《食物在口腔里的變化》教學(xué)反思

食物在口腔里的變化教學(xué)反思 食物在口腔里的變化教學(xué)反思（一） 從教學(xué)程序上說，教學(xué)導(dǎo)入簡潔，以談話式進(jìn)入主題，教學(xué)主體環(huán)節(jié)“餅干在口腔里的變化”、“觀察牙齒”、“保護(hù)牙齒”緊扣教材中的三個部分。由觀察餅干在口腔里的變化到對口腔里的消化工具的作用的認(rèn)識，然后重點(diǎn)研究牙齒。通過畫牙齒及體驗(yàn)不同形狀牙齒的不同作用認(rèn)識牙齒這個消化工具的重要作用。最后通過實(shí)物和牙齒模型，再次認(rèn)識牙齒的形狀及作用，并進(jìn)行口腔保健常識的滲透，再通過小結(jié)梳理整節(jié)課的內(nèi)容。 1、從教學(xué)手段上說，讓學(xué)生進(jìn)行了體驗(yàn)探究、繪畫 記錄、觀察模型、交流互動等多種學(xué)習(xí)方式，教學(xué)內(nèi)容與形式顯得豐富多彩。 2、指導(dǎo)內(nèi)容指向明確，方法指導(dǎo)得當(dāng)。本節(jié)課有兩次指導(dǎo)講解的非常細(xì)致。一是指導(dǎo)學(xué)生怎樣觀察餅干在口腔里的變化和牙齒的形狀？二是指導(dǎo)學(xué)生怎樣填寫表格。操作前給予時間充分運(yùn)用討論、追問式的方法指導(dǎo)學(xué)生該怎樣去觀察、記錄，還運(yùn)用了課堂作業(yè)本中的表格進(jìn)行記錄，感覺這幾個環(huán)節(jié)的教學(xué)效果和效率較高。 3、給予了學(xué)生一定的思考時間。 在要求學(xué)生對餅干在口腔里的變化觀察和牙齒形狀、作用等進(jìn)行分析交流時，不急于馬上要求學(xué)生匯報結(jié)果，而是要求學(xué)生先想一 想，回憶自己平時吃食物時的情景再匯報，我認(rèn)為給學(xué)生充分的思考時間，盡可能的讓全體學(xué)生參與，做到有話可說，是激勵學(xué)生自主學(xué)習(xí)的關(guān)鍵。 4、先學(xué)生演示再學(xué)生評價，然后老師糾正的形式，給了學(xué)生充分的自由思考和辯駁時間，對學(xué)生交流與處理信息的能力進(jìn)行了培養(yǎng)。 5、教學(xué)環(huán)節(jié)和流程很流暢，條理也很清楚，板塊之間的連接也很自然。 6、板書簡潔，抓住了關(guān)鍵詞，一目了然，而且對學(xué)生具有指導(dǎo)性。 但是我沒能將最理想的效果在課堂上展現(xiàn)出來。根據(jù)當(dāng)時自己的感受覺得有如下幾點(diǎn)反思。 一、關(guān)于學(xué)習(xí)氛圍 在上課之 前，我請學(xué)生說說自己今天吃了什么食物時，課堂氣氛一下活躍了，同學(xué)們都各抒己見，神采飛揚(yáng)；在數(shù)自己的牙齒顆數(shù)時，由于幾個同學(xué)的顆數(shù)不一，引起學(xué)生的好奇，出現(xiàn)了同學(xué)想相互觀察和再次驗(yàn)證的現(xiàn)象，大家很激動，在組織交流時學(xué)生的注意力顯得有點(diǎn)分散；在觀察牙齒形狀環(huán)節(jié)，學(xué)生都很興奮很認(rèn)真；在猜想各種牙齒的作用時，學(xué)生有點(diǎn)拘謹(jǐn)，氣氛略顯沉悶。 二、關(guān)于牙齒的顆數(shù) 學(xué)生的牙齒顆數(shù)觀察時，由于我疏忽了學(xué)生正處于換牙階段，沒有關(guān)照學(xué)生把掉了的牙算進(jìn)，所以有些學(xué)生只統(tǒng)計(jì)了長了的牙。還有在讓學(xué)生觀察自己臼齒有幾顆時，我只根 據(jù)牙齒模型告訴學(xué)生臼齒上下各 8 顆，而沒有說清楚成年人的臼齒是上下各 10 顆，而且書上的插圖上也畫著 10 顆。看來自己對教材還不是很熟悉，沒研究透。 