水餃機(jī),餃子機(jī)簡介.doc

餃子起源于我國南北朝時期， 距今至少有1400多年的歷史，到元朝時， 餃子的餡料、形狀以及吃法逐步向多元化演變， 風(fēng)味各異。 千百年來一直備受人們的青睞。餃子已逐漸成為中華民族的一種飲食文化， 并以其獨(dú)特的魅力名揚(yáng)中外。 據(jù)中外營養(yǎng)學(xué)家、醫(yī)學(xué)家研究： 餃子的總體營養(yǎng)成分搭配合理， 人們每天所需要的蛋白質(zhì)、維生素、糖類等各種營養(yǎng)成分齊全。做餃子皮的面粉含有淀粉、纖維素、糖類等；餃餡中的豬肉火雞肉、羊肉、海鮮等富有優(yōu)質(zhì)蛋白；餃餡中的青菜富含多種營養(yǎng)素。 常吃餃子有利于補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)， 符合現(xiàn)代人健康飲食的最佳標(biāo)準(zhǔn)。深受中外食客的喜愛。 餃子以其快捷多樣，食用方便，已成為現(xiàn)代人忙碌生活中不可缺少的健康食品。 隨著“健康飲食”這一新觀念的不斷深入人心，吃餃子的人會越來越多，市場需求會越來也大，餃子的加工業(yè)備受人們的關(guān)注 無論您是開一家風(fēng)味餃子館、速凍餃子場、餃子加工配送中心，還是在超市、菜市場設(shè)一個現(xiàn)包現(xiàn)賣買的餃子攤，都將會給您帶來豐厚的利潤！隨著“健康飲食”這一新觀念的不斷深入人心，吃餃子的人會越來越多，市場需求會越來越大，餃子的加工業(yè)將倍愛人們的關(guān)注。餃子的總體營養(yǎng)成分搭配合理，人們每天所需要的蛋白質(zhì)、維生素、糖類等各種營養(yǎng)成分齊全，做餃子皮的面粉含有淀粉、纖維素、糖等；餃餡中的豬肉或雞肉、羊肉、海鮮等富含優(yōu)質(zhì)蛋白；餃餡中的青菜富含多種營養(yǎng)素。常吃餃子有利于補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)，符合現(xiàn)代人健康飲食的最佳標(biāo)準(zhǔn)。深愛中外食客的喜愛。餃子以其快捷多樣，食用方便，已成為現(xiàn)人人忙碌生活中不可缺少的健康美食。無論您是開一家風(fēng)味餃子館、速凍餃子廠、餃子加工配送中心，還是在超市、菜市場設(shè)一個現(xiàn)包現(xiàn)賣的餃子館攤，都將會給您帶來豐厚的利潤！餃子機(jī)又稱水餃機(jī)，餃子機(jī)械，餃子機(jī)器。主要是指把和好的面調(diào)好的餡放到機(jī)器的指定入料口，開動機(jī)器就可以生產(chǎn)出成品餃子，該機(jī)具有生產(chǎn)速度快、成品高、省時省力等優(yōu)點(diǎn)；廣泛應(yīng)用于飯店、食堂、學(xué)校、企事業(yè)單位和快餐、餃子加工行業(yè)中。為了解餃子的成本結(jié)構(gòu)，現(xiàn)以常見的豬肉白菜餃子為例進(jìn)行成本分析： 面與餡比例面團(tuán)（ 1 斤）餡料（ 1 斤）原 料面粉水白菜豬肉調(diào)料原料單價1 元 / 斤0.6 元 / 斤8 / 斤1.2 元 / 斤用 量0.68-0.73 0.30.6 斤0.3 斤0.1 斤單項(xiàng)成本0.7 1 =0.7 元0.6 0.6 =0.36元0.3 8 =2.4元0.1 1.2 =0.12 元總 成 本3.58元即：一斤豬肉白菜餡餃子的成本為： 3.582斤 =1.79 元！按每斤餃子 3.5 元的售價計算，每斤餃子的純利潤則為： 3.5 元 1.79 元 =1.71元產(chǎn) 品 特 點(diǎn) 結(jié)構(gòu)科學(xué)，自動成形： 按照餃子的成形特點(diǎn)，采用雙控雙向同步定量供料原理，生產(chǎn)時不需另制面帶，只需將面團(tuán)與餡料放入指定入口，開機(jī)即可自動生產(chǎn)出餃子。 操作簡便，可控性強(qiáng)： 餡量、面皮厚薄隨時可調(diào)，生產(chǎn)出的餃子，皮薄餡滿，生產(chǎn)速度快，省工省時。 設(shè)計獨(dú)特，一機(jī)多用： 只需更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。如：普通餃子、花邊餃子、四方餃、鍋貼、春卷、咖喱角、餛飩、面條等。 選材精良，精工制造： 為了適應(yīng)現(xiàn)代食品行業(yè)的安全、衛(wèi)生要求，餃子機(jī)的主要部件采用食品專用不銹鋼材料生產(chǎn)，輸面及成形部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)材料精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐壓，拆裝、清洗方便， 經(jīng)久耐用。 TY80多功能餃子機(jī)價格：6600元電 源： 220V功 率： 1.5KW產(chǎn) 量：