大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告..doc

大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 1 第一章第一章 總總 論論 1.11.1 項(xiàng)目名稱項(xiàng)目名稱 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā) 1.21.2 項(xiàng)目主管單位與建設(shè)單位項(xiàng)目主管單位與建設(shè)單位 單位名稱：?jiǎn)挝幻Q：石泉縣晨明畜禽養(yǎng)殖有限公司 住住 所：所：石泉縣城漢江大橋南路 1 號(hào) 法定代表人：法定代表人： 注冊(cè)資本：注冊(cè)資本：200 萬元人民幣 注冊(cè)時(shí)間：注冊(cè)時(shí)間：2009 年 2 月 公司類型：公司類型：有限責(zé)任公司 經(jīng)營(yíng)范圍：經(jīng)營(yíng)范圍：畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖，包括特種水產(chǎn)大鯢的加工、銷售。 石泉縣晨明畜禽養(yǎng)殖有限公司位于石泉縣城的漢江大橋南路 1 號(hào)，于 2009 年 2 月年由陳金芳和劉廣興二人共同投資成立，屬河北 邯鄲鑫隆源工貿(mào)有限公司與河北恒陽經(jīng)貿(mào)公司屬下子公司。 石泉縣晨明畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司注冊(cè)資本貳佰萬元整，主營(yíng) 畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖，包括特種水產(chǎn)大鯢的加工、銷售。公司占地面積 45 畝（其中紅衛(wèi)鄉(xiāng)奮家溝占地 35 畝） ，公司大鯢養(yǎng)殖場(chǎng)點(diǎn)地面積 10 畝， 大鯢配套工程建筑面積 1490 平面米，公司擬建成集繁殖、養(yǎng)殖、管 理為一體的專業(yè)化大鯢馴養(yǎng)基地。 公司一期已完成投資 1200 萬元，現(xiàn)已建立起大鯢養(yǎng)殖基地 1500 平面米，包括養(yǎng)殖山洞一座，面積 860 平米，其中已使用面積 480 平米，其中餌料池 101 平面米；仿生態(tài)池 118 個(gè)，236 平面米， 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 2 辦公面積 280 平面米；養(yǎng)殖大鯢 680 多尾，總價(jià)值 265 萬元。2009 年度，親本成魚年增重平均 1500-2000 克，幼苗年平均增重 200- -300 克。商品鯢按目前市價(jià)計(jì)算，此項(xiàng)年利潤(rùn)近一千萬元，大鯢 養(yǎng)殖效益相當(dāng)可觀。 公司目前擁有專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，公司管理層年輕化、高學(xué)歷 化。公司初步設(shè)置行政人事部、經(jīng)營(yíng)部、財(cái)務(wù)部、養(yǎng)殖部、維修部。 建立了生產(chǎn)安全制度，防洪、防疫應(yīng)急制度，并落實(shí)相關(guān)人員負(fù)責(zé) 執(zhí)行。公司設(shè)置中層管理部門，經(jīng)理主要負(fù)責(zé)本部門人員的工作分 工、領(lǐng)導(dǎo)、指揮和監(jiān)督。同時(shí)，還要負(fù)責(zé)制訂本部門的工作計(jì)劃， 向上一級(jí)匯報(bào)本部門的工作，確定本部門的經(jīng)營(yíng)方針和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)， 以求得最大的經(jīng)濟(jì)效益。公司宗旨：夯實(shí)基礎(chǔ) ，合作共贏，開拓創(chuàng) 新，步步為營(yíng)。公司目標(biāo)：科企合作， 嚴(yán)盯市場(chǎng)，開發(fā)為基，落實(shí) 保護(hù)。公司運(yùn)作：市場(chǎng)營(yíng)銷是前提 ，科學(xué)技術(shù)為保護(hù)， 規(guī)范開發(fā) 固基礎(chǔ)，發(fā)展保護(hù)互供。 1.31.3 報(bào)告編制依據(jù)報(bào)告編制依據(jù) 1、 國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要 ； 2、 中華人民共和國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)法 3、 中華人民共和國(guó)水生野生動(dòng)物保護(hù)實(shí)施條例 ； 4、 中華人民共和國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)實(shí)施條例 ； 5、 中國(guó)水生生物資源養(yǎng)護(hù)行動(dòng)綱要 6、 中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見 ； 7、 陜西省水生野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖暫行辦法 ； 8、中共陜西省委、陜西省人民政府關(guān)于全面推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng) 村建設(shè)的決定； 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 3 9、陜西省特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局分品種規(guī)劃。 10、 安康市國(guó)民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展“十五”規(guī)劃及 2010 年發(fā)展 目標(biāo)綱要 。 11、本項(xiàng)目收集的其他有關(guān)資料。 1.41.4 報(bào)告研究?jī)?nèi)容報(bào)告研究?jī)?nèi)容 本可行性研究報(bào)告的研究范圍，重點(diǎn)對(duì)大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及 產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的基礎(chǔ)設(shè)施、基地建設(shè)等工程進(jìn)行了綜合分析與研究， 包括項(xiàng)目建設(shè)的建設(shè)背景和重要性、基地發(fā)展規(guī)劃、基地基礎(chǔ)設(shè)施 建設(shè)、基地產(chǎn)業(yè)投資規(guī)劃、土地利用分析、運(yùn)作模式與管理機(jī)構(gòu)、 建設(shè)進(jìn)度與工期安排、投資估算及資金籌措、財(cái)務(wù)分析與社會(huì)效益、 風(fēng)險(xiǎn)因素及防范措施等。 1.51.5 建設(shè)地點(diǎn)建設(shè)地點(diǎn)及基地占地及基地占地 本項(xiàng)目大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)地點(diǎn)位于石泉縣紅衛(wèi) 鄉(xiāng)奮家溝。 石泉縣奮家溝植被茂密、水質(zhì)優(yōu)良、人煙罕至、海拔適宜，自 然降水充足，屬典型山區(qū)溪流型水系，是大鯢捕獵和繁養(yǎng)的首選場(chǎng) 所。本項(xiàng)目總建設(shè)占地約 35 畝。 1.61.6 建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 1.6.11.6.1 建設(shè)內(nèi)容建設(shè)內(nèi)容 本項(xiàng)目采取“公司+科研+基地+農(nóng)戶”等經(jīng)營(yíng)模式，新建 30 個(gè) 大鯢仿生態(tài)繁殖場(chǎng)，同時(shí)對(duì)企業(yè)現(xiàn)有的養(yǎng)殖基地 1500 平面米進(jìn)行改 造，投放大鯢種魚 100 尾（50 對(duì)） ，新增養(yǎng)殖大鯢種魚 3000 尾 （1500 對(duì)） ，年放生大鯢 4.5 萬尾。規(guī)劃設(shè)計(jì)改選建成親鯢培育池 4000，稚鯢孵化池 1200，幼鯢馴養(yǎng)池 3500，成鯢養(yǎng)殖池 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 4 6500，洞外餌料池 2500 ，蓄水池 4000m3，引水管道 2000m， 供電設(shè)施 300kva，仿生態(tài)繁殖場(chǎng)地 30 處，每處占地 1 畝，共建仿 生態(tài)洞穴 3000 個(gè)，平均每處建 300 個(gè)洞穴。孵化室（10010） 1000。修建道路 3km，供排水管道 2000m。建設(shè)科研辦公樓配套 及其它輔助設(shè)施等。 1.6.21.6.2 建設(shè)規(guī)模建設(shè)規(guī)模 實(shí)現(xiàn)年繁殖養(yǎng)育大鯢子二代成品苗種 15 萬尾，年產(chǎn)商品鯢 5 萬 公斤。 1.71.7 投資估算及資金籌措投資估算及資金籌措 本項(xiàng)目總投資為 6000 萬元，其中：項(xiàng)目建設(shè)投資 5180.17 萬元， 建設(shè)期利息 180.82 萬元。項(xiàng)目資本金 2000 萬元，申請(qǐng)銀行貸款 3000 萬元，申請(qǐng)省陜南突破發(fā)展資金 1000 萬元。 