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文檔簡介

16:03:28,蒙牛冰淇淋促銷員管理手冊 銷售部2009年4月8日,16:03:28,前言,1、我們希望通過這本手冊,讓你們對蒙牛冰淇淋產品有所全面了解; 2、我們希望通過這本手冊,讓你了解如何針對不同的消費者更好的售賣產品; 3、我們希望通過這本手冊,你了解應該做的是什么,不應該做的又是什么; 4、當然,請你不要死記硬背,這本手冊圖文并茂,模擬情景,我們希望學習過后,你能夠把其中內容真正融入到每天的工作中去,兢兢業(yè)業(yè)做好每件事。 記住,蒙牛因你而自豪!,16:03:28,目錄,第一部分 你需要記的 第二部分 你需要說的 第三部分 消費者常見問題匯總 第四部分 你需要做的 第五部分 客戶關系管理 第六部分 你需要遵守的,16:03:28,第一部分 你需要記的,蒙牛概況 蒙牛榮譽 為什么選擇蒙牛 產品家族 促銷員崗位職責 促銷知識,16:03:28,蒙牛概況,成立于1999年初的內蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司(簡稱蒙牛乳業(yè)集團),總部設在中國乳都核心區(qū)呼和浩特市和林格爾縣盛樂經濟園區(qū),擁有總資產超過80億元,職工近3萬人,乳制品年生產能力達500萬噸。 到目前為止,包括和林基地在內,蒙牛乳業(yè)集團已在全國15個省市區(qū)建立生產基地20多個,擁有液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列200多個品項,產品覆蓋國內市場,并出口到美國、加拿大、蒙古、東南亞及港澳等國家和地區(qū)。 本著“致力于人類健康的牛奶制造服務商”的企業(yè)定位,蒙牛乳業(yè)集團在短短九年中,創(chuàng)造出了舉世矚目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇跡”。從創(chuàng)業(yè)初“零”的開始,至2007年底,主營業(yè)務收入實現(xiàn)213億元,年均遞增121,成為全國首家收入過200億元的乳品企業(yè);利潤實現(xiàn)10.87億元,年均遞增159;稅收實現(xiàn)10.35億元,年均遞增138。主要產品的市場占有率超過35%;UHT牛奶銷量全球第一,液體奶、冰淇淋和酸奶銷量居全國第一;乳制品出口量、出口的國家和地區(qū)居全國第一。,16:03:28,感受蒙牛,走進蒙牛,體驗蒙牛,國際牧場,16:03:28,內蒙古和林冰淇淋 生產基地,16:03:28,世界500強利樂公司全球樣板工廠,16:03:28,蒙牛榮譽,速度 蒙牛獲中國成長企業(yè)“百強之冠” 就業(yè) 蒙牛是西部大開發(fā)以來“中國最大的造飯碗企業(yè)” 市場 蒙牛液態(tài)奶、酸牛奶市場占有率全國第一 蒙牛液態(tài)奶、冰淇淋全國銷量第一 蒙牛利樂枕無菌包裝使用量全球遙遙領先 連續(xù)兩年香港常溫奶銷售冠軍 菲律賓市場推廣獎 工廠 被評為“全國綠色加工生產線樣板單位” 創(chuàng)新 公眾營養(yǎng)改善乳業(yè)研發(fā)基地 與內蒙古農業(yè)大學合作建立“國家乳業(yè)重點實驗室” 產品 中國航天員專用牛奶 國家體育總局訓練局運動員專用牛奶 公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心推薦營養(yǎng)健康倡導產品 