對(duì)于農(nóng)業(yè)年生產(chǎn)3600頭小牛繁育項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.doc_第1頁(yè)
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羂袇蒂莃螞肂莈莂螄裊芄蒁袆 對(duì)于農(nóng)業(yè)年生產(chǎn)3600頭小牛繁育項(xiàng)目可行性研究報(bào)告可行性研究報(bào)告目 錄第一章 總論51.1項(xiàng)目概述51.2可行性研究報(bào)告編制依據(jù)51.3可行性報(bào)告編制原則61.4可行性研究的范圍71.5建設(shè)單位基本情況81.6主要建設(shè)內(nèi)容91.7項(xiàng)目建設(shè)背景91.8項(xiàng)目建設(shè)必要性111.9研究結(jié)論131.10主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)14第二章 市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)162.1國(guó)際市場(chǎng)分析162.2國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析172.3區(qū)內(nèi)市場(chǎng)分析172.4價(jià)格分析19第三章 項(xiàng)目運(yùn)作方式及功能定位203.1運(yùn)作方式203.2項(xiàng)目發(fā)展戰(zhàn)略20第四章 廠址與建設(shè)條件224.1廠址所在位置現(xiàn)狀224.2建設(shè)條件22第五章 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案265.1建設(shè)規(guī)模265.2產(chǎn)品方案275.3育肥基礎(chǔ)牛的選擇27第六章 技術(shù)方案286.1技術(shù)方案286.2總體技術(shù)要求296.3飼料配方306.4飼養(yǎng)管理技術(shù)環(huán)節(jié)316.5消毒技術(shù)環(huán)節(jié)326.6免疫技術(shù)環(huán)節(jié)326.7檢疫技術(shù)環(huán)節(jié)336.8提高育肥效果的措施和注意事項(xiàng)336.9飼料青儲(chǔ)技術(shù)356.10設(shè)備方案37第七章 主要原輔材料、燃料供應(yīng)407.1主要原輔材料供應(yīng)407.2燃料及動(dòng)力供應(yīng)427.3其他輔料及燃料動(dòng)力43第八章 建筑工程方案448.1總圖布置448.2工程方案478.3廠內(nèi)外運(yùn)輸方式及運(yùn)輸量488.4給排水工程488.5電力供應(yīng)508.6供熱518.7通風(fēng)518.8物料的裝卸、貯存、運(yùn)輸方案的選擇518.9土建工程52第九章 節(jié)能減排569.1編制依據(jù)569.2節(jié)能措施569.3能耗指標(biāo)分析569.4資源綜合利用579.5節(jié)能投資估算578.7節(jié)能管理57第十章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)5910.1設(shè)計(jì)依據(jù)5910.2環(huán)境現(xiàn)狀概述5910.2主要污染物5910.3染污物處理5910.4其它污染源與污染物的處理6210.5生態(tài)環(huán)境治理措施6210.6特殊環(huán)境影響6210.7環(huán)境保護(hù)投資6310.8環(huán)境影響評(píng)價(jià)63第十一章 勞動(dòng)安全衛(wèi)生與消防6411.1勞動(dòng)安全與衛(wèi)生6411.2消防安全措施6911.3防雷、防震71第十二章 組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置7412.1組織機(jī)構(gòu)7412.2員工來(lái)源7412.3員工培訓(xùn)計(jì)劃75第十三章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度7613.1項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度7613.2項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排7613.3項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表76第十四章 投資估算及資金籌措7714.1投資估算7714.2投資計(jì)劃及資金籌措80第十五章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)8115.1基礎(chǔ)數(shù)據(jù)說(shuō)明8115.2成本估算8115.3銷(xiāo)售收入、稅金及利潤(rùn)8315.4盈利能力分析8415.5不確定性分析86第十六章 養(yǎng)殖戶投資和財(cái)務(wù)分析8916.1投資估算8916.2財(cái)務(wù)分析9016.3結(jié)論91第十七章 研究結(jié)論與建議92總投資估算表93建設(shè)投資估算表95工程建設(shè)費(fèi)用估算表97工程建設(shè)其他費(fèi)用估算表98項(xiàng)目總投資使用計(jì)劃與資金籌措表99流動(dòng)資金估算表100外購(gòu)原輔材料費(fèi)用估算表101燃料動(dòng)力費(fèi)用估算表104工資福利費(fèi)用估算表106固定資產(chǎn)折舊估算表108無(wú)形及其他資產(chǎn)攤銷(xiāo)估算表109總成本費(fèi)用估算表110銷(xiāo)售收入、銷(xiāo)售稅金及附和增值稅估算表111利潤(rùn)與利潤(rùn)分配表112項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表114項(xiàng)目資本金現(xiàn)金流量表116財(cái)務(wù)計(jì)劃現(xiàn)金流量表118資產(chǎn)負(fù)債表120盈虧平衡分析結(jié)果表122第一章 總論1.1項(xiàng)目概述1.1.1項(xiàng)目名稱(chēng):3600頭/年小(犢)牛育肥項(xiàng)目1.1.2項(xiàng)目承辦單位:通遼市科左后旗雙合爾草原黃牛育肥養(yǎng)殖有限公司1.1.3企業(yè)性質(zhì):有限責(zé)任1.1.4項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):科左后旗阿古拉鎮(zhèn)1.1.5建設(shè)性質(zhì):新建1.1.6項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:包金花1.1.7建設(shè)規(guī)模:年育肥出欄3600頭小牛肉牛1.1.8資金構(gòu)成:項(xiàng)目總投資179.67萬(wàn)元。其中項(xiàng)目建設(shè)投資800.27萬(wàn)元,項(xiàng)目流動(dòng)資金39.4萬(wàn)元。1.1.9資金籌措:建設(shè)投資800.27萬(wàn)元,全部自籌。項(xiàng)目流動(dòng)資金379.4萬(wàn)元,全部自籌。1.1.10經(jīng)濟(jì)效益:項(xiàng)目年銷(xiāo)售收入841.04萬(wàn)元,利潤(rùn)總額59.6萬(wàn)元,凈利潤(rùn)44.7萬(wàn)元,銷(xiāo)售稅金及附加2.22萬(wàn)元,年增值稅22.22萬(wàn)元。1.1.11建設(shè)期:5個(gè)月1.1.12編制單位:1.1.13法人代表:1.1.14資質(zhì)等級(jí):甲級(jí)1.2可行性研究報(bào)告編制依據(jù)1.2.1政策依據(jù)1當(dāng)前國(guó)家重點(diǎn)鼓勵(lì)發(fā)展的主業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄;2國(guó)務(wù)院關(guān)于投資體制改革的決定(國(guó)發(fā)200420號(hào));3中華人民共和國(guó)土地管理法和中華人民共和國(guó)土地管理法實(shí)施條例;4關(guān)于實(shí)行建設(shè)項(xiàng)目法人責(zé)任制的暫行規(guī)定的通知(國(guó)發(fā)1996673號(hào));5關(guān)于固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目試行資金制度的通知(國(guó)發(fā)199635號(hào));6內(nèi)蒙古自治區(qū)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展十二五計(jì)劃綱要;7項(xiàng)目公司提供的有關(guān)資料。