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文檔簡介
_超市策劃書-可編輯修改-目錄一、 市場分析(1) 企業(yè)目標和任務-1(2) 市場現(xiàn)狀和策略-1(3) 主要競爭對手及其優(yōu)劣勢-1(4) 營銷外部環(huán)境分析-2二、 營銷策略(1) 營銷目標 -2(2) 目標市場描述 -2(3) 市場定位 -2(4) 營銷組合描述 -2三、 營銷策劃案(1) 制定活動步驟 -3(2) 評估流程 -6四、附錄 -8-可編輯修改-營銷策劃書1、 市場分析 從經(jīng)營產品來看,飛云超市做到了多樣化,但是沒有自有品牌,無法獲得高額利潤。從價格上來看,新樂市的及格零售商價格差異不大。從促銷策略上來看,飛云超市做到了節(jié)假日優(yōu)惠以及之前有力的宣傳,通常會吸引大量的顧客。從地點上來說,飛云超市總店位于最繁華的鮮X街中段,并且在新樂市區(qū)有X家分店,都選在小區(qū)附近,人流量大,同時也擠掉了小型零售商。(1) 企業(yè)目標和任務1、 進一步開拓農村市場。2、 提高宣傳力度,向大家灌輸超市購買安全方便性價比高的意識。3、 開辟線上購物渠道,送貨上門。(2) 市場現(xiàn)狀和策略 1、飛云超市十多年的發(fā)展,知名度已經(jīng)大大提高,相比于競爭對手而言有很大的優(yōu)勢。 2、除了超市這一行業(yè)外,飛云還有飯店,綜合商場等經(jīng)營模式,模式多樣化有利于超市這種低利潤模式的經(jīng)營。 3、國外的零售行業(yè)遠超中國,所以在行業(yè)模式上有學習的方向,更有利于我國零售商的發(fā)展。(3) 競爭對手及其優(yōu)劣勢 競爭對手為各型超市。 S(優(yōu)勢) 1、市場潛力巨大,從大的方向來講,中國并無類似美國的沃爾瑪似的知名度很高的大型零售商,從小城新樂市來講,鄉(xiāng)村逐漸富區(qū)起來,對超市的依賴性逐漸增強。 2、隨著支付寶等線上支付工具的流行,支付變得更加便捷,中間商也省去了現(xiàn)金存款的中轉時間,大大加快了資金流轉速度,投資回報快。 3、國外的零售行業(yè)遠超中國,所以在行業(yè)模式上有學習的方向,更有利于我國零售商的發(fā)展。 4、城市化進程加快零售行業(yè)發(fā)展。 W(劣勢) 1、新興零售行業(yè)快速發(fā)展,例如天貓超市,京東等快捷購買平臺,擠占了大量的市場份額。 2、零售行業(yè)是一個完全競爭的行業(yè),我國大型零售上市公司基本以國資控股為主,由于國企機制的缺陷,經(jīng)營效率低下,優(yōu)質資產難以得到充分利用。 3、隨著受教育水平的不斷提高,以及中國房價的快速增長,嘗試免禮巨大的人力成本和租金成本壓力。(4) 營銷外部環(huán)境分析 1、飛云超市十多年的發(fā)展,知名度已經(jīng)大大提高,相比于競爭對手而言有很大的優(yōu)勢。 2、除了超市這一行業(yè)外,飛云還有飯店,綜合商場等經(jīng)營模式,模式多樣化有利于超市這種低利潤模式的經(jīng)營。 3、農村市場尚未開發(fā)完全,農村人口占新樂市總人口比例大,城鄉(xiāng)交通不是非常便利。2、 營銷策略(1) 營銷目標1、提高宣傳力度,向大家灌輸超市購買安全方便性價比高的意識。2、開辟線上購物渠道,送貨上門。3、提高人員素質,提高服務水平,進而提高顧客購買體驗。4、提高銷售量,銷售額。5、成為人們心中最合適的購物廣場。(二)目標市場描述 新樂市市場分布散亂,各區(qū)域分布很廣,送貨上門有難度,應建立自己的快遞模式,在各個鎮(zhèn)、鄉(xiāng)分別建立快遞點。(2) 市場定位 石家莊市新樂市及其新樂市包含鄉(xiāng)、鎮(zhèn)。(3) 營銷組合描述 注重產品組合,作為一個銷售中間商,合理擺放貨物可以最大程度的將潛在顧客變成真實客戶。在此舉幾個例子說明: 根據(jù)成交數(shù)據(jù),選擇消費者眼中的明星產品;根據(jù)消費者購買習慣,將此類明星產品放置在貨架中層,能讓大部分消費者在第一時間看到,增大購買幾率。 