中國消費者協(xié)會“3.15”標志商品 國家免檢產品 中國名牌產品 中國馳名商標 品牌 最具競爭力品牌 香港超市十大名牌 文化 蒙牛是乳業(yè)唯一入選新聞聯(lián)播學習實踐“三個代表”典型企業(yè) 股市 蒙牛是中國首家在海外上市的乳制品企業(yè) 蒙牛摘得2004年IPO桂冠,16:03:28,為什么選擇蒙牛,優(yōu)質奶源源自國際公認的中溫帶季風氣候優(yōu)質奶牛飼養(yǎng)帶 瑞典利樂全球智能化樣板工廠 公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心推薦營養(yǎng)健康倡導產品 中國消費者協(xié)會3.15標志產品 蒙牛冰淇淋市場占有率全國第一,16:03:28,產品家族,五大副品牌,家裝系列,16:03:28,促銷員崗位職責,對公司產品有透徹的認識,尤其是它的賣點、規(guī)格及價格 有效地將產品的賣點介紹給消費者,并誘導他們購買 了解公司的促銷計劃,尤其是終端消費者促銷計劃并很好的執(zhí)行 熟知競品與本品的差異,清晰告訴消費者購買本品的理由 清楚了解您所駐賣場,所有與您工作有關的規(guī)定及程序 總是要準時待在你所駐的工作位置 保持您冰柜端頭貨源充足及干凈整齊 補貨、整理產品陳列 盤點每天庫存及查看實銷量,將每日銷售資料記錄下來 提供消費者的回饋、反饋信息及報告競爭者的活動 與賣場人員、店長、公司銷售人員保持良好的接觸與溝通,16:03:28,促銷知識,什么是促銷? 促銷,Sales Promotion 是一種能夠刺激更快更多購買產品的工具。 廣告提供了購買的理由,銷售促進提供了購買刺激。 促銷是如何分類的? 消費者促銷 渠道促銷 業(yè)務員促銷 消費者促銷的目的是什么? 提供品牌信息:提高知名度;吸引消費者嘗試購買;建立品牌形象; 獲得消費者好感:重復購買;吸引消費者由競爭對手品牌轉向我們; 鼓勵并維系消費者的購買欲望:提高銷量;提高飲用頻率;奪回失去的銷量;,16:03:28,第二部分 你需要說的,產品銷售技巧 產品銷售話術,16:03:28,產品銷售技巧,快速客戶識別技巧 客戶需求挖掘技巧 促進銷售技巧 科學的站位交流技巧,16:03:28,快速客戶識別技巧,如何判斷客戶身份: 觀察顧客衣著,打扮和言談舉止,以下可供參考: 30-50歲:衣著隨意,閑逛不著急,購買東西多,比較猶豫-家庭主婦 50-65歲:年齡偏大,衣著樸素,行動遲緩,左挑右選-退休老人 20-50歲:成雙成對,親密無間,隨意休閑-戀人/夫妻 18-30歲:節(jié)奏快,比較理性,衣著干凈利落-年輕打工族 15-22歲:年輕,著裝前衛(wèi)個性,有時化妝,配飾夸張,三兩成群-學生 30-50歲:著裝高檔時尚,面容整潔,干凈利索,比較有氣質-成功人士/白領 28-60歲:購物時攜帶兒童-帶小孩者 12-16歲:著學生裝或穿著隨意,運動休閑型,三五成群-中學生 6-12歲: 邊走邊玩,三五成群,背書包或追逐打鬧-小學生,16:03:28,推薦產品,如何根據(jù)客戶需求,針對不同客戶推薦產品 推薦產品建議,僅供參考: 家庭主婦-向其全面推銷實惠、營養(yǎng)、安全、口味眾多,普遍易接受的產品,以保守系列為主,如隨便系列、布丁等 退休老人-向其推薦安全、營養(yǎng)、價值偏低的成熟產品,如老冰棍、香雪杯等 學生-向其推薦新奇、流行、外包裝個性的新產品,如蒂蘭圣雪、冰+等 戀人/夫妻-向其推薦功能性較強,中高端產品,如大顆粒等 年輕打工族-向其推薦營養(yǎng)、實惠的產品,如蒂爛圣雪麥片口味等 成功人士/白領-向其推薦時尚、高端、價格相對較高、品質好的產品,如大顆粒、蒙牛杯等 帶小孩者-向其推薦價格便宜、包裝新奇、口味多鐘的產品及兒童產品,如趣仔等 以下培訓部分按產品進行了詳細講解,分產品知識介紹、話術兩部分,話術部分分別針對不同顧客設計出對話形式。