1.81.8 報(bào)告研究結(jié)論及建議報(bào)告研究結(jié)論及建議 經(jīng)研究論證，本項(xiàng)目符合國(guó)家和陜西省的產(chǎn)業(yè)政策，符合國(guó)家 野生動(dòng)物保護(hù)法，建設(shè)依據(jù)充分，建設(shè)地址和建設(shè)條件較好，建設(shè) 方案經(jīng)濟(jì)合理；項(xiàng)目的實(shí)施不會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生污染；項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng) 價(jià)顯示本項(xiàng)目具有較好的財(cái)務(wù)效益和較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。因此，本 項(xiàng)目是必要的、可行的，建議有關(guān)部門給予大力支持，使本項(xiàng)目能 夠按計(jì)劃開工建設(shè)，早日投入運(yùn)營(yíng)以取得理想的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效 益。同時(shí)建議相關(guān)部門做好如下工作： 1、建議各級(jí)政府及相關(guān)部門在政策上和資金上予以大力支持， 保證項(xiàng)目的順利進(jìn)行和可持續(xù)發(fā)展。 2、建議建設(shè)單位應(yīng)抓緊工程前期的工作，做好工程前期規(guī)劃、 單體設(shè)計(jì)、勘察測(cè)量、建設(shè)地點(diǎn)考察等準(zhǔn)備工作。 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 5 3、建議建設(shè)單位抓緊工程的上報(bào)審批工作和資金籌措工作。 4、建設(shè)單位應(yīng)在著力建設(shè)大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖的同時(shí)，積極做 好項(xiàng)目的包裝和宣傳促銷工作，全面開發(fā)大鯢繁殖的科技能力，逐 步將大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)及其繁殖向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。 5、建議本項(xiàng)目盡早實(shí)施，以期獲得豐厚的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 6 第二章第二章 項(xiàng)目背景及必要性項(xiàng)目背景及必要性 2.12.1 項(xiàng)目建設(shè)背景項(xiàng)目建設(shè)背景 2.1.12.1.1 大鯢藥用價(jià)值及食價(jià)值極高大鯢藥用價(jià)值及食價(jià)值極高 大鯢（俗稱娃娃魚）是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，為亞熱帶兩棲性魚 類，適應(yīng)范圍較廣，1730為大鯢最適生長(zhǎng)溫度，為長(zhǎng)江中上游 地區(qū)所特有。娃娃魚肉味鮮美，是一種名貴佳肴，它在香港、臺(tái)灣 東南亞市場(chǎng)上被視為珍稀名貴補(bǔ)品，肉質(zhì)細(xì)膩，無異味、無魚刺， 高蛋白、低脂肪、低膽固醇，通脈滋陽、補(bǔ)陰血、益精氣，是久病 體虛、產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)、腦神衰弱者滋補(bǔ)佳品，不但是時(shí)尚美味佳肴，且 藥用價(jià)值極高，對(duì)人體滋補(bǔ)有奇效，它的肌肉蛋白質(zhì)中含有種 氨基酸，其中種是人體必需氨基酸它的肌肉中大于牛肉 和鹿肉。娃娃魚皮膚中含有大量的膠原蛋白和，這種膠原蛋 白對(duì)人體沒有排異性它具有美白、嫩膚、祛皺容顏的功效在人類崇 尚天然美容物的今天，娃娃魚在美容化妝品上有極大的研發(fā)價(jià)值和 市場(chǎng)開發(fā)前景。 娃娃魚機(jī)體中含有多種天然活性生物這些生物活性物有食 用、藥物、化妝品、健康食品等方面有著獨(dú)特的研發(fā)價(jià)值這些活性 生物它能促進(jìn)人體生理活性，改善人體細(xì)胞代謝水平，促進(jìn)人體蛋 白質(zhì)合成，提高人體免疫功能，增強(qiáng)人體抗病能力；延緩衰老娃娃 魚機(jī)體中含有一種抗癌因子，它能軟化癌細(xì)胞、抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移它 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 7 能活人體產(chǎn)生抗癌因子，從而達(dá)到防癌、抗癌的目的。 2.1.22.1.2 符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策及符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策及“十一五十一五”規(guī)劃綱要規(guī)劃綱要 為貫徹落實(shí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要和 中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見的精 神，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級(jí)，提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力， 推動(dòng)生物等先進(jìn)技術(shù)向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)移，開發(fā)新品種繁殖技術(shù)，建立 良種繁殖產(chǎn)業(yè)化示范基地，加速新品種的推廣應(yīng)用。通過專項(xiàng)實(shí)施， 培育一批產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)上中下游緊密結(jié)合，形成育、繁、 推一體化的我國(guó)生物育種產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新體系。力爭(zhēng)在我國(guó)基礎(chǔ)較好的 主要農(nóng)林動(dòng)植物新品種產(chǎn)業(yè)化方面實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。 近期生物育種高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)的重點(diǎn)領(lǐng)域?yàn)椋褐匾r(nóng)作物新 品種、優(yōu)質(zhì)畜禽水產(chǎn)新品種、重要林木新品種。專項(xiàng)的實(shí)施目標(biāo)為： 通過專項(xiàng)的實(shí)施，促進(jìn)主要農(nóng)作物、畜禽水產(chǎn)、林木新品種的選育 及其產(chǎn)業(yè)化，培育和推廣一大批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)多抗高效的突破性新品種， 形成我國(guó)相應(yīng)農(nóng)業(yè)生物育種技術(shù)平臺(tái)和新品種產(chǎn)業(yè)化基地；推動(dòng)農(nóng) 業(yè)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步，培育一批具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的龍頭企業(yè)，加快提升 我國(guó)農(nóng)業(yè)生物育種創(chuàng)新能力。 本項(xiàng)目為大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目，符合國(guó)家及 陜西省的相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，也符合中華人民共和國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)法 第四條和第七條關(guān)于鼓勵(lì)開展野生動(dòng)物研究的精神，以及陜西省實(shí) 施中華人民共和國(guó)動(dòng)物保護(hù)法辦法的有關(guān)規(guī)定。 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 8 2.1.32.1.3 大鯢養(yǎng)殖近年來得到國(guó)家的支持大鯢養(yǎng)殖近年來得到國(guó)家的支持 在國(guó)家林業(yè)局關(guān)于促進(jìn)野生動(dòng)植物可持續(xù)發(fā)展的指導(dǎo)意見 中指出:“大力促進(jìn)野生動(dòng)植物資源培育,是增加資源總量、解決保 護(hù)與利用矛盾的有效途徑,不僅可為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供原材料來源,為農(nóng) 村種養(yǎng)經(jīng)濟(jì)提供新的種類,安置部分人口就業(yè),并將有效緩解對(duì)野外 資源的需求壓力,有利于野生動(dòng)植物保護(hù)” 。 “研究制定與野生動(dòng)植物 資源培育及其利用相銜接的保障政策和激勵(lì)機(jī)制,逐步提高資源培育 者對(duì)其資源的自主處置權(quán),建立“誰投入、誰擁有、誰受益的機(jī)制, 調(diào)動(dòng)全社會(huì)廣泛參與資源培育的積極性”,“促進(jìn)野生動(dòng)植物資源培 育向規(guī)模化、集約化方向發(fā)展” 。