包括:A百貨類特殊商品的功能介紹卡B生鮮商品的產(chǎn)品介紹,包括文字說明、營養(yǎng)介紹、圖片C其他商品的特殊介紹。4333商品銷售說明類:A暫時缺貨卡:對于暫時缺貨,但不屬于刪除狀態(tài)的商品進行說明。放置在缺貨商品的貨架上的價簽帶上。434價簽類:說明商品價格信息的告示,包括:4341價簽:說明商品價格等因素的價格標簽,通常放置在商品下萬的貨架價簽條上。價簽包括以下內(nèi)容:A超市名稱B超市l(wèi)ogoC商品編號D商品描述(品名)E規(guī)格F產(chǎn)地G等級H銷售單位I條形碼 (店內(nèi)碼)J物價局監(jiān)制字樣K價格L陳列排面(如有可能)4342價簽可根據(jù)商品的不同價格分為正常商品價簽和特價商品價簽。二者內(nèi)容一樣,通常以顏色區(qū)分,特價商品價簽通常為紅色或黃色。4343為保持價簽的統(tǒng)一性,價簽應有電腦部統(tǒng)一打印。4344特價POP:告知顧客明確的促銷商品特價信息的海報,比價簽更大更醒目,通常懸掛于促銷商品上方,用于端架、堆頭上。文件名稱文件編號GH- CI- OP -001生效日期2003年01月10日超市標識標物控制程序版 次第1版頁 次共3頁1. 0目的:為明確超市標識標物控制程序,加強對各種標識標物的管理,特制定本管理規(guī)定。2. 0適用范圍:公司各部門適用。3. 0相關文件:超市標識標物規(guī)范4. 0名詞解釋:(無)5. 0職責 :51企劃部511負責公司VI手冊、各種標識及形象應用標準(如標志、標準字、標準色等)的設計及制作。512形象應用標準包括所有帶有公司標志或體現(xiàn)企業(yè)形象的制作物如:印刷品、宣傳品、促銷品、展覽展示品、標識標物等。513負責指導、監(jiān)督公司相關部門和各門店按VI手冊正確應用各種標識及相關物品。52店務拓展部規(guī)劃專員負責根據(jù)門店的具體情況進行賣場布局規(guī)劃,并設計各類大件標識標物的懸掛位置。53營運部531負責根據(jù)各營運部門具體的情況,懸掛及維護各類標示標物,尤其是商品說明類標識標物。532接到各種變價通知后,要及時進行價簽的更換。54行政總務部負責采購制作各類標識標物的原材料和工具,或與相應的設計、制作供應商進行常規(guī)談判。55質(zhì)量控制部551價格控制專員負責定期檢查各種與價格有關的標識標物(每天/每周巡檢),尤其在每次變價動作后。552質(zhì)量控制專員負責定期檢查各種與商品質(zhì)量有關的標識標物 (每周),確保相關的商品說明與商品本身相符。60工作程序61標識標物的設計與制作611設計提案確定6111需求部門提出設計申請及要求,由需求部門主管及企劃部經(jīng)理審核確認6112需求部門填寫“設計申請單”。6113企劃部經(jīng)理批準確認。6114企劃部美工協(xié)調(diào)、安排設計制作日程表612設計方案制定6121確定設計方案:A美工提出自已的創(chuàng)作設想,形成設計方案小樣。B設計萬案小樣標準:符合廣告行業(yè)宣傳品制作規(guī)范。符合企業(yè)VI標準。符合設計申請單要求6122與需求部門進行溝通確認。6123企劃部經(jīng)理確定最終設計方案。6124計小樣交企劃部經(jīng)理簽字確認。6125需求部門在設計小樣及設計申請單上簽收。62需委托外公司實施的設計方案621企劃部美工完成彩色印刷小樣的打印制作。622企劃部委托專業(yè)制作公司完成其它萬面的專業(yè)制作。6221專業(yè)公司制作的范圍:促銷品、宣傳品的噴繪、印刷、裝修、裝演、展覽及其它制作。6222專業(yè)制作公司的選擇、審核:A美工考察、詢價。B由行政總務部把關、經(jīng)企劃部經(jīng)理確認后,簽定具體制作合同,合同原件交行政總務部合同專員存檔,復印件留存企劃部。C美工將設計樣稿的電子文件或效果圖、平面、立面、剖面及各個細部詳圖交給專業(yè)制作公司進行制作。D美工、企劃部經(jīng)理依據(jù)設計方案及合同驗收成品。E美工將成品交付給需求部門,需求部門在物品移交單上簽收。63標識標物的使用631美工依據(jù)VI手冊監(jiān)督標識標物的使用情況。