三、關(guān)于提問 在指導(dǎo)討論“怎樣才能把食物的變化過程逐步觀察記錄下來”時，學(xué)生有點(diǎn)冷場，不知如何回答。這里可能我的問題提得不是很清楚，學(xué)生有點(diǎn)不理解。后來我補(bǔ)充說：要想知道食物的變化，必須要跟前面的食物做一個比較，那我們是把餅干放進(jìn)嘴里一直咀嚼完才觀察呢還是要咀嚼一會兒觀察一次，這樣一步步來做呢？這個環(huán)節(jié)上我覺得自己的話太多，而且說不明白，顯得有點(diǎn)多余。其實(shí)我 課后想，只要直接讓學(xué)生看著表格告訴學(xué)生怎樣一步步操作記錄就行了，學(xué)生反而更清楚，這里我真有點(diǎn)畫蛇添足的味道了。 四、關(guān)于語言 整堂課中我的口頭語言和肢體語言缺乏一種激情，太平。評價語言不夠豐富，評價方式太單一，以至于大多數(shù)學(xué)生也顯得很平靜，想發(fā)言的人不多。對于學(xué)生的語言我也沒有很好的去注意或給予指正，總是默認(rèn)他們的發(fā)言。所以以后還要注意師生之間的語言協(xié)調(diào)，盡量做到嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范，以利于提高學(xué)生的口頭和書面描述，培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。 食物在口腔里的變化教學(xué)反思（二） 從教學(xué)程序上說，教學(xué)導(dǎo)入簡潔， 以談話式進(jìn)入主題，教學(xué)主體環(huán)節(jié)“餅干在口腔里的變化”、“觀察牙齒”、“保護(hù)牙齒”緊扣教材中的三個部分。由觀察餅干在口腔里的變化到對口腔里的消化工具的作用的認(rèn)識，然后重點(diǎn)研究牙齒。通過畫牙齒及體驗(yàn)不同形狀牙齒的不同作用認(rèn)識牙齒這個消化工具的重要作用。最后通過實(shí)物和牙齒模型，再次認(rèn)識牙齒的形狀及作用，并進(jìn)行口腔保健常識的滲透，再通過小結(jié)梳理整節(jié)課的內(nèi)容。 1、從教學(xué)手段上說，讓學(xué)生進(jìn)行了體驗(yàn)探究、繪畫記錄、觀察模型、交流互動等多種學(xué)習(xí)方式，教學(xué)內(nèi)容與形式顯得豐富多彩。 2、指導(dǎo)內(nèi)容指向明確，方法指導(dǎo)得當(dāng)。本 節(jié)課有兩次指導(dǎo)講解的非常細(xì)致。一是指導(dǎo)學(xué)生怎樣觀察餅干在口腔里的變化和牙齒的形狀？二是指導(dǎo)學(xué)生怎樣填寫表格。操作前給予時間充分運(yùn)用討論、追問式的方法指導(dǎo)學(xué)生該怎樣去觀察、記錄，還運(yùn)用了課堂作業(yè)本中的表格進(jìn)行記錄，遵循了浙江省小學(xué)科學(xué)教學(xué)建議的要求，感覺這幾個環(huán)節(jié)的教學(xué)效果和效率較高。 3、給予了學(xué)生一定的思考時間。 在要求學(xué)生對餅干在口腔里的變化觀察和牙齒形狀、作用等進(jìn)行分析交流時，不急于馬上要求學(xué)生匯報結(jié)果，而是要求學(xué)生先想一想，回憶自己平時吃食物時的情景再匯報，我認(rèn)為給學(xué)生充分的思考時間，盡可能的 讓全體學(xué)生參與，做到有話可說，是激勵學(xué)生自主學(xué)習(xí)的關(guān)鍵。 4、組織研討的時候，采用了先學(xué)生陳述再教師追問，先學(xué)生演示再學(xué)生評價，然后老師糾正的形式，給了學(xué)生充分的自由思考和辯駁時間，對學(xué)生交流與處理信息的能力進(jìn)行了培養(yǎng)。 5、教學(xué)環(huán)節(jié)和流程很流暢，條理也很清楚，板塊之間的連接也很自然。 