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我們的早餐綜合實(shí)踐活動,奶茶組,家常早餐的做法大全 營養(yǎng)早餐的做法 蔥油開洋拌面 材料: 大蔥,青蔥,油 開洋,黃酒,糖,醬油 面 做法: 1.將面煮熟,待用. 2.開洋泡開,加黃酒,蒸20分鐘,加醬油和糖,再蒸10分鐘. 3.油鍋小火,將大蔥和青蔥切斷,慢慢熬成透明焦黑,撈出蔥段. 4.將面,開洋調(diào)料,蔥油拌勻即可.,材料: 糯米粉300g 粘米粉200g 糖粉或綿白糖20-100g 水200g 紅豆沙200-300g 做法: 1.將糯米粉,粘米粉和糖粉混合過篩,分次加入水,用力攪搗成厚糊,有必要的話,加減適量的水. 2.容器抹油,倒入面糊,大火蒸約15-20分鐘,趁熱倒扣在抹油的保鮮膜上. 3.保鮮膜抹油,隔著保鮮膜折疊糕體,揉勻至光滑無顆粒,搟平,卷起豆沙,用保鮮膜包起. 4.冷藏片刻,切段10公分左右,即可食用,需要的話可用微波爐稍稍加熱.,家常早餐的做法大全 營養(yǎng)早餐的做法 粢飯糕 材料: 大米飯和糯米飯1:1 鹽,蔥花 做法: 1.大米飯和糯米飯,以1:1的比例攪拌均勻,加入少許鹽和蔥花. 2.裝入方型木架子,壓實(shí)后冷藏過夜. 3.定型后取出后切片,用熱油炸至金黃,吸去油分.,家常早餐的做法大全 營養(yǎng)早餐的做法 粢飯團(tuán) 材料: 秈糯1份 大米1份,泰國茉莉香米最佳 蘿卜干 肉松或魚松 油條(可選) 做法: 1.糯米和大米1:1,分別浸泡2小時以上,上籠,大火蒸20分鐘或至熟,離火,拌勻. 2.蘿卜干洗凈,瀝干,切粒,用油炒過,加少許辣椒末,糖和麻油調(diào)味. 3.鋪上屜布或保鮮膜,可用壽司簾做輔助. 飯勺蘸涼開水. 4.將米飯平鋪在保鮮膜上,放上各種菜碼.卷起.,A 吃得多 不如吃得精 B
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