第三單元 開花和結(jié)果

第三單元第二章第三節(jié) 開花和結(jié)果福建省廈門雙十中學(xué) 林娟娟 361003教學(xué)目標一、知識目標：1.按一定順序解剖并區(qū)分完全花的基本結(jié)構(gòu)。2.說出綠色開花植物要依次經(jīng)過開花、傳粉、受精，才能結(jié)果。3.描述傳粉和受精的過程。4.闡明花的各部分結(jié)構(gòu)與果實和種子的關(guān)系。二、能力目標：1.提高閱讀圖文，觀看視頻獲取信息的能力。2.提高動手能力和合作學(xué)習(xí)的能力。三、情感態(tài)度目標：認同花、果實、種子對于被子植物傳種接代的重要意義，自覺養(yǎng)成愛花護花的好習(xí)慣。教學(xué)重難點一、重點：1.識別花的基本結(jié)構(gòu)。2.描述傳粉和受精的過程。3.闡明花的各部分結(jié)構(gòu)與果實和種子的關(guān)系。二、難點：1.按一定順序解剖花，并將各部分按一定順序黏貼于記錄表上，注明名稱。2.描述受精的過程。3.闡明花的各部分結(jié)構(gòu)與果實和種子的關(guān)系。教學(xué)設(shè)計思路一、教材分析本節(jié)內(nèi)容主要包括“花的結(jié)構(gòu)”，“傳粉和受精的過程”，“果實和種子的形成”等三個部分。其中花的結(jié)構(gòu)是比較直觀的知識，可以通過觀察圖、實物等來獲得。而傳粉、受精、果實和種子的形成過程較為抽象，需要教師借助圖片、視頻等多媒體技術(shù)，使其直觀化、形象化，幫助學(xué)生理解和掌握。二、學(xué)情分析學(xué)生對花的形態(tài)和結(jié)構(gòu)有一定的了解，但對于雄蕊和雌蕊的組成，子房和胚珠等細微的結(jié)構(gòu)認識不多。抽象思維能力較弱。喜歡動手實踐，容易調(diào)動積極性。具備一定合作學(xué)習(xí)的經(jīng)驗。三、教學(xué)思路本節(jié)主要體現(xiàn)“以生為本”，倡導(dǎo)“探究性學(xué)習(xí)”的新課程理念，以“賞花之多姿識花之結(jié)構(gòu)探花之傳受析花之結(jié)果”為主線組織教學(xué)活動。通過圖示被子植物（綠豆）的生命周期引入新課；進行“觀察與思考”，在識圖和解剖一朵花的過程中，認識花的結(jié)構(gòu)；通過閱讀課本圖文，觀看視頻理解傳粉、受精和結(jié)果的過程。在有序的學(xué)習(xí)過程中建構(gòu)“開花、傳粉、受精、結(jié)果”和“被子植物的生命周期”等重要概念。四、教學(xué)方法以問題為引領(lǐng)，采用任務(wù)驅(qū)動法，“做中學(xué)”，自主學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)相結(jié)合等策略，引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動生活經(jīng)驗，通過解剖、觀察、對比、歸納等達成學(xué)習(xí)目標。五、教學(xué)手段采用多媒體手段，配以視頻、圖片資料，使知識信息傳遞立體化，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。六、課時安排：1課時。教學(xué)準備教師準備：ppt課件（含圖片、視頻等資源）、實驗工具12套（解剖盤、鑷子、解剖刀、剪刀、白紙、透明膠）、“觀察 花的結(jié)構(gòu)記錄表”。學(xué)生準備：紅花羊蹄甲、朱瑾各6朵（每合作學(xué)習(xí)小組一朵）。教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖一、引入 新課展示圖片：一株綠豆從種子萌發(fā)，植株生長到開花和結(jié)果的生命過程。聚焦課題。觀看圖片，初步認識被子植物的生命周期。明確本節(jié)學(xué)習(xí)目標。承上啟下，導(dǎo)入新課。二、探究 新知【賞花之多姿】播放視頻“花花世界”?！咀R花之結(jié)構(gòu)】一、花的結(jié)構(gòu)提問：花有哪些相似的結(jié)構(gòu)呢？組織閱讀課本，認識桃花的結(jié)構(gòu)，強調(diào)觀察要按照一定的順序：從下往上，從外到內(nèi)。結(jié)合圖片，講解子房的結(jié)構(gòu)，精子、卵細胞所在的位置和作用。組織小組合作學(xué)習(xí)，對照課本桃花的結(jié)構(gòu)示意圖，解剖一朵花。