632營運部負責根據(jù)各營運部門具體的情況,懸掛及維護各類標示標物,尤其是商品說明類標識標物。接到各種變價通知后,要及時進行價簽的更換。633質(zhì)量控制部價格控制專員負責定期檢查各種與價格有關的標識標物(每天/每周巡檢),尤其在每次變價動作后。634質(zhì)量控制部質(zhì)量控制專員負責定期檢查各種與商品質(zhì)量有關的標識標物(每周),確保相關的商品說明與商品本身相符。文件名稱文件編號GH- CI- WI -003生效日期2003年01月10日店內(nèi)外張貼物和廠商廣告管理規(guī)范版 次第1版頁 次共3頁1. 0目的:為明確規(guī)定公司對門店和廠商宣傳品、促銷品、廣告位在店內(nèi)外使用的工作程序和要求,以確保符合公司VI手冊,特制定本管理規(guī)定2. 0適用范圍:公司各門店及供應商適用。3. 0相關文件:31超市標識標物規(guī)范32超市標識標物控制程序4. 0名詞解釋:(無)5. 0職責:51企劃部及公司相關部門向店內(nèi)提供宣傳品、展示品、促銷品。52采購部負責對供應商宣傳品、展示品、促銷品及店內(nèi)廠昔的談判及廣告費用的收取。53門店主管以上管理人員負責接收并組織宣傳品、展示品、促銷品的發(fā)放。60工作程序 61店內(nèi)外張貼物、展示品的范圍、來源及標準611店內(nèi)外張貼物、展示品范圍:6111店內(nèi)外張貼物包括:A超市各種標識標物B供應商提供的促銷廣告6112店內(nèi)外展示品包括:A公司促銷活動展示臺、展示物B供應商促銷展示臺、展示物612店內(nèi)張貼物、展示品、廣告的來源:6121公司企劃部統(tǒng)一提供:A由供應商提供的店內(nèi)張貼物、展示品、廣告必須先由供應商向采購部提出申請;B采購部經(jīng)與門店及企劃部協(xié)商后,視具體的情況及供應商交費情況訣定是否批準;C采購與經(jīng)批準后的供應商簽署供應商店內(nèi)展示及廣告協(xié)議。D供應商按照協(xié)議到財務部繳納相關廣告費。613店內(nèi)張貼物、展示品的標準6131店內(nèi)使用的宣傳品、促銷品內(nèi)容必須符合中華人民共和國廣告法。6132店內(nèi)擺放使用的宣傳品、促銷品必須嶄新、干凈、平整。62店內(nèi)外張貼物發(fā)布審批621任何張貼物,在張貼前須經(jīng)各門店店長審核,在小樣上簽字確認,才可張貼。622由總部組織的各種促銷宣傳活動,需要在店內(nèi)展示或發(fā)布宣傳品的,由企劃部按程序文件促銷策劃實施和控制制作,企劃部策劃,采購部、促銷組組織,與各門店商議在店內(nèi)具體張貼、展示的位置,并由各門店實施具體張貼、展示工作。623供應商需在店內(nèi)做的各種促銷展示或張貼各種宣傳廠告、促銷廣告,由供應商自行制作或提供,經(jīng)過采購部、企劃部促銷組審批,財務部收取店內(nèi)廣告費后,供應商在展示張貼前由各門店店長進行審核并確定具體展示張貼位置,審核人必須確認:6231該張貼物符合廣告法要求。6232該張貼物不得遮掩或遮擋超市自身標識標物。6233參照超市VI指導手冊要求,張貼位置合理,不破壞店內(nèi)整體風格。63張貼物檢查監(jiān)督631各門店店長每周應對店內(nèi)的宣傳品促銷品及供應商在該店的促銷情況進行檢查。6311檢查的內(nèi)容主要包括:A宣傳內(nèi)容是否適合。B展示張貼位置是否適合。C展示物、張貼物是否整潔,完好無損。D促銷品是否在按計劃發(fā)放。E使用標識是否符合超市VI指導手冊要6312查結(jié)果應填寫宣傳品、促銷品使用檢查單。632企劃部美工或促銷人員根據(jù)具體促銷活動進度,隨機到各店進行抽查。633企劃部人員在檢查中需將發(fā)現(xiàn)的間穎形成記錄,責成各店整改。634整改后,企劃部應對整改的結(jié)果進行跟蹤并將檢查結(jié)果記錄在“糾正措施驗證”一欄中。635質(zhì)量控制部價格控制專員負責定期檢查各種與價格有關的標識標物(每天/每周巡檢),尤其在每次變價動作后,并做巡檢紀錄。