1.2.2技術(shù)依據(jù)1原國(guó)家計(jì)委建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)1993;2國(guó)家計(jì)劃發(fā)展委員會(huì)投資項(xiàng)目可行性研究指南2002.3;3可行性研究開(kāi)始前已經(jīng)形成的工作成果及文件;4根據(jù)項(xiàng)目需要進(jìn)行調(diào)查和收集的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)資料;5可行性研究與項(xiàng)目評(píng)價(jià)。1.3可行性報(bào)告編制原則1.3.1項(xiàng)目建設(shè)必須遵循國(guó)家的各項(xiàng)政策、法規(guī)和法令,符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策、投資方向及行業(yè)和地區(qū)的規(guī)劃。1.3.2采用的工藝技術(shù)要先進(jìn)適用、操作運(yùn)行穩(wěn)定可靠、能耗低、三廢排放少、產(chǎn)品質(zhì)量好、安全衛(wèi)生。1.3.3以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以提高競(jìng)爭(zhēng)力為出發(fā)點(diǎn),產(chǎn)品無(wú)論在質(zhì)量性能上,還是在價(jià)格上均應(yīng)具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。1.3.4項(xiàng)目建設(shè)必須高度重視環(huán)境保護(hù)、工業(yè)衛(wèi)生和安全生產(chǎn)。環(huán)保、消防、安全設(shè)施和勞動(dòng)保護(hù)措施必須與主體裝置同時(shí)設(shè)計(jì),同時(shí)建設(shè),同時(shí)投入使用。污染物的排放必須達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),并保證工廠安全運(yùn)行和操作人員的健康。1.3.5將節(jié)能減排與企業(yè)發(fā)展結(jié)合起來(lái),正確處理好企業(yè)發(fā)展與節(jié)能減排的關(guān)系,以企業(yè)發(fā)展提高節(jié)能減排水平,以節(jié)能減排促進(jìn)企業(yè)更好更快發(fā)展。1.3.6按照現(xiàn)代企業(yè)的管理理念和全新的建設(shè)模式進(jìn)行規(guī)劃建設(shè),要統(tǒng)籌考慮未來(lái)的發(fā)展,為今后企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大或產(chǎn)品深度加工留有一定的空間。1.3.7認(rèn)真貫徹工廠設(shè)計(jì)的“五化”原則。以經(jīng)濟(jì)效益為中心,加強(qiáng)項(xiàng)目的市場(chǎng)調(diào)研。按照少投入、多產(chǎn)出、快速發(fā)展的原則和工廠設(shè)計(jì)模式改革要求,盡可能地節(jié)省項(xiàng)目建設(shè)投資。在穩(wěn)定可靠的前提下,實(shí)事求是地優(yōu)化各成本要素,最大限度地降低項(xiàng)目的目標(biāo)成本,提高項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)項(xiàng)目的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。1.3.8以科學(xué)、實(shí)事求是的態(tài)度,公正、客觀的反映本項(xiàng)目建設(shè)的實(shí)際情況,工程投資堅(jiān)持“求是、客觀”的原則。1.4可行性研究的范圍受通遼市科左后旗雙合爾草原黃牛育肥養(yǎng)殖有限公司的委托,會(huì)同企業(yè)有關(guān)人員,對(duì)本項(xiàng)目涉及的有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了認(rèn)真的調(diào)查分析,按照國(guó)家和行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,編制了本項(xiàng)目的可行性研究報(bào)告。本報(bào)告研究范圍主要是:項(xiàng)目建設(shè)的背景和必要性;市場(chǎng)分析預(yù)測(cè);項(xiàng)目運(yùn)作方式及功能定位;廠址與建設(shè)條件;建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案;設(shè)計(jì)方案;主要原輔材料、燃料供應(yīng);建筑工程;節(jié)能減排;環(huán)境保護(hù)影響評(píng)價(jià);勞動(dòng)安全衛(wèi)生與消防;組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置;項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度;投資估算及資金籌措;財(cái)務(wù)評(píng)價(jià);養(yǎng)殖戶投資與財(cái)務(wù)分析研究結(jié)論與建議。1.5建設(shè)單位基本情況通遼市科左后旗雙合爾草原黃牛育肥養(yǎng)殖有限公司成立于2011年1月,公司注冊(cè)資金100萬(wàn)元,現(xiàn)有總資產(chǎn)為1000萬(wàn)元?,F(xiàn)有員工19人,其中高級(jí)職稱(chēng)3人,中級(jí)職稱(chēng)6人,屬于專(zhuān)門(mén)從事肉型牛種飼養(yǎng)育肥的研究型公司。主要經(jīng)營(yíng)范圍是肉犢的養(yǎng)殖和銷(xiāo)售。 1.6主要建設(shè)內(nèi)容項(xiàng)目廠區(qū)總面積為4053.5m2,青儲(chǔ)窖、庫(kù)房、辦公室、生活用房、鍋爐房、配電室、料場(chǎng)、圍墻、大門(mén)、綠化硬化、道路、管網(wǎng)及其它建筑工程。1.7項(xiàng)目建設(shè)背景科左后旗地處內(nèi)蒙古自治區(qū)肉牛養(yǎng)殖生產(chǎn)帶。項(xiàng)目所在地是科爾沁草原組成部分,地域組合優(yōu)越,天然草地資源豐富。它以純天然、無(wú)污染的草原生態(tài)資源和已形成畜牧業(yè)發(fā)展的規(guī)模以及民族文化特點(diǎn),奠定了肉牛產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)。肉牛產(chǎn)業(yè)化已成為現(xiàn)代物質(zhì)文明和精神文明的標(biāo)志,并以其顯著的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益為世人所關(guān)注。我國(guó)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展已進(jìn)入社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)新階段,肉牛產(chǎn)業(yè)化是當(dāng)前農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向和重要目標(biāo),肉牛產(chǎn)業(yè)化需要一批具有實(shí)力的龍頭企業(yè)的引導(dǎo)和帶動(dòng),因此建立規(guī)?;娜馀J痉痘兀钥萍紴閯?dòng)力與支撐,瞄準(zhǔn)市場(chǎng)、開(kāi)拓市場(chǎng)和培育市場(chǎng),可以同時(shí)效地帶動(dòng)飼草產(chǎn)品加工業(yè),肉牛養(yǎng)殖及加工業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸業(yè),以及第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,因此肉牛產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展具有強(qiáng)勁的拉動(dòng)效應(yīng),它對(duì)一個(gè)地區(qū)乃至一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和繁榮具有重要意義。