九吉公古法紅糖市場調(diào)查報告.doc

九吉公古法紅糖市場調(diào)查報告 一 前言 九吉公古法紅糖以“做中國最好的古法紅糖，創(chuàng)中國第一品牌”為使命，努力實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略、機(jī)制、文化和能力的突破，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?；?、管理科學(xué)化、市場全球化，本著“誠信、雙贏”的經(jīng)營理念，再展九吉公古法紅糖品牌的時代魅力。通過我們小組為期一個多月的深入調(diào)查和收集的數(shù)據(jù)，我們到學(xué)校周邊和街上調(diào)查從而完成了這份調(diào)查報告，并從中獲取消費(fèi)者的意識，心理以及對九吉公古法紅糖的認(rèn)知情況。大部分的消費(fèi)者對九吉公古法紅糖寄予很大的期望，而少數(shù)部分的消費(fèi)者對九吉公古法紅糖還不是很熟悉。所以要提高九吉公古法紅糖在中國市場的占有率我們還有一段很長的路要走。因此，此次調(diào)查報告我們基于兩個目的：1.提高九吉公古法紅糖在女性市場占有率，改進(jìn)九吉公古法紅糖占有率的不足。2.提高產(chǎn)品的知名度及銷量，獲得更大的消費(fèi)群體。二 主體 此次調(diào)查我們以年齡段來劃分，為了更好的細(xì)分目標(biāo)群體，將訪問的對象年齡段分為1020、2130、3140、4150的形式。 本次調(diào)查共發(fā)放問卷100份，其中回收問卷99份，有效回收率為90.5%，問卷發(fā)放時間為2015年7月1日至15日。在回收有效問卷中年齡段1020有15人，2130有72人，3140有8人，4150有4人。其中比例為15：72：8：4。以比較客觀的方式收集到一定數(shù)量真實(shí)可靠的原始數(shù)據(jù)。 經(jīng)統(tǒng)計結(jié)果顯示2130歲的人購買九吉公古法紅糖比較多。其余年齡段的購買人數(shù)較少。結(jié)合年齡段，男女比例，認(rèn)知程度來做具體的分析，如下圖表：表1.九吉公古法紅糖調(diào)查的年齡段年齡段人數(shù)（人）1020152130723140841504總計99（人）表2.九吉公古法紅糖調(diào)查的男女比例表3.對九吉公古法紅糖的認(rèn)知程度認(rèn)知程度樣本（人）非常熟悉9一般63不大熟悉21有待熟悉6合計99 經(jīng)以上圖表分析:表1.年齡段2130的人數(shù)為72人數(shù)字表明這一年齡段的人對九吉公古法紅糖興趣比較高，以大的部分來說1020，2130的人數(shù)最多，也就是說古法紅糖以青年市場和成年市場做出一系列的規(guī)劃策劃將帶來很高的經(jīng)濟(jì)效益更能夠帶動更多不同年齡段的消費(fèi)者，而3140，4150的消費(fèi)者比較少，我們小組就此問題做出了研究。研究后，我們發(fā)現(xiàn)雖然年輕人的市場份額所占比例比較大，但是老年中年市場一樣存在著很大的市場空間，我們在把青年成年市場擴(kuò)大的同時，更應(yīng)該抓住時機(jī)以“健康，活力，青春”為新的出發(fā)點(diǎn)既可以得到青年成年人的市場又可帶動老年中年人的市場從而獲取有利的價值。表2.通過統(tǒng)計圖分析了男女的比例，從中得知男生的比例為48，女生的比例為51。以局部來看，女生占的比例份額比較大，男生占的比例份額比較小，從總體上看，男女比例還是均衡的。從分析可得知九吉公古法紅糖在不一樣的性別上可做不同的策略，經(jīng)本小組研究方案：1眾所周知女性是比較感性的消費(fèi)群體且女性都以美為最終目標(biāo)，與其天天去買化妝品不如以營養(yǎng)為首，首先營養(yǎng)層次做完，其次我們知道女性怕胖，所以在古法紅糖上我們很好的控制了口感和熱量，讓更多愛美的女性消費(fèi)者對九吉公古法紅糖產(chǎn)生濃厚的興趣，從而塑造一個有魅力又美麗的女性形象，再者我認(rèn)為我們可以把九吉公古法紅糖的包裝做成一個“S”型，分為女性裝，讓更多人記住她并且依賴上九吉公古法紅糖。