近年來國(guó)家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)、科技、 環(huán)保等部門加大資金投入,支持大鯢重點(diǎn)企業(yè),促進(jìn)山區(qū)農(nóng)村大鯢養(yǎng) 殖業(yè),各級(jí)政府也通過金融、信貸、財(cái)政貼息,制定優(yōu)惠優(yōu)先發(fā)展的 政策和辦法,促進(jìn)人工大鯢馴養(yǎng)繁殖。我們有理由相信,隨著大鯢人 工繁殖技術(shù)的進(jìn)一步提高和大鯢種群數(shù)量的快速增長(zhǎng),大鯢養(yǎng)殖和經(jīng) 營(yíng)利用一定會(huì)在政府的支持下,得到長(zhǎng)足發(fā)展。 2.1.42.1.4 符合陜西省山川秀美工程及陜南循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略符合陜西省山川秀美工程及陜南循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略 在黨中央和國(guó)務(wù)院西部大開發(fā)戰(zhàn)略、建設(shè)祖國(guó)秀美山川工程和 推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)等大政方針的指導(dǎo)下，陜西省政府和安康 市委、市政府以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，高度重視經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保 護(hù)之間的關(guān)系，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)度，號(hào)召 全市人民要充分發(fā)揮自然環(huán)境優(yōu)美、生物資源和水資源豐富的優(yōu)勢(shì)， 以建設(shè)綠色產(chǎn)業(yè)基地為重點(diǎn)，大力發(fā)展現(xiàn)代中藥、生態(tài)旅游、綠色 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 9 食品產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮安康優(yōu)勢(shì)，打響“陜南綠色品牌” 。 從“九五”期間起，陜西省對(duì)水生野生動(dòng)物保護(hù)工作比較重視， 各級(jí)漁業(yè)行政主管部門及漁政監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)根據(jù)中華人民共和國(guó) 野生動(dòng)物保護(hù)法 、 中華人民共和國(guó)水生野生動(dòng)物保護(hù)實(shí)施條例 和陜西省大鯢馴養(yǎng)繁殖許可管理辦法 （試行）等法律、法規(guī)，通 過開展大鯢的馴養(yǎng)繁殖活動(dòng)來進(jìn)行遷地保護(hù)事業(yè)，該措施是拯救瀕 危水生野生動(dòng)物資源的有效手段，是繁衍、恢復(fù)瀕危水生野生動(dòng)物 資源的重要途徑。 陜南循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2009-2020 年） 中明確提出 “保護(hù)青山綠水、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、打造三大產(chǎn)業(yè)、實(shí)現(xiàn)突破發(fā)展” 的總體思路，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù) 相協(xié)調(diào)，切實(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境，建設(shè)資源節(jié)約、環(huán)境友好型新陜南； 以資源為依托，以項(xiàng)目為載體，以園區(qū)為平臺(tái)，以技術(shù)為支撐，打 造生物加工、生態(tài)旅游、新型材料三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，建設(shè)陜南循環(huán)經(jīng) 濟(jì)產(chǎn)業(yè)核心聚集區(qū)；以技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新為動(dòng)力，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變?cè)?長(zhǎng)方式，調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，提高發(fā)展質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生態(tài)良好、 人民富裕、社會(huì)和諧。 本項(xiàng)目的實(shí)施，有效地增加了大鯢的繁衍速度，提高了大鯢的 繁殖能力，對(duì)野生動(dòng)物保護(hù)起到了積極的作用，同時(shí)也保護(hù)了陜南 的青山綠水，直接促進(jìn)了陜南生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。 2.1.52.1.5 安康市石泉縣自然環(huán)境適合大鯢生長(zhǎng)安康市石泉縣自然環(huán)境適合大鯢生長(zhǎng) 石泉資源富饒，其中生物、水力、礦產(chǎn)三大資源最為豐富，是 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 10 陜西省蠶?；乜h。石泉縣自然人文景觀集南北風(fēng)光之奇秀，匯秦 楚文化之精粹，北有“小終南山”之稱的云霧山，尚存有大片原始 森林，由于獨(dú)特的地質(zhì)地理環(huán)境，奮家溝植被茂密、水質(zhì)優(yōu)良、人 煙罕至、海拔適宜，自然降水充足，屬典型山區(qū)溪流型水系，是大 鯢捕獵和繁養(yǎng)的首選場(chǎng)所。 2.22.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性項(xiàng)目建設(shè)的必要性 2.2.12.2.1 落實(shí)陜南突破發(fā)展戰(zhàn)略，促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)政策落實(shí)落實(shí)陜南突破發(fā)展戰(zhàn)略，促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)政策落實(shí) 省“十一五”規(guī)劃中明確提出陜南要“以建設(shè)綠色產(chǎn)業(yè)基地為 重點(diǎn)，突破發(fā)展”規(guī)劃，本項(xiàng)目通過不斷擴(kuò)大規(guī)?；B(yǎng)殖大鯢，使 該種群數(shù)量達(dá)到較大量時(shí)，進(jìn)一步以大鯢為主題，開發(fā)發(fā)展現(xiàn)代特 色農(nóng)業(yè)，發(fā)展特種食、藥用產(chǎn)品加工業(yè)，形成具有地方特色的優(yōu)勢(shì) 新興產(chǎn)業(yè)。同時(shí)帶動(dòng)本地區(qū)和周邊養(yǎng)殖戶大面積開展科學(xué)馴養(yǎng)和繁 殖大鯢，克服目前大量自發(fā)養(yǎng)殖戶低水平養(yǎng)殖，浪費(fèi)資源的狀態(tài)。 在大鯢種群數(shù)量增值達(dá)到更高的前提下，同時(shí)爭(zhēng)取盡快去掉保護(hù)， 恢復(fù)出口。建立大鯢子二代繁育養(yǎng)殖和深加工基地，利用需淘汰的 子二代成鯢及傷殘個(gè)體為原料，開發(fā)加工生產(chǎn)目前國(guó)內(nèi)緊俏的高檔 營(yíng)養(yǎng)食品和保健產(chǎn)品，以滿足某些領(lǐng)域特種需要，發(fā)揮山區(qū)優(yōu)勢(shì)， 壯大當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)。 隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷增強(qiáng)，發(fā)展農(nóng)業(yè)、解決 “三農(nóng)”問題已成為黨和政府的首要任務(wù)。陜西省高度重視縣域農(nóng) 業(yè)示范基地建設(shè)工作，在認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家政策的同時(shí)將扶持縣域 農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)的各項(xiàng)政策進(jìn)一步明確細(xì)化，為陜西省縣域農(nóng)業(yè) 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 11 示范基地的快速發(fā)展提供了政策保障。 