（浙江專(zhuān)用）高考生物 考前三個(gè)月 知識(shí)專(zhuān)題突破練14 教材基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn).doc

（浙江專(zhuān)用）2015屆高考生物 考前三個(gè)月 知識(shí)專(zhuān)題突破練14 教材基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)直擊考綱能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用?？键c(diǎn)42觀察類(lèi)實(shí)驗(yàn)和鑒定提取類(lèi)實(shí)驗(yàn)1判斷下列有關(guān)觀察類(lèi)實(shí)驗(yàn)的敘述(1)使用顯微鏡觀察裝片，在10倍物鏡下觀察到的圖像清晰、柔和，若再直接轉(zhuǎn)換至40倍物鏡觀察時(shí)，則除調(diào)節(jié)細(xì)調(diào)節(jié)器外，還需要調(diào)用凹面鏡(或調(diào)高亮度)、放大光圈(2013上海，13改編)()(2)用高倍顯微鏡觀察黑藻葉片細(xì)胞，葉綠體在細(xì)胞內(nèi)是均勻分布的(2009廣東，5b)()(3)將洋蔥表皮分別置于0.2 g/ml和0.3 g/ml蔗糖溶液中，觀察并比較細(xì)胞質(zhì)壁分離的情況，預(yù)期結(jié)果是在0.2 g/ml蔗糖溶液中洋蔥表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象更明顯(2010江蘇，19)()(4)若比較有絲分裂細(xì)胞周期不同時(shí)期的時(shí)間長(zhǎng)短，可通過(guò)“觀察多個(gè)裝片、多個(gè)視野的細(xì)胞并統(tǒng)計(jì)”以減少實(shí)驗(yàn)誤差(2013福建，4d)()2判斷下列有關(guān)鑒定提取類(lèi)實(shí)驗(yàn)的敘述(1)檢測(cè)植物組織中的油脂，應(yīng)用的試劑是雙縮脲試劑，預(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果為油脂顆粒被染成紅色(2011新課標(biāo)，6b改編)()(2)鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，應(yīng)將雙縮脲試劑a液和b液混合以后再加入待檢組織樣液中(2010四川，2d)()(3)水浴加熱條件下，蔗糖與本尼迪特試劑發(fā)生作用生成紅黃色沉淀(2009江蘇，21a改編)()(4)紙層析法分離葉綠體色素的實(shí)驗(yàn)結(jié)果(如下圖)表明，為葉綠素a，其在層析液中溶解度最低(2010四川，2b和2013廣東，6a改編)()(5)在葉綠體色素提取實(shí)驗(yàn)中，在95%乙醇中加入無(wú)水na2co3后可提高色素的溶解度(2013重慶，3d)()1觀察類(lèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)細(xì)胞的狀態(tài)染色劑生物材料觀察細(xì)胞的有絲分裂死細(xì)胞龍膽紫(或醋酸洋紅)洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞觀察多種多樣的細(xì)胞活或死細(xì)胞染色無(wú)需人血細(xì)胞、牛神經(jīng)細(xì)胞、狗骨骼肌細(xì)胞、植物葉肉細(xì)胞、微生物細(xì)胞等觀察葉綠體活細(xì)胞黑藻的葉(或菠菜葉、蘚類(lèi)葉)觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原活細(xì)胞紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞(1)在上述實(shí)驗(yàn)中低倍鏡和高倍鏡的使用情況如何？除上述實(shí)驗(yàn)外，還有什么實(shí)驗(yàn)中也用到了顯微鏡呢？提示上述實(shí)驗(yàn)中除了“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”使用低倍鏡即可外，其余均需要使用高倍顯微鏡；還有“油脂的切片法鑒定”、“探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化”也用到了顯微鏡。(2)在哪些實(shí)驗(yàn)中用到了鹽酸？各起什么作用？