標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 1904-1989 食品添加劑 羧甲基纖維素鈉》相比于其前版《GB 1904-1980》,主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新:
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技術(shù)指標(biāo)的修訂:1989版標(biāo)準(zhǔn)對(duì)羧甲基纖維素鈉的產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行了細(xì)化或修改,可能包括純度、水分含量、灰分、pH值、粘度等關(guān)鍵參數(shù),以更準(zhǔn)確地反映產(chǎn)品性能和食品安全要求。
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檢測(cè)方法的改進(jìn):新標(biāo)準(zhǔn)可能引入了更科學(xué)、更精確的檢測(cè)方法來(lái)測(cè)定各項(xiàng)指標(biāo),確保檢驗(yàn)結(jié)果的可靠性和一致性。這些改進(jìn)可能涉及化學(xué)分析、物理測(cè)試等方面,以適應(yīng)技術(shù)進(jìn)步和實(shí)驗(yàn)室操作的現(xiàn)代化需求。
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衛(wèi)生要求的加強(qiáng):隨著對(duì)食品安全重視程度的提升,1989版標(biāo)準(zhǔn)可能加強(qiáng)了對(duì)羧甲基纖維素鈉作為食品添加劑的衛(wèi)生要求,包括微生物指標(biāo)的設(shè)定或限值調(diào)整,以保障消費(fèi)者健康安全。
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規(guī)范性附錄的增加或更新:為了提供更具體的執(zhí)行指導(dǎo),新版標(biāo)準(zhǔn)可能增添了新的規(guī)范性附錄,詳細(xì)說(shuō)明了檢測(cè)方法的操作步驟、設(shè)備要求或參考物質(zhì)信息,便于企業(yè)和檢測(cè)機(jī)構(gòu)執(zhí)行。
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術(shù)語(yǔ)和定義的明確:為確保標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確理解和應(yīng)用,1989版可能對(duì)一些關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)給出了更清晰的定義,幫助行業(yè)內(nèi)外人士統(tǒng)一認(rèn)識(shí),減少理解歧義。
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適用范圍的調(diào)整:雖然可能性較小,但標(biāo)準(zhǔn)也可能根據(jù)行業(yè)發(fā)展和監(jiān)管需要,對(duì)羧甲基纖維素鈉的適用食品類別或使用限量進(jìn)行了調(diào)整,以更好地符合實(shí)際應(yīng)用情況。
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 1904-2005
- 1989-03-22 頒布
- 1990-02-01 實(shí)施


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