本項(xiàng)目的實(shí)施，符合中央精神切實(shí)做好“三農(nóng)”問題，促進(jìn)新 農(nóng)村建設(shè)的政策，是大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)植物 種質(zhì)資源及野生植物資源保護(hù)，加強(qiáng)種質(zhì)資源的鑒定、開發(fā)與利用， 積極防治外來生物入侵的具體行動(dòng)；加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管 理，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生物技術(shù)健康發(fā)展；是全面貫徹中國(guó)水生生物資 源養(yǎng)護(hù)行動(dòng)綱要 ，加強(qiáng)水生生物資源和漁業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)，堅(jiān)持海 洋伏季休漁和長(zhǎng)江禁漁制度，加大漁業(yè)資源增殖放流力度的現(xiàn)實(shí)表 現(xiàn)，對(duì)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)起到了積極的作用。 2.2.22.2.2 保護(hù)野生資源，恢復(fù)大鯢繁衍分布保護(hù)野生資源，恢復(fù)大鯢繁衍分布 大鯢是世界上現(xiàn)存最大的也是最珍貴的兩棲動(dòng)物，為國(guó)家二級(jí) 保護(hù)動(dòng)物，為了拯救這一人類共有的珍貴種群資源，根據(jù)國(guó)家野生 動(dòng)物保護(hù)法關(guān)于在加強(qiáng)資源保護(hù)的前提下，積極鼓勵(lì)馴養(yǎng)繁殖與合 理開發(fā)利用的原則，珍惜利用安康境內(nèi)漢江流域優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán) 境和現(xiàn)有大鯢資源、種群數(shù)量相對(duì)較多的優(yōu)勢(shì)，與國(guó)內(nèi)有關(guān)大鯢科 研院所密切合作和大力推廣應(yīng)用有關(guān)科技成果，通過科學(xué)建立自然 保護(hù)區(qū)和仿生態(tài)人工繁殖馴養(yǎng)基地，采取“公司+科研+基地+農(nóng)戶” 的經(jīng)營(yíng)模式，盡可能優(yōu)選保存好當(dāng)?shù)匾吧篥F種質(zhì)源，大力推廣應(yīng) 用各種可提高大鯢繁殖能力的技術(shù)方法，快速擴(kuò)大提升大鯢種群數(shù) 量，按照國(guó)家有關(guān)政策法規(guī)每年按量放生大鯢，把石泉縣建成安康 市最大的大鯢良、原種生產(chǎn)基地；面向全國(guó)進(jìn)行技術(shù)推廣、技術(shù)培 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 12 訓(xùn)、供應(yīng)良種和種苗等，引導(dǎo)較大范圍內(nèi)有條件的山區(qū)農(nóng)戶大面積 開展養(yǎng)殖，以恢復(fù)大鯢在國(guó)內(nèi)主要原生地的繁衍和分布。 2.2.32.2.3 發(fā)展石泉縣山區(qū)優(yōu)勢(shì)，開發(fā)新型支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展石泉縣山區(qū)優(yōu)勢(shì)，開發(fā)新型支柱產(chǎn)業(yè) 石泉縣生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，無工業(yè)污染，具備大鯢繁殖和養(yǎng)殖的環(huán) 境條件，群眾經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)差，迫切要求脫貧致富，但又缺乏適用項(xiàng)目， 因而具備勞動(dòng)力基礎(chǔ)和社會(huì)需求，在該地區(qū)發(fā)展大鯢養(yǎng)殖，通過開 發(fā)進(jìn)行資源保護(hù)，可以為當(dāng)?shù)亟⒁粋€(gè)適于當(dāng)?shù)匕l(fā)展的特色支柱產(chǎn) 業(yè)，增加地方財(cái)政收入，使群眾快速脫貧致富，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)走產(chǎn)業(yè) 化、規(guī)?；l(fā)展之路起到了龍頭企業(yè)的應(yīng)有的帶動(dòng)作用，同時(shí)起到 了保護(hù)南水北調(diào)西線水源的水質(zhì)。 2.2.42.2.4 發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的需要發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的需要 休閑觀光農(nóng)業(yè)是順應(yīng)城鄉(xiāng)消費(fèi)新趨勢(shì)而逐漸發(fā)展起來的農(nóng)村新 興產(chǎn)業(yè)。它將休閑觀光旅游活動(dòng)與體驗(yàn)農(nóng)耕文化、品味農(nóng)村優(yōu)美環(huán) 境、走近農(nóng)家生活有機(jī)地結(jié)合在一起。安康是生態(tài)資源獨(dú)特的旅游 新勝地，旅游業(yè)發(fā)展正在加快步伐。隨著人們生活水平的提高，人 們享受美好生活的愿望也越來越強(qiáng)，本項(xiàng)目建設(shè)在生態(tài)環(huán)境良好， 風(fēng)景優(yōu)美的秦巴山區(qū)，可在大鯢生態(tài)馴養(yǎng)繁殖的同時(shí)接納游人參觀， 一方面拓寬了游客的知識(shí)面，另一方面對(duì)大鯢繁殖及銷售起到了一 定的宣傳作用。隨著酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈， “鯢宴”系列菜，在 營(yíng)養(yǎng)和口感上可以為食者尋找到最合理的平衡，本項(xiàng)目的實(shí)施，可 以擴(kuò)大安康市發(fā)展田園觀光農(nóng)業(yè)對(duì)于豐富旅游內(nèi)容、擴(kuò)大旅游領(lǐng)域 也有著重要的作用，同時(shí)也促進(jìn)了安康市酒店行業(yè)的發(fā)展。 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 13 由以上分析可以看出，本項(xiàng)目的建設(shè)是非常必要及重要的。 第三章第三章 市場(chǎng)分析市場(chǎng)分析 3.13.1 大鯢市場(chǎng)現(xiàn)狀分析大鯢市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 “大鯢”又名娃娃魚，被譽(yù)為“水中大熊貓”和“會(huì)游動(dòng)的活 化石” ，全世界僅中國(guó)獨(dú)有，被聯(lián)合國(guó)列入瀕危動(dòng)植物保護(hù)名錄。 近十年來，國(guó)內(nèi)大鯢的馴養(yǎng)繁殖已有了長(zhǎng)足的發(fā)展并取得了舉 世矚目的豐碩成果。從大鯢苗種繁殖方面，規(guī)模從小到大，出現(xiàn)了 集約工廠化人工養(yǎng)殖與仿生態(tài)繁殖的格局。2006 年據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)， 大鯢人繁苗種已超過 20 萬尾，并涌現(xiàn)出幾百家“持證”養(yǎng)殖大鯢的 重點(diǎn)企業(yè)與個(gè)人，尤其可喜的是在政府的主導(dǎo)下，如湖北的房縣、 陜西的漢中涌現(xiàn)出了一批利用生態(tài)優(yōu)勢(shì)馴養(yǎng)繁殖大鯢的山區(qū)農(nóng)戶， 一個(gè)保護(hù)資源、增殖發(fā)展野生資源的熱潮逐步興起。大鯢馴養(yǎng)總量 每年以穩(wěn)步增長(zhǎng)的勢(shì)頭向前發(fā)展，從而在整體上大大緩解了大鯢資 源瀕危的局面。大鯢養(yǎng)殖將是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)， 也是山區(qū)農(nóng)戶脫貧致富的有效途徑和朝陽產(chǎn)業(yè)。 但是，近年來由于自然生態(tài)環(huán)境的惡化和人為的濫捕濫殺, 加 之大鯢自然繁殖率極低等因素，大鯢資源急劇下降，局部原棲息地 已絕種。為使這一資源得到有效保護(hù)和合理利用，只有實(shí)現(xiàn)大鯢養(yǎng) 殖產(chǎn)業(yè)化才能從根本上保護(hù)大鯢并高效利用這一資源。因此漢中從 80 年代開始，一些企業(yè)和養(yǎng)殖戶開始探索人工繁殖和養(yǎng)殖大鯢，經(jīng) 過近 20 年的探索和發(fā)展已具備一定的規(guī)模，但是安康目前缺少按照 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 15 現(xiàn)代良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（gap）標(biāo)準(zhǔn)來養(yǎng)殖大鯢的個(gè)人或企業(yè)。針對(duì)這種 現(xiàn)狀，本企業(yè)多年來對(duì)大鯢養(yǎng)殖技術(shù)的實(shí)踐摸索和對(duì)大鯢仿生態(tài)馴 養(yǎng)繁殖經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)分析，結(jié)合當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然環(huán)境開發(fā)實(shí)施本項(xiàng)目。 3.23.2 大鯢市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)大鯢市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 大鯢市場(chǎng)開發(fā)前景極為廣闊，主要表現(xiàn)是它可形成現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)、 特色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)和出品創(chuàng)匯型農(nóng)業(yè)的龍頭品種。