畜牧獸醫(yī)提高高產(chǎn)母豬繁殖性能的營(yíng)養(yǎng)措施.ppt

,提高高產(chǎn)母豬繁殖 性能的營(yíng)養(yǎng)措施,摘要,簡(jiǎn)介: 挑戰(zhàn) 母豬產(chǎn)乳能力 營(yíng)養(yǎng)因素對(duì)母乳構(gòu)成及生產(chǎn)的影響 哺乳母豬對(duì)賴氨酸和能量的需求 母豬體況損失及其對(duì)生產(chǎn)性能的影響 哺乳期采食量需要最大化：為什么？如何做？ 采食量對(duì)母豬泌乳力的影響 結(jié)論,挑戰(zhàn),現(xiàn)代母豬： 更瘦；發(fā)情較以往體重更大； 采食量降低 泌乳力提高 更多胎次=更大的采食和營(yíng)養(yǎng)壓力,豬場(chǎng)面臨的兩大挑戰(zhàn)：,維持母豬哺乳期體況穩(wěn)定； 獲得更多的、體重大的斷奶仔豬；,挑戰(zhàn),關(guān)鍵點(diǎn)：基因選育 需要關(guān)注于繁殖性能VS產(chǎn)仔數(shù) 在營(yíng)養(yǎng)和管理方面性需要做些什么呢？,母豬產(chǎn)乳能力,理解影響母乳 產(chǎn)量的因素 （數(shù)量和產(chǎn)量）,使產(chǎn)乳最大化,最大化的斷奶仔豬質(zhì)量 和均勻度,母乳是乳豬主要的，甚至是唯一的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,泌乳力估算,每天豬乳干物質(zhì)產(chǎn)量 = (0.72 x ADG) (7 x 乳豬數(shù)量),1903 g/天 (D.M.),10.3 kg 乳汁/天,18-19% D.M.,例如: ADG = 250 g/天/頭 11 頭乳豬/母豬,Noblet 和 Etienne計(jì)算公式, 1989:,0.7225011711=1903,19030.185=10300,泌乳力估算,母乳 = 1290-1330 kcal ME/kg 乳豬需要 = 5400 kcal ME/kg (則每頭乳豬需要獲得4.1 kg 乳汁滿足能量需要),母乳構(gòu)成和乳豬需求之間的能量關(guān)聯(lián),例如: ADG = 250 g/天/頭 11 頭乳豬,10.3 kg 母乳 /天,泌乳力估算,母豬需要每天提供10-11kg乳汁 為確保乳豬生長(zhǎng)，21天斷奶時(shí)窩重達(dá)到80kg以上，則母豬需要每天提供12kg以上乳汁,營(yíng)養(yǎng)因素對(duì)母豬乳的構(gòu)成及生產(chǎn)的影響,豬乳中的一些營(yíng)養(yǎng)素的構(gòu)成并不能 通過(guò)營(yíng)養(yǎng)手段來(lái)改變,豬乳平均構(gòu)成:,豬乳氨基酸構(gòu)成 (g/100 g 蛋白),來(lái)源于 : Journe de recherche porcine 32, 2000,18-19% D.M. 5-5.5% 蛋白 7-8% 脂肪 5%乳糖 0.75-1% 礦物質(zhì),通過(guò)營(yíng)養(yǎng)方式影響母豬乳汁中的乳脂構(gòu)成 和生產(chǎn)是可行的。,不同的研究結(jié)果:,Dourmad (1987)對(duì)14項(xiàng)研究的綜述： 母豬乳汁中乳脂水平： 采用飼料添加油脂，乳脂水平為9% ； 而飼料中不添加油脂，乳脂水平為7.3%。 Moser (1983) 飼料中添加油脂使斷奶時(shí)每頭仔豬增重100g。 因此，飼料中添加油脂對(duì)窩重的影響似乎并不明顯。,營(yíng)養(yǎng)因素對(duì)母豬乳的構(gòu)成及生產(chǎn)的影響,通過(guò)營(yíng)養(yǎng)方式影響母豬乳汁中的乳脂構(gòu)成 和生產(chǎn)是可行的。,不同的研究結(jié)果:,Pluske et al. (1998)，對(duì)初產(chǎn)母豬 (頓飼)進(jìn)行研究： 母乳產(chǎn)量和乳豬生長(zhǎng)與自由采食方式的結(jié)果相似。 Mazat et al. (1983) ，對(duì)經(jīng)產(chǎn)母豬 (頓飼)進(jìn)行研究： 母乳產(chǎn)量和乳豬ADG增加。,這種結(jié)果上的差異可能是由于初產(chǎn)母豬因?yàn)槟贻p， 身體還在生長(zhǎng)，因此需要更多的能量。,營(yíng)養(yǎng)因素對(duì)母豬乳的構(gòu)成及生產(chǎn)的影響,通過(guò)營(yíng)養(yǎng)方式影響母豬乳汁中的乳脂構(gòu)成 和生產(chǎn)是可行的。