2020年東方賓館實(shí)習(xí)心得.doc

東方賓館實(shí)習(xí)心得 不知不覺中,已經(jīng)離我們?nèi)|方賓館實(shí)習(xí)有三個(gè)多月了，雖然時(shí)間流逝如白駒過隙，亦如滔滔江水一去不復(fù)返,可實(shí)習(xí)那段經(jīng)歷刻骨銘心的深深印刻在我的心中。每每想起，都會(huì)會(huì)心一笑：這段東方賓館的實(shí)習(xí)，實(shí)在讓我受益良多，讓我懂得了不少曾經(jīng)不懂的道理。我由衷感謝學(xué)校和東方賓館給了我這次不可多得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，讓我能提前感受進(jìn)入社會(huì)的氣氛，不過這樣的機(jī)會(huì)，一次就夠了，因?yàn)樵绞巧僭绞蔷?，越值得去珍惜，難怪潘長(zhǎng)江會(huì)說，濃縮的都是精華。這短短的一個(gè)月，就是這句話縮寫。 悲聞實(shí)習(xí) 悲聞我是一個(gè)嬌生慣養(yǎng)的人，從小到大都是家人的寶，基本上是捧在手心怕摔壞，含在口中怕融掉。在小學(xué)四年級(jí)的時(shí)候想學(xué)煮飯，但一拿起鍋就被奶奶趕出廚房.所以基本上在大學(xué)之前我是什么都不用做，什么都不會(huì)做的人。大學(xué)之后，因?yàn)楫吘归L(zhǎng)大了，懂事了，奶奶也不排斥我進(jìn)廚房了，才開始做一點(diǎn)家務(wù)，但基本上都是很輕松很簡(jiǎn)單的活。至于兼職，工作，我?guī)缀跏菦]做過。在來學(xué)校的途中，我接到要實(shí)習(xí)的消息，整個(gè)人都呆住了，這對(duì)于我來說，無疑是晴天霹靂，六月飛霜，甚至想到不回學(xué)校，叫母親幫我請(qǐng)病假.可是想了想，還是算了，反正遲早都要工作，我也不可能躲在家人的羽翼下度過一輩子，與其在大三才進(jìn)入社會(huì)，倒不如現(xiàn)在提前進(jìn)入社會(huì)。這樣想著，我抱著不成功便成仁上戰(zhàn)場(chǎng)的心態(tài)回到了學(xué)校，當(dāng)然那是對(duì)學(xué)校的怨恨程度是可想而知的，畢竟是名什么都不懂的人，在突然間接到要去實(shí)習(xí)，而且不是自愿的情況下，任誰也不會(huì)高興到哪去。 回到了學(xué)校，果不其然，很多人知道這件事都是一臉悲憤，極不心甘情愿去實(shí)習(xí)的，后來學(xué)校為此還開了一次“實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)”，可是散會(huì)的時(shí)候，還是看不到同學(xué)的笑臉，都是一臉的不忿與忐忑。因?yàn)閷?shí)習(xí)的通知非常的突然，大家什么都還沒準(zhǔn)備，所以都在急急忙忙的去準(zhǔn)備東西.開完會(huì)的第二天，我們就踏上了去東方賓館的路程。 實(shí)習(xí)之東方路途 在去東方賓館的途中，大家的情緒都不是很好，在壓抑的氣氛中上車，度過一段壓抑的路途，在壓抑的氣氛下下車，看不見笑臉，只看見一臉的陰沉。 到了東方賓館，大家就像傻瓜一樣等著分配宿舍，也像扯線木偶一樣任人布置。在宿舍的門口，卻沒人幫我們開門，看著那些已經(jīng)在東方賓館實(shí)習(xí)比較久的那些實(shí)習(xí)生，一臉的冷淡.我們的心都是涼颼颼的.分宿舍的時(shí)候也很有問題，因?yàn)樗奚岵粔?，要某些同學(xué)分到老員工的宿舍，可我們都不愿意，因?yàn)榕?，也不想，還是覺得自己學(xué)校的同學(xué)親切，所以寧愿兩個(gè)同學(xué)一起睡也不去別人的宿舍。宿舍分好之后，就快到吃飯時(shí)間，我們集體在宿舍樓下等曾浩老師帶我們?nèi)コ燥?