相關產品位置盡量靠近,不一定是同種類型的商品,例如沖劑類飲品貨架側面可擺放紙杯、攪拌棒等可能會同時需要的東西,以增大購買量。 單純的中間商的利潤來源主要是供應商價格和銷售價格的差值,其實這部分的利潤并不明顯,應該設置超市的自有品牌,并實現(xiàn)后向一體化,謀求更高的利潤。目前超市內熟食,都是自加工,但是相比于外面的小商販并無優(yōu)勢,將舒適分成幾大類,分別冠以不同的品牌名,例如肉類XX,面食XX等。這樣有利于消費者記憶、傳播,在一定程度上提高了知名度。有區(qū)域特色的東西,例如某一種商品只能從當?shù)匾患易鞣毁徺I,可考慮逐步收購該作坊,自產自銷降低成本,同樣加上品牌標示。品牌可以是同一個,但是當一種商品出現(xiàn)問題時會危及其他商品的銷售;也可以采用多品牌策略,投資大管理費用高,但是可以將風險降低。根據(jù)飛云超市的現(xiàn)狀,推薦使用單品牌策略。3、 行動策劃案(1) 制定活動步驟 (1)渠道及物流配送策略增加線上購物平臺,開發(fā)手機APP,或者采用微信公眾號形式,進行推廣傳播。購物方式主要分以下兩種: 上購物選擇商品及型號,選擇在最近的分店營業(yè)時間內自取貨物,在各個超市設置自取貨物平臺,憑二維碼取貨并打印發(fā)票,不收取配送費用。 線上購物,選擇配送業(yè)務,根據(jù)地區(qū)不同設置不同的可配送金額, 若不能達到配送金額,收取一定的物流費用。線上購物的配送業(yè)務: 由于目標客戶群主要是新樂市的家庭,絕大部分是同城購物,所以不建議使用物流公司派送,所以可設置自己的物流人員,分區(qū)分時間派送貨物。可直接管理,在貨物出現(xiàn)問題時責任追究方便直接。分區(qū)主要有有以下幾處: 長壽街道、承安鎮(zhèn)、馬頭鋪、邯邰鎮(zhèn)、化皮鎮(zhèn)、正莫鎮(zhèn)、杜固鎮(zhèn)、東王鎮(zhèn)、南大岳鎮(zhèn)、木村鄉(xiāng)、彭家莊回族鄉(xiāng)。由于物流要普及到心里是所有的村莊,所以不能依靠一個存貨點,在重要位置,主要是交通便利四通八達的位置,設置存貨點,以便及時送貨上門。(2)產品策略 注重產品組合,作為一個銷售中間商,合理擺放貨物可以最大程度的將潛在顧客變成真實客戶。在此舉幾個例子說明: 根據(jù)成交數(shù)據(jù),選擇消費者眼中的明星產品;根據(jù)消費者購買習慣,將此類明星產品放置在貨架中層,能讓大部分消費者在第一時間看到,增大購買幾率。 相關產品位置盡量靠近,不一定是同種類型的商品,例如沖劑類飲品貨架側面可擺放紙杯、攪拌棒等可能會同時需要的東西,以增大購買量。 單純的中間商的利潤來源主要是供應商價格和銷售價格的差值,其實這部分的利潤并不明顯,應該設置超市的自有品牌,并實現(xiàn)后向一體化,謀求更高的利潤。目前超市內熟食,都是自加工,但是相比于外面的小商販并無優(yōu)勢,將舒適分成幾大類,分別冠以不同的品牌名,例如肉類XX,面食XX等。這樣有利于消費者記憶、傳播,在一定程度上提高了知名度。有區(qū)域特色的東西,例如某一種商品只能從當?shù)匾患易鞣毁徺I,可考慮逐步收購該作坊,自產自銷降低成本,同樣加上品牌標示。品牌可以是同一個,但是當一種商品出現(xiàn)問題時會危及其他商品的銷售;也可以采用多品牌策略,投資大管理費用高,但是可以將風險降低。根據(jù)飛云超市的現(xiàn)狀,推薦使用單品牌策略。(3) 人員策略 由于線上的加入可能會需要一批配貨人員和快遞人員,在一定行程度上增加了人力成本,所以做一下調整減輕人力成本壓力: 減少店內服務人員數(shù)量,尤其洗護用品區(qū),消費只識別能力越來越強,不需要太多服務人員。 將之前的導購人員改成線上配貨人員,一方面減少開支,一方面可以讓來超市的消費者看到線上售賣得商品跟線下來源一樣,讓消費者放心。 招募派送人員,根據(jù)地域分派。(4)促銷策略促銷工作主要分為幾個方面:1、廣告宣傳策略由于新開放了線上購物品,前期需要進行宣傳。