提示在“觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂”實(shí)驗(yàn)中，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的鹽酸使組織細(xì)胞相互分離開(kāi)來(lái)。在“探究酶在不同ph下的活性”實(shí)驗(yàn)中，鹽酸提供酸性環(huán)境。(3)分析下列相關(guān)實(shí)驗(yàn)中的取材問(wèn)題。在“觀察細(xì)胞的有絲分裂”實(shí)驗(yàn)中為什么應(yīng)注意觀察呈正方形的根尖分生區(qū)細(xì)胞？提示呈正方形的根尖分生區(qū)細(xì)胞分裂旺盛，而呈長(zhǎng)方形的細(xì)胞可能是伸長(zhǎng)區(qū)或成熟區(qū)的細(xì)胞，沒(méi)有分裂能力。選用菠菜葉觀察葉綠體時(shí)，為什么要取稍帶些葉肉細(xì)胞的下表皮？提示因?yàn)榭拷卤砥さ娜~肉細(xì)胞中的葉綠體較大而數(shù)目較少。為什么應(yīng)選取成熟的植物細(xì)胞觀察質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)？提示因其含有中央大液泡。2鑒定提取類(lèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)試劑顏色生物材料備注淀粉的鑒定碘碘化鉀溶液藍(lán)色脫色的葉片等若材料有顏色，需先脫色還原糖的鑒定本尼迪特試劑紅黃色沉淀蘋(píng)果或梨勻漿等熱水浴加熱油脂的鑒定蘇丹染液橙黃色花生種子切片需用高倍鏡觀察蛋白質(zhì)的鑒定雙縮脲試劑紫色豆?jié){、稀蛋清等先加a液，后加b液，搖勻使用綠葉中色素的提取和分離提取液：95%的乙醇；分離液：層析液胡蘿卜素：橙黃色；葉黃素：黃色；葉綠素a：藍(lán)綠色；葉綠素b：黃綠色新鮮的綠葉(如菠菜葉)加入二氧化硅是為了研磨得更充分；碳酸鈣可防止在研磨中色素被破壞(1)油脂的鑒定是否一定要借助顯微鏡？提示不一定，因?yàn)橛椭蔫b定有兩個(gè)方案，可磨碎后試管內(nèi)鑒定，肉眼觀察即可，也可做切片借助顯微鏡觀察。(2)葉綠體中色素的提取和分離有何區(qū)別？提示前者用95%的乙醇提取法，原理是色素能夠溶于有機(jī)溶劑95%的乙醇中；而后者用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的色素隨層析液在濾紙條上擴(kuò)散得快；反之?dāng)U散得慢。1(2014山東，4改編)下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作的描述，正確的是()a鑒定待測(cè)樣液中的蛋白質(zhì)時(shí)，先加naoh溶液，振蕩后再加cuso4溶液b制作細(xì)胞的有絲分裂裝片時(shí)，洋蔥根尖解離后直接用龍膽紫溶液染色c在光鏡的高倍鏡下觀察新鮮菠菜葉裝片，可見(jiàn)葉綠體的結(jié)構(gòu)d探究溫度對(duì)酶活性的影響時(shí)，將酶與底物溶液在室溫下混合后于不同溫度下保溫答案a解析a項(xiàng)，鑒定待測(cè)樣液中的蛋白質(zhì)時(shí)，應(yīng)先加naoh溶液，振蕩后再滴加cuso4溶液。b項(xiàng)，制作細(xì)胞的有絲分裂裝片時(shí)，洋蔥根尖解離后應(yīng)該先進(jìn)行漂洗，然后進(jìn)行染色。c項(xiàng)，光鏡下只能觀察到葉綠體的形狀，不能看到其結(jié)構(gòu)。d項(xiàng)，探究溫度對(duì)酶活性的影響時(shí)，應(yīng)先將酶與底物分別于不同溫度下保溫一段時(shí)間再混合，如果先在室溫下混合，會(huì)導(dǎo)致酶與底物發(fā)生反應(yīng)，使溫度梯度的設(shè)置失去意義。2下面有關(guān)生物實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)方法或?qū)嶒?yàn)結(jié)果的敘述正確的是()a西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的替代材料b油脂鑒定時(shí)，可觀察到在細(xì)胞中已被蘇丹染液染成橘黃色的圓形小顆粒c雙縮脲試劑b液為0.01 g/ml cuso4溶液d鑒定還原糖時(shí)，要先加入本尼迪特試劑，搖勻后再熱水浴答案d解析西瓜細(xì)胞的液泡中含有色素，不適合用作還原糖鑒定的實(shí)驗(yàn)材料；油脂被蘇丹染液染成紅色；雙縮脲試劑b液應(yīng)為0.05 g/ml cuso4溶液。3(2014江蘇，15)在“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中，對(duì)紫色洋蔥鱗片葉外表皮臨時(shí)裝片進(jìn)行了三次觀察(如圖所示)。