DB510824T30-2010無(wú)公害食品蒼溪雪梨產(chǎn)地環(huán)境條件.doc

DB510824/T 302009四川省廣元市蒼溪質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布2010-10-01實(shí)施2010-09-01發(fā)布無(wú)公害食品 蒼溪雪梨產(chǎn)地環(huán)境條件Pollution-free food the habitat environment condition Of Cang xi pearDB510824/T 302010代替DB510824/T30-2009DB510824四川省（區(qū)域性）地方標(biāo)準(zhǔn)ICSIDB510824/T 302010目 次前言II1 范圍12 規(guī)范性引用文件13 技術(shù)要求14 試驗(yàn)方法35 采樣方法3II前 言蒼溪雪梨是蒼溪縣地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之一，為統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，保證雪梨品質(zhì)優(yōu)良，根據(jù)蒼溪雪梨種植的特點(diǎn)制定本標(biāo)準(zhǔn)。 本標(biāo)準(zhǔn)由蒼溪縣農(nóng)業(yè)局提出并起草。本標(biāo)準(zhǔn)由四川省廣元市蒼溪質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)。 本標(biāo)準(zhǔn)起草人：趙洪壽 韓順利 羅友成 邱明強(qiáng) 謝禮 吳世權(quán) 唐偉 吳志廣 。本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)歷次版本為：DB510824/T302002、DB510824/T302008無(wú)公害食品 蒼溪雪梨產(chǎn)地環(huán)境條件1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害食品蒼溪雪梨產(chǎn)地的選擇要求，環(huán)境空氣質(zhì)量要求，灌溉水質(zhì)量要求，土壤環(huán)境質(zhì)量要求，試驗(yàn)方法及采樣方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于廣元市蒼溪縣行政區(qū)域內(nèi)雪梨的生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T18407.2農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求NY/5101無(wú)公害食品梨產(chǎn)地環(huán)境條件3 技術(shù)要求3.1 產(chǎn)地選擇無(wú)公害蒼溪雪梨產(chǎn)地選擇在果園周?chē)脖粭l件良好，背風(fēng)向陽(yáng)，遠(yuǎn)離礦區(qū)、垃圾場(chǎng)（站）、醫(yī)院、工廠、屠宰場(chǎng)、窖場(chǎng)等污染源并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。3.2 無(wú)公害蒼溪雪梨產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境應(yīng)具備下列條件a）年平均溫度應(yīng)在1418范圍,大于10有效積溫為4500-5000h；b）年日照為1200h；c）降雨量為8001400mm；d）海拔高度應(yīng)在4001500m的范圍內(nèi)。3.3 園地土壤要求3.3.1 土壤質(zhì)地砂壤土、夾砂黃泥土、沖積土、紫色土,均可種植蒼溪雪梨。土層深度大于1m，地下水位在1m以下。正常田間持水量保持在6080% 。土壤微生物活躍 、坡度小于25度。PH值為5.57.5范圍，土壤有機(jī)質(zhì)大于2。3.3. 土壤金屬及農(nóng)藥殘留指標(biāo)無(wú)公害蒼溪雪梨梨園土壤重金屬及農(nóng)藥殘留應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1 土壤重金屬及農(nóng)藥殘留指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)pH6.5PH 6.57.5總汞/(mg/kg) 0.300.50總砷/(mg/kg) 4030總鉛/(mg/kg) 250300總鎘/(mg/kg) 0.300.30總銅/(mg/kg) 150200六六六/(mg/kg) -0.5DDT/(mg/kg) -0.5其余按照GB/T18407.2、NY5101規(guī)定執(zhí)行。3.4 水源3.4.1 梨園灌溉必須選用清潔無(wú)污染的水源。一般可用江河、溪溝、塘堰及蓄水池中的水源。3.4.2噴藥用水最好選用清澈的井水及塘堰水。3.4.3不得用含氯自來(lái)水澆灌梨樹(shù)。3.4.4 灌溉水質(zhì)量蒼溪雪梨產(chǎn)地灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2灌溉水質(zhì)量要求項(xiàng)目濃 度 限 值pH5.55.8氯化物以Cl一 計(jì)/mg/L 250氰化物以CN一 計(jì)/mg/L 0.5氟化物以F一 計(jì)/mg/L 3.0石油類/mg/L 1.0總 汞/mg/L 0.001總 砷/mg/L 0.10總 鉛/mg/L 0.10總 鎘/mg/L 0.005鉻(六價(jià))/mg/L 0.103.5 產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量蒼溪雪梨產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合表3的規(guī)定。表3 環(huán)境空氣質(zhì)量要求項(xiàng)目濃 度 限 值日平均1 h平均總懸浮顆粒物(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài))/ (mg/m3) 0.30二氧化硫(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài))/ (mg/m3) 015050二氧化氮(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài))/ (mg/m3) 012024氟化物(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài))/ (ug/m3) 720注：日平均指任何一日的平均濃度；1 h平均指任何一小時(shí)的平均濃度。其余按照GB/T18407.2、NY5101規(guī)定執(zhí)行。4 試驗(yàn)方法4.1 土壤金屬及農(nóng)藥殘留指標(biāo)按照GB/T18407.2、NY510