636質(zhì)量控制部質(zhì)量控制專員負責定期檢查各種與商品質(zhì)量有關的標識標物 (每周),確保相關的商品說明與商品本身相符,并做巡檢紀錄。核 準制 訂修訂次數(shù)010203武漢泰和商機武漢泰和商機修訂日期文件名稱文件編號CH- CI -WI -004生效日期2003年01月10日廣告發(fā)布管理規(guī)范版 次第1版頁 次共2頁1. 0目的:為明確規(guī)定公司對外廣告發(fā)布工作的程序和要求,以確保廣告發(fā)布準確、及時、有效。特制定本管理規(guī)定。2. 0適用范圍:本程序適用于公司企劃部對外廣告發(fā)布工作。3. 0相關文件:31超市標識標物控制程序4. 0名詞解釋:(無)5. 0職責 51 企劃部:負責公司對外廣告發(fā)布的聯(lián)系,廣告文稿的起草、設計。52 總經(jīng)辦:公共關系專員負責審核對外廣告發(fā)布的內(nèi)容及對外新聞的發(fā)布。 6. 0作業(yè)程序61企劃部負貢發(fā)布的廣告主要包括:611企劃促銷廣告。612其他部門業(yè)務廣告,如采購部招商廣告,人力資源部招聘廣告等。62廣告審核標準621符合超市VI手冊。622符合中華人民共和國廣告法63申請發(fā)布廣告631其他部門業(yè)務廣告6311需委托企劃部發(fā)布的廣告,需求部門需將由主管副總簽字批準的廣告發(fā)布內(nèi)容、書面材料和己被批準的廣告經(jīng)費許可單提交企劃部經(jīng)理。6312企劃部經(jīng)理審核相關內(nèi)容,安排美工按程序文件 -標識標物控制程序進行廣告版面設計。6313設計小樣經(jīng)需求部門經(jīng)理確認后,報總經(jīng)辦公共關系專員審批。6314企劃部經(jīng)理實施廣告發(fā)布計劃。632企劃促銷廣告6321由企劃部促銷主管根掘企劃促銷計劃制定廣告發(fā)和計劃促銷主管制定的廣告發(fā)布計劃書 (呈批件)主要內(nèi)容包括:A廣告發(fā)布內(nèi)容B媒體選擇C廣告版面D發(fā)布時司E預算費用6322促銷主管將廣告發(fā)布計劃書(呈批件),報企劃部經(jīng)理及主管副總、總經(jīng)辦公共關系專員批準后實施。6323企劃部美工按照標識標物控制程序文件進行廣告的設計工作。6324廣告設計小樣需經(jīng)企劃部經(jīng)理及主管副總批準。64實施廣告發(fā)布計劃641根據(jù)廣告發(fā)布計劃,企劃部經(jīng)理與相關媒體或廣告公司擬定廣告代理合同。642廣告代理合同經(jīng)主管副總、總經(jīng)辦公共關系專員批準,委托企劃部經(jīng)理簽字蓋章后生效。643企劃部經(jīng)理監(jiān)督發(fā)布媒體或廣告公司履行合同。65廣告發(fā)布的監(jiān)控、存檔651企劃部助理收集廣告發(fā)布后的資料存檔。66新聞發(fā)布的管理661公司相關部門將需要對外發(fā)布的書面材料交主管副總審批。662主管副總與總經(jīng)辦公共關系專員共同確認稿件,并審批。663企劃部經(jīng)理聯(lián)絡相關媒體,確定稿件的發(fā)布時間和形式并具體實施。664新聞發(fā)布后,企劃部搜集相關材料,交總經(jīng)辦文件控制專員存檔。文件名稱文件編號GH- CI -OP-002生效日期2003年01月10日促銷策劃及組織程序版 次第1版頁 次共3頁1. 0目的:為明確超市促銷策劃及組織作業(yè)程序,明確各部門在促銷活動中的職責,確保促銷達到公司既定的目標,特制定本管理規(guī)定。2. 0適用范圍:公司企劃部及采購部適用。3. 0相關文件:31超市標識標物規(guī)范32促銷實施及控制程序4. 0名詞解釋:(無)5. 0職責 51企劃部促銷組負責擬定促銷計劃。511年度促銷計劃512每期主顴促銷活動計劃52采購部負責提供或確認促銷活動中所需的供應商名單及供應商支持。53企劃部美工負責促銷活動中宣傳品、促銷品的設計及制作。54各門店店長負責促銷活動在該店的具體實施。55企劃部促銷組負責對各店促銷活動的實施情況進行監(jiān)督、檢查、控制。56質(zhì)量控制部負責對促銷活動中的商品價格及質(zhì)量進行控制、監(jiān)督和檢查。