產(chǎn)權(quán)酒店操作模式.ppt

1 客戶分析與經(jīng)營(yíng)管理建議 產(chǎn)權(quán)式酒店 致嘉駿國(guó)際 假日酒店 中原 中國(guó) 東莞 貳零零柒年拾壹月 3 產(chǎn)權(quán)式酒店分析與經(jīng)營(yíng)管理建議 一 客戶分析1 客戶構(gòu)成2 客戶購(gòu)買(mǎi)時(shí)考慮的因素二 經(jīng)營(yíng)管理建議1 產(chǎn)權(quán)式酒店的運(yùn)作模式2 經(jīng)營(yíng)管理建議3 國(guó)際知名酒店管理公司 4 一 客戶分析 5 客戶構(gòu)成 購(gòu)買(mǎi)時(shí)考慮的因素 自從10年前 產(chǎn)權(quán)式酒店誕生于海南省 到目前中國(guó)產(chǎn)權(quán)式酒店項(xiàng)目已發(fā)展到200多個(gè) 客戶分析 6 分析說(shuō)明 為了更為準(zhǔn)確的把握產(chǎn)權(quán)式酒店投資者的心理 中原選取了部分產(chǎn)權(quán)式酒店作為研究對(duì)象并對(duì)具有地產(chǎn)投資意向的投資者隨機(jī)抽取一定數(shù)量進(jìn)行訪談 同時(shí)利用中原數(shù)據(jù)庫(kù)產(chǎn)權(quán)式物業(yè)投資者調(diào)查數(shù)據(jù) 力求在投資者層面把握并進(jìn)行分析 客戶研究分析 東莞產(chǎn)權(quán)式酒店?yáng)|莞新城市酒店 深圳產(chǎn)權(quán)式酒店深圳雅蘭酒店深圳匯展閣深圳三九集團(tuán)丹楓白露 其他產(chǎn)權(quán)式酒店三亞海景溫泉大酒店大連海昌欣城成都世代錦江 研究對(duì)象 共7家產(chǎn)權(quán)式酒店 客戶分析 7 電話訪談150位業(yè)主 有效受訪者人數(shù)共92人 其中本地人占總體的48 省內(nèi)其他地方占35 外省人占17 受訪對(duì)象的戶籍與工作地點(diǎn)上存在一定的交叉性 客戶構(gòu)成 客戶分析 8 年齡層面 從客戶年齡層來(lái)看 客戶年齡層分布 在本次調(diào)查過(guò)程中 受訪者的年齡以30歲以下和30 35歲兩個(gè)年齡階段占到4成的比例 從訪談中了解到具備投資實(shí)力的個(gè)人或家庭 在決策階段大部分是全家參與 年輕成員則主要負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)執(zhí)行 投資者從避稅角度考慮 產(chǎn)權(quán)擁有者常常是家庭的年輕成員 客戶分析 9 職業(yè)背景 從職業(yè)背景來(lái)看 統(tǒng)計(jì)顯示 公司以及政府職員所占比例較大 分別為34 和22 這部分人群接受過(guò)高等教育 思想前衛(wèi) 敏銳 擁有較高的收入 對(duì)未來(lái)預(yù)期較好 投資觀念強(qiáng)并且樂(lè)于嘗試各種新的投資模式 客戶分析 10 認(rèn)知度 從調(diào)查中得知 業(yè)主在投資前對(duì)產(chǎn)權(quán)式酒店有一定了解的占了82 73 而在投資前并無(wú)作相關(guān)了解的僅為17 27 說(shuō)明這種投資模式已經(jīng)被市場(chǎng)接納 但從調(diào)查的反映來(lái)看 認(rèn)同這種模式需要有一些元素 比如 酒店的管理公司品牌 項(xiàng)目本身的位置和品質(zhì)等 從產(chǎn)權(quán)酒店認(rèn)知度來(lái)看 客戶分析 11 客戶購(gòu)買(mǎi)時(shí)考慮的因素 在酒店管理公司方面 投資者認(rèn)為酒店管理公司知名度的高低以及管理水平的高低是產(chǎn)權(quán)酒店經(jīng)營(yíng)好壞的關(guān)鍵 同時(shí)在統(tǒng)計(jì)過(guò)程了解到 品牌酒店管理公司的號(hào)召力非常大 在同等條件下 投資者更愿意選擇知名品牌管理公司經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目 