七年級(jí)生物上冊(cè) 6.1種子萌發(fā)形成幼苗（第2課時(shí) 探究種子的營(yíng)養(yǎng)成分）課件（新版）北師大版.ppt

第1節(jié)種子萌發(fā)形成幼苗,第6章綠色開花植物的生活史,第2課時(shí)探究種子的營(yíng)養(yǎng)成分,教學(xué)目標(biāo):,知識(shí)目標(biāo):1.描述種子萌發(fā)的變化過程;2.說明各部分結(jié)構(gòu)的發(fā)育趨勢(shì);3.說明胚是種子的主要結(jié)構(gòu)；4.概述種子的營(yíng)養(yǎng)成分;5.說出各種有機(jī)物的主要特性。,能力目標(biāo):1.在討論和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象過程中,發(fā)展思維想象能力和語言表達(dá)能力。2.開展探究活動(dòng),能運(yùn)用定性實(shí)驗(yàn)和對(duì)照實(shí)驗(yàn)的一般方法設(shè)計(jì)并實(shí)施實(shí)驗(yàn)；3.提升動(dòng)手實(shí)踐能力，創(chuàng)新能力和互助合作的能力。,情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo):1.參與探究活動(dòng),逐步形成善于觀察,積極思考,勇于探索,大膽創(chuàng)新的科學(xué)素養(yǎng)以及實(shí)事求是的學(xué)習(xí)態(tài)度和追求真理的科學(xué)精神。2.參與實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，形成良好的行為習(xí)慣并關(guān)注自身安全的意識(shí)。,教學(xué)重點(diǎn)：1.種子的萌發(fā)過程及各部分結(jié)構(gòu)在萌發(fā)時(shí)的形態(tài)變化。2.探究種子中的營(yíng)養(yǎng)成分及其在萌發(fā)中的作用,教學(xué)難點(diǎn):1.種子中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的性質(zhì)和作用。2.探討種子萌發(fā)的內(nèi)在條件,理解種子的萌發(fā)是內(nèi)因和外因共同作用的結(jié)果。3.規(guī)范地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。,教學(xué)過程,猜一猜:這些種子沒有萌發(fā)的原因是什么?,五、種子萌發(fā)的條件,(種子自身有問題,或是種子存在的環(huán)境有問題),教學(xué)引入,想一想:（1）農(nóng)民們?cè)诜N莊稼時(shí)，往往要進(jìn)行選種，有時(shí)將飄在水面上的種子去掉，為什么？（2）種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件有哪些呢?,1.種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件,種子有發(fā)育成熟、結(jié)構(gòu)完整、具有生活力的胚,并且胚不處于休眠狀態(tài)，有足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。種子中都有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢？,說一說:種子萌發(fā)成幼苗時(shí),各部分結(jié)構(gòu)的形態(tài)是怎樣變化的?你能說出變化的原因嗎?,種子萌發(fā)還必須要有足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來滿足胚生活的需要。,活動(dòng):探究種子的營(yíng)養(yǎng)成分,1.提出問題:種子萌發(fā)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是什么?,2.作出假設(shè):假設(shè)種子的成分中既有機(jī)物又有無機(jī)物,3.設(shè)計(jì)并實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案,(1),(2),(3),(4),(5),4.記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析并得出結(jié)論,實(shí)驗(yàn)證明,任何植物種子都含有無機(jī)物(水分、無機(jī)鹽)和有機(jī)物(淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪)，而且都是有機(jī)物比無機(jī)物多,注意:1.不要用酒精燈去點(diǎn)燃酒精燈,熄滅酒精燈不要用嘴去吹!2.試管沒有充分冷卻之前,千萬不要用手去摸!3.實(shí)驗(yàn)時(shí)注意物品擺放有序,保持室內(nèi)整潔!,做一做:用你桌子上的材料,實(shí)施實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,討論:1.烘烤試管內(nèi)的干種子時(shí),為什么試管口要稍稍傾斜向下?2.怎樣判斷種子中含有無機(jī)物和有機(jī)物?3.遇碘變藍(lán)是面粉中哪種成分的特性?4.面團(tuán)中有柔韌性的物質(zhì)主要是什么成分?5.為什么要將小麥種子放在火上烘烤一會(huì)兒?,填一填:將下列操作對(duì)應(yīng)的現(xiàn)象和可能的結(jié)論填入下表,課堂小結(jié):種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件應(yīng)是,種子要有發(fā)育成熟、結(jié)構(gòu)完整、有生活力的胚，還要有足夠胚發(fā)利用的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，種子內(nèi)部?jī)?chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)成分有：水分、無機(jī)鹽、淀粉、