DB33T 535.3-2005 無(wú)公害肉用鵪鶉 第3部分：獸醫(yī)防疫操作規(guī)程.doc

DB33/T .32005浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布2005-03-18實(shí)施2005-02-17發(fā)布無(wú)公害肉用鵪鶉第3部分：獸醫(yī)防疫操作規(guī)程N(yùn)on-environmental pollution quails for table purpose Part3: Operating practices for epidemic preventionDB33/T 535.32005DB33浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)ICS 65.020.30B41備案號(hào)：1DB33/T 535.32005前 言DB33/ 535-2005無(wú)公害肉用鵪鶉分為六個(gè)部分：第1部分：種鵪鶉；第2部分：飼料使用準(zhǔn)則；第3部分：獸醫(yī)防疫操作規(guī)程；第4部分：獸藥使用準(zhǔn)則；第5部分：飼養(yǎng)管理操作規(guī)程；第6部分：鵪鶉肉安全衛(wèi)生要求。本部分是DB33/ 535-2005的第3部分。本部分由浙江省農(nóng)業(yè)廳提出并歸口本部分起草單位：上虞市畜牧技術(shù)推廣中心、上虞市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、浙江大學(xué)。本部分主要起草人：阮春永、俞永明、蔣百龍、鐘錦龍、陳有亮、陶岳榮。I無(wú)公害肉用鵪鶉第3部分：獸醫(yī)防疫操作規(guī)程1 范圍本部分規(guī)定了生產(chǎn)無(wú)公害肉用鵪鶉的術(shù)語(yǔ)和定義、預(yù)防控制、防疫管理、清潔消毒、疫病預(yù)防、疫病監(jiān)測(cè)、疫病控制與撲滅、檢疫等方面的操作規(guī)程。本部分適用于無(wú)公害工團(tuán)鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng)（廠）的主要疫病獸醫(yī)防疫操作。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。GB 16548 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無(wú)害化處理規(guī)程GB 16549 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范GB 18596 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)NY/T 388 畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY 764 高致病性禽流感 疫情判定及撲滅技術(shù)規(guī)范NY 5027 無(wú)公害食品 畜禽飲用水水質(zhì)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法，1997，中華人民共和國(guó)主席令第八十七號(hào)發(fā)布中華人民共和國(guó)獸藥規(guī)范3 術(shù)語(yǔ)和定語(yǔ)列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本部分。3.1鵪鶉疫病鵪鶉的病毒病、細(xì)菌病和寄生蟲(chóng)病。3.2病原體能引起鵪鶉疾病的生物體，包括致病微生物和寄生蟲(chóng)。3.3動(dòng)物防疫動(dòng)物疫病的預(yù)防、控制、撲滅和動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫。4 預(yù)防控制4.1 建筑布局4.1.1 無(wú)公害鵪鶉飼養(yǎng)場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)與行政區(qū)應(yīng)嚴(yán)格分離。4.1.2 飼養(yǎng)人員、動(dòng)物和物資運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)采取單一流通方式，凈道與污道分流。4.1.3 無(wú)公害鵪鶉飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)建有消毒室、獸醫(yī)室、隔離舍、病死鵪鶉無(wú)害化處理間。無(wú)害化處理間應(yīng)距無(wú)公害鵪鶉飼養(yǎng)舍主風(fēng)向下風(fēng)口50m以上。4.2 環(huán)境控制4.2.1 鵪鶉飲用水應(yīng)符合NY 5027標(biāo)準(zhǔn)要求。4.2.2 無(wú)公害鵪鶉飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)建有與飼養(yǎng)規(guī)模相配套的污水污物清除、發(fā)酵處理等排污處理設(shè)施。污水、污物排放符合GB 18596的規(guī)定。4.2.3 無(wú)公害鵪鶉飼養(yǎng)場(chǎng)的環(huán)境質(zhì)量應(yīng)達(dá)到NY/T 388的規(guī)定。4.3 防疫設(shè)施4.3.1 飼養(yǎng)場(chǎng)的大門入口處設(shè)有消毒池。4.3.2 生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)有更衣?lián)Q鞋室、消毒室或沐浴室。鵪鶉舍入口處設(shè)有消毒池或消毒盆。