暑期灑店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告.doc

暑期灑店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 暑期灑店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告寫小編為你提供一篇范文參考希望您喜歡！ 一、實(shí)踐內(nèi)容： 通過(guò)應(yīng)聘為酒店（深圳民間瓦缸煨湯坊）的服務(wù)員正式成為一名酒店員工直接參與公司日常工作在自身工作實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提出建議最后對(duì)全體公司員工進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提出有利管理的建議與意見(jiàn)促進(jìn)公司管理水平的提高 二、實(shí)踐總結(jié)： 實(shí)踐目的：為了體會(huì)在社會(huì)中的工作生活體驗(yàn)打工的苦與樂(lè)為將來(lái)融入社會(huì)打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備；同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神理論聯(lián)系實(shí)際學(xué)以致用用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐與時(shí)俱進(jìn)我滿懷信心地踏上了社會(huì)實(shí)踐之路 實(shí)踐經(jīng)歷：這學(xué)期的暑假我只身去了深圳深圳是個(gè)人才聚集的地方特區(qū)的經(jīng)濟(jì)很發(fā)達(dá)因?yàn)楦改付荚谏钲诘脑蛩跃桶焉钲谧鰹槲业膶?shí)踐地點(diǎn)；在深圳福田區(qū)的福華路我找到了家江西系的酒店應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員從7月20日開(kāi)始了為期1個(gè)月的打工生活 在起先的日子里我只是以觀察熟悉為主學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序經(jīng)過(guò)我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引我熟悉了我所要做的工作其實(shí)說(shuō)到底就是把顧客服務(wù)好但真正要做好它并不是那么容易它也象是人與人之間的一種交道你要學(xué)會(huì)很多原則與方法這當(dāng)中多虧有同事們的幫助讓我得以應(yīng)付我的工作 我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客有五個(gè)大桌和兩個(gè)小桌碗、筷、臺(tái)都由我負(fù)責(zé)處理；另外一個(gè)重要任務(wù)就是送外賣外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商場(chǎng) 一個(gè)月的實(shí)習(xí)當(dāng)中我親身感受著酒店的每一個(gè)管理層面聽(tīng)說(shuō)著員工們的苦與樂(lè)結(jié)合著自己所學(xué)的知識(shí)同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了些問(wèn)題便試著向酒店管理層提些淺薄的建議 后來(lái)的工作中我想到了用問(wèn)卷調(diào)查的方式來(lái)反映酒店管理存在的問(wèn)題聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的打印了多份問(wèn)卷請(qǐng)員工們填寫我回收后總結(jié)了些問(wèn)題與建議提交給了總經(jīng)理希望對(duì)他有所幫助 實(shí)習(xí)結(jié)束后總經(jīng)理給予了我1600的工資這是我的勞動(dòng)所得 實(shí)踐成果： 社會(huì)實(shí)踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的這是最重要的而不在于你所從事著樣的社會(huì)實(shí)踐你做個(gè)環(huán)境的調(diào)查報(bào)告也許對(duì)你并沒(méi)有多大的促進(jìn)作用所以在社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中有無(wú)對(duì)自己有所促進(jìn)才是此次社會(huì)實(shí)踐的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 通過(guò)本次的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)會(huì)了很多也體會(huì)和感觸了很多我相信這些東西都對(duì)我以后成長(zhǎng)成才都很有幫助我總結(jié)了以下幾些認(rèn)識(shí)： 