七年級生物上冊 6.1種子萌發(fā)形成幼苗（第2課時 探究種子的營養(yǎng)成分）課件（新版）北師大版.ppt

第1節(jié)種子萌發(fā)形成幼苗,第6章綠色開花植物的生活史,第2課時探究種子的營養(yǎng)成分,教學目標:,知識目標:1.描述種子萌發(fā)的變化過程;2.說明各部分結(jié)構(gòu)的發(fā)育趨勢;3.說明胚是種子的主要結(jié)構(gòu)；4.概述種子的營養(yǎng)成分;5.說出各種有機物的主要特性。,能力目標:1.在討論和描述實驗現(xiàn)象過程中,發(fā)展思維想象能力和語言表達能力。2.開展探究活動,能運用定性實驗和對照實驗的一般方法設(shè)計并實施實驗；3.提升動手實踐能力，創(chuàng)新能力和互助合作的能力。,情感態(tài)度價值觀目標:1.參與探究活動,逐步形成善于觀察,積極思考,勇于探索,大膽創(chuàng)新的科學素養(yǎng)以及實事求是的學習態(tài)度和追求真理的科學精神。2.參與實驗探究活動，形成良好的行為習慣并關(guān)注自身安全的意識。,教學重點：1.種子的萌發(fā)過程及各部分結(jié)構(gòu)在萌發(fā)時的形態(tài)變化。2.探究種子中的營養(yǎng)成分及其在萌發(fā)中的作用,教學難點:1.種子中的營養(yǎng)物質(zhì)的性質(zhì)和作用。2.探討種子萌發(fā)的內(nèi)在條件,理解種子的萌發(fā)是內(nèi)因和外因共同作用的結(jié)果。3.規(guī)范地進行實驗操作。,教學過程,猜一猜:這些種子沒有萌發(fā)的原因是什么?,五、種子萌發(fā)的條件,(種子自身有問題,或是種子存在的環(huán)境有問題),教學引入,想一想:（1）農(nóng)民們在種莊稼時，往往要進行選種，有時將飄在水面上的種子去掉，為什么？（2）種子萌發(fā)的自身條件有哪些呢?,1.種子萌發(fā)的自身條件,種子有發(fā)育成熟、結(jié)構(gòu)完整、具有生活力的胚,并且胚不處于休眠狀態(tài)，有足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。種子中都有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢？,說一說:種子萌發(fā)成幼苗時,各部分結(jié)構(gòu)的形態(tài)是怎樣變化的?你能說出變化的原因嗎?,種子萌發(fā)還必須要有足夠的營養(yǎng)物質(zhì)來滿足胚生活的需要。,活動:探究種子的營養(yǎng)成分,1.提出問題:種子萌發(fā)需要的營養(yǎng)物質(zhì)是什么?,2.作出假設(shè):假設(shè)種子的成分中既有機物又有無機物,3.設(shè)計并實施實驗方案,(1),(2),(3),(4),(5),4.記錄實驗現(xiàn)象,分析并得出結(jié)論,實驗證明,任何植物種子都含有無機物(水分、無機鹽)和有機物(淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪)，而且都是有機物比無機物多,注意:1.不要用酒精燈去點燃酒精燈,熄滅酒精燈不要用嘴去吹!2.試管沒有充分冷卻之前,千萬不要用手去摸!3.實驗時注意物品擺放有序,保持室內(nèi)整潔!,做一做:用你桌子上的材料,實施實驗計劃,討論:1.烘烤試管內(nèi)的干種子時,為什么試管口要稍稍傾斜向下?2.怎樣判斷種子中含有無機物和有機物?3.遇碘變藍是面粉中哪種成分的特性?4.面團中有柔韌性的物質(zhì)主要是什么成分?5.為什么要將小麥種子放在火上烘烤一會兒?,填一填:將下列操作對應(yīng)的現(xiàn)象和可能的結(jié)論填入下表,課堂小結(jié):種子萌發(fā)的自身條件應(yīng)是,種子要有發(fā)育成熟、結(jié)構(gòu)完整、有生活力的胚，還要有足夠胚發(fā)利用的營養(yǎng)儲備，種子內(nèi)部儲存的營養(yǎng)成分有：水分、無機鹽、淀粉、