4.3.3 鵪鶉場(chǎng)應(yīng)配備防止其他動(dòng)物入內(nèi)的防護(hù)設(shè)施。5 防疫管理5.1 飼養(yǎng)場(chǎng)引進(jìn)種鶉時(shí)，應(yīng)從健康種鶉場(chǎng)引進(jìn)，并持有動(dòng)物檢疫合格證明，跨省引進(jìn)，應(yīng)經(jīng)跨省異地引種檢疫審批辦證點(diǎn)同意方可引種。引進(jìn)后，應(yīng)及時(shí)報(bào)告動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢疫，并隔離30d。5.2 飼養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁飼養(yǎng)其他禽、犬、貓等動(dòng)物。5.3 飼養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)應(yīng)捕殺老鼠、消滅蚊蠅，切斷多種疾病的傳播途徑。5.4 飼養(yǎng)員及場(chǎng)內(nèi)其他工作人員應(yīng)定期體檢，取得健康合格證后方可上崗工作。5.5 飼養(yǎng)員或其他工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)應(yīng)更換衣鞋，并進(jìn)行消毒。5.6 飼養(yǎng)人員的工作服應(yīng)保持清潔、定期清洗消毒。5.7 場(chǎng)內(nèi)的獸醫(yī)人員嚴(yán)禁對(duì)外診療。5.8 場(chǎng)內(nèi)的生產(chǎn)人員不準(zhǔn)隨意串崗。5.9 非生產(chǎn)人員未經(jīng)批準(zhǔn)不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。5.10 禁止帶入其他禽類及產(chǎn)品進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。6 清潔消毒6.1 鵪鶉飼養(yǎng)場(chǎng)、舍的地面、糞溝、食槽、水槽應(yīng)每天清理、打掃，保持清潔。6.2 鵪鶉飼養(yǎng)場(chǎng)、舍、食槽、水槽及周圍環(huán)境應(yīng)每周消毒二次（場(chǎng)地消毒、帶禽消毒各一次）。6.3 鵪鶉飼養(yǎng)場(chǎng)、舍使用的消毒藥劑應(yīng)選用2種以上，交替使用，以免產(chǎn)生抗藥性。6.4 商品肉用鵪鶉必須全進(jìn)全出，對(duì)空欄進(jìn)行徹底清洗、消毒。7 疫病預(yù)防7.1 預(yù)防原則無(wú)公害鵪鶉飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)根據(jù)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法及其配套法規(guī)的要求，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，有選擇地進(jìn)行疫病預(yù)防工作，并注意選擇適宜的疫苗、免疫程序、免疫方法及適宜的藥物和劑量進(jìn)行預(yù)防。平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，建立嚴(yán)格的衛(wèi)生、消毒制度，密切注視和及時(shí)發(fā)現(xiàn)群體中的異常個(gè)體，隔離或淘汰病鶉，保護(hù)大群健康。7.2 免疫程序7.2.1 商品肉用鵪鶉免疫程序見(jiàn)表1。表1 商品肉用鵪鶉免疫程序日齡疫苗用法7新城疫系凍干苗飲水、點(diǎn)眼或滴鼻10禽流感疫苗皮下注射0.2ml20新城疫系凍干苗飲水7.2.2 種鵪鶉免疫程序見(jiàn)表2。表2 種用鵪鶉免疫程序日齡疫苗用法1HVT活苗（馬立克氏?。╊i部皮下注射1頭份5禽流感疫苗皮下注射0.2ml8油乳劑多價(jià)滅活苗（大腸桿菌?。┢は伦⑸?.2ml10新城疫系凍干苗點(diǎn)眼14傳染性法氏囊病弱毒苗飲水25禽流感疫苗皮下注射0.3ml0.5ml28傳染性法氏囊病弱毒苗飲水60禽付粘病毒油劑苗皮下注射0.3ml90禽霍亂油乳劑滅活苗皮下注射0.2ml120新城疫系凍干苗飲水，1.5頭份7.3 球蟲(chóng)病預(yù)防用球蟲(chóng)疫苗（或中華人民共和國(guó)獸藥規(guī)范允許的藥物）預(yù)防。8 疫病監(jiān)測(cè)8.1 鵪鶉場(chǎng)常規(guī)監(jiān)測(cè)的疾病主要包括：高致病性禽流感、新城疫、馬立克氏病、鶉白痢、大腸桿菌病等。8.2 根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，由動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)定期進(jìn)行疫病監(jiān)督抽查，并將抽查結(jié)果報(bào)告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門。9 疫病控制和撲滅9.1 鵪鶉飼養(yǎng)場(chǎng)發(fā)生重點(diǎn)疫情時(shí)，應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門報(bào)告。9.2 確診發(fā)生高致病性禽流感時(shí)，應(yīng)對(duì)鶉群實(shí)施嚴(yán)格隔離、撲殺措施。全場(chǎng)按NY 764 規(guī)定執(zhí)行。9.3 鵪鶉飼養(yǎng)場(chǎng)發(fā)生新城疫、禽霍亂病等疫病時(shí)，應(yīng)對(duì)鶉群實(shí)施清群和凈化措施，全場(chǎng)進(jìn)行徹底清洗、消毒。9.