第16學(xué)習(xí)小組：紅花羊蹄甲第712學(xué)習(xí)小組：朱槿強調(diào)解剖的順序：手持花柄，由外向內(nèi)。巡視各組完成情況，適時提供幫助。組織交流，請兩個小組展示解剖、觀察和記錄成果。結(jié)合圖片講解羊蹄甲的子房的位置和形態(tài)，朱槿的雄蕊花絲基部結(jié)合成花絲筒，包裹著雌蕊的花柱等結(jié)構(gòu)特征。與學(xué)生一同小結(jié)完全花的基本結(jié)構(gòu)，強調(diào)精子、卵細胞的作用和位置，從而引導(dǎo)學(xué)生初步認同雄蕊和雌蕊是一朵花的主要結(jié)構(gòu)。觀看視頻，感受花的美麗和多種多樣（大小、顏色、形狀等各不同）。根據(jù)已有知識，說出已知結(jié)構(gòu)名稱，例如：花瓣、花蕊等。閱讀課本P104 圖3-21 桃花的基本結(jié)構(gòu)，補充完善已有的認識。初步認識被子植物的生殖細胞。小組合作學(xué)習(xí)，解剖一朵花，進一步認識花的各部分結(jié)構(gòu)，并把花的各部分粘貼于“觀察 花的結(jié)構(gòu)記錄表”中，注明結(jié)構(gòu)名稱和數(shù)量。對比觀察與桃花的異同點。參與交流，利用實物展臺展示記錄表，介紹羊蹄甲、朱瑾的結(jié)構(gòu)。通過對比觀察，認識花具有相似的結(jié)構(gòu)，但也有各自的特點。認識花的基本結(jié)構(gòu)，知道生殖細胞所在的位置，為接下來的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。視覺沖擊，情感滲透。以原有的知識作為新知識的生長點。“做中學(xué)”訓(xùn)練提升動手實踐的能力和閱讀圖文的能力。組織最佳有序的積累過程，完善知識結(jié)構(gòu)。【探花之“傳受”】二、傳粉和受精承上啟下：一朵花如何才能結(jié)出果實呢？精子和卵細胞位于不同的結(jié)構(gòu)中，如何結(jié)合？展示圖片：花朵招蜂引蝶、麥浪滾滾，引入傳粉的概念。播放視頻：自花傳粉 異花傳粉質(zhì)疑：在果樹開花季節(jié)，如果遇到陰雨連綿的天氣，常常造成果樹減產(chǎn)，這是什么原因？播放視頻：人工輔助授粉提問：花粉落到柱頭上后，緊接著發(fā)生了什么變化？指導(dǎo)閱讀課本，了解受精的過程。播放受精作用視頻。引導(dǎo)學(xué)生進一步認識到雄蕊和雌蕊是花的主要結(jié)構(gòu)。根據(jù)已有知識，嘗試回答問題。結(jié)合視頻、書本中的文字介紹，認識傳粉、自花傳粉、異花傳粉、蟲媒花、風(fēng)媒花等概念。嘗試回答問題。觀看視頻，了解人工輔助授粉的方法和意義。帶著問題閱讀書本P105 圖3-25和最后一段文字，初步認識受精過程。觀看視頻后，嘗試用自己的語言描述受精的過程。引導(dǎo)與教材對話，提升閱讀圖文的能力。視頻展示，使抽象知識直觀化?！疚龌ㄖY(jié)果】三、果實和種子的形成展示桃樹從花到果實的變化過程，提問：“花褪殘紅青杏小”，花的哪一部分發(fā)育成果實呢？展示子房結(jié)構(gòu)示意圖和桃子果實結(jié)構(gòu)示意圖。引導(dǎo)學(xué)生觀察，從中找出關(guān)聯(lián)之處。仔細觀察圖片，描述花的各部分變化情況，推測子房發(fā)育成果實?；仡欁臃亢凸麑嵉慕Y(jié)構(gòu)，分析、歸納果實的形成：花瓣、雄蕊、柱頭、花柱凋落。子房壁果實胚珠種子受精卵胚呈現(xiàn)過程，形成表象，提升觀察、分析、推論的能力。三、課堂 小結(jié)通過板書梳理本節(jié)知識。圖示桃花生命周期中的各個階段，引導(dǎo)學(xué)生認識到開花結(jié)果對被子植物的重要意義。倡導(dǎo)珍惜身邊的一草一木?；仡櫥ǖ慕Y(jié)構(gòu)，傳粉、受精和果實形成的過程。進一步認識被子植物的生命周期。認同花、果實、種子對于被子植物傳種接代的重要意義，自覺養(yǎng)成愛花護花的好習(xí)慣。知識梳理，鞏固提升。情感滲透。四、知識 拓展提問：中國十大名花知多少？圖示：中國十大名花。認識中國十大名花：月月常開月季花中嬌客茶花繁花似錦杜鵑清麗脫俗荷花王者之香蘭花花中之王牡丹凌波仙子水仙凌霜綻妍菊花花中之魁梅花知識拓展，陶冶情操，從而進一步激發(fā)學(xué)習(xí)生物學(xué)情趣。五、鞏固 練習(xí)指導(dǎo)完成課本P107練習(xí)。完成自我檢測。反饋，鞏固提升。板書設(shè)計第三節(jié) 開花和結(jié)果 花柄 花托 萼片 花瓣 花藥：花粉（精子）