特別是天然草地大面積嚴(yán)重退化,草地生態(tài)環(huán)境日趨惡化的今天,肉牛產(chǎn)業(yè)化是一條適合于項(xiàng)目區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新途徑,通過(guò)建立肉牛的產(chǎn)業(yè)化示范基地,以點(diǎn)帶面,可以拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)牧民脫貧致富達(dá)小康。內(nèi)蒙古是以草地畜牧業(yè)為經(jīng)濟(jì)主體的少數(shù)民族自治區(qū),有牧業(yè)旗33個(gè),半農(nóng)半牧業(yè)旗(縣)21個(gè)。由于歷史和自然環(huán)境的原因,農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)仍然還停留純天然狀態(tài)。廣大農(nóng)村牧區(qū)農(nóng)牧民的生活還很貧苦。如果在這些地區(qū)推廣肉牛養(yǎng)殖,這些落后的生活生產(chǎn)方式卻成為該項(xiàng)最有價(jià)值的有利條件,這使該項(xiàng)目不僅投資少見(jiàn)效快,而且能實(shí)現(xiàn)高效益。本項(xiàng)目通過(guò)“公司+農(nóng)戶+科技”的經(jīng)營(yíng)模式,農(nóng)、工、貿(mào)一體化,通過(guò)肉牛產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè),帶動(dòng)農(nóng)民致富,真正能使農(nóng)村繁榮興旺,同時(shí)使企業(yè)迅速發(fā)展。目前,國(guó)家不斷加大對(duì)農(nóng)牧業(yè)資金、技術(shù)投入并出臺(tái)了一系列的優(yōu)惠政策,對(duì)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行重大調(diào)整,加大推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程力度,明確提出農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是我國(guó)農(nóng)業(yè)逐步走向現(xiàn)代化的現(xiàn)實(shí)途徑之一。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化是我國(guó)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要組成部分。國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)實(shí)施的中國(guó)營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)計(jì)劃已經(jīng)啟動(dòng),該計(jì)劃旨在提高人們膳食中“蛋白型”肉食比例(如牛肉),無(wú)疑對(duì)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了良好的宏觀政策環(huán)境和市場(chǎng)環(huán)境。國(guó)家實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略,內(nèi)蒙古生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)是重點(diǎn)。實(shí)施肉牛產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè)符合以上政策,該項(xiàng)工程的實(shí)施對(duì)減輕草地壓力、恢復(fù)草地植被、保護(hù)生態(tài)環(huán)境具有戰(zhàn)略上的意義。內(nèi)蒙古自治區(qū)已將畜產(chǎn)品加工業(yè)納入十二五規(guī)劃中,并制定了畜產(chǎn)品加工的發(fā)展思路,對(duì)內(nèi)蒙古畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提出了戰(zhàn)略性發(fā)展目標(biāo),并給予政策上的全面支持。項(xiàng)目所在的是以畜牧業(yè)為主體產(chǎn)業(yè)的旗縣,目前正在積極調(diào)整優(yōu)化農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展集約化畜牧業(yè),努力推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。有鑒于此,項(xiàng)目建設(shè)單位提出建設(shè)肉牛產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,在提高公司經(jīng)營(yíng)效益的同時(shí),引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入和就業(yè)機(jī)會(huì)。開(kāi)辟一條農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)草業(yè)發(fā)展的新途徑,打造一個(gè)農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)畜牧業(yè)企業(yè)模式的新樣板,為地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和全面建設(shè)小康社會(huì)戰(zhàn)略的實(shí)施做出新的貢獻(xiàn)。1.8項(xiàng)目建設(shè)必要性1.8.1肉牛產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè)符合行業(yè)發(fā)展規(guī)劃十一五規(guī)劃指出:鞏固和加強(qiáng)農(nóng)牧業(yè)基礎(chǔ)地位,加快傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)變。加快農(nóng)牧業(yè)科技進(jìn)步,加強(qiáng)農(nóng)牧業(yè)設(shè)施建設(shè),調(diào)整農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變農(nóng)牧業(yè)增長(zhǎng)方式,提高農(nóng)牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力。優(yōu)化農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)布局,推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),加快農(nóng)牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,促進(jìn)農(nóng)牧產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值,發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、 v高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)。大力發(fā)展畜牧業(yè),提高規(guī)?;?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化水平,促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。肉牛產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè)與國(guó)家的現(xiàn)行政策相吻合,必將得到有關(guān)部門(mén)的支持和幫助。所以,肉牛養(yǎng)殖事業(yè)前景十分可觀。1.8.2隨著人們膳食結(jié)構(gòu)水平的提高牛肉市場(chǎng)方興未艾牛肉是人類(lèi)重要的肉食品。目前,我國(guó)牛的飼養(yǎng)數(shù)量不斷增加,但由于傳統(tǒng)習(xí)慣和受供給量的限制,人均牛肉尤其是牛肉消費(fèi)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界平均消費(fèi)水平。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民的生活水平不斷提高,對(duì)低脂肪型牛肉的消費(fèi)量會(huì)不斷增加,尤其是對(duì)高檔牛肉需求市場(chǎng)潛力巨大。目前,北京、天津、上海、廣州等大城市各大賓館飯店和普通市民對(duì)牛肉的需求旺盛,通遼市的牛肉在上述地區(qū)倍受歡迎。