,不同的研究結(jié)果:,North Carolina Univ. 在初產(chǎn)母豬和經(jīng)產(chǎn)母豬日糧中添加10%油脂： 仔豬日增重增加25%； 母豬乳汁中乳脂含量增加20-22 %； Noblet and Etienne (1986)：日糧中能量水平嚴(yán)格限制， 但母豬乳干物質(zhì)、乳脂和能量含量并未減少。 母豬會(huì)儲(chǔ)備體儲(chǔ)，必要時(shí)動(dòng)員脂肪酸來(lái)合成母乳的乳脂。,營(yíng)養(yǎng)因素對(duì)母豬乳的構(gòu)成及生產(chǎn)的影響,日糧營(yíng)養(yǎng)更改和采食量與乳汁構(gòu)成和生產(chǎn)之間關(guān)聯(lián)并不明顯。 因此建議要為母豬提供營(yíng)養(yǎng)均衡日糧。,營(yíng)養(yǎng)因素對(duì)母豬乳的構(gòu)成及生產(chǎn)的影響,注意：不要影響乳汁 構(gòu)成和產(chǎn)量,哺乳母豬對(duì)賴氨酸和能量的需求,哺乳母豬營(yíng)養(yǎng)需求 (來(lái)源于 Aherne),能量 維持需要：105 kcal ME/kg x 體重0.75 生產(chǎn)需要：7000 kcal ME/kg 賴氨酸 維持需要：2 g/天 或36 mg x 體重0.75 生產(chǎn)需要： 窩重每增重1kg需要26 g,不同體重的哺乳母豬對(duì)賴氨酸和能量的需要,Adapted from: Aherne 1998.,哺乳母豬對(duì)賴氨酸和能量的需求,哺乳母豬的能量需要,225 kg 哺乳母豬每天需要 23 660 kcal ME； 為了滿足哺乳母豬對(duì)能量的需求，則哺乳料中能量含量要超過(guò)4000 kcal ME/kg； 配置如此高能量水平的日糧并不可行； 通常 3250 - 3450 kcal ME/kg 母豬獲取能量每天會(huì)有4200 kcal ME的缺口； 21天哺乳期：88200 kcal ME 體重?fù)p失7000 kcal/kg 哺乳期大約體重?fù)p失 12.6 kg,哺乳母豬的賴氨酸需要,225 kg的哺乳母豬需要賴氨酸 67 g /天； 一般哺乳料的總賴氨酸含量為： 1.10 -1.20 %； 采食量達(dá) 5.75 kg/天 即可滿足母豬對(duì)賴氨酸的需要； 如果采食量減少 0.5 kg/天, 日糧賴氨酸含量需要增加 0.10 %。,賴氨酸需要量不受 母豬體重影響， 但受采食量和乳豬窩增重影響。,哺乳母豬的賴氨酸需要,能量和賴氨酸需要量估算,Data from Hytek 1200 R&D barn,賴氨酸需要,來(lái)源于： Allee, Western Nutrition Conf, 2007,日糧賴氨酸對(duì)初產(chǎn)母豬性能的影響,母豬體況損失及其對(duì)生產(chǎn)性能的影響,哺乳期采食量重要性的數(shù)據(jù)支持,體蛋白損失過(guò)高 (超過(guò) 9-10%) 卵泡發(fā)育 下一胎的 窩產(chǎn)仔數(shù),Clowes et al. (2003),哺乳期采食量重要性的數(shù)據(jù)支持,King and Dunkin (1986),母豬體況損失及其對(duì)生產(chǎn)性能的影響,哺乳期蛋白質(zhì)損失,采用如下方程計(jì)算： (Dourmad, 1997) 蛋白質(zhì) = 2.28 + (0.178 x 體重 (kg) (0.333 x 背膘厚度 (mm) 蛋白質(zhì)損失=分娩前蛋白質(zhì) 斷奶后蛋白質(zhì),體蛋白損失與采食量,哺乳期采食量重要性的數(shù)據(jù)支持,30 % of sow 10 % losses,圖：哺乳期平均日采食量與體蛋白損失的關(guān)系,哺乳期采食量重要性的數(shù)據(jù)支持,哺乳期背膘損失與下一胎窩產(chǎn)仔數(shù)的關(guān)系 （來(lái)源于商品豬場(chǎng)1600頭母豬數(shù)據(jù)）,母豬體況損失及其對(duì)生產(chǎn)性能的影響,哺乳期采食量重要性的數(shù)據(jù)支持,平均日采食量與下一胎次產(chǎn)仔數(shù)的關(guān)系,母豬體況損失及其對(duì)生產(chǎn)性能的影響,采食量和飼喂管理的重要性,高品質(zhì)的哺乳料對(duì)產(chǎn)房母豬很重要， 但為了最大化的采食量 而確定的哺乳期的 良好飼喂方案和管理同樣重要。