2.男性一般為理性消費(fèi)者，那么針對男性消費(fèi)者我們也推出了方案，男性都喜歡別人說你是成功的人，那么成功的男人應(yīng)該配上有健康活力的飲品，濃濃的奶香味中可以緩解男人平時上班的壓力，從而讓自己安靜下來，放松心態(tài)，因此我們推出了男人裝，也就是說古法紅糖不在是單純的味道了，而是具有濃郁的淡淡的紅酒味的古法紅糖。 表3.從表1.2.我們知道了年齡段以2130為最好的銷售對象，且女性的比例比較大，那么到底消費(fèi)者對古法紅糖有多少的認(rèn)知程度呢?從表3我們可以看出對九吉公古法紅糖認(rèn)知程度一般的人最多其次是不太熟悉的人最多。數(shù)據(jù)證明古法紅糖的發(fā)展空間還是很大的但是也是很艱巨的。如何讓更多的人來認(rèn)識九吉公古法紅糖呢?首先，我們決定在古法紅糖的包裝上改進(jìn)，推出多種不一樣的古法紅糖，讓人們從不同的角度來認(rèn)識九吉公古法紅糖；再者我們改進(jìn)古法紅糖的口味，大家都知道古法紅糖的口味幾乎家家都一樣，那么要讓消費(fèi)者完全的認(rèn)識九吉公古法紅糖我們可以換口味讓他不再是單一的口味，推出清淡的抹茶味，花茶味等等，還必須不斷的創(chuàng)新跟上市場的腳步；讓廣大消費(fèi)者記住九吉公古法紅糖喜歡上九吉公古法紅糖。接下來我們將分析問卷中的問題及提出解決方案。調(diào)查中以學(xué)生身份為主，我們知道學(xué)生的時間比較充分，活動范圍也比較廣，所以我們可利用學(xué)生圈來推廣九吉公古法紅糖以及推廣到家庭成員。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)一般消費(fèi)者都是通過媒體廣告認(rèn)識九吉公古法紅糖的，媒體廣告的影響力較大，所以我們推出不同風(fēng)格的廣告吸引更多的消費(fèi)者記住古法紅糖購買古法紅糖，消費(fèi)者如果覺得古法紅糖好，值得買就必然會推薦身邊的朋友家人購買。這個問題不容樂觀，那么九吉公古法紅糖在市場上到底有多大的消費(fèi)者群體呢?為什么讓消費(fèi)者對九吉公古法紅糖的購買欲如此的低呢?讓老顧客更滿意，讓新顧客更著迷。調(diào)查中我們有一道問題是這樣的“如果九吉公古法紅糖經(jīng)常有促銷活動會不會帶動你的購買欲望？”很多消費(fèi)者針對這個問題選擇看情況的人最多，其實(shí)一開始我以為很多消費(fèi)者會選擇會有購買欲望，但是最后調(diào)查發(fā)現(xiàn)并不是因?yàn)橛写黉N活動才會激起消費(fèi)者的購買欲望。他們選擇看情況，主要涉及到消費(fèi)者的心理活動過程，他們告訴調(diào)查人員，有經(jīng)常的促銷活動不一定能帶動購買欲望，主要是看以什么樣的促銷方式來吸引消費(fèi)者。我們都知道促銷的方式有很多種，例如：“買一送一”，等等，并不是所有消費(fèi)者都能接受的，那么我們應(yīng)該制訂出一些有利于消費(fèi)者，也有利于本企業(yè)的方法，我們可以通過“買一送一”。不但可以讓消費(fèi)者記住九吉公古法紅糖，而且可以提高九吉公古法紅糖的市場和知名度。因?yàn)槲覀兞⑹囊觥爸袊詈玫墓欧t糖” 。為期一個多月的調(diào)查我們制訂了以上的路線，為九吉公古法紅糖之路奠定更完好的基礎(chǔ)。三 結(jié)語 此次九吉公古法紅糖的調(diào)查工作順利結(jié)束。我們將消費(fèi)者對九吉公古法紅糖提出的意見或建議總結(jié)之后發(fā)現(xiàn)九吉公古法紅糖存在著許多的問題，因此我們會把制訂的方案落實(shí)到位， 總之，廣大消費(fèi)者對九吉