標準解讀

GB 31635-2014食品安全國家標準《食品添加劑 聚苯乙烯》這一標準詳細規(guī)定了聚苯乙烯作為食品添加劑在食品接觸材料及制品中的使用規(guī)范。聚苯乙烯，化學式為(C8H8)n，是一種熱塑性樹脂，常用于制造塑料餐具和食品包裝材料等。

該標準主要內(nèi)容包括：

  1. 范圍：明確了本標準適用于以苯乙烯為單體，通過自由基聚合反應制得的聚苯乙烯樹脂作為食品接觸材料及制品用添加劑的使用要求。

  2. 術(shù)語和定義：對相關(guān)專業(yè)術(shù)語進行了界定，確保標準應用時的一致性和準確性。

  3. 技術(shù)要求：規(guī)定了聚苯乙烯作為食品接觸材料時應滿足的衛(wèi)生指標，包括但不限于：

    • 遷移量限制：指在特定條件下，聚苯乙烯材料中可能遷移到食品中的物質(zhì)的最大允許限量。
    • 殘留物控制：要求生產(chǎn)過程中使用的催化劑、穩(wěn)定劑等輔助物質(zhì)的殘留量需符合安全標準。
    • 重金屬及其他有害元素限量：確保材料中鉛、鎘、汞等有害元素的含量不超過規(guī)定的限值。

  4. 試驗方法：提供了檢測聚苯乙烯樹脂及其制品中各項指標的具體測試方法，確保檢測結(jié)果的科學性和可重復性。

  5. 檢驗規(guī)則：明確了產(chǎn)品出廠前應執(zhí)行的檢驗程序和合格判定準則，以及監(jiān)管部門進行監(jiān)督抽查的依據(jù)。

  6. 標簽標識：要求產(chǎn)品包裝上需明確標注產(chǎn)品信息，包括但不限于產(chǎn)品名稱、材質(zhì)、符合的標準號、生產(chǎn)商信息及使用注意事項等，以便于消費者和監(jiān)管機構(gòu)識別與追蹤。

  7. 實施日期與過渡期：標準中會注明其正式實施的日期，有時還會設(shè)定一定的過渡期，允許行業(yè)在規(guī)定時間內(nèi)調(diào)整生產(chǎn)以符合新標準要求。

此標準旨在保障使用聚苯乙烯為原料的食品接觸材料及制品的安全性，防止其中的化學成分遷移至食品中，從而保護消費者的健康。各生產(chǎn)、銷售及使用單位需嚴格遵守該標準的規(guī)定，確保食品接觸材料的質(zhì)量與安全。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2014-12-24 頒布
  • 2015-05-24 實施
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