歐洲瘋牛病頻繁發(fā)生,口蹄疫的蔓延,為中國(guó)牛肉進(jìn)入歐洲市場(chǎng)創(chuàng)造了千載難逢的機(jī)遇。通遼市的優(yōu)質(zhì)牛肉頗受阿拉伯國(guó)家歡迎,且需求量大。我國(guó)加入WTO后,一些國(guó)土面積較小而牛肉消費(fèi)量較大的國(guó)家和地區(qū)都開(kāi)始從我國(guó)進(jìn)口大量的牛肉。目前的生產(chǎn)實(shí)際情況是內(nèi)蒙古地區(qū)仍屬于傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展階段,正適合建立牛肉生產(chǎn)、加工、市場(chǎng)推廣體系,發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步符合人們追求食品的時(shí)尚和發(fā)展趨勢(shì),市場(chǎng)前景十分廣闊。1.8.3肉牛產(chǎn)業(yè)化示范基地能使項(xiàng)目區(qū)農(nóng)牧民變劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì), 有利于實(shí)現(xiàn)建設(shè)小康社會(huì)戰(zhàn)略項(xiàng)目實(shí)施后,需要在阿古拉鎮(zhèn)范圍內(nèi)利用合作社的方式,普及肉牛飼養(yǎng),推廣肉牛養(yǎng)殖技術(shù),可使項(xiàng)目區(qū)及周邊地區(qū)農(nóng)牧民變劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì),這種投資少見(jiàn)效快,又切實(shí)可行的項(xiàng)目有力地帶動(dòng)當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,同時(shí)可以帶動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)、飼料加工業(yè)、肉食品加工業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、基礎(chǔ)建設(shè)、金融、服務(wù)業(yè)等許多行業(yè)的聯(lián)動(dòng)發(fā)展,大大增加項(xiàng)目區(qū)的就業(yè)機(jī)會(huì)。所以,肉牛產(chǎn)業(yè)化的建設(shè)是當(dāng)?shù)貜V大農(nóng)村農(nóng)民變劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì)的示范工程,也是當(dāng)?shù)卣鋵?shí)黨中央提出的全面建設(shè)小康社會(huì)戰(zhàn)略的必然選擇。1.9研究結(jié)論本項(xiàng)目的實(shí)施,可以有效促進(jìn)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略的實(shí)施和發(fā)展,提高地方財(cái)政收入水平,更為關(guān)鍵的是能夠有效帶動(dòng)農(nóng)牧民的增收,安置農(nóng)村富余勞動(dòng)力,提高農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)生活水平。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)果表明,本項(xiàng)目全部投資所得稅前內(nèi)部收益率為6.43%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值-361.17萬(wàn)元,投資回收期13.19年(含建設(shè)期);全部投資所得稅后內(nèi)部收益率為4.83%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值-449.7萬(wàn)元,投資回收期14.16年(含建設(shè)期)。建議:1.建議業(yè)主方委托有“環(huán)評(píng)資質(zhì)”的單位著手環(huán)評(píng)工作。2.建議業(yè)主方委托有資質(zhì)的單位對(duì)項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行地質(zhì)災(zāi)害危險(xiǎn)性評(píng)估、工程地質(zhì)勘查、水文地質(zhì)勘查和水土保持方案設(shè)計(jì)工作,以保障項(xiàng)目安全建設(shè),安全生產(chǎn)。3.建議業(yè)主方委托有資質(zhì)單位著手安全預(yù)評(píng)價(jià)工作,保障項(xiàng)目順利進(jìn)行。4.建議等施工圖設(shè)計(jì)完成以后委托消防部門(mén)進(jìn)行審核,并且給出審核意見(jiàn)。5.建議在生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行勞保及各項(xiàng)安全操作規(guī)程,從節(jié)能減排方面著手,降低能耗,增加經(jīng)濟(jì)效益。1.10主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1基礎(chǔ)數(shù)據(jù)1.1建設(shè)規(guī)模頭/年36001.2廠址1.2.1廠區(qū)占地面積M2167201.2.2新建建筑面積M24053.51.3項(xiàng)目定員人231.4燃料動(dòng)力消耗1.4.1水萬(wàn)噸1.451.4.2電萬(wàn)度4.381.4.3煤噸111.041.5.1建設(shè)投資萬(wàn)元800.271.5.1流動(dòng)資金萬(wàn)元379.41.5.2建設(shè)期利息萬(wàn)元1.6項(xiàng)目計(jì)算期年15含建設(shè)期5個(gè)月1.7總成本萬(wàn)元768.391.8經(jīng)營(yíng)成本萬(wàn)元725.081.9產(chǎn)品銷(xiāo)售收入萬(wàn)元841.041.10銷(xiāo)售稅金及附加萬(wàn)元2.221.11增值稅萬(wàn)元22.221.12利潤(rùn)總額萬(wàn)元59.61.13凈利潤(rùn)萬(wàn)元44.72評(píng)價(jià)指標(biāo)2.1投資利潤(rùn)率%52.2銷(xiāo)售利潤(rùn)率%72.3財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(稅后)%4.83財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(稅后)萬(wàn)元-449.7ic=13%投資回收期(稅后)年14.16含建設(shè)期5個(gè)月2.5財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(稅前)%6.43財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(稅前)萬(wàn)元-361.175ic=13%投資回收期(稅前)年13.19含建設(shè)期5個(gè)月2.6盈虧平衡點(diǎn)%75.43第二章 市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)2.1國(guó)際市場(chǎng)分析肉類(lèi)是重要的民生食品,在全球食品界具有舉足輕重的地位。在肉類(lèi)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中,來(lái)自草原的動(dòng)物蛋白生產(chǎn)則以其自然、安全、生態(tài)、綠色的諸多特性,逐漸脫穎而出,成為人們生活消費(fèi)的時(shí)尚潮流。從全球范圍看,我國(guó)是世界上肉類(lèi)生產(chǎn)大國(guó)之一,肉類(lèi)總產(chǎn)量占世界第一位。近年來(lái)國(guó)際市場(chǎng)上牛羊肉產(chǎn)品貿(mào)易量不斷增長(zhǎng),專(zhuān)家預(yù)測(cè),世界牛羊肉產(chǎn)量仍將繼續(xù)保持上升勢(shì)頭。我國(guó)的周邊國(guó)家及地區(qū)是牛羊肉的主要進(jìn)口國(guó)和地區(qū)。隨著我國(guó)牛羊肉產(chǎn)品質(zhì)量的提高和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的不斷健全,對(duì)東南亞、中東和俄羅斯等周邊國(guó)家及地區(qū)的出口潛力巨大。由于地理優(yōu)勢(shì)、勞動(dòng)力資源優(yōu)勢(shì),我國(guó)的牛羊肉產(chǎn)品在國(guó)際肉產(chǎn)品市場(chǎng)上具有潛在出口比較優(yōu)勢(shì),許多牛羊肉進(jìn)口國(guó)已看好中國(guó)的牛羊肉產(chǎn)品,特別是中東阿拉伯國(guó)家逐年增加從中國(guó)進(jìn)口牛羊肉產(chǎn)品的數(shù)量。