,16:03:28,客戶需求挖掘技巧,基礎問話原則:爭取每一個消費者,即便是選擇競品的消費者 尋找話題: 封閉性話題:您想買哪個廠家的冰淇淋?您買蒙牛還是和路雪? 開放性話題:您喜歡蒙牛哪種口味的冰淇淋?您喜歡冰類的還奶油多一點的? 轉換立場:站在對方的角度尋找選擇蒙牛的理由(針對選擇競品的消費者) 反對意見處理:準確判斷消費者真正意思,熱情積極,不卑不亢,采取引導式促銷,不要試圖辯解更不要強制推銷.(微笑是最大的武器),16:03:28,客戶需求挖掘技巧,基礎問話挖掘需求: 現(xiàn)代賣場: 家庭主婦老人: 開放式詢問:您好,想買點冰淇淋嗎?您是給孩子買吧,您孩子喜歡什么口味的?您打算買什么價位的呢? 引導式消費:例如:我建議您嘗試下瑞趣杯,一杯兩種口味,價格實惠量又足! 戀人夫妻: 開放式詢問:您二位想看看哪種類型的冰淇淋,我?guī)湍扑]好嗎? 引導式消費:例如:我建議您嘗試一下我們的新產品,益生菌雪糕,它富含益生菌,有助于消化. 學生年輕打工族成功人士白領: 開放式詢問:您平時喜歡吃什么口味的雪糕?我們最近有新產品推出,不打算試一下嗎? 引導式消費:例如:我們今年新出的蒂蘭圣雪系列產品賣的相當不錯,有兩種口味您不妨都嘗試一下? 帶小孩者: 開放式詢問:您想給孩子買點冰淇淋吧?看看蒙牛冰淇淋,純天然優(yōu)質牛奶制造,營養(yǎng)健康! 小朋友,您喜歡吃什么樣的冰淇淋? 引導式消費:我建議您給孩子買吸哈可以吸的冰淇淋,好吃又好玩,孩子肯定喜歡。,16:03:28,促進銷售技巧,首先告知消費者近期優(yōu)惠促銷活動情況,同時配合相應話術: 促銷推廣: 蒙牛冰淇淋正在做促銷活動,您現(xiàn)在購買可以享受優(yōu)惠! A.促銷員必須熟記促銷活動內容 B.如果為單一活動,詳細介紹;如果為多項內容,一定分清重點 賣場促銷: 蒙牛冰淇淋正在做特價促銷,現(xiàn)在是新品推廣期,購買可享受優(yōu)惠!,16:03:28,科學的站位交流距離,打動消費者的四條原則: 人們從他們所信賴的促銷員那里購買 人們從他們所敬重的促銷員那里購買 人們希望由自己來做決定 人們從理解他們需求及問題的促銷員那里購買 以下幾條要素請你注意: 表情要配合語言、自然、友善,同時眼神要懇切、坦然、友好、堅定、給人親近信任的感覺 舉止動作要規(guī)范、自信、文明 與顧客保持適當空間距離 在對方能聽清自己說話的基礎上,注意要禮貌的保持與顧客的距離,說話時與對方不要離的過遠,那是失禮的;然而也不要過近,否則稍有不慎就會把口沫濺在別人臉上,因此一般保持60cm-1.2m,即一至兩個人的距離最為合適,舒服。,16:03:28,第三部分 消費者常見問題匯總,16:03:28,雪糕是用純牛奶做的嗎,是不是用奶粉做的? 蒙牛冰淇淋是用無污染的天然純牛奶加工制造的. 日期打印不清或字體粗細不一致是怎么回事? A、字頭型號大小不一致 B、油墨涂抹不均勻 C、安到模具上的字頭字面不在同一平面 D、包裝袋不平展 雪糕里有雜質是怎么回事? A、回鍋料過料后未嚴格對管路及設備進行清洗。 B、雙聯(lián)過濾器有破損情況未及時更換。 C、料液過均質機時壓力參數(shù)未嚴格執(zhí)行工藝標準。 D、未定期對隧道進行沖霜,產品進入隧道,粘有雜質。 