6、板書簡潔，抓住了關(guān)鍵詞，一目了然，而且對學(xué)生具有指導(dǎo)性。 但是我沒能將最理想的效果在課堂上展現(xiàn)出來。根據(jù)當(dāng)時自己的感受和聽課教師的評價覺得有如下幾點(diǎn)反思。 一、 關(guān)于學(xué)習(xí)氛圍 上課伊始，我請學(xué)生說說自己今 天吃了什么食物時，課堂氣氛一下活躍了，同學(xué)們都各抒己見，神采飛揚(yáng)；在數(shù)自己的牙齒顆數(shù)時，由于幾個同學(xué)的顆數(shù)不一，引起學(xué)生的好奇，出現(xiàn)了同學(xué)想相互觀察和再次驗(yàn)證的現(xiàn)象，大家很激動，在組織交流時學(xué)生的注意力顯得有點(diǎn)分散；在觀察牙齒形狀環(huán)節(jié)，學(xué)生都很興奮很認(rèn)真；在猜想各種牙齒的作用時，學(xué)生有點(diǎn)拘謹(jǐn)，氣氛略顯沉悶。 二、 關(guān)于牙齒的顆數(shù) 學(xué)生的牙齒顆數(shù)觀察時，由于我疏忽了學(xué)生正處于換牙階段，沒有關(guān)照學(xué)生把掉了的牙算進(jìn)，所以有些學(xué)生只統(tǒng)計(jì)了長了的牙。還有在讓學(xué)生觀察自己臼齒有幾顆時，我只根據(jù)牙齒模型告訴學(xué)生臼齒上 下各 8 顆，而沒有說清楚成年人的臼齒是上下各 10 顆，而且書上的插圖上也畫著 10 顆?？磥碜约簩滩倪€不是很熟悉，沒研究透。 三、關(guān)于提問 在指導(dǎo)討論“怎樣才能把食物的變化過程逐步觀察記錄下來”時，學(xué)生有點(diǎn)冷場，不知如何回答。這里可能我的問題提得不是很清楚，學(xué)生有點(diǎn)不理解。后來我補(bǔ)充說：要想知道食物的變化，必須要跟前面的食物做一個比較，那我們是把餅干放進(jìn)嘴里一直咀嚼完才觀察呢還是要咀嚼一會兒觀察一次，這樣一步步來做呢？這個環(huán)節(jié)上我覺得自己的話太多，而且說不明白，顯得有點(diǎn)多余。其實(shí)我課后想，只要直接讓學(xué)生看著 表格告訴學(xué)生怎樣一步步操作記錄就行了，學(xué)生反而更清楚，這里我真有點(diǎn)畫蛇添足的味道了。 四、關(guān)于語言 整堂課中我的口頭語言和肢體語言缺乏一種激情，太平。評價語言不夠豐富，評價方式太單一，以至于大多數(shù)學(xué)生也顯得很平靜，想發(fā)言的人不多。對于學(xué)生的語言我也沒有很好的去注意或給予指正，總是默認(rèn)他們的發(fā)言。所以以后還要注意師生之間的語言協(xié)調(diào)，盡量做到嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范，以利于提高學(xué)生的口頭和書面描述，培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。 食物在口腔里的變化教學(xué)反思（三） 食物在口腔里的變化是小學(xué)四年級科學(xué)第四單元的第六課。 這 一課，需要學(xué)生觀察口腔中食物的變化，然后再得到口腔中各個器官的對食物的作用。本來我設(shè)計(jì)，要學(xué)生咀嚼后再把食物吐出來觀察。后來在實(shí)際操作中，發(fā)現(xiàn)這個設(shè)計(jì)不可行。學(xué)生都覺得把食物咀嚼過以后再吐出來太惡心了。然后我只好修改這個環(huán)節(jié)。讓學(xué)生用鏡子照自己口腔中的食物，來研究口腔中各個器官在食物消化中的作用。這個插曲告訴我們，想象和現(xiàn)實(shí)，是有差別的。作為教師，一直試圖把自己的角色定位在主導(dǎo)的位置上，把主體這個角色讓給學(xué)生。但是，如果在教學(xué)中，學(xué)生不是很主動積極，很