目前我國(guó)牛肉產(chǎn)量居世界第三位。我國(guó)的牛肉產(chǎn)品具有很強(qiáng)的生產(chǎn)成本及價(jià)格優(yōu)勢(shì)。生產(chǎn)成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口價(jià)格僅相當(dāng)于世界平均水平的60%左右。牛肉的出口,無(wú)論從檔次、從價(jià)格、從水平上都會(huì)使產(chǎn)品附加值的大幅度提高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)。目前我們的牛羊肉產(chǎn)業(yè)在世界上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是澳大利亞、新西蘭。自20世紀(jì)80年代以來(lái),我國(guó)牛羊肉生產(chǎn)中心逐步由傳統(tǒng)牧區(qū)轉(zhuǎn)向廣大半農(nóng)半牧區(qū)。因此,隨著國(guó)際市場(chǎng)對(duì)牛羊肉的需求的進(jìn)一步擴(kuò)大,在我國(guó)發(fā)展牛羊肉產(chǎn)業(yè)潛力巨大。2.2國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析隨著人民生活水平的不斷提高,我國(guó)的肉食領(lǐng)域也在不斷發(fā)生變化,人們?nèi)粘I钚枨笠渤霈F(xiàn)了新的消費(fèi)趨勢(shì)。表現(xiàn)為我國(guó)居民對(duì)牛等反芻動(dòng)物的肉類(lèi)消費(fèi)量呈現(xiàn)持續(xù)上升趨勢(shì),市場(chǎng)的這一消費(fèi)趨勢(shì),帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)牛肉產(chǎn)量的持續(xù)發(fā)展。而且,我國(guó)人均肉食品占有率呈上升趨勢(shì),特別是低脂肪、高營(yíng)養(yǎng)的牛肉產(chǎn)品上升趨勢(shì)尤其顯著。我國(guó)肉牛的存欄量、牛肉產(chǎn)量和人均占有量都在迅速增長(zhǎng)。與此同時(shí),牛肉在肉類(lèi)中的比重不斷提高。牛肉占肉類(lèi)總產(chǎn)量的比重從1980年的2.2%提高到2009年的11%。其次,目前我國(guó)人均牛羊肉消費(fèi)量?jī)H有8kg左右,為世界平均水平的一半。我國(guó)牛肉人均占有量低,優(yōu)質(zhì)牛肉產(chǎn)量少。今后很長(zhǎng)一段時(shí)期,我國(guó)畜牧業(yè)將加快發(fā)展肉牛生產(chǎn)。中國(guó)擁有世界上最大的牛肉消費(fèi)群體,消費(fèi)市場(chǎng)空間巨大。加之項(xiàng)目區(qū)地域廣闊,有農(nóng)區(qū)有牧區(qū),有水澆地有山坡地,有林地和草地,所以飼草料資源豐富。養(yǎng)殖肉牛所需成本低、效益高,產(chǎn)品極具競(jìng)爭(zhēng)力。2.3區(qū)內(nèi)市場(chǎng)分析內(nèi)蒙古擁有得天獨(dú)厚的畜牧業(yè)生產(chǎn)條件,肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭。2005年,全區(qū)牧業(yè)年度牲畜存欄達(dá)到1.0072億頭只,首次跨上1 億頭只臺(tái)階,標(biāo)志內(nèi)蒙古畜牧業(yè)發(fā)展到新的階段。其中大家畜存欄1010 萬(wàn)頭,出欄肉牛255萬(wàn)頭,呈現(xiàn)出快速發(fā)展的勢(shì)頭。分析內(nèi)蒙古當(dāng)前肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì),主要有以下特點(diǎn):2.3.1市場(chǎng)拉動(dòng),農(nóng)牧民養(yǎng)殖積極性高。近年來(lái),受?chē)?guó)內(nèi)飲食習(xí)慣的變化和國(guó)內(nèi)、國(guó)際牛肉市場(chǎng)價(jià)格上升的影響,內(nèi)蒙古的肉類(lèi)價(jià)格不斷上升,形成了產(chǎn)不足需的局面,受比較效益驅(qū)動(dòng),養(yǎng)殖肉牛效益高,農(nóng)牧民養(yǎng)殖的積極性高。據(jù)分析農(nóng)牧民養(yǎng)殖一頭肉牛純收入為600-1000 元。2.3.2政策推動(dòng),肉產(chǎn)業(yè)成為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新的突破口。各地黨委、政府進(jìn)一步加大對(duì)肉產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)工作力度,把該項(xiàng)工作作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、增加農(nóng)牧民收入的重要工作來(lái)抓。不斷出臺(tái)優(yōu)惠扶持政策和強(qiáng)有力的措施,推進(jìn)動(dòng)物安全和良繁體系建設(shè),加快肉牛生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)區(qū)域建設(shè),推廣科學(xué)先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)。2.3.3投入驅(qū)動(dòng),加工企業(yè)逐步做大做強(qiáng)。近年來(lái),自治區(qū)本級(jí)財(cái)政通過(guò)投大量資金,重點(diǎn)支持肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,拉動(dòng)了金融、企業(yè)、個(gè)人等社會(huì)資金投入肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)中。肉類(lèi)企業(yè)的加工設(shè)計(jì)能力、科技創(chuàng)新、技術(shù)改造、產(chǎn)品研發(fā)能力大幅度提高。2.3.4各環(huán)節(jié)聯(lián)動(dòng),促進(jìn)肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平的提高。隨著市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)水平的提高,為了能有效解決分散養(yǎng)殖戶和加工企業(yè)的產(chǎn)銷(xiāo)銜接,肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)中介組織和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍不斷發(fā)展壯大,通過(guò)建立協(xié)會(huì)、企業(yè)聯(lián)合會(huì)等中介組織,使企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制更加緊密,生產(chǎn)的區(qū)域化、專(zhuān)業(yè)化,農(nóng)牧民的組織化程度逐步提高。為了得到更多的、穩(wěn)定的牛源,肉類(lèi)加工企業(yè)更加重視產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全程服務(wù)。使肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工、市場(chǎng)和服務(wù)等每一個(gè)環(huán)節(jié)達(dá)到利益的一體化,企業(yè)增效農(nóng)牧民增收,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到發(fā)展。2.4價(jià)格分析2.4.1育肥基礎(chǔ)牛購(gòu)入價(jià)格按照2011年最新全國(guó)市場(chǎng)行情報(bào)告分析,最近5年內(nèi)來(lái),都基本保護(hù)在一個(gè)水平上,沒(méi)有太大變化。由于本項(xiàng)目采用為2-6個(gè)月的?。伲┡橛驶A(chǔ)牛,由此本項(xiàng)目設(shè)定平均購(gòu)入價(jià)格為1300元。