雪糕經常買的時候已經變形了是怎么回事? A、包裝機發(fā)生故障時,未及時將半成品暫存于冷庫,造成融化。 B、冷藏車運輸過程中冷鏈不能保證。 C、冷庫未定期沖霜,溫度波動造成產品表面冰茬現(xiàn)象。 D、質檢人員抽檢后的產品直接入庫。 雪糕和冰淇淋有什么區(qū)別? 冰淇淋是以飲用水、乳品、蛋品、甜味料、食用油脂 等為主要原料,加入適量的香精、穩(wěn)定劑、著色劑、乳化劑等食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍等工藝或再經成型、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。 雪糕是以飲用水、乳品、蛋品、甜味料、食用油脂 等為主要原料,加入適量的增稠劑、香精、著色劑等食品添加劑,或再添加可可、果汁等其他輔料,經混合、滅菌、均質、注模、凍結(或輕度凝凍)等工藝制成的帶棒或不帶棒的冷凍飲品。,16:03:28,綠色心情無蔗糖的糖尿病人能不能吃? 綠色心情無蔗糖產品本身不添加蔗糖,輕微糖尿病患者可以食用。 穩(wěn)定劑指的是什么,是防腐劑嗎? 穩(wěn)定劑是為了抑制脂肪上浮,我們的產品不含防腐劑,請您放心。 吃雪糕會不會發(fā)胖? 乳脂肪是牛奶中的重要成分之一,占3%左右,如果人每天吃一支雪糕所帶來的熱量對于人每天需要的3000卡熱量來說 并不會使人發(fā)胖。 為什么*品牌有促銷活動,而蒙牛沒有? 促銷活動都是短期的,周期性的 ,蒙牛也會有優(yōu)惠促銷活動的,具體活動信息您可以關注我們在終端的活動告知。 為什么蒙牛經常做促銷而別的品牌沒有? 蒙牛的促銷活動是為了回饋老顧客,增加新顧客,更好的滿足消費者需求;同時我們最近有新產品要上市,希望消費者可以盡快品嘗到我們的新產品。 如果買到了不合格的產品怎么辦? 您可以到購買產品的終端、賣場找到我們公司的業(yè)務人員,或者您也可以撥打產品包裝上我公司的免費投訴熱線,我們會在最短的時間內給您解決。 雪糕有時有苦味是怎么回事? 未嚴格按照配方配料,香精加入不正確。,16:03:28,第四部分 你需要做的,工作流程 準備階段 工作中 工作結束 產品陳列 報表流程 消費者投訴處理,16:03:28,工作流程,上班前工作準備: 從現(xiàn)在開始,請隨時保持微笑和熱情,對這份工作而言,激情極重要,換個角度想,如果您在買東西時遇到冷冰冰的促銷員,您的心情會怎么樣? 提前到達賣場,換上促銷服,化淡妝,檢查儀容儀表,身為蒙牛促銷員,您的個人形象很關鍵,因為您一定程度上代表著蒙牛的企業(yè)形象 檢查是否帶齊必備工具(紙筆、報表等) 檢查產品、物料是否充足、清潔,將較舊的貨品放在前排陳列,保持產品日期新鮮,注意將輕微損壞或融化的產品回復至銷售團隊,調換過期、破損產品 清點數(shù)量,檢查標價是否清楚,低價優(yōu)惠等促銷信息要醒目,且標明原價、現(xiàn)價 如有異常情況,及時上報,16:03:28,工作流程,工作中: 主動截停消費者,不要被動等他們前來詢問 判斷顧客類型與需求 友善的針對不同客戶推薦產品,介紹產品功能點及賣點,開展銷售 特別注意產品目標銷售對象,以問候形式兼顧其他顧客 注意觀察顧客反應,回答顧客問題 隨時關注,了解蒙牛促銷活動,主動告知顧客近期優(yōu)惠,推動銷售 無論顧客買與不買,都要對顧客表示感謝 隨時保持產品清潔衛(wèi)生 確保周圍環(huán)境清潔 當暫時離開時,通知周邊相關人員,如有顧客詢問,幫助解釋原因,16:03:28,工作流程,工作結束后: 