下列有關(guān)敘述正確的是()a第一次觀察時(shí)容易看到紫色大液泡和較大的無(wú)色細(xì)胞溶膠區(qū)域b第二次觀察時(shí)可以發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)壁分離首先發(fā)生在細(xì)胞的角隅處c吸水紙的主要作用是吸除滴管滴加的多余液體，以免污染鏡頭d為了節(jié)約實(shí)驗(yàn)時(shí)間，通?？梢允÷缘谝淮物@微觀察步驟答案b解析a項(xiàng)，第一次觀察時(shí)由于未滴加蔗糖溶液，細(xì)胞還沒(méi)有發(fā)生質(zhì)壁分離，較易觀察到的是紫色的大液泡，由于此時(shí)液泡占整個(gè)細(xì)胞體積的比例較大，因此觀察到的無(wú)色的細(xì)胞溶膠區(qū)域應(yīng)較小。b項(xiàng)，第二次觀察時(shí)已經(jīng)通過(guò)引流法使紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞浸潤(rùn)在蔗糖溶液中，可以發(fā)現(xiàn)首先從細(xì)胞的角隅處開(kāi)始發(fā)生質(zhì)壁分離。c項(xiàng)，吸水紙的主要作用是吸引蔗糖溶液或清水，使溶液浸潤(rùn)整個(gè)標(biāo)本。d項(xiàng)，第一次顯微觀察是為了獲得實(shí)驗(yàn)前的現(xiàn)象，以便于和實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象變化進(jìn)行前后對(duì)照，因此不能省略。4某校高中生物研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)打算調(diào)查市場(chǎng)上的奶粉質(zhì)量。假如你是其中的一員，請(qǐng)回答：(1)奶粉中最主要的營(yíng)養(yǎng)成分是_，牛奶中這種營(yíng)養(yǎng)成分與雙縮脲溶液反應(yīng)呈_色。目前檢測(cè)技術(shù)中，單純檢測(cè)奶粉中_元素的含量是無(wú)法確定這種營(yíng)養(yǎng)成分是否達(dá)標(biāo)，因?yàn)樵谀谭壑刑砑尤矍璋房梢栽谑称窓z測(cè)時(shí)提高這一元素的測(cè)定值，達(dá)到以次充好的目的，危害消費(fèi)者。(2)奶粉有全脂奶粉和脫脂奶粉之分。假冒脫脂奶粉有兩種：一是用全脂奶粉冒充脫脂奶粉，二是用淀粉冒充。若用_對(duì)樣品進(jìn)行檢測(cè)呈_色，表明它是用淀粉冒充脫脂奶粉；若用_試劑對(duì)樣品進(jìn)行檢測(cè)呈_色，表明它是用全脂奶粉冒充脫脂奶粉。答案(1)蛋白質(zhì)紫n(2)碘碘化鉀溶液藍(lán)蘇丹橙黃5洋蔥是常用的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)材料之一，下列是利用洋蔥為實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行的一系列實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題。(1)洋蔥的葉可用于葉綠體中色素的提取實(shí)驗(yàn)。提取色素時(shí)要充分研磨，加入碳酸鈣粉末的目的是_。將提取的色素溶液加入富含co2的水中，給予適宜光照，_(填“能”、“不能”)釋放出氧氣。(2)紫色洋蔥鱗片葉的外表皮可用于植物細(xì)胞的吸水和失水實(shí)驗(yàn)。將已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞，置于某低濃度的蔗糖溶液中，觀察到液泡開(kāi)始變大，此過(guò)程中細(xì)胞吸水的能力_(填“變大”、“變小”、“不變”)。后來(lái)液泡體積不再變化，此時(shí)細(xì)胞液濃度和外界溶液濃度的大小關(guān)系為_(kāi)。(3)培養(yǎng)分散開(kāi)的連續(xù)分裂的洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞，并根據(jù)dna含量分類(lèi)，結(jié)果如圖：有絲分裂中期、后期的細(xì)胞分別包含在圖中的_、_組。如果在培養(yǎng)液中加入適量的秋水仙素，會(huì)使_組細(xì)胞相對(duì)數(shù)目增多；如果加入dna合成抑制劑，會(huì)使_組細(xì)胞相對(duì)數(shù)目增多。答案(1)防止色素被破壞不能(2)變小細(xì)胞液濃度外界溶液濃度(3)解析(1)提取色素時(shí)要充分研磨，加入碳酸鈣粉末的目的是防止色素被破壞；將提取的色素溶液加入富含co2的水中，給予適宜光照不能釋放出氧氣，原因是光合作用除需要色素外還需要酶、atp等多種條件。