全國(guó)2011年初育肥基礎(chǔ)牛價(jià)格表品 名月 齡體 重(市斤)體 高(cm)價(jià)格(元)西門(mén)塔爾牛價(jià)格3-4個(gè)月200左右90-95800-12004-6個(gè)月260-350100左右1500-2100夏洛萊牛、利木贊牛3-4個(gè)月200左右90-95800-12004-6個(gè)月260-350100左右1500-2100魯西黃牛價(jià)格3-6個(gè)月300-400100-115950-14006-8個(gè)月450-600115-1301400-19002.4.2育成牛價(jià)格分析根據(jù)目前的市場(chǎng)行情和近六年的走勢(shì),肉牛毛重價(jià)格由2002年的6元/kg左右,上漲至2007年的10元/kg,目前基本穩(wěn)定在8-9.1元/kg左右,考慮到市場(chǎng)變化因素,本項(xiàng)目育成牛按毛重8.5元/kg計(jì)算。第三章 項(xiàng)目運(yùn)作方式及功能定位3.1運(yùn)作方式本項(xiàng)目采用公司加農(nóng)戶的方式進(jìn)行運(yùn)作。即以公司以基礎(chǔ),組建肉牛養(yǎng)殖合作社。公司作為養(yǎng)殖主體,每年養(yǎng)殖出欄1200頭,其余1200頭由農(nóng)牧戶養(yǎng)殖育肥。對(duì)于農(nóng)牧戶,由公司指導(dǎo)養(yǎng)殖戶自行投資進(jìn)行棚舍及青儲(chǔ)窖的建設(shè),育肥架子牛由公司統(tǒng)一購(gòu)進(jìn),分發(fā)至農(nóng)戶進(jìn)行養(yǎng)殖。非青儲(chǔ)飼料和野干草由公司根據(jù)成本價(jià)格,賒銷(xiāo)給養(yǎng)殖戶,待肉牛出欄收購(gòu)時(shí),統(tǒng)一扣除。公司提供飼料、防疫、養(yǎng)殖技術(shù)等面的支持。待育肥完成后,由公司統(tǒng)一按市場(chǎng)行情,進(jìn)行收購(gòu),免費(fèi)提供技術(shù)支持,不收取農(nóng)牧民任何費(fèi)用。目前,已通過(guò)與阿古拉鎮(zhèn)政府達(dá)成協(xié)議,在鎮(zhèn)所在范圍內(nèi),選擇100戶生活較為貧困的農(nóng)牧戶,加入到合作社中來(lái)。每戶每年養(yǎng)殖出欄12頭左右,每戶每年可凈增收益1000-15000元。3.2項(xiàng)目發(fā)展戰(zhàn)略3.2.1品牌戰(zhàn)略企業(yè)確定品牌戰(zhàn)略的核心是樹(shù)立“雙合爾草原”的肉牛品牌。通過(guò)養(yǎng)殖精品肉牛、以滿足市場(chǎng)的需求,提高市場(chǎng)影響力3.2.2規(guī)模經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略通過(guò)品牌戰(zhàn)略的樹(shù)立,擴(kuò)大市場(chǎng)影響,并逐步擴(kuò)大公司和以公司為母體的合作社的規(guī)模,吸引更多的農(nóng)牧民加入到合作社中來(lái),最終將企業(yè)和合作社打造成為通遼市乃至內(nèi)蒙古自治區(qū)的肉牛養(yǎng)殖的典型。 第四章 廠址與建設(shè)條件4.1廠址所在位置現(xiàn)狀本項(xiàng)目場(chǎng)址位于通遼市科左后旗阿古拉鎮(zhèn) 村,西側(cè)村莊,東、南、北都為農(nóng)田和荒地,土地性質(zhì)為個(gè)人購(gòu)得的集體用宅基地。項(xiàng)目建設(shè)擬占地為16720平方米,為東西寬110米、南北長(zhǎng)152米長(zhǎng)方形地塊。4.2建設(shè)條件阿古拉鎮(zhèn)位到通遼市科左后旗東部,是美麗的阿古草原景區(qū)所在地。距東北最大的中心城市沈陽(yáng)200公里;東與吉林省相鄰,距吉林省會(huì)長(zhǎng)春市290公里;距大連、營(yíng)口、錦州、天津等港口城市300至700公里。處東北和華北地區(qū)的交匯處,既屬東北經(jīng)濟(jì)區(qū)和環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū),又是中國(guó)西部大開(kāi)發(fā)區(qū)域中的東部地區(qū)。1.工程地質(zhì)與水文地質(zhì)場(chǎng)區(qū)屬西遼河沖擊平原地貌,區(qū)內(nèi)上部均有第四系覆蓋,為上更新統(tǒng)風(fēng)積黃土狀粉土,淺黃色、黃色,平均厚度30m左右,局部大于50m以上,具垂直節(jié)理和大孔隙,含鈣質(zhì)結(jié)核及鈣質(zhì)菌絲,上部含少量植物根。本區(qū)未見(jiàn)基巖及侵入巖出露,巖性單一。根據(jù)土層的成因類(lèi)型及物理力學(xué)性質(zhì),把場(chǎng)地劃分為一個(gè)大區(qū),即松散巖第四系風(fēng)積區(qū):松散巖第四系風(fēng)積區(qū)為黃土狀粉土,平均厚度約30.0m,具垂直節(jié)理及大孔隙,含鈣質(zhì)結(jié)核,松散,容重1.75g/cm3,天然含水率21.1%,內(nèi)磨擦角=19.2,粘聚力c=0.078Mpa,濕陷起始?jí)毫?0.05Mpa,濕陷系數(shù)=0.025,輕微濕陷,濕陷深度一般5m左右,具一級(jí)非自重濕陷性,承載力特征值fak=140MPa。工程地質(zhì)條件較好。第四系地層厚度較大,覆蓋整個(gè)工作區(qū)。地下水主要接受大氣降水入滲補(bǔ)給,排泄方式為向下游徑流及開(kāi)采。含水層為第四系孔隙潛水,第四系孔隙潛水入滲開(kāi)采型。含水層巖性為黃土狀粉土,局部夾薄層黃色細(xì)砂,厚度,富水性受古地理及微地貌控制,變化較大,厚度不均,水位埋深20m左右,富水性差。滲透系數(shù)量0.091/s.m,水化學(xué)類(lèi)型為HCO3-NaCaMg,礦化度小于1。2.地震根據(jù)國(guó)家地震局1990年和2001年出版的1:400萬(wàn)“中國(guó)地震烈度區(qū)劃圖”和“中國(guó)地震動(dòng)峰值加速度區(qū)劃圖”,地震基本烈度為7度,基本地震加速度值為0.15g。3.氣候條件項(xiàng)目擬建地區(qū)屬溫帶大陸性氣候,海拔高度272米。四季光照充足,春季干旱多風(fēng),最大風(fēng)速16米秒。夏季炎熱,雨量集中,年降雨量60o毫米,最大時(shí)降雨量月312毫米,秋季短而涼爽,冬季長(zhǎng)且寒冷,積雷厚度40毫米,無(wú)霜期120l60天,最大結(jié)凍層1.5米。氣溫由西南向北遞減,呈一定規(guī)律性差異。年平均氣溫8攝氏度,年平均日照28003l00小時(shí),每平方cm輻射總量為50.24億54.43億焦耳,大于等于l0攝氏度,積溫在300攝氏度以上年平均氣溫:7.7歷年極端最高氣溫:40.4歷年極端最低氣溫:-31.4無(wú)霜期:140天年平均降水量:361mm最大降水量:560.8mm年平均濕度為:49%日最大降水量:108.0mm主導(dǎo)風(fēng)向:WSW13%無(wú)風(fēng)日:21%最大風(fēng)速:33.3m/s年平均雷電天數(shù):33天年最大雪壓為:3.1g/cm標(biāo)準(zhǔn)凍土深:1.4m多年最大凍土深度為:2.01m4.現(xiàn)有市政基礎(chǔ)設(shè)施條件(1)供水地下水源豐富,水層較淺,自備井可解決供水問(wèn)題。(2)供電、供熱供電:項(xiàng)目所在地電力資源豐富,供電設(shè)施齊全,電價(jià)低廉,所在地即建有變電所。采暖:安裝一臺(tái)2噸蒸氣爐進(jìn)行供熱,水溫可達(dá)6080,室內(nèi)溫度不低于18,采暖期6個(gè)月。(3)通訊電信、網(wǎng)通、移動(dòng)、聯(lián)通、鐵通等通訊部門(mén)均已落戶,可提供國(guó)內(nèi)、國(guó)際電話服務(wù)、移動(dòng)通訊服務(wù)及電報(bào)、傳真、信息數(shù)據(jù)傳輸業(yè)務(wù)。第五章 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案5.1建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目區(qū)總占地面積為16720平方米。本項(xiàng)目擬建設(shè)育肥棚舍6座,2520m2;青儲(chǔ)窖2座,2000m3;飼料庫(kù)1座,240m2;辦公用房一座,128m2;生活用房一座,128m2;鍋爐房1座,30m2;配電室1處,7.5m2;肉牛活動(dòng)場(chǎng)1處,以及相關(guān)輔助設(shè)施的建設(shè)。 同時(shí),在廠區(qū)外租用10畝,6667平方米場(chǎng)地,場(chǎng)地形裝為長(zhǎng)方形,東西長(zhǎng)120米,南北寬55.6米。作為野干草和青儲(chǔ)前玉米秸的場(chǎng)地,不做建設(shè),只做平整,以網(wǎng)圍欄圍護(hù)。工程名稱(chēng)建筑面積(m2)技術(shù)數(shù)據(jù)育肥棚舍25202520m2青儲(chǔ)窖10002000m3飼料庫(kù)240240m2辦公室128128m2生活用房128128m2鍋爐房3030m2配電室7.57.5m2活動(dòng)場(chǎng)16001600m2圍墻521m大門(mén)2處合計(jì)5653.5養(yǎng)殖戶根據(jù)其養(yǎng)殖量,根據(jù)每個(gè)養(yǎng)殖戶的不同情況,單獨(dú)設(shè)計(jì)棚舍和青儲(chǔ)窖,由于不屬投資,不在本項(xiàng)目中進(jìn)行計(jì)算。