57營運部負責每期促銷活動完成后的評估用資料的收集。58企劃部負責企劃促銷活動的評估總結(jié)。60作業(yè)程序61市場分析611企劃分析數(shù)據(jù)來源6111電腦部負責向企劃部提供各門店相關數(shù)據(jù)。6112企劃部促銷組收集的顧客、競爭對手信息。6113企劃部通過各類渠道收集整理的其它商業(yè)信息。612數(shù)據(jù)分析內(nèi)容6121近期門店銷售情況分析。6122會員狀況分析。6123競爭對手促銷狀況分析。6124企劃部促銷組人員根據(jù)不同時期的要求按上述內(nèi)容,進行市場分析。6125企劃部促銷人員向企劃部經(jīng)理提交市場分析報昔。62制定促銷活動計劃621企劃部每月將組織企劃部全體人員召開一次策劃會議,共同討論促銷活,動計劃,并由促銷主管形成記錄。622年度企劃促銷計劃制定6221制定年度企劃促銷計劃A企劃部促銷策劃人員每年年底負責制定下一年度促銷計劃。計劃需在下一年2月底之前確認完成。B促銷計劃內(nèi)容主要包括:a、年度促銷活動目的b、年度促銷活動主題c、促銷活動主要內(nèi)容d、促銷活動時間e、促銷活動預算6222促銷年度計劃經(jīng)企劃部經(jīng)理審批后提交業(yè)務副總審批。6223修正后的年度促銷計劃經(jīng)企劃部經(jīng)理及業(yè)務副總審批后,由業(yè)務總監(jiān)助理、企劃部經(jīng)理及促銷主管分別存檔。623每期主題促銷活動計劃制定6231企劃部促銷策劃人員主要根據(jù)年度促銷計劃及具體促銷情況構(gòu)思每期活動具體促銷計劃。6232擬定每期主題促銷活動計劃。6233每期主錘促銷計劃根據(jù)具體活動內(nèi)容的不同,主要包括以下有關方面:A目標消費群或營銷環(huán)境分析。B促銷目的。C促銷時間、地點。D促銷內(nèi)容細則。E分工與支持。F促銷時間表。G,促銷預算H促銷評估方法和內(nèi)容6234每期主題促銷計劃經(jīng)企劃部經(jīng)理批示后報與業(yè)務副總審批。6235企劃部促銷組與相關部門討論活動的具體實施及有關細節(jié)。A采購部B營運部6236企劃部促銷組與采購部落實需供應商支持的內(nèi)容。A促銷商品B促銷贈品C促銷宣傳D促銷人員E促銷費用6237營運部負責落實促銷活動在各門店的實施程序。6238企劃部促銷組將最終計劃修訂后經(jīng)企劃部經(jīng)理批示報與業(yè)務副總并抄送有關部門企劃部促銷主管及企劃部經(jīng)理分別存檔。A采購部B營運部C電腦部D質(zhì)量控制部E配送申心F防損部G財務部H行政總務部文件名稱文件編號GH-CIOP -003生效日期2003年01月10日促銷實施及控制程序版 次第1版頁 次共6頁1. 0目的:為明確超市促銷實施及控制作業(yè)程序,明確各部門在促銷活動中的職責,確保促銷有效進行,達到公司既定的目標,特制定本管理規(guī)定。2. 0適用范圍:公司各部門進行促銷活動時適用。3. 0相關文件:31超市標識標物規(guī)范32促銷策劃及組織程序4. 0名詞解釋:(無)5. 0職責:51 企劃部促銷組負責擬定促銷計劃。52采購部負責提供或確認促銷活動中所需的供應商名單及供應商支持,同時組織促銷活動中的商品,并確保促銷商品按時足量送到。53企劃部美工負責促銷活動中宣傳品、促銷品的設計及制作。54配送中心負責對促銷商品優(yōu)先收貨、配貨。55各門店店長負責促銷活動在該店的具體實施。56電腦部負責對促銷商品的變價。57防損部負責整個促銷活動的安全及防盜工作。58人力資源部負責在促銷活動中供應商促銷員的派駐及考核。59行政部庫管/店務拓展部工程組負責促銷活動中道具及設各的提供。510質(zhì)量控制部負責對促銷活動中的商品價格及質(zhì)量進行控制、監(jiān)督和檢查。511企劃部促銷組負責對各店促銷活動的實施情況進行監(jiān)督、檢查、控制。512營運部負責每期促銷活動完成后的評估用資料的收集。513企劃部負責企劃促銷活動的評估總結(jié)。6 0作業(yè)程序61促銷準備611宣傳準備6111企劃部促銷策劃人員負責宣傳文案撰寫。