，在等的過程中，我真的覺得自己好像化身為難民一樣，一批人蹲在路邊等著別人的施舍. 吃完飯后，我們就去上一些有關(guān)崗位的培訓(xùn)，培訓(xùn)完之后就要分部門了，我很不幸也很幸運(yùn)的被分到了會(huì)展部的后勤處。 實(shí)習(xí)之喜怒哀樂 實(shí)習(xí)開始之后，因?yàn)槲覀兪呛笄诓?，沒什么特別專業(yè)的事情需要培訓(xùn)，所以我們是直接上班。我們從后門進(jìn)入東方賓館后，就開始了實(shí)習(xí)的生涯。 剛開始，是由老員工帶領(lǐng)我們?nèi)スぷ鞯?，我們平常的任?wù)也非常簡(jiǎn)單，就是把那些臺(tái)布分類疊好，然后就是跑一下菜，疊一些餐巾，和入文件夾之類的簡(jiǎn)單事情，可是就是連這種簡(jiǎn)單的事情我也是干不好。因?yàn)榉值胶笄诓恳粋€(gè)很重要的原因是因?yàn)閭€(gè)子比較小，可是我可不是單純的個(gè)子小，我是瘦的可憐，力氣也是小的可憐，所以在第一天我就很不幸的把菜給倒了，然后被經(jīng)理狠狠的批斗了好久，所以接下來的二十多天，我是每天都提心吊膽的，不知什么時(shí)候又會(huì)把東西打爛，不知什么時(shí)候就會(huì)被人批斗.在這樣水深火熱的生活中，每天都把精神繃的緊緊的，是否就沒有樂趣了呢？其實(shí)除了跑菜那一段時(shí)間，其他時(shí)候樂趣可是不少的。在后勤部的領(lǐng)班和主管都是很好的人，她們每天都會(huì)和我們開玩笑，因?yàn)轭櫦暗轿业牧廨^小，領(lǐng)班對(duì)我特別好，特別關(guān)照我們女生，我真的很感謝她們。至于同學(xué)們之間的關(guān)系也好像一下子拉近了不少，讓我深深體會(huì)到了如同家人般的溫暖。我們平時(shí)就是跑菜的時(shí)候特別忙，平時(shí)都挺輕松的，給我印象頗深的就是疊餐巾，疊餐巾是一件很講究的事，但也很容易，可是每天都是一車車的餐巾，白茫茫的一片，也是挺嚇人的，最恐怖的一次就是有一次我們從早上九點(diǎn)多開始疊餐巾，可是疊到午五點(diǎn)，真是疊餐巾都疊到頭暈??！還有一次就是去中餐部支援，因?yàn)槲沂呛笄诓康耐蝗灰ソ哟腿?，而且沒接受過培訓(xùn)，當(dāng)時(shí)可謂是手忙腳亂的，很多食品別人都上了，可我還在磨磨蹭蹭的，而且一開始我拿的飲料不是很多，到最后客人要飲料我也不知去哪里拿給他們.總之一句話，真是失敗之極啊！在地獄和天堂間徘徊，渡過了漫長(zhǎng)的一個(gè)月，終于可以回到了可愛的學(xué)校，可是離開的時(shí)候竟然有些許舍不得，特別是舍不得領(lǐng)班和老員工.雖然這一個(gè)月風(fēng)風(fēng)雨雨的走過，但她們陪伴了我們渡過這一段剛?cè)谶M(jìn)企業(yè)的磨合期，教會(huì)了我們很多道理。 實(shí)習(xí)之體會(huì)心得 現(xiàn)在回想起東方賓館實(shí)習(xí)的那段時(shí)期，總是感慨良多，雖然那一段日子很辛苦很難熬，可是回想起來，又覺得是那么的可貴：那是我第一次工作，第一次體會(huì)到生活的艱辛，第一次明白人生要學(xué)會(huì)看開。我終于明白為什么大家都覺得學(xué)校好，因?yàn)閷W(xué)?？梢园菸覀兎稿e(cuò)，可以允許我們犯錯(cuò)，也可以給機(jī)會(huì)我們改過，但社會(huì)不同，錯(cuò)了就是錯(cuò)了，小錯(cuò)只是挨批，大錯(cuò)就是要被炒魷魚。我還懂得了要守時(shí)的重要性，懂得了職場(chǎng)有它的規(guī)則，不允許踐踏。還知道如何和領(lǐng)導(dǎo)和同事如何相處，如何不引起別人的反感。最讓我高興的還是，本來我們班里同學(xué)的關(guān)系本來是很一般的，甚至見面都不會(huì)打招呼，可是經(jīng)歷了實(shí)習(xí)之后，大家