,優(yōu)化哺乳期母豬采食量,如下例子說(shuō)明，哺乳期優(yōu)化母豬的 采食量的重要性。,營(yíng)養(yǎng) 管理,盡管豬場(chǎng)#1使用高營(yíng)養(yǎng)水平日糧， 但窩增重較低。 豬場(chǎng)#1的采食量較低是因?yàn)椋?分娩時(shí)母豬較胖； 哺乳前期采食量不夠。,優(yōu)化哺乳期母豬采食量,哺乳期最大化采食量的重要性,哺乳期飼喂策略的制定應(yīng) 著眼于采食量最大化！ 母豬體況，飼喂器類型和飼喂方式 通常并不理想！ 營(yíng)養(yǎng)規(guī)范很關(guān)鍵，但并不是最重要的！,Adapted from Boyd, 2002,哺乳期能量和賴氨酸平衡與采食量有關(guān),哺乳期最大化采食量的重要性,妊娠前期需要較高的 采食量 母豬帶仔數(shù)增多， 則哺乳期采食量 每天增加0.3 to0.4KG。,哺乳期采食量目標(biāo) (達(dá)到 85 % 能量平衡),Adapted from Boyd, 2002,哺乳期最大化采食量的重要性,帶仔數(shù),影響哺乳期母豬采食量的因素？,我們都已經(jīng)認(rèn)識(shí)到分娩時(shí)母豬過(guò)胖 會(huì)降低哺乳期采食欲， 但這種現(xiàn)象依然在很多豬場(chǎng)存在！ 對(duì)哺乳期母豬飼喂管理缺乏耐心 投料校準(zhǔn)! 干料易使母豬采食過(guò)量,影響哺乳期母豬采食量的因素？,分娩前背膘厚度與哺乳期平均日采食量的關(guān)系,影響哺乳期母豬采食量的因素？,分娩前背膘厚度與哺乳期平均日采食量的關(guān)系,較胖的母豬在哺乳期吃的較少， 因而由于較高的維持需要，故能量缺口會(huì)增大！,Hytek R&D sow barn data,體重和體脂水平對(duì)采食量和能量缺口的影響,影響哺乳期母豬采食量的因素？,胎次也影響哺乳期采食量,影響哺乳期母豬采食量的因素？,胎次與哺乳期采食量的關(guān)系,最大化哺乳期采食量的實(shí)用方法,保持產(chǎn)房溫度在1820C (65-68F), 超過(guò) 20C (68 F)母豬食欲下降 超過(guò)20C ，每增加1采食量 下降0.15kg/天 不要在妊娠期飼喂過(guò)多！ 避免分娩前過(guò)胖 (維持母豬分娩時(shí) 背膘厚度 16-20 mm) 確保有足夠的飲水 (最小1.5 2.0 L/分鐘),濕拌料不要過(guò)??； 采用遞進(jìn)的飼喂策略，確保最大化采食量； 保持飼料新鮮 (適口的) ， 少受污染 (發(fā)霉, 毒素等)； 確保飼料槽足夠大，使母豬能夠容易采食； 刺激，讓豬起來(lái)吃料。,最大化哺乳期采食量的實(shí)用方法,+0.5-1.0 kg/天 采食量,最大化哺乳期采食量的實(shí)用方法,飼料加水對(duì)哺乳期采食量的影響,在豬場(chǎng)依然可見老舊的哺乳期飼喂方式 特別是哺乳早期 從分娩后3-4天盡早讓母豬盡可能多吃料 讓母豬隨時(shí)可吃到新鮮飼料,最大化哺乳期采食量的實(shí)用方法,在 Hytek公司豬場(chǎng)的采食量實(shí)驗(yàn) 對(duì)照組 : 0-8天限制采食 每天增加0.91kg 試驗(yàn)組 : 從分娩第3天開始自由采食 第1天 : 3.2-3.63 kg, 第 2天 : 4.54kg, 第3天 : 自由采食 透明彈簧自動(dòng)投料器,最大化哺乳期采食量的實(shí)用方法,最大化哺乳期采食量的實(shí)用方法,試驗(yàn)結(jié)果： 試驗(yàn)組自由采食，采食量每天增加； 與對(duì)照組相比，窩斷奶重增加2.25 kg 體重?fù)p失和背膘損失具有相關(guān)性 P 值 0.10,最大化哺乳期采食量的實(shí)用方法,采食量對(duì)母豬泌乳力的影響,乳豬每增加1kg體重，需要4 kg 乳汁； 母豬每多吃1kg飼料，奶水就會(huì)增加 1.10 kg (平均采食量在 5 -7 kg/天)； 4 kg 乳汁 = 1 kg 窩增重, 1.10 kg 乳汁 = 0.275 kg 窩增重； 21天哺乳期，10頭乳豬， 這就意味著每頭乳豬斷奶重增加577g 非?？捎^,每額外增加1kg采食量可使窩重增加大約250 g/頭,采食量對(duì)母豬泌乳力的影響,哺乳期采食量與21天時(shí)窩重的關(guān)系,泌乳母豬的好管家 母豬選育的好幫手,“格式塔”智能化 產(chǎn)房母豬飼養(yǎng)管理系統(tǒng),結(jié)論,哺乳期日糧應(yīng)該提供 1.00-1.20 % 總賴氨酸； (0.95 -1.05 TDI 賴氨酸)