A主題B文案內(nèi)容6112宣傳品的來源6113超市制作:由企劃部策劃人員按程序文件一一標識標物控制程序進行宣傳促銷品的制作。6114供應商贊助:由采購部根據(jù)主題促銷活動計劃與供應商談判獲得。6115宣傳品移交:A由企劃部美工制作的宣傳品直接移交門店店長。填寫宣傳品發(fā)放表。B由外部印刷供應商制作的宣傳品由企劃部美工、行政部庫管驗收后,統(tǒng)一由行政部庫管發(fā)放給各門店店長。填寫宣傳品發(fā)放表。C由供應商贊助的宣傳品由配送中心收貨后,統(tǒng)一配送給各門店。填寫供應商宣傳品配送表。612促銷商品準備6121采購部負責根據(jù)每期主題促銷計劃組織相應的促銷商品。A采購部與供應商進行促銷商品的談判,獲得在促銷商品上的支持,包括買贈、折扣、特價、特殊陳列等優(yōu)惠條件。B采購部與供應商簽署促銷商品(活動)協(xié)議書。C采購部與供應商確定促銷商品及相應的促銷贊助費用。D采購部向供應商下促銷商品訂單,并確保在促銷期前3天到貨及在促銷期內(nèi)足夠的庫存。6122配送中心負責對促銷商品的優(yōu)先收貨及配貨。A采購部通知供應商提前3天送貨到配送中心。B配送中心根據(jù)促銷商品訂單對促銷商品優(yōu)先收貨。C配送中心確保最晚在促銷前1天將促銷商品配送到各門店。6123直送商品及直供商品的促銷商品由供應商直接送到門店,門店優(yōu)先收貨,并填寫門店促銷商品驗收單。613贈品的準備6131由采購部與供應商談判,由供應商根據(jù)主題促銷活動計劃提供。6132供應商送貨時,配送中心單獨填寫贈品驗收單。6133配送中心在各個門店配貨時,把贈品一起配送給門店,填寫門店贈品配送單。6134如果是由供應商直接送到門店的贈品,由門店驗收并填寫門店贈品驗收單。614促銷人員的準備6141由采購部與供應商談判,由供應商根據(jù)主題促銷活動計劃及供應商自身的配合活動,提出促銷人員派駐申請。填寫促銷人員申請表交人力資源部。6142人力資源部根據(jù)供應商的促銷人員申請表招聘、面試促銷人員,并進行相關的培訓,經(jīng)考核后錄用。6143供應商與促銷人員到人力資源部辦理促銷員入場手續(xù)。6144促銷員到行政部領取促銷員工牌、促銷員工衣。615促銷商品變價的準各6151采購部與供應商談判,爭取到促銷商品優(yōu)惠的價格。6152采購部填寫促銷商品變價申請單,經(jīng)部門經(jīng)理審核后,遞交電腦部。6153電腦部根據(jù)確認后的促銷商品變價申請單進行系統(tǒng)內(nèi)的商品變價。6154電腦部根據(jù)變價清單打印促銷商品特價價簽。6155企劃部美工制作促銷商品特價的POP。616促銷活動道具及設備的準備6161企劃部促銷組提交主題促銷活動道具及設備清單6162行政部庫管及店務拓展部工程組根據(jù)主題促銷活動道具及設備清單,提前2天準備促銷活動道具及設備。617促銷活動安防措施的準備6171大型主題促銷活動前,由防損部按照主題促銷活動計劃提前一周做出主題促銷活動安防措施,并上報企劃部促銷組。6172防損部按照經(jīng)確認后的主題促銷活動安防措施提前2天做好安防準備。62促銷活動落實、實施621企劃部促銷組制定促銷活動程序,營運部負責制定同門店運作有關的業(yè)務程序。622促銷活動前3天,企劃部將召集各門店店長及相關部門參加促銷活動會議,落實具體促銷計劃及明確職責,并將會議紀要由各門店參會人員簽字確認,企劃部促銷主管備案。623各門店店長根據(jù)促銷會議內(nèi)容,負責促銷活動在該店的具體實施。6231門店負責在促銷活動前一晚關門后對促銷商品的重點陳列,確保有足夠的位置陳列,并突出促銷的感覺。6232門店負責在促銷活動前一晚關門后對促銷商品價簽的更換,POP的懸掛。6233門店負責在促銷活動前一晚關門后對懸掛、張貼促銷海報及宣傳口口。6234門店收銀員要注意促銷商品的價格變更,保證正確收銀。6235防損部防損部注意維護促銷現(xiàn)場的秩序,做好現(xiàn)場的安全和防盜工作。63監(jiān)控、協(xié)調(diào)631各店在促銷活動期間,要隨時檢查促銷活動進展情況,并對發(fā)現(xiàn)的問題填寫促銷活動檢查單,對于存在的問題要迅速責成有關人員改進。