娃娃魚高附加 值在食品、保健品、化妝品、醫(yī)藥品等行業(yè)中可形成產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng) 化和國(guó)際化經(jīng)營(yíng)，成為我國(guó)擁有自主權(quán)知識(shí)產(chǎn)權(quán)、核心技術(shù)及競(jìng)爭(zhēng) 力的品牌。其經(jīng)濟(jì)開發(fā)價(jià)值主要表現(xiàn)在資源概念、生物科學(xué)概念、 醫(yī)藥研究概念、食品加工與環(huán)境保護(hù)概念等投資領(lǐng)域?？蒲袃r(jià)值則 是表現(xiàn)在動(dòng)物個(gè)體發(fā)生和系統(tǒng)發(fā)生等生物進(jìn)化研究方面。同時(shí)娃娃 魚胚胎誘導(dǎo)是發(fā)育生物學(xué)和神經(jīng)生物學(xué)研究的主要?jiǎng)游锬Ｊ?，以?轉(zhuǎn)移技術(shù)為基礎(chǔ)的動(dòng)物克隆，把這個(gè)技術(shù)從低等動(dòng)物用到高等動(dòng)物。 其娃娃魚克隆研究就是非常重要的生命科學(xué)研究模式。 大鯢自然繁殖率低,加之大量捕捉和環(huán)境破壞,致使大鯢物種 面臨瀕危。20 世紀(jì) 80 年代國(guó)家立法,對(duì)重點(diǎn)野生水生動(dòng)物實(shí)施嚴(yán) 格的保護(hù)措施,同時(shí)加大了人工馴養(yǎng)繁殖技術(shù)的研究力度。20 世紀(jì) 70 代年代至 21 世紀(jì)初,人工馴養(yǎng)繁殖技術(shù)取得突破。目前我國(guó)大鯢 資源雖有較大的回復(fù),總量估計(jì)大約 50 萬尾左右,但面臨生態(tài)環(huán)境 建設(shè)和龐大的市場(chǎng),供應(yīng)仍十分奇缺,供需矛盾突出而尖銳,市場(chǎng)價(jià)格 不斷攀升,目前達(dá)到 12004200 元/ kg。由于近代工業(yè)污染、農(nóng)業(yè) 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 16 化肥農(nóng)藥廣泛使用和娃娃魚自身繁殖率低等因素所致，資源存量極 少，幾乎瀕臨滅絕。因此，抓住資源銳減，人工繁殖水平低、尚未 形成娃娃魚商品化養(yǎng)殖及國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求巨大這一發(fā)展機(jī)遇，開發(fā) 娃娃魚商品化養(yǎng)殖，會(huì)有廣闊的市場(chǎng)開發(fā)前景，將會(huì)產(chǎn)生巨大的社 會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。專家預(yù)測(cè)十幾年內(nèi)商品大鯢僅能少量供應(yīng)國(guó)際 市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)仍呈求大于供的趨勢(shì)，而且價(jià)格漲勢(shì)明顯，不會(huì)有 大的波動(dòng)。因此，投資大鯢養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不但市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)小，而且具有生 產(chǎn)成本低、流通費(fèi)用少、利潤(rùn)回報(bào)率高和社會(huì)效益巨大的特點(diǎn)，是 名副其實(shí)的綠色產(chǎn)業(yè)和十分難得的朝陽產(chǎn)業(yè)。 3.33.3 大鯢市場(chǎng)營(yíng)銷策略大鯢市場(chǎng)營(yíng)銷策略 3.3.13.3.1 產(chǎn)品定位產(chǎn)品定位 以生態(tài)經(jīng)濟(jì)理論為指導(dǎo)，發(fā)揮生態(tài)環(huán)境等資源為優(yōu)勢(shì)，貫徹 “全面保護(hù)自然環(huán)境，積極開發(fā)科學(xué)研究，大力發(fā)展生物資源，為 國(guó)家和人類造神?！焙汀凹訌?qiáng)資源保護(hù)，積極馴養(yǎng)，合理經(jīng)營(yíng)利用” 的方針，不斷提高大鯢生態(tài)系統(tǒng)的承載能力，建成一個(gè)集生大鯢繁 殖、科研教學(xué)、生態(tài)旅游于一體，追求最大的生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益 和社會(huì)效益的大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)示范區(qū)。 本項(xiàng)目產(chǎn)品為商品鯢及大鯢子二代成品苗種，本項(xiàng)目在區(qū)域定 位上，充分整合區(qū)域資源，合理轉(zhuǎn)化、高效利用；在產(chǎn)業(yè)選擇上， 以生態(tài)農(nóng)業(yè)為平臺(tái)、高新技術(shù)為核心、高效農(nóng)業(yè)為支撐，定位于現(xiàn) 代農(nóng)業(yè)、高科技農(nóng)業(yè)，在產(chǎn)品選擇上，注重合法化、特色化和健康 化，定位于發(fā)展人工養(yǎng)殖商品鯢，與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制密切接軌；在經(jīng) 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 17 營(yíng)方式上，逐步實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)到資本運(yùn)營(yíng)的轉(zhuǎn)變，以企業(yè)為核心 帶動(dòng)周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效 益的協(xié)調(diào)發(fā)展。 3.3.23.3.2 市場(chǎng)目標(biāo)市場(chǎng)目標(biāo) 根據(jù)上述產(chǎn)品定位，企業(yè)可確定本項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)目標(biāo)： （1）近期市場(chǎng)目標(biāo)。在安康市目標(biāo)區(qū)域同類產(chǎn)品中擁有自己的 較大的占有份額；規(guī)范客戶的服務(wù)體系，為持證及具有合法經(jīng)營(yíng)權(quán) 的酒店及養(yǎng)殖農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品銷售服務(wù)，保持客戶的忠誠(chéng)度。 （2）長(zhǎng)期市場(chǎng)目標(biāo)。面向全省及全國(guó)具有合法經(jīng)營(yíng)權(quán)的各高檔 酒店酒樓供應(yīng)商品大鯢，面向全省及全國(guó)持證養(yǎng)殖企業(yè)提供鯢種及 鯢苗，推廣大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖技術(shù)，擴(kuò)展大鯢種群。 3.3.33.3.3 品牌策略品牌策略 市場(chǎng)是企業(yè)的生命，品牌是消費(fèi)的信任標(biāo)志，是聯(lián)結(jié)產(chǎn)品與消 費(fèi)者之間關(guān)系的紐帶。石泉縣晨明畜禽養(yǎng)殖有限公司依托石泉縣的 生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，注重產(chǎn)品質(zhì)量，服務(wù)好各消費(fèi)者，在全國(guó)范圍內(nèi)依 法銷售產(chǎn)品的同時(shí)開發(fā)大鯢養(yǎng)殖新技術(shù)，并向農(nóng)戶提供大鯢養(yǎng)殖經(jīng) 驗(yàn)，達(dá)到農(nóng)戶和企業(yè)之間的合作與雙贏，制定了“品牌占領(lǐng)市場(chǎng)， 技術(shù)引領(lǐng)品質(zhì)，產(chǎn)業(yè)化打造核心競(jìng)爭(zhēng)力”的發(fā)展戰(zhàn)略，經(jīng)過充分的 市場(chǎng)調(diào)研考察、產(chǎn)品推廣、養(yǎng)殖技術(shù)研討檢測(cè)，建設(shè)大鯢仿生態(tài)馴 養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目，具備打品質(zhì)品牌戰(zhàn)略的最佳優(yōu)勢(shì)。 （1）加強(qiáng)大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖場(chǎng)的科學(xué)管理，從源頭上保證大 鯢的仿生態(tài)生長(zhǎng)環(huán)境，提高大鯢成活率，降低大鯢病亡率，依靠品 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 18 質(zhì)打造名牌，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。 （2）采取“公司+科研+基地+農(nóng)戶”等經(jīng)營(yíng)模式，以市場(chǎng)為導(dǎo) 向，加大大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖的生產(chǎn)力度，保持大鯢仿生態(tài)人工馴 養(yǎng)技術(shù)行業(yè)領(lǐng)先，縱深發(fā)展大鯢產(chǎn)品加工業(yè)及食用醫(yī)用產(chǎn)品。 （3）合理定價(jià)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)，熱情服務(wù)。采取績(jī)效考核制，鼓勵(lì) 銷售人員創(chuàng)新營(yíng)銷方式，調(diào)動(dòng)銷售積極性，促進(jìn)銷售。 3.3.43.3.4 價(jià)格策略價(jià)格策略 產(chǎn)品價(jià)格的確定通常需考慮三個(gè)因素：一是成本費(fèi)用之和， 二是競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)供求總量、直接與間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格情況，三是 消費(fèi)者目標(biāo)消費(fèi)者能夠接受何種價(jià)格。一般而言市場(chǎng)供求總量與 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格只是參考，而成本與消費(fèi)者則是決定價(jià)格策略的根 本因素。 本項(xiàng)目產(chǎn)品的定價(jià)充分考慮生產(chǎn)成本及利潤(rùn)指標(biāo)的要求及項(xiàng)目 企業(yè)打開市場(chǎng)的需要。由于本項(xiàng)目生產(chǎn)周期長(zhǎng)，從而使投入成本同 期低于其他同類產(chǎn)品，加之安康市石泉縣的天然生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，從 而形成了本項(xiàng)目產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，這種優(yōu)勢(shì)將成為產(chǎn)品及企業(yè) 占領(lǐng)市場(chǎng)的先機(jī)。 由于價(jià)格與產(chǎn)品的形象及定位密切相關(guān)，在此將著重參考消費(fèi) 者對(duì)滿足在物質(zhì)上或感情上的渴求而非實(shí)際需要付出的代價(jià)，而以 “高質(zhì)量的中價(jià)產(chǎn)品”概念實(shí)施特色性營(yíng)銷，即針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者， 采取高質(zhì)量中等售價(jià)的策略來滿足其消費(fèi)心理。本項(xiàng)目參考目前大 鯢仿生態(tài)養(yǎng)殖企業(yè)的成功銷售方案，公司利用“三大”價(jià)格策略進(jìn) 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 19 行本項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷，即大鯢市場(chǎng)需求空間大、農(nóng)戶利潤(rùn)空間 大、終端商利潤(rùn)空間也大的優(yōu)勢(shì)，在合法經(jīng)營(yíng)條件下，不影響農(nóng)戶 和終端商利益也基本不提高終端銷售價(jià)的前提下,實(shí)行大鯢仿生態(tài)馴 養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)生產(chǎn)，強(qiáng)力促銷，撇開其它中低端價(jià)位產(chǎn)品的 自然銷售體系。 3.3.53.3.5 推廣策略推廣策略 以項(xiàng)目產(chǎn)品已有的銷售渠道為起點(diǎn)，選擇安康市及西安市的各 大有經(jīng)營(yíng)權(quán)的酒店及科研機(jī)構(gòu)為主，以點(diǎn)及面，通過多種方式打開 市場(chǎng)。突出大鯢營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及藥用價(jià)值品牌宣傳，加強(qiáng)大鯢成活率及 仿生態(tài)養(yǎng)殖的開發(fā)力度和保護(hù)力度，力爭(zhēng)在 5-8 年左右使產(chǎn)品在目 標(biāo)市場(chǎng)中占有絕大多數(shù)市場(chǎng)份額。 （1）利用已有的客戶基礎(chǔ)，建立銷售網(wǎng)絡(luò)，開發(fā)大城市各大酒 店大鯢銷售，擴(kuò)大打你養(yǎng)殖技術(shù)隊(duì)伍及銷售隊(duì)伍，初期階段以本地 區(qū)及周邊城市為目標(biāo)，為各大型酒店及大鯢養(yǎng)殖戶提供貨源。 （2）積極與廣大大鯢養(yǎng)殖企業(yè)及大鯢協(xié)會(huì)合作，利用其完善的 銷售渠道及信息服務(wù)平臺(tái)為產(chǎn)品提供發(fā)展空間。 （3）可在重點(diǎn)地區(qū)進(jìn)行產(chǎn)品展示、為用戶免費(fèi)提供咨詢和實(shí)施 方案，為客戶提供參觀區(qū)，舉辦免費(fèi)大鯢保護(hù)及養(yǎng)殖知識(shí)講座。 （4）參加大鯢保護(hù)與發(fā)展行業(yè)協(xié)會(huì)及大鯢產(chǎn)品開發(fā)展銷會(huì)，參 加大鯢養(yǎng)殖技術(shù)交流會(huì)，擴(kuò)大影響。 3.43.4 大鯢市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析大鯢市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析 本項(xiàng)目產(chǎn)品是大鯢子二代成品苗種及商品鯢，產(chǎn)品食用價(jià)值、 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 20 藥用價(jià)值、觀賞價(jià)值及經(jīng)濟(jì)價(jià)值都很高，具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 3.4.13.4.1 食用價(jià)值食用價(jià)值 大鯢肉質(zhì)細(xì)白，味清淡而鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種名貴佳肴， 它在香港、臺(tái)灣及東南亞市場(chǎng)上被視為珍稀補(bǔ)品，食用能增進(jìn)食欲， 強(qiáng)壯體質(zhì)，對(duì)人體補(bǔ)虛有奇效。每公斤售價(jià)約合人民幣 3600 元。據(jù) 有關(guān)專家分析，娃娃魚肌肉蛋白含有 17 種氨基酸，其中 8 種是人體 必需氨基酸，總氨基酸含量、必需氨基酸含量及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均高于牛 肉和梅花鹿肉：大鯢皮膚中含有 41-61.3的人體最佳祛皺美容物 膠原蛋白。 3.4.23.4.2 藥用價(jià)值藥用價(jià)值 大鯢對(duì)貧血、霍亂、痢疾、癲癇、血經(jīng)等病癥都有顯著療效， 還具有補(bǔ)腎、強(qiáng)壯、補(bǔ)血益氣的功效。它能促進(jìn)細(xì)胞的 dna 生物合 成，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，提高抗病能力。大鯢的皮可制成治療灼傷 的藥物；鯢胃可治療小兒嗝食之類的胃病，膽汁能解熱明目。食用 大鯢能有效地防治貧血、血經(jīng)等癥。據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)報(bào)道，娃娃魚機(jī)體 中可提取超級(jí)抗原 prca，它被國(guó)際衛(wèi)生組織稱為“誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋 亡反應(yīng)因子” 。民間常以娃娃魚皮膚粉拌桐油治療燙傷。娃娃魚皮膚 分泌的粘液可預(yù)防麻風(fēng)病。 3.4.33.4.3 觀賞價(jià)值觀賞價(jià)值 大鯢是一種奇特觀賞動(dòng)物，其貌不揚(yáng)，只產(chǎn)于山區(qū)，并且是野 生保護(hù)動(dòng)物，所以國(guó)內(nèi)有的城市公園內(nèi)也飼養(yǎng)有娃娃魚，供游人觀 賞。 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 21 3.4.43.4.4 經(jīng)濟(jì)價(jià)值經(jīng)濟(jì)價(jià)值 大鯢適應(yīng)性強(qiáng)，生長(zhǎng)快，飼料來源廣，抗病能力強(qiáng)。一般每平 方米可飼養(yǎng) 8-10 尾，每尾體重 2-3 斤。目前每尾價(jià)值可達(dá) 5000 元。 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 22 第四章第四章 建設(shè)地址和建設(shè)條件建設(shè)地址和建設(shè)條件 4.14.1 建設(shè)地址建設(shè)地址 本項(xiàng)目鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖建設(shè)地點(diǎn)位于石泉縣紅衛(wèi)鄉(xiāng)奮家溝， 本項(xiàng)目總建設(shè)占地約 35 畝。本項(xiàng)目用地已通過石泉縣國(guó)土資源局預(yù) 審。 4.24.2 區(qū)域概況區(qū)域概況 4.2.14.2.1 自然條件自然條件 1、地理位置、地理位置 本項(xiàng)目建設(shè)地位于安康市石泉縣奮家溝。安康市石泉縣地處陜 西南部，地跨北緯 324557331956，東經(jīng) 108 0181082842之間，縣境內(nèi)全長(zhǎng) 58.5 公里，流域面積 1051.8 平方公里，全縣總面積 1525 平方公里，東西直距 4275 公 里，南北直距 63.05 公里。 