由于目標消費者地域集中,所以不建議使用覆蓋面太廣的電視廣告,成本高??刹捎梦⑿磐茝V方式,用人脈傳播能更快地普及到每家每戶,在購物袋上復印廣告,并加上微信公眾號的二維碼。在促銷時間除去傳統(tǒng)的傳單推廣外,可以加上微信推送,短信推送。2、銷售促進策略對每一位來購物的消費者實行滿減優(yōu)惠,金額不必過高,但是可以吸引大量的消費者,并在一程度上提高成交金額,以獲得更大利潤;實行會員積分制,年底時積分可以抵現(xiàn),取消積分換物,效率不高,不足以吸引消費者;分發(fā)優(yōu)惠券,具體分發(fā)規(guī)則以及使用規(guī)則,可以根據(jù)歷史數(shù)據(jù)中消費者一次性購物平均金額定。3、公共關系策略從心理角度來看,影響消費者購買行為的因素很多,包括顧客所處的文、社會和組織環(huán)境、個人因素、行為因素及人際因素等,但起決定性作用的應是個人因素和行為因素。企業(yè)可針對顧客的疑慮和不滿開展公共關系活動,以協(xié)調與顧客的關系,接觸疑慮,達成交易,既可以發(fā)展新客戶,也有利于保留老客戶。比如前幾年出現(xiàn)的飛云超市賣假貨事件,因為沒有處理好與公眾的關系導致一段時間的蕭條,仔細調查問題根源,若為超市責任應公開承認錯誤對事件進行處理,對受害消費者進行一定程度的賠償。抓住一切機會宣傳企業(yè)形象,樹立利民便捷平價安全的形象,例如投資舉辦公益活動,在全國募捐時,公開對災區(qū)捐款,樹立仁義形象,同時實行購物滿多少,捐給災區(qū)一部分,金額不用多,主要是為了宣揚企業(yè)形象。(2) 評估流程(1)活動評估報告1、活動概述:為了提高飛云超市連鎖在新樂各鎮(zhèn)區(qū)的知名度,發(fā)展更多的新會員,培養(yǎng)更多的忠實會員,形成一個持續(xù)穩(wěn)定的消費群體,最終提高公司效益。由營銷策劃部精心策劃。2、準備工作評估:整個活動的前期準備工作均依據(jù)方案于2018年前開展前準時安排到位,包括人員、物料、產品配送等;各崗位人員及時到位,可以說活動的準備工作是按照方案百分百執(zhí)行的。3、活動費用評估:此次活動投入到8家直營店的物資金額是100000元,其中1000元是會員工本費,用于拓展消費群體和培養(yǎng)忠誠會員,占總投入的1%,符合此次活動目的的要求。而活動期間快遞建設物資金額是99000元,利用度99%。4、 活動效果評估:我們的門店多位于商場或市場附近,每天人流量較大,同時家庭主婦、中老年人居多,此次活動的影響范圍較大,基本達到了活動的要求范圍。5、活動執(zhí)行評估:整個活動的執(zhí)行過程中在很多細節(jié)上出現(xiàn)了很多問題,給活動的順利開展和活動的效果都產生了不小的影響。首先。其次是招聘的促銷人員素質、儀容參差不齊,沒有經(jīng)過嚴格的培訓。導致部分人員在工作期間工作散漫、形態(tài)隨意,嚴重的影響了公司的品牌形象,在消費者心中產生了無法磨滅的不良影響。再次是和活動產品分銷商溝通工作較為混亂,沒能做到清晰明了,影響了活動執(zhí)行和后期核準的效率。最后是活動場地的安排考慮欠周全,導致活動場地四周較為混亂,在一定程度上影響了宣傳的效果。-可編輯修改-第 7 頁附錄尊敬的先生、女士:您好!感謝您能接受飛云超市的調查問卷,本次調查結果內容我們將百分百保密,請您放心填寫,謝謝您的合作。 先生/女士 聯(lián)系方式:1、 您經(jīng)常選擇的購買生活用品的地方是()A.便利店 B.超市 C.日用百貨 D.其他2、 您一般選購的商品類型() A.食品 B.日用品 C.衣服 D.飾品箱包 E其他3、 您多久去一次超市() A.每天 B.偶爾 C.一周幾次 D.一個月幾次4、 您每次消費金額范圍() A.50以下 B.50-100 C.100-500 D.500以上5、 您去超市選購商品最關心的是() A.
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