632各店店長在促銷活動期間,要將發(fā)現(xiàn)的問題及時報與企劃部及營運部。633企劃部促銷組堅持每日蹲后,了解促銷活動的實施情況,對發(fā)現(xiàn)的問題要形成記錄,并責成各店整改,對整政情況要進行跟蹤檢查,并將整改結(jié)果記錄在q正措施驗證一欄中。634營運部督導人員要每天跟進門店促銷活動的進展,及時發(fā)現(xiàn)問題并進行糾正。635質(zhì)量控制部質(zhì)量控制專員和價格控制專員每日巡后,負責對促銷活動中的商品價格及質(zhì)量進行控制、監(jiān)督和檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正。636電腦部人員每日上午提交上一天的促銷商品銷售報表,為促銷活動的效果分析及及時調(diào)整提供充分的數(shù)據(jù)。64促銷評估641對于每期主題促銷活動,在促銷結(jié)束后,企劃部促銷組應做出促銷活動評估。6411電腦部負責將以下有關的促銷數(shù)據(jù)信息反饋給企劃部促銷組。A銷售額B促銷商品銷售量C客單價D來客數(shù)E發(fā)放贈品/禮券數(shù)F其它6412各門店店長及采購部各商品采購提交本期促銷活動評估報告。6413質(zhì)量控制部、營運督導部、防損部提交本期促銷活動評估報生口。6414企劃部將有關的促銷數(shù)據(jù)匯總連同各部門遞交的評估報告進行數(shù)據(jù)分析。6415企劃部促銷主管撰寫本期促銷評估總結(jié)報告。評估總結(jié)報告內(nèi)容:A各店實施促銷情況B銷售額增長度C預期目標實現(xiàn)度D存在問題分析E經(jīng)驗總結(jié)6416總結(jié)報告上交企劃部經(jīng)理、業(yè)務副總審批,抄送相關部門。642年度促銷活動評估6421企劃部促銷主管負責擬寫年度企劃促銷活動總結(jié)報告。6422年度促銷活動全部完成后30天內(nèi),促銷主管需提交年度促銷活動總結(jié)報告。6423年度促銷活動總結(jié)報告主要包括以下有關內(nèi)容:A促銷目的B促銷執(zhí)行情況C促銷效果評估D年度總促銷費用E出現(xiàn)的司題和解決措施建議6424企劃部經(jīng)理審閱、修改。6425企劃部促銷主管修訂后,報與企劃部經(jīng)理并抄送上交業(yè)務副總。6426業(yè)務副總助理、企劃部經(jīng)理、企劃部促銷主管分別存檔。文件名稱文件編號GH-CI OP -004生效日期2003年01月10日廠家駐店活動管理程序版 次第1版頁 次共5頁1. 0目的:為明確廠家駐店活動程序的標準和原則,便各門店廠家駐店活動的管理具有統(tǒng)一性和一致性,特制定本管理規(guī)定。2. 0適用范圍:適用于各門店對廠家駐店活動的管理以及促銷部對各門店廠家駐店活動工作的檢查。3. 0相關文件:超市標識標物規(guī)范4. 0名詞解釋:廠家駐店活動:供應商為了提高商品銷售,而采取的在門店開展的系列促銷活動,包括:贈品發(fā)送、促銷人員駐店促銷、優(yōu)惠特價、特殊陳列等方式。5. 0職責:51采購部負責供應商駐店活動的談判、確認。52企劃部促銷組負責對供應商駐店活動的審核,并制定廠商駐店活動計劃,同時對所有廠商的宣傳品、促銷品及展示品進行管理。53人力資源部負責廠商駐店人員的招聘、考核、培訓和上崗證的頒發(fā)。54營運部各門店負貢廠商駐店活動的現(xiàn)場管理,促銷商品的特殊陳列,促銷商品價簽的更換和對廠商駐店人員的管理。55電腦部負責對促銷商品的變價。6. 0作業(yè)程序61廠家駐店活動的申請611供應商提前4周向采購提交供應商促銷活動申請。612采購與供應商進行促銷活動的談判。613采購根據(jù)公司總體促銷計劃及供應商通道費用的繳納情況,結(jié)合實際情況,確認供應商的促銷活動。614采購將確認后的供應商促銷活動申請交企劃部促銷組。615促銷組根據(jù)促銷計劃及實際情況審批供應商促銷申請,企劃部經(jīng)理、商品總監(jiān)簽名確認。616促銷組根據(jù)最后確認的供應商促銷活動,擬定具體廠商駐店活動計劃。