客戶分析 12 客戶購(gòu)買(mǎi)時(shí)考慮的因素 投資者認(rèn)為投資回報(bào)率和地理區(qū)位最重要 當(dāng)前的投資者已不會(huì)盲目的聽(tīng)信開(kāi)發(fā)商宣稱的投資回報(bào)率 他們會(huì)根據(jù)經(jīng)驗(yàn)判斷項(xiàng)目的價(jià)值 酒店管理公司以及開(kāi)發(fā)商實(shí)力等是否足以長(zhǎng)期支撐這個(gè)回報(bào)率 客戶分析 13 二 經(jīng)營(yíng)模式建議 14 參與各方關(guān)系及其法律責(zé)任 投資者 開(kāi)發(fā)商 擔(dān)保公司 銀行按揭 管理公司 酒店管理公司 房屋租賃合同 擔(dān)保函 房屋買(mǎi)賣合同 委托關(guān)系 兩者簽委托協(xié)議 由管理公司管理 開(kāi)發(fā)商以一定產(chǎn)權(quán)提供擔(dān)保 保證人與被保證人關(guān)系 承若不能兌現(xiàn)時(shí)由擔(dān)保公司負(fù)責(zé)賠償 擔(dān)保公司可向開(kāi)發(fā)商要求反擔(dān)保 簽定借貸合同 以房產(chǎn)抵押作保證 開(kāi)發(fā)商向銀行作保證 承無(wú)限連帶責(zé)任 產(chǎn)權(quán)式酒店的運(yùn)作模式 經(jīng)營(yíng)模式建議 15 一 房屋買(mǎi)賣合同法律關(guān)系 投資者首先與開(kāi)發(fā)商簽訂 房屋買(mǎi)賣合同 這與商品房買(mǎi)賣是相同的 二 房屋租賃合同法律關(guān)系 投資者與酒店管理公司簽訂 房屋租賃合同 將房屋出租給酒店管理公司 根據(jù)實(shí)際情況 如 租賃期限 租金及起算和支付時(shí)間 裝修及租期滿后的處分 物業(yè)管理 違約責(zé)任等進(jìn)行約定 三 擔(dān)保法律關(guān)系投資者 權(quán)益人 在與開(kāi)發(fā)商 被保證人 簽訂購(gòu)買(mǎi)合同后 由擔(dān)保公司 保證人 出具的 擔(dān)保函 以保障權(quán)益 在保證期間 若權(quán)益人回報(bào)率低于承諾時(shí) 權(quán)益人有權(quán)依據(jù)擔(dān)保函在保證期間和保證范圍內(nèi)要求保證人承擔(dān)保證責(zé)任 并支付現(xiàn)金賠償 同時(shí)約定項(xiàng)目的回購(gòu)時(shí)間 違約承擔(dān)相應(yīng)的擔(dān)保責(zé)任 備注 管理公司以及擔(dān)保公司可以為開(kāi)發(fā)商旗下的子公司 擔(dān)保公司可以不是專業(yè)擔(dān)保公司 非專業(yè)擔(dān)保公司也可以為項(xiàng)目作擔(dān)保 參與各方關(guān)系及其法律責(zé)任 經(jīng)營(yíng)模式建議 16 產(chǎn)權(quán)式酒店經(jīng)營(yíng)管理模式 1 管理公司自營(yíng)由開(kāi)發(fā)商委托的管理公司親自經(jīng)營(yíng)酒店 2 委托知名酒店經(jīng)營(yíng)公司經(jīng)營(yíng)委托知名酒店經(jīng)營(yíng)公司經(jīng)營(yíng) 由酒店經(jīng)營(yíng)公司派出高級(jí)管理人員經(jīng)營(yíng)管理 在本地招聘酒店員工 3 掛牌知名酒店經(jīng)營(yíng)公司自營(yíng)掛牌知名酒店經(jīng)營(yíng)公司自營(yíng) 由酒店經(jīng)營(yíng)公司派出高級(jí)管理人員指導(dǎo)管理 在本地招聘酒店員工 經(jīng)營(yíng)模式建議 17 經(jīng)營(yíng)模式建議 18 經(jīng)營(yíng)管理建議 根據(jù)以上客戶分析 經(jīng)營(yíng)模式以及中原的思想 我們作出以下建議 經(jīng)營(yíng)模式建議 19 經(jīng)營(yíng)模式建議 和國(guó)際酒店管理公司合作 利用其品牌及優(yōu)勢(shì)打造品牌項(xiàng)目 