5.2產(chǎn)品方案本項(xiàng)目建成100%運(yùn)營(yíng)后,年可出欄肉牛3600頭(含養(yǎng)殖戶)。由于養(yǎng)殖戶的架子牛也為本公司購(gòu)進(jìn),提供給養(yǎng)殖戶進(jìn)行育肥,并由公司提供非青儲(chǔ)飼料支持,提供技術(shù)、防疫支持,育成后,由公司統(tǒng)一進(jìn)行收購(gòu)。所以,養(yǎng)殖戶育肥的肉牛也計(jì)算入本項(xiàng)目,公司和養(yǎng)殖戶的收益與利潤(rùn)進(jìn)行分別核算。5.3育肥基礎(chǔ)牛的選擇由于2-6個(gè)月的小(犢)牛,具有氣候與環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)、便于防疫的特點(diǎn),由此,本項(xiàng)目將全面選擇2-6個(gè)月齡,100-150kg的小(犢)牛作為育肥架子牛。同時(shí),公司將根據(jù)市場(chǎng)的不同情況,選擇西門(mén)塔爾牛、魯西黃牛、利木贊牛等品種進(jìn)行分別養(yǎng)殖。第六章 技術(shù)方案6.1技術(shù)方案6.1.1育肥前的準(zhǔn)備1、編號(hào)。牛只個(gè)別編號(hào)以資識(shí)別。永久識(shí)別記號(hào)在局部皮上烙印,其它有掛耳牌、打耳號(hào)及剪缺等。公司與養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的肉牛分別編號(hào)。養(yǎng)戶按每戶進(jìn)行編號(hào)。6.1.2驅(qū)蟲(chóng)。牛體內(nèi)外寄生蟲(chóng)都很普遍,虱、螨、蜱在體外對(duì)牛危害很大;體內(nèi)肝片蟲(chóng)嚴(yán)重影響牛的生長(zhǎng)。使用肝蛭盡、丙硫咪唑等驅(qū)蟲(chóng)藥物,效果較好。投喂時(shí)可用青菜葉包裹后塞到牛嘴里,或拌在精料之中。在選擇驅(qū)蟲(chóng)藥物時(shí),最宜選用硫咪唑,按體重5毫克/kg投藥;如市場(chǎng)有硫雙二氯酚也可用,劑量為40-60毫克/kg。6.1.3去勢(shì)。公牛不作種用,去勢(shì)后性情溫順,屠體品質(zhì)比公牛好。6.1.4去角、修蹄。有條件可將牛角鋸去,以減少打斗和寄生蟲(chóng)的感染。圈養(yǎng)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)應(yīng)予修蹄,減少蹄病,以免運(yùn)動(dòng)不靈,影響育肥。6.1.5稱(chēng)重:牛在育肥前和育肥完了都要進(jìn)行稱(chēng)重,以便衡量育肥方式和飼料供應(yīng)的合理程度,計(jì)算育肥增重量等。有條件的可用地磅直接稱(chēng)量,沒(méi)有條件可根據(jù)膘情大致判斷,或用體尺來(lái)估算。用體尺估算公式有二種:活重=胸圍*體長(zhǎng)/10800或活重=胸圍*體直長(zhǎng)/50體尺以cm為單位,活重以kg為單位。具體測(cè)法如下:采用軟皮尺或卷尺,胸圍是切于肩胛骨后角的垂線一周的長(zhǎng)度;體斜長(zhǎng)是肩端(肱骨)最前突起到坐骨結(jié)節(jié)最后突起(坐骨端)之間的長(zhǎng)度;體直長(zhǎng)是肩端和坐骨結(jié)節(jié)兩條垂線之間的直線距離。6.2總體技術(shù)要求6.2.1貯備充足的飼草料。由于本項(xiàng)目全部為小?;驙倥?日采食量不大,由此按頭均日采食青儲(chǔ)飼料12kg,野干草4kg,精飼料2.5kg貯備。6.2.2飼草料的加工調(diào)制。玉米秸稈青貯,青干草晾干后及時(shí)貯存在草棚內(nèi),防止雨淋暴曬。各類(lèi)飼料喂前除去塵土、鐵絲、玻璃、碎石等雜物。6.2.3飼喂及飲水。日喂兩次,早晚各一次,間隔12小時(shí),使牛有充足的反芻及休息時(shí)間。飼喂順序先粗后精,先干后濕,少喂勤添。草拌料時(shí),應(yīng)冬拌干,夏拌濕,不喂霉?fàn)€變質(zhì)的飼草料。每天飲水23次,夏天飲水34次,冬天水溫應(yīng)在0以上。6.2.4棚舍要向陽(yáng)、干燥、通風(fēng),每頭成年牛占地3m2,舍內(nèi)設(shè)飼槽和水槽,舍外設(shè)向陽(yáng)遮陰、栓系的場(chǎng)地和飲水槽。6.2.5保持圈舍、用具清潔衛(wèi)生。每天清理棚圈內(nèi)外糞便,牛床墊上5-10cm長(zhǎng)短的干草,防止腐蹄病的發(fā)生,舍內(nèi)外用具每半月左右用0.3的來(lái)蘇兒水消毒,飼槽喂前徹底清掃干凈,每周用2一3%的火堿(氫氧化鈉)水溶液消毒一次,水槽勤換水,及時(shí)清洗。每天刷拭牛體12次,保持牛體清潔衛(wèi)生。6.2.6適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。育肥階段要安靜少動(dòng),盡量創(chuàng)造利于反芻和休息的環(huán)境,公牛要去勢(shì)育肥,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的環(huán)境要清凈、干燥、寬敞,站立或運(yùn)動(dòng)有一定的空間。6.3飼料配方6.3.1 250kg體重以?xún)?nèi)的育肥。體重100-200kg。精料1.5kg,玉米青貯4kg,野干草3kg。 體重201-250kg,精料1.5kg,玉米青貯6kg,野干草3kg精料配方:玉米48%、麩皮14%、豆粕35%、石粉1.0%、骨粉0.5%、食鹽1.0%、碳酸氫鈉0.5%。 6.3.2 250kg體重以上的育肥。體重251-300kg。精料2kg,玉米青貯8kg,野干草3kg。 體重301-350kg。精料2.5kg、玉米青貯10kg,野干草4kg。 體重在351-400kg。精料3.5kg、玉米青貯12kg,野干草4kg。精料配方:玉米67.5%、麩皮9%、豆粕20.5%、石粉1.0%、骨粉0.5%、食鹽1.0%、碳酸氫鈉0.5%。 6.3.3 育肥后期。體重在351-500kg。精料5kg、玉米青貯14kg,野干草2kg。精料配方:玉米75%、麩皮5%、豆粕10%、大麥7%、石粉1.0%、骨粉0.5%、食鹽0.5%、碳酸氫鈉1.0%。 6.4飼養(yǎng)管理技術(shù)環(huán)節(jié)6.4.1本項(xiàng)目按育肥期6個(gè)月掌握,六棟棚舍按間隔1月育肥,即保證每月都有平均出欄。養(yǎng)殖戶可以按照每頭牛進(jìn)行間隔育肥或養(yǎng)殖戶間間隔育肥,由公司統(tǒng)一平衡,以保證每月的平均出欄量。6.4.2飼喂管理。6-10月齡,驅(qū)治體內(nèi)外寄生蟲(chóng),灌服健胃散、人工鹽或補(bǔ)液鹽23次。10個(gè)月至18個(gè)月齡每月稱(chēng)重一次。6.4.3飼養(yǎng)人員要認(rèn)真遵守飼養(yǎng)管理制度。按時(shí)添加飼料、供給飲水,細(xì)致觀察飼草料有無(wú)發(fā)霉、變質(zhì)等;觀察畜禽采食、飲水、反芻、運(yùn)動(dòng)、休息、排糞、排尿等有無(wú)異常,若發(fā)現(xiàn)不正?,F(xiàn)象,及時(shí)請(qǐng)獸醫(yī)檢查,進(jìn)行診斷治療。工作期間戴口罩,穿工作服,工作前后用肥皂洗手。6.4.5飼養(yǎng)人員應(yīng)堅(jiān)持每年體檢,患有結(jié)核、布病等人畜共患病者不得擔(dān)任飼養(yǎng)工作。6.4.6做好滅蠅滅鼠工作,清除的糞便及污物經(jīng)堆積發(fā)酵,無(wú)害化處理后還田,實(shí)施農(nóng)業(yè)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)。6.4.7病死動(dòng)物尸體在劃定地點(diǎn)做深埋、消毒等無(wú)害化處理,嚴(yán)禁亂拋亂扔,污染飼養(yǎng)環(huán)境。6.5消毒技術(shù)環(huán)節(jié)6.5.1始終貫徹“預(yù)防為主”的方針,養(yǎng)殖場(chǎng)布局要做到生產(chǎn)區(qū)和管理區(qū)分開(kāi),生產(chǎn)區(qū)周?chē)斜匾谋Wo(hù)設(shè)施;場(chǎng)內(nèi)分別設(shè)凈道和污道,建有進(jìn)料、出糞通道,并嚴(yán)格分離。生產(chǎn)區(qū)大門(mén)口要建立更衣消毒室和消毒池,消毒室內(nèi)吊掛紫外線燈,消毒池寬于門(mén)、長(zhǎng)于車(chē)輪一周半,池內(nèi)投放消毒液并經(jīng)常更換,出入人員和車(chē)輛必須消毒。6.5.1畜舍及其設(shè)施設(shè)備應(yīng)每天清掃干凈,保持清潔、衛(wèi)生、干燥,每周用20的石灰乳液或5的來(lái)蘇兒溶液消毒一次。