整理、查看、清點產品及物料,統(tǒng)計數(shù)量 評估自己的工作表現(xiàn)并計劃如何改進 當天的銷售量做記錄、填寫、統(tǒng)計、整理當天的報表 確保場地清潔,周圍沒有垃圾棄置 臨走時,向賣場店員、主管講“再見”和“多謝” 向主管匯報當天情況,16:03:28,產品陳列,陳列原則 陳列技巧 陳列常見問題,16:03:28,陳列原則,陳列類別: 冰柜 冷凍柜 陳列原則:陳列二十一字決 一找動線 人流主要流動的方向,消費者走得到、看得到、容易拿到的位置 二陳列 將產品陳列于最好的位置,便引起消費者者的注意 三增排面 爭取最大的陳列面,展現(xiàn)產品的氣勢,增強視覺沖擊力 四標價 標明產品的規(guī)格和價格,放置在明顯處 五重分配 重新在陳列筐或陳列排面內分配陳列面,注意產品的包裝、顏色及口味合理搭配,以引起消費者的注意 六清潔 隨時保持產品的清潔干凈,16:03:28,陳列原則,陳列技巧: 同類產品集中陳列 同一包裝產品水平陳列 同一品項產品垂直陳列 包裝正面標識面向消費者 陳列面最大化 做到產品循環(huán),先進先出,臨期產品必須回收 不同規(guī)格水平陳列 陳列注意飽滿及空位理論(即空缺一兩個產品,顯示產品熱賣,引起消費者跟隨效應) 價格標簽: 確保產品有標價,價格簽必須清晰易辯,價格簽必須與產品陳列位置準確相對,避免消費者在了解產品價格時出現(xiàn)困難和誤解 對促銷產品加顯著標識 對新產品加顯著標識,16:03:28,陳列示意圖,位置:熱銷區(qū)域(紅色區(qū)域) 面積:相對競品最大化(公司要求另定) 品項:主打產品和促銷產品 廣宣物料:價格牌和促銷信息,端頭,端頭,主客流方向,最好位置,最差位置,稍差位置,賣場冷柜陳列,16:03:28,陳列示意圖(賣場),顏色搭配,整體性搭配,規(guī)格搭配,16:03:28,陳列示意圖(專柜),按品項標準陳列,16:03:28,陳列錯誤展示,陳列不飽滿:配送不及時,消費者購買不到,失去銷售機會,擺放競品:搶占我產品空間,影響形象和銷量,產品凌亂:消費者不易尋找,容易化貨,16:03:28,怎樣與競品對比?,我品的排列位置(優(yōu)) 我品的陳列面積(大而集中) 我品的陳列品項(多而主次分明) 我品的外包裝清潔干凈 我品的新鮮度(優(yōu)) 價格標簽對應 以上六項必須均優(yōu)于競品,16:03:28,怎樣做好終端陳列工作?,1明確陳列的要求與標準 2做好溝通,因地制宜 3勤于動手,多點銷售 4發(fā)揮創(chuàng)造性,做好生動化 5及時理貨,每天做好維護 6這是一項持續(xù)性的工作 這是做好銷售提升銷量的基礎,16:03:28,1、陳列品項不齊全,沒有按照市場部擬定的類別陳列標準上足品項。 2、陳列位置不如競品,陳列在偏僻的人流量少的地方,雖然很好看,但是很少有人光顧。 、陳列牌面不集中,陳列面積比不上競品,被打散了,一眼看不出來,要找老半天。 、重點不突出,看了之后不知道主推產品是什么及主銷產品是什么,消費者看了之后沒有感覺。,終端售點陳列7大問題,16:03:28,、色彩搭配不醒目,眼花繚亂,不能吸引消費者的視線,很難能夠引起消費者的注意。 6、整潔工作不到位,即使在大商超里,盒體上也有灰塵,有損我們品牌形象的樹立。 7、促銷物料使用不到位,沒有告知,沒有海報,或缺少價簽,或者即使有,但是隨便手寫的,或者告知與產品不對位等,達不到活動宣傳的目的。