2 2、氣候條件、氣候條件 石泉屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，四季分明，冬、春季雨量少，氣 候較溫和，夏季氣溫較高，秋季濕潤(rùn)多雨。主要?dú)庀筚Y料為：年平 均氣溫 14.5，年極端最高氣溫 41.4，年極端最低氣溫10.8， 年平均氣溫 146，氣溫年較差 25，年平均氣溫日較差 10， 年平均相對(duì)濕度 73 %，年平均降水量 873.9mm，最大凍土深度 8 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 23 cm，常年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)闁|南風(fēng)。自然條件具有南北過度色彩，而以南 方特色為主，又兼有垂直差異明顯的特征。四季分明，雨量充沛， 熱量充足，溫和濕潤(rùn)，災(zāi)害性天氣頻繁。在時(shí)間分配上，季節(jié)差異 大，配比不協(xié)調(diào)。春季升溫快，不穩(wěn)定，冷暖變化大，常有寒潮、 霜凍、大風(fēng)和浮塵天氣。冬季受蒙古高壓和極地變性大陸氣團(tuán)影響， 天氣較冷，降雨量少，多干旱；春季暖氣團(tuán)逐漸增強(qiáng)，氣溫漸高， 晚春多陰雨；夏季受蒙古低壓和太平洋副熱帶海洋氣團(tuán)影響，降水 集中，局部洪澇，常有伏旱和夏旱發(fā)生；秋季冷暖氣團(tuán)交替發(fā)生， 陰雨連綿，常伴隨低溫，10 月份后，氣溫迅速降低，降水量減少。 3 3、地形地貌、地形地貌 北依秦嶺，南接巴山，長(zhǎng)江最大的支流漢水由西向東橫貫 全境，南北重巒疊嶂，中部河流縱橫，呈“兩山夾一川”之勢(shì)，是 秦巴山地的重要組成部分。北部秦嶺山高坡陡，南部巴山山勢(shì)稍緩， 多呈渾圓狀山脊，中部沿漢江兩岸及池河下游，系在第三紀(jì)斷陷基 礎(chǔ)上發(fā)育起來的串珠式河谷小盆地，俗稱“壩子” 。山勢(shì)北高南低， 多呈“v”型和“u”型峽谷，一般海拔 4001400 米，坡度 30 50。最高為北部云霧山（2008.9 米） ，最低為南部石泉嘴（332.8 米） ，相對(duì)落差 1676.1 米 。 4 4、水資源狀況、水資源狀況 石泉河流屬長(zhǎng)江流域漢江水系。境內(nèi)大小河流共 456 條，總長(zhǎng) 1700 公里，河網(wǎng)密度每平方公里 1.14 公里。其中，流域面積 0.5100 平方公里以上的 234 條。注入漢江一級(jí)支流 22 條，較大 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 24 的有北岸的子午河、饒峰河、池河，南岸的中壩河，富水河。石泉 河流眾多，落差較大，多年平均水能理論蘊(yùn)藏量為 8.898 萬千瓦 （不含漢江）可開發(fā)利用量為 3.178 萬千瓦，利用系數(shù)為 0.357， 現(xiàn)有在漢江干流上開發(fā)的兩座水電站（石泉水電站、喜河水電站） 和支流上已建成的 6 座水電站。 4.2.24.2.2 社會(huì)結(jié)構(gòu)社會(huì)結(jié)構(gòu) 石泉縣總面積 1525 平方公里，轄 15 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，219 個(gè)行政村， 總?cè)丝?18.2 萬，縣城人口 5 萬，規(guī)劃面積 15 平方公里。因城南石 隙多泉而得名，頗具“清泉石上流”之韻。2010 年，石泉縣城將進(jìn) 一步東進(jìn)西擴(kuò)，城市骨架進(jìn)一步拉大，規(guī)模面積將達(dá) 15 平方公里， 縣城人口達(dá) 8 萬人。2005 年西漢高速公路建成后，該縣將形成石泉 至西安、石泉至漢中的“半日經(jīng)濟(jì)圈” ，同時(shí)石泉的區(qū)位優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步 凸現(xiàn)，資源優(yōu)勢(shì)得以充分發(fā)揮，通過傾力實(shí)施“兩區(qū)兩帶”戰(zhàn)略， 石泉將建古成陜南經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣，成為西安的“后花園” 。 4.2.34.2.3 經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ) 石泉縣按照“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)集群、項(xiàng)目支撐”的 要求，2009 年全縣經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展生產(chǎn)總值增長(zhǎng) 15%左右，財(cái)政收 入增長(zhǎng) 15%以上，完成全社會(huì)固定資產(chǎn)投資 18 億元以上，單位生產(chǎn) 總值能耗降低 4.6，城鎮(zhèn)新增就業(yè) 800 人，城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制 在 4以內(nèi)，城鎮(zhèn)居民可支配收入和農(nóng)民人均純收入分別增長(zhǎng) 24，人口自然增長(zhǎng)率控制在 3以內(nèi)。全年安排固定資產(chǎn)投資項(xiàng) 目 170 個(gè)，當(dāng)年投資 18 億元以上，達(dá)到人均萬元固定資產(chǎn)投資水平。 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 25 4.2.44.2.4 供電供電及電訊及電訊 石泉縣水電資源以漢江干流及其主要支流為主，水力蘊(yùn)藏可開 發(fā)利用量 43.4 萬千瓦，漢江干流上已建有裝機(jī) 22.5 萬千瓦的石泉水 電站和裝機(jī) 18 萬千瓦的喜河水電站，小水電站開發(fā)具有一定規(guī)模， 華電集團(tuán)總投資 160 億元、裝機(jī) 400 萬千瓦的池河火電廠已于 2009 年底進(jìn)點(diǎn)開工建設(shè)，石泉正在向建設(shè)能源大縣邁進(jìn)，電力資源豐富。 石泉縣郵電通信伴隨全國(guó)電信事業(yè)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)規(guī)模不斷擴(kuò)大。移 動(dòng)、聯(lián)通、電信等網(wǎng)絡(luò)具全。完全滿足本項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的需要。 4.2.54.2.5 供水供水 （1）由石泉縣奮家溝山區(qū)自然泉水提供，給排水等基礎(chǔ)設(shè)施條 件完備，滿足日常養(yǎng)殖及生活用水。 （3）在大鯢仿生態(tài)養(yǎng)殖繁殖場(chǎng)修筑泉水引流的渠道。 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 26 第五章第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案項(xiàng)目建設(shè)方案 5.15.1 產(chǎn)品方案產(chǎn)品方案 5.1.15.1.1 產(chǎn)品類型產(chǎn)品類型 本項(xiàng)目主要產(chǎn)品分為兩大類，分別為大鯢子二代成品苗種和商 品鯢。 5.1.25.1.2 產(chǎn)品質(zhì)量控制產(chǎn)品質(zhì)量控制 在大鯢的放生他馴養(yǎng)繁殖過程中要嚴(yán)格大鯢的生活環(huán)境及商品 鯢的質(zhì)量，工作人員必須要嚴(yán)格按照大鯢的生長(zhǎng)環(huán)境及生活習(xí)性來 培育繁殖，對(duì)生產(chǎn)中各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督與管理， 。 5.1.35.1.3 生產(chǎn)規(guī)模生產(chǎn)規(guī)模 本項(xiàng)目建成后，實(shí)現(xiàn)年繁殖養(yǎng)育大鯢子二代成品苗種 15 萬尾， 年產(chǎn)商品鯢 5 萬公斤。 5.25.2 技術(shù)方案技術(shù)方案 5.2.15.2.1 大鯢繁殖工藝流程圖大鯢繁殖工藝流程圖 繁育養(yǎng)殖工藝流程見圖 5-1： 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 27 圖圖 5-15-1 繁育養(yǎng)殖工藝流程圖繁育養(yǎng)殖工藝流程圖 5.2.25.2.2 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖技術(shù)方案大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖技術(shù)方案 1 1、仿生態(tài)繁殖場(chǎng)地的選擇、仿生態(tài)繁殖場(chǎng)地的選擇 仿生態(tài)繁殖場(chǎng)地的選擇應(yīng)符合企業(yè)制定的仿生態(tài)繁育基地選擇 標(biāo)準(zhǔn)：海拔在要求在 8001200 米范圍，地形地貌較好；大氣無污 染，周圍植被茂盛，有天然的泉眼和山溪，水體無任何污染源，全 年水溫要在 425，水體透明度和酸堿度應(yīng)在規(guī)定范圍之內(nèi)；年 均氣溫、降雨量、無霜期自然條件等符合要求；交通方便，電力充 足。 2 2、親鯢選擇與馴養(yǎng)方案、親鯢選擇與馴養(yǎng)方案 親鯢需選擇體壯、無傷、體型肥大、體重在 10003000g 之間 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 28 的野生或子一代個(gè)體。