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毒韭菜 事件 companylogo 毒韭菜 民以食為天 韭菜炒蛋 韭菜餡餃子 燒烤中的烤韭菜 當(dāng)韭菜變成了 毒韭菜 之后 青島驚現(xiàn) 毒韭菜 導(dǎo)致9市民中毒 companylogo 毒韭菜 事件回顧 2010年4月是食用春韭的好時(shí)節(jié) 然而就在這個(gè)時(shí)段 青島市部分醫(yī)院陸續(xù)收治一些食用韭菜后出現(xiàn)頭痛 惡心 腹瀉等癥狀的市民 經(jīng)醫(yī)院檢查 是韭菜上的殘余有機(jī)磷農(nóng)藥嚴(yán)重超標(biāo)導(dǎo)致食物中毒 companylogo 毒韭菜 蔬菜的品種那么多 為什么獨(dú)有毒韭菜這一說法呢 主要與韭菜所生的蟲害有關(guān) 韭蛆 韭蛆是韭菜的主要害蟲 其幼蟲聚集在韭菜地下部的鱗莖和柔嫩莖部 韭菜受害后地上葉片瘦弱 枯黃 萎蔫斷葉 腐爛或成片死亡 為了保證產(chǎn)量所以必須噴灑大量高毒農(nóng)藥 又因?yàn)榫虑卦谕寥览?所以更為普遍的做法是用有機(jī)磷農(nóng)藥灌根 使藥液滲透到韭菜根部的漫灌方法 3911甲拌磷 o o 二乙基 s 乙硫基甲基 二硫化磷酸酯 companylogo 毒韭菜 3911屬于高毒農(nóng)藥 國(guó)家禁止其用于蔬菜 茶葉等作物上 其殘留可導(dǎo)致食用者頭痛 頭昏 無力 惡心 多汗 嘔吐 腹瀉 重癥可出現(xiàn)呼吸困難 昏迷 血液膽堿酯酶活性下降等 另外 3911在人體內(nèi)不容易被分解 如果長(zhǎng)期食用這種有毒韭菜 那么身體內(nèi)的毒素會(huì)越來越多 從而造成更多嚴(yán)重危害 companylogo 毒韭菜 回想起這次韭菜中毒 楊女士至今任然心有余悸 那天我們花3元錢買了一盒韭菜炒雞蛋 回來之后丈夫就夾了兩筷子 孩子沒吃 剩下的都讓我吃了 楊女士說 吃完飯后過了15分鐘 她突然感覺自己頭暈 惡心 胸悶 當(dāng)時(shí)她沒想到是韭菜出了問題 還以為得了冠心病 趕緊給丈夫打了電話并就近到醫(yī)院進(jìn)行診治 受害者的慘痛回憶 companylogo 毒韭菜 到了醫(yī)院 醫(yī)生得知楊女士是在食用了韭菜炒蛋之后才出現(xiàn)癥狀 便懷疑其是有機(jī)磷農(nóng)藥導(dǎo)致中毒 經(jīng)檢查后確診為有機(jī)磷中毒 醫(yī)生立即組織醫(yī)務(wù)人員對(duì)楊女士進(jìn)行催吐和洗胃 并靜脈滴注硫酸阿托品和氯解磷定進(jìn)行救治 companylogo questions 有機(jī)磷中毒的癥狀 輕度中毒 僅有m樣癥狀 如頭暈 頭痛 惡心 嘔吐 多汗 胸悶 視力模糊 無力 瞳孔縮小 che活力70 50 中度中毒 除上述m癥狀外 還有n樣癥狀 如肌纖維顫動(dòng) 瞳孔明顯縮小 輕度呼吸困難 流涎 腹痛 腹瀉 步態(tài)蹣跚 意識(shí)模糊 che活力50 30 重度中毒 除上述m n癥狀外 并出現(xiàn)昏迷 肺水腫 呼吸麻痹 腦水腫 che活力30 以下 companylogo 毒韭菜 中毒的解救 1 迅速切斷毒源 經(jīng)口中毒者 應(yīng)先抽出胃內(nèi)容物 并用2 碳酸氫鈉或1 食鹽水反復(fù)洗胃 然后用硫酸鎂導(dǎo)瀉 直至洗出物中無農(nóng)藥味或測(cè)不出有機(jī)磷化合物為止 3 給解救藥 膽堿受體阻斷藥 硫酸阿托品 及早 足量 反復(fù)注射以達(dá)到阿托品化 2 對(duì)癥治療 維持正常心肺功能為重點(diǎn) 保持呼吸道通暢 出現(xiàn)呼吸衰竭時(shí) 立即吸氧 吸痰 必要時(shí)行氣管插管 人工呼吸 維持水電解質(zhì) 酸堿平衡 膽堿酯酶復(fù)活藥 碘解磷定 氯解磷定 companylogo 一 請(qǐng)回答有機(jī)磷農(nóng)藥中毒的機(jī)理是什么 有機(jī)磷毒劑與溴新斯的明的最大區(qū)別是什么 有機(jī)磷農(nóng)藥主要是通過抑制膽堿酯酶活性 使乙酰膽堿大量蓄積 導(dǎo)致膽堿能神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂 或直接作用于膽堿能受體 導(dǎo)致下一神經(jīng)元或效應(yīng)器過度興奮或抑制 questions 易逆性 難逆性 碘解磷定 氯解磷定 companylogo 二 在解救當(dāng)中使用硫酸阿托品的結(jié)構(gòu)以及作用的原理是什么 為膽堿受體阻斷藥 可直接對(duì)抗由大量乙酰膽堿蓄積而導(dǎo)致的神經(jīng)生理功能紊亂 questions 羥甲基 苯乙酸 8 甲基 8 氮雜雙環(huán) 3 2 1 3 辛酯硫酸鹽一水合物 2 h2so4 h2o companylogo 三 阿托品化的標(biāo)志是什么 與阿托品中毒的區(qū)別是什么 阿托品化阿托品中毒瞳孔由小變大極度散大皮膚顏面潮紅 干燥紫紅 干燥體溫37 3 37 5 高熱 40 心率 120次 分心動(dòng)過速脈搏快而有力神經(jīng)系統(tǒng)意識(shí)清楚或模糊澹妄 躁動(dòng) 幻覺 抽搐 昏迷 questions c
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