經(jīng)營(yíng)模式建議 20 國(guó)際知名酒店管理公司合作方式 目前 國(guó)際酒店管理集團(tuán)采取的方式基本上是采取委托經(jīng)營(yíng) 特許經(jīng)營(yíng)和直接投資等三種方式 特許經(jīng)營(yíng)是目前世界上非常流行的一種管理模式 業(yè)主的所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)分開(kāi) 舉例 在廈門(mén) 十大國(guó)際酒店管理集團(tuán)中 已經(jīng)有超過(guò)半數(shù)在廈門(mén)生根開(kāi)花 而在廈門(mén)市場(chǎng)上的幾家國(guó)際大型酒店管理集團(tuán)基本上采取的是委托經(jīng)營(yíng)和特許經(jīng)營(yíng) 很少是直接投資或帶資管理 國(guó)際知名酒店管理公司參與的廈門(mén)酒店 廈門(mén)溫德姆和平里國(guó)際大酒店廈門(mén)海景皇冠假日酒店的 管家 洲際飯店廈門(mén)索菲特酒店 管家 法國(guó)雅高集團(tuán) 京閩中心的 管家 最佳西方喜來(lái)登的 管家 喜達(dá)屋萬(wàn)豪酒店的管家萬(wàn)豪希爾頓酒店管家希爾頓 經(jīng)營(yíng)模式建議 21 國(guó)際知名酒店管理公司 推薦 經(jīng)營(yíng)模式建議 22 公司簡(jiǎn)介 喜達(dá)屋酒店及度假村管理集團(tuán) 紐約股市代號(hào) HOT 是全球最頂尖的酒店及旅游公司之一 在80個(gè)國(guó)家擁有740座物業(yè)及11萬(wàn)名員工 喜達(dá)屋是一個(gè)集業(yè)主 管理和特許經(jīng)營(yíng)于一體的酒店及度假村集團(tuán) 旗下有多個(gè)享譽(yù)全球的物業(yè)品牌 瑞吉 豪華精選 喜來(lái)登 威斯汀 圣 瑞吉斯 W 至尊金選等九個(gè)享譽(yù)全球的酒店品牌 合作要求 1 甲方要提供項(xiàng)目位置 設(shè)計(jì)等相關(guān)資料 2 由乙方派專業(yè)人員對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)地調(diào)查 對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)估并提出相關(guān)建議 3 待乙方考察后 如雙方都有意向合作 即可探討合作相關(guān)事宜 聯(lián)系方式 聯(lián)系電話 00852 27241062 香港 電子郵箱 cicy ng 喜達(dá)屋集團(tuán) 國(guó)際知名酒店管理公司 經(jīng)營(yíng)模式建議 23 公司簡(jiǎn)介 香格里拉 是香港上市公司香格里拉 亞洲 有限公司的品牌 該酒店集團(tuán)隸屬于馬來(lái)西亞著名華商 糖王 郭鶴年的郭氏集團(tuán)旗下 香格里拉一向注重硬件設(shè)施的豪華舒適 加上亞洲人的殷勤好客之道 成為適合亞洲人文化的知名酒店品牌 香格里拉已是亞洲區(qū)最大的豪華酒店集團(tuán) 且被視為世界最佳的酒店管理集團(tuán)之一 在無(wú)數(shù)公眾和業(yè)內(nèi)的投選中 均獲得一致的美譽(yù) 合作要求 1 甲方先將項(xiàng)目有關(guān)資料發(fā)送到乙方 資料包括地點(diǎn) 位置 規(guī)模以及發(fā)展商等基本資料 2 由乙方充分考慮后再?zèng)Q定是否參與合作 如有意向再作進(jìn)一步的細(xì)節(jié)探討 注 該公司業(yè)務(wù)要求重點(diǎn)在于省會(huì)城市 聯(lián)系方式 聯(lián)系電話 00852 25993000傳真號(hào)碼 00852 25993613 香格里拉酒店集團(tuán) 經(jīng)營(yíng)模式建議 24 公司簡(jiǎn)介 洲際酒店集團(tuán)是亞太地區(qū)及全球最大并擁有最多酒店品牌的酒店管理公司 在100多個(gè)國(guó)家里擁有 