在發(fā)情期間將選好的親鯢一動(dòng)一尾，且雌雄 相間，洞間用活動(dòng)的鐵柵欄隔開。水溫要穩(wěn)定保持在 424，水 流不能太急，流速一般為 0.10.3 ms。注意定時(shí)定量投放新鮮 餌料，如小蝦、小魚等。保持環(huán)境安靜，每天巡池時(shí)只要清除池中 糞便和嘔吐殘物即可，不要驚動(dòng)大鯢。 3 3、親鯢培育方案、親鯢培育方案 大鯢親體的培育是繁殖成功與否的重要環(huán)節(jié)。秦巴山區(qū)大鯢性 腺成熟的高峰期是 7 月底至 8 月初，通過有關(guān)資料記載及課題組的 解剖觀察，11 月次年 1 月大鯢卵巢發(fā)育處于期，24 月大部分 處于期，57 月（產(chǎn)前）發(fā)育為期，89 月為產(chǎn)卵期處于第 期，產(chǎn)后迅速退化到期。根據(jù)大鯢性腺發(fā)育的基本規(guī)律，課題組 重點(diǎn)抓住大鯢親體春季培育、產(chǎn)前培育和秋季培育 3 個(gè)基本環(huán)節(jié)。 （1）春季培育（35 月） ，在這一階段隨著水溫逐步上升，大 鯢攝食量也會(huì)逐步增加，新陳代謝加快，性腺開始發(fā)育，需投喂?fàn)I 養(yǎng)豐富的餌料，以鮮活鯽魚，泥鰍為主，適當(dāng)搭配雞腸、豬肺，每 周投喂 2 次，此時(shí)正值大鯢性腺發(fā)育始動(dòng)初期，全天 24 h 保持常流 水，以促進(jìn)和刺激性腺發(fā)育。 （2）產(chǎn)前培育（67 月初） ，這一階段由于水溫上升快（一般 在 1722） ，因此大鯢親體性腺的發(fā)育速度加快，性腺成熟系數(shù) 增大。投喂餌料仍以鮮活野雜魚或動(dòng)物內(nèi)臟為主，每 35 d 投喂 1 次。由于水溫高，大鯢親體活動(dòng)量增大，代謝廢物增多，水質(zhì)易惡 化，加大水流量并增強(qiáng)水流聲，為加速性腺發(fā)育提供必要的物質(zhì)和 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 29 環(huán)境條件。 （3）秋季培育（911 月） ，這一階段水溫一般在 1618， 正是大鯢最佳生長(zhǎng)階段，親鯢產(chǎn)后體質(zhì)虛弱，需要補(bǔ)充大量營(yíng)養(yǎng)， 促進(jìn)體力恢復(fù)，主要投喂高蛋白、高脂肪的動(dòng)物性餌料為主，積累 脂肪為越冬打好基礎(chǔ)。 5.2.35.2.3 大鯢親體的飼養(yǎng)與管理方案大鯢親體的飼養(yǎng)與管理方案 1 1、產(chǎn)前的飼養(yǎng)與管理、產(chǎn)前的飼養(yǎng)與管理 對(duì)放入仿生態(tài)池的親鯢，由于數(shù)量多，水面及活動(dòng)空間要大。 因此，必須保證和滿足大鯢營(yíng)養(yǎng)的多樣性，此階段每天按大鯢體重 的 3%的比例投放一定數(shù)量鯽魚、泥鰍。為了保持池內(nèi)干凈清潔，每 天對(duì)漂浮水面的殘餌，死魚等要及時(shí)清除，全天 24 h 保持池內(nèi)呈微 流水狀態(tài)，若遇大雨，可將進(jìn)水關(guān)閉，避免泥水進(jìn)入產(chǎn)卵池，嚴(yán)防 親鯢逃逸。 2 2、臨產(chǎn)前的飼養(yǎng)管理、臨產(chǎn)前的飼養(yǎng)管理 進(jìn)入 7 月下旬以后，當(dāng)水溫上升到 18并連續(xù)保持在 15 d 以 上時(shí)，每天清晨或午夜常?？梢姶篥F爬出洞穴在池周邊活動(dòng)，并隨 著水溫的不斷上升（20時(shí)）其活動(dòng)頻率加大，這種現(xiàn)象應(yīng)視為產(chǎn) 前的一種前兆，水位淹至穴洞 15-20 cm 左右為宜。 3 3、產(chǎn)卵、胚胎發(fā)育及變態(tài)、產(chǎn)卵、胚胎發(fā)育及變態(tài) 大鯢產(chǎn)卵的時(shí)間一般為午夜至黎明前，當(dāng)大鯢開始產(chǎn)卵時(shí)，可 看到穴洞前有不規(guī)則的水波紋在晃動(dòng)，也可聽到大鯢尾部擊水的聲 音。第二天若洞前水面已風(fēng)平浪靜，說明產(chǎn)卵已經(jīng)結(jié)束。大鯢產(chǎn)卵 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 30 后，其卵粒由卵帶相連成珠狀，吸水后呈現(xiàn)透明狀，卵帶為半浮性， 有時(shí)雄鯢將卵帶纏繞在頭部。 大鯢產(chǎn)卵受精后，有時(shí)將卵帶托出洞外，可采用人工孵化措施。 人工孵化的具體方法是：將事先做好的尼龍篩絹框架放入孵化池， 框架距池底約 30 cm 左右，然后將受精卵均勻擺放在框架內(nèi)；孵化 期間采用微流水，為了避免光線照射導(dǎo)致胚胎死亡，在孵化池上用 黑色塑料布進(jìn)行遮蓋。孵化期間經(jīng)常檢查胚胎發(fā)育情況，及時(shí)剔除 未受精卵，以避免水質(zhì)惡化。 出膜后的稚鯢體全長(zhǎng)在 2.9 cm 左右，應(yīng)該及時(shí)從繁育池（即親 鯢洞穴中）中取出轉(zhuǎn)入室內(nèi)喂養(yǎng)。取出的稚鯢放入 12 m2，的水 泥池中培育（池高 50cm，水深 5cm，放稚鯢 100200 尾/ m2） 。30 d 內(nèi)稚鯢主要依靠卵黃作為營(yíng)養(yǎng)繼續(xù)發(fā)育，次階段不需要喂養(yǎng)。 30d 后稚鯢的卵黃已經(jīng)消耗完畢，開始攝取外界食物，此時(shí)一 般將其稱為幼鯢，投喂的食物一般以鮮活的搖蚊幼蟲為主。在培養(yǎng) 過程中，幼鯢對(duì)食物種類具有選擇性，只攝食動(dòng)物性鉺料，幼鯢開 口餌料的品種、大小、投餌技術(shù)是提高其成活率的關(guān)鍵技術(shù)所在。 例如，留壩縣天星亮大鯢馴養(yǎng)繁殖場(chǎng)投喂水蚯蚓，幼鯢成活率為 80%； 南鄭縣喜神壩大鯢馴養(yǎng)繁殖場(chǎng)投喂的是紅蟲，幼鯢成活率為 85%； 留壩縣黃泥堡大鯢馴養(yǎng)繁殖場(chǎng)投喂搖蚊幼蟲，幼鯢成活率為 87%。 幼鯢的攝食以吞食為主，而且消化功能較差，飼養(yǎng) 68 個(gè)月左右， 幼鯢體重達(dá) 20 g 以上，可將其轉(zhuǎn)入 510 m2 的長(zhǎng)方形水泥池中繼 續(xù)飼養(yǎng)（池高 50 cm，水深 1020 cm） ，餌料用小蝦、小雜魚和肉 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 31 糜。在飼養(yǎng)過程中要加強(qiáng)管理，適度投喂，及時(shí)清除水底殘餌及糞 便，同時(shí)要注意防止幼鯢患腹脹病。 5.2.45.2.4 大鯢仿生態(tài)育苗養(yǎng)殖方案及措施大鯢仿生態(tài)育苗養(yǎng)殖方案及措施 大鯢仿生態(tài)育苗養(yǎng)殖技術(shù)關(guān)鍵在地下養(yǎng)殖池環(huán)境控制技術(shù) 1、室內(nèi)養(yǎng)殖池溫度的調(diào)控 室內(nèi)池水溫度的調(diào)節(jié)主要是冬季依靠暖氣供熱管道加熱，提高 水溫。夏季采用制冷系統(tǒng)，降低蓄水池水溫。 2、室內(nèi)池水的水質(zhì)調(diào)節(jié)：養(yǎng)殖用水來源基地的 80 米深水井， 經(jīng)蓄水池沉淀后使用，水溫可保證常年在 14 度左右。并應(yīng)該達(dá)到以 下要求: 透明度：要求在 50 厘米以上 溶解氧：要求在 5-6 毫克/升 ph：穩(wěn)定在 6.5-7.5 之間 硬 度：穩(wěn)定在 3-3.5 毫克/升 氨氮含量：要求低于 0.03 毫克/升 亞硝酸鹽：要求低于 0.1 毫克/升 3、水質(zhì)調(diào)節(jié)主要是采用過濾凈化，離子交換設(shè)備，進(jìn)行處理和 用化學(xué)藥品進(jìn)行調(diào)節(jié)。 4、室內(nèi)光照調(diào)節(jié)：室內(nèi)養(yǎng)殖池的觀照強(qiáng)度，要求控制在 100 500 勒克斯，即要求光照比較黑暗。 5.2.55.2.5 病害防治方案病害防治方案 在人工養(yǎng)殖過程中，由于改變了大鯢的生態(tài)環(huán)境和生活習(xí)性， 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告 第 頁 32 水質(zhì)易受到污染，加上所投喂的飼料營(yíng)養(yǎng)不全面放養(yǎng)的密度相對(duì)增 大，這樣會(huì)造成病菌感染的機(jī)率增大。每當(dāng)飼料缺乏時(shí)，常引起大 鯢的格斗撕咬極易受傷。人工養(yǎng)殖大鯢的發(fā)病率比野生種群發(fā)病率 高出幾十倍以上。因此工廠化養(yǎng)殖大鯢，疾病防治方案和措施是非 常重要的。 主要采取的措施： （1）建立可能發(fā)生各種疾病防治預(yù)警方案，并制定操作規(guī)程。 （2）常規(guī)措施只要是進(jìn)行：水體消毒、鯢體消毒、食場(chǎng)消毒。 凡進(jìn)室內(nèi)養(yǎng)殖池養(yǎng)殖的稚鯢必須要經(jīng)過寄養(yǎng)池觀察和疾病檢查， 防止將外界疾病帶入養(yǎng)殖池內(nèi)。 1 1、爛尾病、爛尾病 癥狀：娃娃魚患此病初期，尾柄基部末端常出現(xiàn)紅色小點(diǎn)或紅 色斑點(diǎn)狀，周圍組織充血、發(fā)炎、表皮略呈灰白色，易腐爛，后期 病灶處肌肉壞死，粘附大量病原菌及雜物，嚴(yán)重時(shí)尾部骨骼外露， 此時(shí)娃娃魚食欲減退或不食，活動(dòng)能力明顯減弱，尾部擺動(dòng)無力， 不久便會(huì)死亡。 2 2、腐皮病、腐皮病 癥狀：患此病個(gè)體體表粘液脫落，身體上有許多綠豆大小的 白 色小點(diǎn)和白斑，后期白色斑點(diǎn)腐爛潰瘍，并附著一層白色內(nèi)容物， 尤以四肢最為嚴(yán)重。病體口腔、尾柄、頭部稍出血；