62廠家駐店信息的接收621每周二企劃部促銷組將本周的廠商促銷計劃以本周廠商促銷計劃匯總表的形式交給營運部,其中包括促銷活動的內(nèi)容和萬式,促銷商品和價格,以及引廠進店和促銷活動的人員安排計劃。622采購部至少提前3天將引廠駐店或促銷信息交給營運部,由營運部分發(fā)到各門店。623駐店活動開始前3天,采購部將促銷商品訂單通過電腦系統(tǒng)傳送到各門店,門店按照促銷訂單接收商品。624當促銷計劃有變化時,促銷組將以“促銷計劃變動單”的形式通知營運部,營運部將馬上通知各門店店長。63進店手續(xù)的辦理631門店店長在接到每周促銷計劃后,應同廠家辦理或指定促銷用品接收人員辦理促銷用品入店手續(xù)。任何接收人員應在“促銷用品管理記錄表”中做相應的記錄,促銷用品的范圍包括:6311促銷贈品6312獎券6313展架6314宣傳品632廠家駐店活動涉及的廠家駐店人員須到人力資源部辦理入場手續(xù),該手續(xù)包括:6321填寫促銷員入職申請表。6322簽定促銷人員管理協(xié)議書、促銷員擔保書。6323接受人力資源部培訓、考核。6324考核通過后,領取促銷員上崗報到通知單。6325到財務部繳納相關費用(入場費、工服費、工牌費、管理費、押金等)。6326到行政部辦理工服、胸卡手續(xù)。6327確定活動具體時間,促銷人員到門店報到。6328門店店長確定活動人員排班633門店店長在接到促銷計劃后,應于兩日內(nèi)同上述廠商聯(lián)系,要求其到店內(nèi)商定其活動的具體位置、面積和展示方法。64活動的準備工作641采購部在促銷活動前1天將經(jīng)過采購部部門經(jīng)理審批的供應商促銷活動商品變價申請表分別交電腦部及企劃部美工。642電腦部根據(jù)供應商促銷活動商品變價申請表在系統(tǒng)申進行變價并打印新價簽。643企劃部美工根據(jù)供應商促銷活動商品變價申請表制作促銷活動所用的海報和特價POP。644在活動前一天,營運部將新價簽、促銷海報及特價POP發(fā)放到各門店。645門店在活動前一天的晚上營業(yè)后,將新價簽、促銷海報及特價POP放置在相應的位置上,并做好促銷商品的特殊陳列。646每日促銷活動開始前 (至少15分鐘),門店店長助理或指定工作人員應準各好活動所需的所有用品,并將其分發(fā)到各活動廠家駐店人員的手中。統(tǒng)一在收銀臺外發(fā)放的贈品由專職發(fā)放人員準備好,并放在指定的發(fā)放臺。這些用品包括:6461促銷贈品(場內(nèi)發(fā)放的贈品應貼有防損部贈品標簽,以免與正常商品混淆)。6462促銷桌(或花車)和桌布(做品嘗的促銷、有演示的促銷、有促銷用具或大型展示品的如:電視、錄像機、微波爐、實驗品等的應保證使用促銷桌,其余促銷在沒有多余促銷桌的情況下,可以不用促銷桌或花車)。6463促銷圍裙(做品嘗的食品促銷員應用圍裙)6464一次性用具(如牙簽、餐巾紙等)。6465促銷用器具(如電視機、錄像機等)6466其它必須的用品65駐店促銷活動和促銷人員的檢查651各門店在促銷活動期間,要隨時檢查促銷活動進展情況,并對發(fā)現(xiàn)的問題填寫促銷活動檢查單,對于存在的問題要迅速責成有關人員改迸,并將發(fā)現(xiàn)的問題及時報與企劃部促銷組及營運部。652 企劃部促銷組每周巡檢,了解促銷活動的實施情況,對發(fā)現(xiàn)的問題要形成記錄,并責成各店整改,對整改情況要進行跟蹤檢查,并將整改結(jié)果記錄在“糾正措施驗證”一欄中。653 營運部督導人員要每天跟進門店促銷活動的進展,及時發(fā)現(xiàn)問題并進行糾正。654 質(zhì)量控制部質(zhì)量控制專員和價格控制專員每日巡后,負責對促銷活動中的商品價格及質(zhì)量進行控制、監(jiān)督和檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正。655若有必要進行罰款處罰,應當場填寫上述檢查表中的處罰欄目,并讓被處罰人簽字。656 被處罰人或公司須在三天之內(nèi)交納罰金,促銷主管須在上述檢查表中記錄。