(2)將已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞，置于某低濃度的蔗糖溶液中，觀察到液泡開(kāi)始變大，此過(guò)程中細(xì)胞吸水的能力變小，原因是細(xì)胞液的濃度變小。后來(lái)液泡體積不再變化，由于細(xì)胞壁的存在，此時(shí)細(xì)胞液濃度和外界溶液濃度的大小關(guān)系為細(xì)胞液濃度外界溶液濃度。(3)有絲分裂中期和后期的細(xì)胞中因?yàn)殚g期dna復(fù)制，使得其核dna含量在4c水平；秋水仙素能抑制紡錘體形成，使染色體加倍，會(huì)使后期細(xì)胞相對(duì)數(shù)目增多；如果加入dna合成抑制劑，細(xì)胞會(huì)停留在間期的2c水平上。6研究人員從一種野生植物的貯藏根中提取出一種化學(xué)物質(zhì)，有人認(rèn)為是一種能促使葡萄糖分解的酶，有人認(rèn)為是一種能促使蔗糖分解的酶。對(duì)此，研究人員設(shè)計(jì)并做了一些相關(guān)實(shí)驗(yàn)。(1)要鑒定此物質(zhì)的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)還是rna，可分別選用_試劑和_染液。(2)要確定此物質(zhì)是催化葡萄糖分解的酶還是催化蔗糖分解的酶，研究人員設(shè)計(jì)了如圖所示的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，請(qǐng)分析可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。在水浴加熱后，若兩支試管均出現(xiàn)紅黃色沉淀，說(shuō)明_，若兩支試管均不出現(xiàn)紅黃色沉淀，則說(shuō)明_。(3)若以上實(shí)驗(yàn)完成后，已經(jīng)確定其為催化葡萄糖分解的酶，化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，需要確定其催化作用的最適溫度，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的基本思路是先確定_，再參照上圖中甲試管的處理方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，再選擇其中紅黃色沉淀最少的兩支試管所對(duì)應(yīng)的溫度，設(shè)置_，重復(fù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。答案(1)雙縮脲派洛寧(2)該物質(zhì)是能催化蔗糖分解的酶該物質(zhì)是能催化葡萄糖分解的酶(3)系列等溫度梯度更小的溫度梯度解析(1)蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)，rna與派洛寧發(fā)生顏色反應(yīng)。(2)葡萄糖是還原糖而蔗糖是非還原糖，但蔗糖分解產(chǎn)物為還原糖，若兩個(gè)都出現(xiàn)紅黃色沉淀，則該物質(zhì)是能催化蔗糖分解的酶；若兩個(gè)都不出現(xiàn)紅黃色沉淀，說(shuō)明蔗糖沒(méi)有分解而葡萄糖被分解，故該物質(zhì)是能催化葡萄糖分解的酶。(3)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的基本思路是：先確定系列等溫度梯度，再選擇其中紅黃色沉淀最少的兩支試管所對(duì)應(yīng)的溫度，并在它們之間設(shè)置更小的溫度梯度?？键c(diǎn)43探究類(lèi)實(shí)驗(yàn)和調(diào)查類(lèi)實(shí)驗(yàn)判斷下列有關(guān)探究類(lèi)實(shí)驗(yàn)的敘述(1)探索淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的專(zhuān)一性作用時(shí)，可用碘碘化鉀溶液替代本尼迪特試劑進(jìn)行鑒定(2010四川，2a)()(2)若探究溫度和ph對(duì)酶活性的影響，選用材料與試劑：前者為過(guò)氧化氫溶液、新鮮的肝臟研磨液，而后者為新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘碘化鉀溶液(2013江蘇，23ac改編)()(3)對(duì)酵母菌計(jì)數(shù)時(shí)，用吸管吸取培養(yǎng)液滴滿(mǎn)血球計(jì)數(shù)板的計(jì)數(shù)室及其四周邊緣，輕輕蓋上蓋玻片后即可