,16:03:28,報表流程,促銷員工作中所用表格匯總 數(shù)據(jù)統(tǒng)計工作 按時按量按質做好每日銷售數(shù)據(jù)登記、整理、匯總 填寫每日相關各項表格,準時上報 贈品及禮品管理,請明確發(fā)放標準及規(guī)范、誠實、準確的做好每日發(fā)放數(shù)量,剩余數(shù),16:03:28,消費者投訴處理,處理原則: 變被動為主動,變大事為小事,妥善處理,取得諒解 處理流程: 第一時間與顧客取得聯(lián)系,見面,學會傾聽,讓人把話講完,誠懇道歉 了解原委,說明原因,婉轉解釋,不許爭吵,哪怕他的態(tài)度很惡劣 盡量滿足顧客合理的要求,對于無理的要求,要堅決拒絕,但說話要婉轉 以不損害公司利益為前提,找到切入點,達成共識 以最低的代價平息事態(tài)的擴大,將隱患消除在終端,盡量大的耐心 做好相關記錄,購買時間地點,購買品項數(shù)量,生產日期、批次、顧客姓名、住址、單位、聯(lián)系方式、投訴原因、情況描述、合理要求及處理情況 將處理情況向領導匯報,如果本身處理不了,向高一級領導請示處理 追蹤服務,不能因為一個投訴損失一個顧客,16:03:28,第五部分 客戶關系管理,終端客情關系管理與維護 消費者客情關系管理與維護,16:03:28,終端客情關系維護與管理,這里只講與KA 賣場的客情關系: 客情的作用主要是為提高銷售業(yè)績爭取有利環(huán)境 客情關系建設,主要是針對該店經理、組長、店員及非競品促銷員 在客情關系建設的過程中,科學的順序是,第一步:促銷員關系,第二步:店員關系,第三步:組長(柜長)關系,第四步:店長(經理)關系 促銷員關系和店員關系的建設和維護,主要依托人際關系,實現(xiàn)互助互利 與組長或經理的客情關系建設與維護,需要兩個最主要的因素,人際關系和店內銷量,原則是“先做銷量后做客情”,16:03:28,消費者客情關系維護與管理,一方面是要與消費者進行直接、有效的溝通,掌握消費者的消費心理和行為,根據(jù)消費者需求推薦相應系列產品,最終努力煽動、促使消費者產生購買行為; 另一方面是營造一個良好的選購環(huán)境,讓消費者好找、好挑、買的輕松、買的舒暢、買的放心; 再次,為消費者提供全面的,多層次的服務,提供消費幫助,解答消費者問題,及時處理客戶投訴,不斷提高服務水平; 最后,維護老顧客,注意融洽老顧客關系注意關注經常光顧賣場購買蒙牛產品的顧客,只要他/她路過,無論他/她是否有停下來的意思,都要給予問候;對這類顧客,可更多介紹蒙牛產品,要更詳細、耐心,新品信息及時告知。,16:03:28,第六部分 你需要遵守的,招聘基本標準 個人形象要求 個人行為規(guī)范 薪資考評制度 督導監(jiān)控制度,16:03:28,招聘基本標準,賣場促銷員要求: 外在形象說明 試飲人員年齡在3035周歲之間,身材勻稱,身高適中為160cm165cm,氣質佳的中年女性。(中年女性吃苦耐勞能穩(wěn)定踏實的做長促) 內在要求說明 性格開朗、大方、要有親和力。 口齒伶俐,吃苦耐勞,有責任心、進取心。 會說標準普通話,但是也必須聽得懂當?shù)胤窖浴?有促銷工作經驗(重要)。,16:03:28,招聘基本標準,傳統(tǒng)促銷員要求: 外在形象說明 試飲人員應年齡在1825周歲之間,身材勻稱,身高適中為165cm175cm,面貌較好,氣質佳的年輕女性。(最好是大一新生,可做長期培養(yǎng)) 內在要求說明 性格開朗、大方、要有親和力。 口齒伶俐,吃苦耐勞,有責任心、進取心。 音質較好,會說標準普通話,但是也必須聽得懂當?shù)胤窖浴?有促銷工作經驗(重要)。