66活動后的收尾工作661每日促銷(促銷)活動結(jié)束后,駐店人員須將所有活動剩余物品和用具統(tǒng)一交還到門店店長助理或其指定的人員處。該人員負責將以上用品分類歸還和存放到店內(nèi)指定的促銷用品存放區(qū)。統(tǒng)一在收銀臺外發(fā)放的贈品由贈品專職發(fā)放人員統(tǒng)一拿到指定促銷用品存放區(qū)。662促銷活動結(jié)束后,活動廠商須在三日內(nèi)辦理人員出店手續(xù),一周之內(nèi)辦理物品的出店手續(xù),該手續(xù)包括:6621到人力資源部辦理退還胸卡、工服和更衣柜手續(xù)。6622到防損部辦理物品退場手續(xù),填寫物品攜入攜出單,提走剩余的促銷品、贈品、貨架以及其它用品。6623到財務部辦理押金退還手續(xù)。6624若廠商在活動結(jié)束后一周內(nèi)末將用品提走,門店有權(quán)處理以上用品。663促銷活動結(jié)束后,門店應在活動之后協(xié)助廠商將其展示品撤出銷售區(qū)。67促銷報告671每日涉及贈品發(fā)放的促銷人員,須認真填寫“贈品發(fā)放登記表”,并在當天促銷活動結(jié)束時交給店長助理。店長助理須在該活動全部結(jié)束后在“促銷用品管理記錄表”上銷帳。若有贈品剩余或其它須退回廠家的促銷用品,須在廠商前來辦理出店手續(xù)時辦理退還,廠商須在“促銷用品管理記錄表”中簽字確認。672店長助理須在每周二前完成上周的促銷報告單,報告應交給企劃部促銷主管和營運部,并在每周二同采購部的促銷工作例會上交給采購部。第四章 DM快訊商品管理規(guī)范一、 DM快訊制作和發(fā)布控制程序(一)名詞解釋DM快訊:超市專門組織的特價商品目錄,以彩色海報的形式發(fā)放給顧客,激發(fā)顧客的購買欲望,是一種有效的促銷萬式。(二)職責1企劃部促銷組負責制定DM快訊年度計劃。2采購部負責制定每期DM快訊商品計劃及快訊商品市調(diào)。3采購部負責提供DM快訊商品信息并對商品信息進行校對確認。4企劃部美工組負責DM快訊設計、制作、印刷。5營運部負責DM快訊的郵寄及店內(nèi)發(fā)放工作的協(xié)調(diào)安排。6企劃部、采購部、營運部分別負責每期DM快訊后的相關工作總結(jié)。(三)作業(yè)程序1DM快訊年度計劃A企劃部促銷主管將DM快訊年度計劃經(jīng)企劃部經(jīng)理審批后以書面形式報給商品總監(jiān)、業(yè)務副總并抄送營運總監(jiān),計劃包括以下部分:a、DM快訊目的b、DM快訊期數(shù)c、每期DM快訊發(fā)行日期及有效期d、每期DM快訊的版面及可容納的商品數(shù)e、印制、發(fā)放費用預算。B業(yè)務副總、商品總監(jiān)、運營總監(jiān)、企劃部經(jīng)理及采購部經(jīng)理共同討論。C企劃部根據(jù)討論結(jié)果修改DM快訊年度計劃,報商品總監(jiān)、業(yè)務副總審批。D企劃部促銷主管根據(jù)DM快訊年度計劃制定每期DM快訊工作時間表,發(fā)放給采購部、營運部及本部相關人員。E采購部經(jīng)理助理根據(jù)DM快訊年度計劃制定采購部每期DM快訊工作時間表,并發(fā)放到各采購經(jīng)理。2DM快訊準備程序A企劃部促銷主管按DM快訊工作時間表及根據(jù)具體情況在每期快訊開始設計前五周以書面形式提醒采購部、營運部及本部美工關于本期DM快訊有關事宜。B采購部在前五周討論確定本期DM快訊的商品計劃。C采購部在前四周與供應商洽談并確認商品:a、采購經(jīng)理與供應商進行DM商品的洽談。b、采購經(jīng)理遞交DM快訊商品審批單。c、采購部部門經(jīng)理批準DM快訊商品審批單。d、采購部進行快訊商品調(diào)查,確保快訊商品的品項、價格具備競爭力。e、采購部經(jīng)理根據(jù)市場調(diào)查情況填寫最后確認的“DM快訊商品匯總單”提交商品總監(jiān)、業(yè)務副總審批。f、根據(jù)審批確認后的“DM快訊商品匯總單”,采購經(jīng)理與供應商提前三周簽署DM快訊商品促銷協(xié)議,確保
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