鏡檢(2009福建，1b)()(4)用兩種不同濃度2,4d溶液分別處理月季插條形態(tài)學(xué)下端，觀察并比較扦插后的生根數(shù)，預(yù)期結(jié)果是低濃度2,4d處理的插條生根數(shù)總是更多(2010江蘇，19)()(5)探索2,4d促進(jìn)插條生根的最適濃度時(shí)，通過(guò)預(yù)實(shí)驗(yàn)確定濃度范圍可減少實(shí)驗(yàn)誤差(2013福建，4b)()探究類(lèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)自變量因變量無(wú)關(guān)變量探究酶的專(zhuān)一性不同的酶(或不同的底物)底物是否被分解溫度、ph、底物量、酶量、試管的潔凈程度、反應(yīng)時(shí)間探究ph對(duì)過(guò)氧化氫酶活性的影響不同ph(至少三種)酶的活性(氣泡的數(shù)量或帶火星的衛(wèi)生香燃燒的猛烈程度)溫度、底物量、酶量、試管的潔凈程度、反應(yīng)時(shí)間、操作程序等探究2,4d對(duì)插枝生根的作用不同濃度的2,4d扦插枝條的生根數(shù)量或長(zhǎng)度實(shí)驗(yàn)材料的一致性、2,4d濃度的準(zhǔn)確性、處理時(shí)間的一致性等探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化時(shí)間酵母菌種群數(shù)量培養(yǎng)液的成分、培養(yǎng)條件、空間等1實(shí)驗(yàn)中的變量主要有自變量、因變量和無(wú)關(guān)變量。下列控制無(wú)關(guān)變量的操作錯(cuò)誤的是()a驗(yàn)證光合作用能產(chǎn)生淀粉的實(shí)驗(yàn)中，首先將實(shí)驗(yàn)植物做饑餓處理b探究唾液淀粉酶的最適ph的實(shí)驗(yàn)中，先將每一組溫度控制在37 c驗(yàn)證光合作用需要光照的實(shí)驗(yàn)中，將葉片的一半用黑紙包住d探究唾液淀粉酶最適溫度的實(shí)驗(yàn)中，每一組都加入等量的淀粉答案c解析驗(yàn)證光合作用能產(chǎn)生淀粉的實(shí)驗(yàn)中，將實(shí)驗(yàn)植物做饑餓處理，避免植物自身原有的有機(jī)物對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生影響屬于控制無(wú)關(guān)變量的操作，a正確；探究唾液淀粉酶的最適ph的實(shí)驗(yàn)中，將每一組溫度都控制在37 ，是控制無(wú)關(guān)變量溫度對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響，b正確；驗(yàn)證光合作用需要光照的實(shí)驗(yàn)中，將葉片的一半用黑紙包住，這是設(shè)置自變量，不是控制無(wú)關(guān)變量，c錯(cuò)誤；探究唾液淀粉酶最適溫度的實(shí)驗(yàn)中，每一組都加入等量的淀粉，淀粉的量也影響實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，需要控制，d正確。2下列有關(guān)“探究酶的特性”系列實(shí)驗(yàn)的敘述中，合理的是()a“探究酶的高效性”實(shí)驗(yàn)中，自變量是酶的種類(lèi)b“探究酶的專(zhuān)一性實(shí)驗(yàn)中，自變量只能是酶的種類(lèi)c“探究溫度對(duì)酶活性的影響”實(shí)驗(yàn)中，自變量不止一種d“探究ph對(duì)酶活性的影響”實(shí)驗(yàn)中，無(wú)關(guān)變量不止一種答案d解析“探究酶的高效性”實(shí)驗(yàn)中，自變量是催化劑的種類(lèi)，即酶和無(wú)機(jī)催化劑，故a錯(cuò)?！疤骄棵傅膶?zhuān)一性實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)可以是底物同，酶不同，自變量為酶種類(lèi)；或者酶同，底物不同，自變量為底物種類(lèi)，故b錯(cuò)?！疤骄繙囟葘?duì)酶活性的影響”實(shí)驗(yàn)中，自變量為溫度，只有一種，故c錯(cuò)?！疤骄縫h對(duì)酶活性的影響”實(shí)驗(yàn)中，無(wú)關(guān)變量不止一種，如溫度、酶數(shù)量、底物數(shù)量等，故d正確。3某同學(xué)為了探究“植物體內(nèi)有關(guān)過(guò)氧化氫酶催化過(guò)氧化氫分解的問(wèn)題”設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)，將四種植物器官各稱(chēng)取3 g，切成小薄片，放入試管中，編號(hào)后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。