運(yùn)營(yíng)及管理的酒店有3 500多家 酒店客房超過(guò)54 5萬(wàn)間 其旗下的主要酒店品牌包括 洲際酒店及度假村 皇冠假日酒店及度假村 假日酒店及度假村 快捷假日酒店 在亞太地區(qū) 洲際酒店集團(tuán)在23個(gè)國(guó)家經(jīng)營(yíng)160多家酒店 洲際酒店集團(tuán)是一家英國(guó)公司 每年接待超過(guò)一億五千萬(wàn)客人 是為旅客提供客房為主的 并擁有有限的餐飲設(shè)施 合作要求 1 由甲方提供相關(guān)基本資料給乙方 經(jīng)乙方充分考慮后給予答復(fù)合作意向 2 如雙方都有合作意向再作進(jìn)一步的合作洽談 聯(lián)系方式 聯(lián)系電話 021 28933388 洲際國(guó)際酒店集團(tuán) 經(jīng)營(yíng)模式建議 25 公司簡(jiǎn)介 萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)是世界上著名的酒店管理公司和入選財(cái)富全球500強(qiáng)名錄的企業(yè) 萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)創(chuàng)建于1927年 總部位于美國(guó)華盛頓 萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)目前擁有18個(gè)著名酒店品牌 在全球經(jīng)營(yíng)的酒店超過(guò)2700家 年?duì)I業(yè)額近200億美元 多次被世界著名商界雜志和媒體評(píng)為首選的酒店業(yè)內(nèi)最杰出的公司 萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)于1997年進(jìn)入中國(guó)酒店業(yè)市場(chǎng) 并于此后快速發(fā)展 目前 萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)旗下的麗思卡爾頓酒店 JW萬(wàn)豪酒店 萬(wàn)豪酒店 萬(wàn)麗酒店 萬(wàn)怡酒店和華美達(dá)酒店共6個(gè)酒店品牌在中國(guó)經(jīng)營(yíng)的酒店達(dá)39家 以及目前正在籌建中的酒店7家 無(wú)論在中國(guó)還是全球 萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)以其出色的服務(wù)水準(zhǔn) 先進(jìn)的設(shè)施和技術(shù)居于世界酒店集團(tuán)之首 贏得了公眾的廣泛贊譽(yù)和客戶的高度信任及擁戴 合作要求 1 甲方要提供給乙方項(xiàng)目位置 設(shè)計(jì)規(guī)模以及簡(jiǎn)單的規(guī)劃介紹等相關(guān)資料 2 乙方根據(jù)甲方所給資料做出相關(guān)分析 再?zèng)Q定合作與否 3 待雙方都同意時(shí)再商討合同以及相關(guān)費(fèi)用等事宜 聯(lián)系方式 聯(lián)系電話 010 65989966傳真號(hào)碼 010 65989960電子郵箱 wei han 萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán) 經(jīng)營(yíng)模式建議 26 公司簡(jiǎn)介 希爾頓國(guó)際酒店集團(tuán) HI 總部設(shè)于英國(guó)的希爾頓集團(tuán)公司旗下分支 擁有除美國(guó)外全球范圍內(nèi) 希爾頓 商標(biāo)的使用權(quán) 美國(guó)境內(nèi)的希爾頓酒店則由希爾頓酒店管理公司 HHC 擁有并管理 希爾頓國(guó)際酒店集團(tuán)經(jīng)營(yíng)管理著403間酒店 包括261間希爾頓酒店 142間面向中端市場(chǎng)的 斯堪的克 酒店 以及與總部設(shè)在北美的希爾頓酒店管理公司合資經(jīng)營(yíng)的 分布在12個(gè)國(guó)家中