食槽中剩余草料每天及時(shí)清除,飲水槽要經(jīng)常換水,保持槽內(nèi)清潔衛(wèi)生,每周徹底清洗一次。6.6免疫技術(shù)環(huán)節(jié)6.6.1養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)所有飼養(yǎng)牛,均應(yīng)按照免疫程序規(guī)定的內(nèi)容對(duì)各種疫病進(jìn)行疫苗預(yù)防注射,各類(lèi)疫病免疫率要達(dá)到100%,確保肉牛安全和人體健康。6.6.2每年進(jìn)行兩次牛體內(nèi)外寄生蟲(chóng)的驅(qū)治工作。春季以驅(qū)治胃腸道線蟲(chóng)為主,夏季防治疥癬,秋冬驅(qū)治胃腸道線蟲(chóng)。6.6.3在使用生物藥品前應(yīng)仔細(xì)檢查封口,膠蓋是否封閉嚴(yán)密。如有裂紋、瓶中含有異物、霉團(tuán)、搖不散的凝塊等變質(zhì)者均不能使用。瓶簽上有關(guān)藥品名稱(chēng)、批號(hào)、使用方法及有效日期等應(yīng)保持完整,以便查考。過(guò)期的生物藥品不得使用。6.7檢疫技術(shù)環(huán)節(jié)6.7.1對(duì)所養(yǎng)殖的肉牛要定期進(jìn)行檢疫,及時(shí)準(zhǔn)確掌握其健康狀況。新購(gòu)進(jìn)的牛只,調(diào)入前由獸醫(yī)人員對(duì)調(diào)出地進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,確定為非疫區(qū)的方可辦理調(diào)入手續(xù),與此同時(shí),派出檢疫人員赴調(diào)出地進(jìn)行檢疫和隔離觀察15天以上,調(diào)入后再隔離檢疫15天以上,未發(fā)現(xiàn)異常方可投入并群飼養(yǎng)。6.7.2肉牛出欄、交易,應(yīng)先報(bào)檢,經(jīng)動(dòng)物檢疫員檢疫合格,憑產(chǎn)地檢疫合格證明上市交易,出旗境須辦理出境動(dòng)物檢疫合格證明。出證條件:肉牛來(lái)自非疫區(qū),免疫在有效期內(nèi),須佩帶免疫耳標(biāo),臨床檢查健康。6.8提高育肥效果的措施和注意事項(xiàng)6.8.1育肥注意事項(xiàng)從外地購(gòu)牛時(shí)必須了解產(chǎn)地疫情,并做檢疫。選牛時(shí)除健康狀況應(yīng)注意之外,并應(yīng)注意其年齡與體重,例如,非良種黃牛斷奶重(180日齡重)、周歲重、18月齡重和24月齡重不得小于100千克、180千克、230千克和250千克;當(dāng)?shù)匚鏖T(mén)塔爾良種牛及其改良牛則相應(yīng)分別不得小于140千克、340千克、410千克和580千克。要挑選嘴寬、骨骼舒展、皮膚較松、腹部充實(shí)、不卷腹、性情溫順的牛。此外,還應(yīng)注意管?chē)坏眠^(guò)粗,被毛正常,精神狀況及外界刺激反映無(wú)異常的牛。幼齡牛育肥的日糧安排注意避免育肥初期沉積脂肪過(guò)快影響后期的育肥效果,可以采取前幾個(gè)月增重6001000克,最后12個(gè)月增重1200克以上。育肥期要注意氣溫變化,夏季氣溫高于30時(shí),要嚴(yán)格執(zhí)行防暑措施。例如,利用風(fēng)扇加強(qiáng)通風(fēng)降溫,在中午、下午最熱的時(shí)候給牛身上噴灑冷水。還應(yīng)注意防蚊、蠅和其他體外寄生蟲(chóng)。應(yīng)注意日常衛(wèi)生,進(jìn)入育肥期每年驅(qū)蟲(chóng)兩次。冬季暖棚棚舍育肥,可在迎風(fēng)面搭防風(fēng)設(shè)備,避免冷風(fēng)直吹牛體。通常氣溫在一5以上時(shí)對(duì)牛無(wú)不良影響,-10無(wú)大風(fēng)對(duì)育肥牛影響也很小。 6.8.2提高育肥效果的措施(1)飼草料調(diào)味劑的使用。例如,每100千克秸稈類(lèi)飼料噴灑人工鹽100200克的水溶液23升,現(xiàn)噴現(xiàn)喂,可以提高飼料滋味,增加牛的采食量,從而提高增重。(2)精料量占40以上,可配合使用人工瘤胃素,每頭牛日喂53360毫克,可提高增重1520。(3)我市為缺碘地區(qū),應(yīng)針對(duì)性地選用礦物質(zhì)添加劑,最方便是選用或制作舔磚用于舍飼育肥。(4)投入產(chǎn)出比超過(guò)l:7的“牛羊EP增重劑”,這是激素類(lèi)藥物,效果穩(wěn)定,把該藥品埋植于牛的耳后根皮下,有效期6090天。亦可連續(xù)埋植,增重效果在l020。注意在宰前10天檢查埋植處藥片是否已吸收完畢,否則應(yīng)切開(kāi)取出殘片,以免牛肉中含過(guò)量激素有礙人的健康。還可注射生長(zhǎng)素。(5)若加工費(fèi)低廉時(shí),可按計(jì)劃增重的精粗比例搭配,制成塊狀或顆粒狀飼料喂牛,可明顯地增加育肥效果。(6)在管理上注意育肥棚舍的安靜,盡量減少牛的活動(dòng),都可明顯地提高日增重和有利于肉的變嫩,并可用抗應(yīng)激類(lèi)藥物,使牛溫順,從而加快增重。屠宰前2天停藥。6.9飼料青儲(chǔ)技術(shù)青貯秸稈飼料理化指標(biāo)表項(xiàng)目品種PH(酸堿度)水分(%)青貯玉米秸3.44.77085衛(wèi)生指標(biāo)項(xiàng)目允許量備注砷(mg/kg,以As計(jì))1.0鉛(mg/kg,以Pb計(jì))2.0汞,(以Hg計(jì))0.1黃曲霉素B1(mg/kg)0.05沙門(mén)氏桿菌不得檢出霉菌總數(shù)40限量飼用:4080禁用:806.9.1制作方法(1)青貯場(chǎng)地選擇地勢(shì)高燥、向陽(yáng)、排水良好的場(chǎng)所。(2)青貯容器采用青貯水泥池。池袋要堅(jiān)固、不透氣、不漏水。養(yǎng)殖場(chǎng)可建青貯塔,也可進(jìn)行堆貯。(3)青貯原料與要求新鮮的玉米秸稈(最好帶穗),玉米籽實(shí)收獲后,立即收割秸稈,青貯原料要干凈,無(wú)泥土和其它雜質(zhì),水份適中,含水量不大于70%。6.9.2原料準(zhǔn)備(1)玉米秸稈收后及時(shí)青貯。(2)玉米秸稈長(zhǎng)度應(yīng)在2cm左右。6.9.3填裝隨運(yùn)、隨鍘、隨裝池(袋),每裝20 cm高,壓實(shí)排氣一次,不可時(shí)斷時(shí)續(xù),要一次完成。池貯原料要高出池20 cm30cm,袋貯的上部要留適當(dāng)部分不裝料,以便封口。6.9.4密封池貯原料裝好踩實(shí)后,立即用塑料薄膜覆蓋,塑料薄膜上覆土培實(shí),池四周封嚴(yán)并附加排水溝。薄膜貸貯壓實(shí)后,將薄膜對(duì)折封口,上面蓋土。6.9.5青貯時(shí)間35天至45天。6.9.6維護(hù)要經(jīng)常檢查青貯設(shè)施,防破損、防漏氣。6.9.7質(zhì)量檢驗(yàn)(1)感官檢驗(yàn)質(zhì)量等級(jí)顏色氣味結(jié)構(gòu)優(yōu)原料色芳香酒酸味濕潤(rùn),莖葉清晰,松散,柔軟,不發(fā)粘,易分離中褐黃色香味淡有刺鼻酸味莖葉保持原狀,柔軟水份稍多。劣暗褐色腐敗味霉?fàn)€味發(fā)粘,結(jié)塊或呈粘滑狀(2)理倫檢驗(yàn)PH值用PH廣范試紙或用PH酸度計(jì)測(cè)試。水分的檢驗(yàn)引用GB/T6435砷的檢驗(yàn)引用GB/T13079鉛的檢驗(yàn)引用GB/T13080汞的檢驗(yàn)引用GB/T13081黃曲霉毒素的檢驗(yàn)引用GB/T8381(3)生物檢驗(yàn)沙門(mén)氏桿菌的檢驗(yàn)引用GB/T13091霉菌總數(shù)的檢引用GB/T13092(4)感官檢驗(yàn)質(zhì)量低劣和衛(wèi)生指標(biāo)不合格的不可飼用。6.9.8飼用方法(1)起封池貯應(yīng)從池的一端起封,起封后,要逐層起用,用多少取多少,取后要立即重新蓋嚴(yán);貸貯取料后再密封。(2)取量取出的青貯料當(dāng)日用完,不可留置過(guò)夜。6.10設(shè)備方案6.10.1設(shè)備選型的原則在保證產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率的同時(shí)提高經(jīng)濟(jì)效益,先進(jìn)的技術(shù)裝備是關(guān)鍵。機(jī)器設(shè)備的質(zhì)量和性能,對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益有著直接的影響。購(gòu)置設(shè)備的費(fèi)用,在生產(chǎn)成本中也占有相當(dāng)?shù)谋戎?。因此,選擇什么樣的設(shè)備,必須慎重考慮,設(shè)備造型應(yīng)遵循先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的原則,綜合考慮投入和產(chǎn)出的關(guān)系

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