1、所學(xué)知識(shí)要用到實(shí)際工作中需實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)要下大功夫在當(dāng)服務(wù)員的過(guò)程中我總把自己當(dāng)作是個(gè)管理者來(lái)看待公司的日常工作從一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的角度來(lái)考慮著一些問(wèn)題總想著用所學(xué)過(guò)的管理方法與經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中去但我發(fā)現(xiàn)儲(chǔ)存在我腦中的知識(shí)少之甚少即便是些管理方面的知識(shí)都未能想起一些更何談得來(lái)運(yùn)用那時(shí)我才發(fā)現(xiàn)我所學(xué)到的并沒(méi)有那樣的豐富掌握的并沒(méi)有那樣的牢靠就象一個(gè)不會(huì)打仗的戰(zhàn)士卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場(chǎng)上大學(xué)四年之后我是否也會(huì)象現(xiàn)在一樣沒(méi)有準(zhǔn)備好就踏入社會(huì)其實(shí)這就讓我學(xué)會(huì)了一種緊迫感讓我學(xué)好學(xué)更多掌握更多的緊迫感大學(xué)四年并不漫長(zhǎng)也并不空閑需要我們學(xué)得其實(shí)很多只是我們還沒(méi)有真正的發(fā)現(xiàn) 運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐也是個(gè)難題如何與實(shí)踐相結(jié)合運(yùn)用所掌握的管理方法指導(dǎo)具體的工作更是難題你不知道從何入手你不能象套用數(shù)學(xué)公式那樣地去代用你的管理思想；這個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的實(shí)際需要你綜合、大局式地考慮你要替老板經(jīng)理著想也要替員工著想而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些頭疼的問(wèn)題分工協(xié)作的多少如何引導(dǎo)員工們的意見(jiàn)團(tuán)結(jié)員工們到一條心上來(lái)都是十分刺手單單知道一個(gè)方法一個(gè)道理并不能順利地解決問(wèn)題這當(dāng)中更需要實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)通過(guò)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)讓實(shí)際來(lái)適用改造你的知識(shí)在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到新的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)從而變成一個(gè)特殊而又普遍的實(shí)踐規(guī)律更好地指導(dǎo)你的工作運(yùn)用知識(shí)到實(shí)際工作當(dāng)中還需花很大的工夫我們?cè)趯W(xué)校中僅僅是“紙上談兵”社會(huì)實(shí)踐就是一個(gè)很好的實(shí)地操作演練 2、生活是份責(zé)任有苦有樂(lè)我體驗(yàn)到了打工的乏味每天重復(fù)著相同的工作尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序打掃衛(wèi)生、擺臺(tái)、收臺(tái)、再擺臺(tái)服務(wù)顧客我耐不住這樣的生活我試著問(wèn)同事們?nèi)绾螆?jiān)持著他們大都流露出一些無(wú)奈服務(wù)員大多是初中畢業(yè)來(lái)深圳闖的青年沒(méi)有多少學(xué)歷所以只好從事服務(wù)員等行業(yè)他們都說(shuō)沒(méi)辦法或沒(méi)能力去改變自己的一些而賺錢是他們的唯一目標(biāo)或說(shuō)是迫于生計(jì)其實(shí)這也是生活的艱辛所在為了生活我們要工作著我們無(wú)法逃避這些這是生活的責(zé)任對(duì)爸媽來(lái)說(shuō)是家庭的責(zé)任所以我們堅(jiān)持著各自所生活的依托其實(shí)這就反映了我們校園生活是多么的快樂(lè)生活豐富多彩爸媽供養(yǎng)著無(wú)憂無(wú)慮只有學(xué)習(xí)這門事一方面我回珍惜這份校園生活另一方面我會(huì)向著那份社會(huì)中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備我迎接著那份重?fù)?dān)我相信樂(lè)趣無(wú)窮工作的樂(lè)趣 3、另外我送外賣時(shí)體會(huì)到的那種氛圍都能激勵(lì)著我努力完善自我找份好的工作酒店處于中央商務(wù)區(qū)送外賣大多是去寫字樓深圳商會(huì)中心、卓越集團(tuán)、搜狐等里面的工作環(huán)境十分的優(yōu)越讓我十分的向往與期盼我會(huì)提醒激勵(lì)自我 在與顧客的打交道過(guò)程中我也學(xué)會(huì)了些人際關(guān)系包括如何去與顧客交流處理種種問(wèn)題這些都是很用實(shí)與值得的 總之這次社會(huì)實(shí)踐我收獲很多 三、調(diào)查報(bào)告： （由于總經(jīng)理的要求不影響公司的聲譽(yù)產(chǎn)生不好的影響不讓說(shuō)明一些調(diào)查結(jié)果和細(xì)節(jié)在這里只附調(diào)查問(wèn)卷樣卷） 過(guò)程： 調(diào)查