序號(hào)植物材料名稱(chēng)3 ml 13% h2o2反應(yīng)現(xiàn)象反應(yīng)速率產(chǎn)生氣泡多少1緩慢少量2馬鈴薯塊莖迅速大量3蘋(píng)果果實(shí)慢不多4胡蘿卜直根快多5白菜葉柄較快較多以下分析不正確的是()a試管1在本實(shí)驗(yàn)中起空白對(duì)照的作用b不同植物組織器官中過(guò)氧化氫酶的活性或含量可能不同c胡蘿卜直根中過(guò)氧化氫酶的催化活性最高d若用以上3 g各器官研磨液，實(shí)驗(yàn)組的反應(yīng)速率都加快答案c解析a項(xiàng)，試管1在本實(shí)驗(yàn)中未做任何處理，起空白對(duì)照的作用；b項(xiàng)，根據(jù)表格中的反應(yīng)現(xiàn)象，不同植物材料下的反應(yīng)速率和產(chǎn)生氣泡的多少是不同的，說(shuō)明不同植物組織器官中過(guò)氧化氫酶的活性或含量可能不同；c項(xiàng)，從表中數(shù)據(jù)可以看出馬鈴薯塊莖中過(guò)氧化氫酶活性最高；d項(xiàng)，若用以上3 g各器官研磨液，研磨液比小薄片與h2o2的接觸面積大，反應(yīng)速率都會(huì)加快。4請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究蘋(píng)果中是否含有還原糖和淀粉。實(shí)驗(yàn)材料及儀器：蘋(píng)果組織研磨液，試管，大燒杯，滴管，量筒，三腳架，石棉網(wǎng)，酒精燈，火柴，本尼迪特試劑，碘碘化鉀溶液等。實(shí)驗(yàn)步驟：(1)_。(2)_。(3)向1號(hào)試管中加入2 ml的本尼迪特試劑，向2號(hào)試管中加入等量的碘碘化鉀溶液。(4)_。實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)測(cè)和分析：(“”表示試管中出現(xiàn)紅黃色沉淀或出現(xiàn)藍(lán)色反應(yīng)，“”表示無(wú)特定顏色反應(yīng)出現(xiàn))試管1試管2結(jié)論可能一蘋(píng)果組織中既含還原糖又含淀粉可能二可能三蘋(píng)果組織中含淀粉而不含還原糖可能四答案實(shí)驗(yàn)步驟：(1)取兩支試管分別編號(hào)為1、2(2)分別用量筒量取2 ml的蘋(píng)果組織樣液，加入到1、2試管中(4)觀察并記錄兩試管中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)測(cè)和分析：試管1試管2結(jié)論可能一可能二蘋(píng)果組織中含還原糖而不含淀粉可能三可能四蘋(píng)果組織中不含還原糖也不含淀粉5.請(qǐng)回答下列有關(guān)酶的實(shí)驗(yàn)探究的問(wèn)題：(1)為證明過(guò)氧化氫酶的活性受ph的影響，同學(xué)甲做了如下實(shí)驗(yàn)：試管編號(hào)ab實(shí)驗(yàn)步驟1加入2 ml 5%h2o2溶液加入2 ml 5%h2o2溶液25滴2%過(guò)氧化氫酶溶液5滴2%過(guò)氧化氫酶溶液30.5 ml 5%naoh溶液0.5 ml 5%hcl溶液4觀察氣泡的產(chǎn)生速率觀察氣泡的產(chǎn)生速率上述實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中有兩處不妥之處，請(qǐng)指出：_；_。(2)一般情況下，不能用過(guò)氧化氫酶為材料探究溫度對(duì)酶活性的影響，原因是_。你認(rèn)為我們應(yīng)該怎樣設(shè)置實(shí)驗(yàn)來(lái)證明溫度能影響過(guò)氧化氫酶的活性(簡(jiǎn)單寫(xiě)出設(shè)計(jì)思路，也可用示意圖表示)_。查閱資料發(fā)現(xiàn)：h2o2在受熱和日光照射時(shí)分解速率加快，在溫度為30 以下時(shí)比較穩(wěn)定，在70 以上時(shí)，分解速率更快。你認(rèn)為設(shè)計(jì)上述實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)特別注意的事項(xiàng)是_。答案(1)缺少ph7的對(duì)照組加入naoh和hcl的時(shí)間順序不合理，應(yīng)在加入過(guò)氧化氫酶前改變?nèi)芤旱膒h(2)h2o2不穩(wěn)定易分解，溫度會(huì)影響h2o2的分解速率將盛有過(guò)氧化氫酶的試管保溫于一系列不同