,16:03:28,招聘基本流程,流程介紹 發(fā)布信息,召集促銷員 電話聯(lián)系,詢問相關信息如年齡,身高。體重等,進行初步篩選。 預約面試,對促銷員進行登記入冊。通過面試進行二次篩選。 入職前對促銷人員進行相關培訓(應預留20的促銷員進行備用,防止突發(fā)事件發(fā)生) 對促銷員進行認證考核 考試合格者,簽訂入職協(xié)議書辦理進場上崗 活動中每周還應對上崗促銷員進行強化培訓,16:03:28,招聘基本流程,賣場進場上崗 辦理駐場手續(xù)要點: 在賣進時,詳細認真詢問并記錄商超的制度規(guī)定(例如要有健康證,或要押金、賣進費等); 辦理駐場手續(xù)時,帶齊所需證明、證件及各資料費用與促銷員一起前往,并詢問清楚作息時間; 辦理駐場后,清點須帶回的物品(如發(fā)票、收據(jù)、胸卡、工衣等)。 促銷員健康證產生的費用促銷員自理。押金300元以下促銷員先自理(活動結束后由商場退還。)辦證費由促銷員先墊付,活動結束后由公司報銷.(如促銷員中途退出或被公司開除,辦證費由促銷員自理) 辦理駐場流程圖 促銷員辦理進場需要助理督導陪同并協(xié)助辦理進場手續(xù),具體流程如下: 第一步:確定商超辦理駐場時間(一般商超每周辦理一次進場),所需的詳細資料及費用。 第二步:通知促銷員在指定時間帶其相關證件、相片等資料到商超進行培訓及駐場手續(xù)的辦理。 第三步:促銷員到達商超,到指定部門(一般為人事部)填寫申請單,交納進場費押金等并按照進場程序辦理進場。 第四步:詳細詢問上班時間,物料進出場手續(xù)及試飲位置。 第五步:帶齊各類證件收據(jù)、發(fā)票離開商超。(各類證件、收據(jù)、發(fā)票必須妥善保存。),16:03:28,個人形象要求,儀容儀表要求: 手部: 指甲要剪短,修飾整齊,只允許涂透明指 甲油,不得佩帶夸張的手鐲或手表等飾品 耳部: 只允許佩帶小型耳環(huán),不得佩帶墜型耳環(huán) 頸部: 不得佩帶夸張,影響促銷服整體效果的項鏈或掛件 頭發(fā): 清爽自然即可,長發(fā)盤起 化妝: 盡量自然,只允許使用與本人自然膚色相 協(xié)調的色調,應使用自然色腮紅,謹慎的 描繪眼線,不得描深色唇線,要給人溫暖 柔和的感覺,決不允許任何突兀的妝面產 生,服裝: 促銷服應始終保持整潔、避免有污漬 避免任何部分的改動,代替及額外增 加,身著蒙牛統(tǒng)一促銷服,保持潔 凈,平整,每位促銷員應保管好自己 的制服 其他: 在工作中不得攜帶或吃任何食品,如 糖果、香口膠等 個人衛(wèi)生要求: 請隨時注意個人衛(wèi)生,勤洗手,16:03:28,個人行為規(guī)范,工作態(tài)度要求: 守時 友好、禮貌 完好形象、周全服務 誠實 熱情、積極、主動、親切的態(tài)度 保持激情 代表良好的公司形象,堅決維護品牌形象 普通話要求: 請使用標準普通話 文明用語要求: 請使用文明用語:您好、謝謝等,人員站位、姿勢要求: 挺拔、和藹、親切 切忌散漫,無精打采 不要隨意走動 違紀行為: 遲到 未按要求著裝 工作時間吃零食、聊天、散漫、用餐超時、打私人電話 早退 逃班、曠工、脫崗 欺詐 態(tài)度冷淡 出現(xiàn)問題不及時匯報 虛報耗材數(shù)量,各表格不如實填寫,16:03:28,薪資考評制度,薪資: 促銷人員的工資包括兩部分:基本工資和提成工資。 每個促銷賣場要求針對促銷員進行銷量最低標準的規(guī)定。即當日最低銷售金額。 完成基礎銷

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