DB3201T 023-2003 盆栽一品紅生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程.doc

DB3201/T 2003DB3201南京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布2003-08-24實(shí)施2003-07-24發(fā)布盆栽一品紅生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB3201/T 0232003南京市地方標(biāo)準(zhǔn)ICS 65.020B 621DB3201/T 0232003前 言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.12000標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)規(guī)則的規(guī)定編寫(xiě)。 本標(biāo)準(zhǔn)由南京市農(nóng)林局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：南京市桑茶果技術(shù)指導(dǎo)站、南京良茂農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司。本標(biāo)準(zhǔn)起草人：魏猷剛、李紅、王青、施澤平、章鷗、芮三亞、皇甫菊銀、房偉民、瞿輝、吳志鵬。本標(biāo)準(zhǔn)首次發(fā)布日期：2003年7 月 24 日。I盆栽一品紅生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了盆栽一品紅（Euphorbia pulcherrima）生產(chǎn)的作業(yè)設(shè)計(jì)及方式、場(chǎng)地與設(shè)施要求、適宜品種、基質(zhì)與花盆、扦插育苗、定植、養(yǎng)護(hù)管理、病蟲(chóng)害防治。本標(biāo)準(zhǔn)適用于盆栽一品紅的生產(chǎn)。2 術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。2.花泥 flower foam一種保水能力強(qiáng)，用于插花的固體介質(zhì)。2.2苞葉 bract指一品紅可轉(zhuǎn)色的葉片及苞片。2.3花期調(diào)控 flowerseasoncontrol根據(jù)植物的特性，人工控制開(kāi)花的日期。2.4EC值 electrical conductivity 測(cè)定基質(zhì)可溶性鹽濃度的一個(gè)指標(biāo)，單位ms/cm。2.5腋芽 axillary bud生長(zhǎng)在葉腋的芽。2.6促成栽培 forcing culture 采用遮光處理，使花期提早至國(guó)慶節(jié)的栽培方式。2.7順季栽培 normal culture不進(jìn)行任何調(diào)節(jié)花期的措施，使植株正常開(kāi)花的栽培方式。2.8抑制栽培 retarding culture進(jìn)行加光處理，使花期延遲至春節(jié)的栽培方式。2.9生理性病害 physiological disease由非生物所引起的病害。 3 作業(yè)設(shè)計(jì)及方式3.1 作業(yè)設(shè)計(jì)包括作業(yè)方式的確定、 保護(hù)地設(shè)施的配套、栽培基質(zhì)及生產(chǎn)用苗的安排，一品紅模式化技術(shù)儲(chǔ)備和技術(shù)人員的組織，水、肥、藥、電、盆、包裝材料、運(yùn)輸工具及其他資材的準(zhǔn)備，勞動(dòng)定額、產(chǎn)品成本和效益的估算等。3.2 作業(yè)方式3.2.1 作業(yè)方式為設(shè)施條件下進(jìn)行栽培的一種形式，根據(jù)條件又可分為地床作業(yè)和高床作業(yè)。3.2.2 設(shè)施條件是指具有光、溫等環(huán)境調(diào)控能力的溫室、大棚或其他保護(hù)設(shè)施。3.2.3 地床作業(yè)是指直接于平整的畦面上鋪上遮陽(yáng)網(wǎng)或可透水地布進(jìn)行作業(yè),畦面寬度不超過(guò)160cm。3.2.4 高床作業(yè)是指在設(shè)施內(nèi)建造高60cm-80cm，寬度不超過(guò)160cm的栽培床。3.2.5 以上兩種形式可用于育苗，亦可用于成品花生產(chǎn)。4 場(chǎng)地與設(shè)施要求4.1 場(chǎng)地要求4.1.1 選擇離城區(qū)較近，交通便捷，地勢(shì)平坦、光照充足、通風(fēng)良好、不易積水的場(chǎng)地進(jìn)行設(shè)施建設(shè)。建設(shè)時(shí)水、電、路應(yīng)配套，園區(qū)四周建立防護(hù)墻或防護(hù)林。4.1.2 溫室配備一定面積的蔭棚，用于一品紅越夏或育苗。蔭棚內(nèi)應(yīng)挖深溝防止積水。設(shè)施外部具有良好的排水系統(tǒng)。4.2設(shè)施、設(shè)備規(guī)劃4.2.1 設(shè)施設(shè)備的選擇4.2.1.1 根據(jù)實(shí)際情況可選擇玻璃溫室、薄膜溫室或其他設(shè)施，但必須具備夏季可調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度至32以下，冬季可調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度至20以上的條件。4.2.1.2 加溫設(shè)備可用燃煤鍋爐、燃油鍋爐、燃煤熱風(fēng)機(jī)、燃油熱風(fēng)機(jī)。4.2.1.3 降溫設(shè)備可選用風(fēng)扇濕簾系統(tǒng)、噴霧降溫系統(tǒng)、外遮蔭。4.2.1.4 加光設(shè)備選用高壓鈉燈，也可用普通白熾燈，要求光照強(qiáng)度不低于10Lux。4.2.2 設(shè)施的要求4.2.2.1 根據(jù)一品紅生長(zhǎng)需要，把設(shè)施分成高溫區(qū)（高于20）、中溫區(qū)（1520）、低溫區(qū)（1015）三個(gè)區(qū)域。4.2.2.2 根據(jù)成品花生產(chǎn)的規(guī)模，決定育苗區(qū)和生產(chǎn)區(qū)的比例，一般生產(chǎn)區(qū)與育苗區(qū)的比例為5：1，育苗結(jié)束后育苗區(qū)可轉(zhuǎn)為生產(chǎn)區(qū)。5 適宜品種5.1 選用原則選用生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、株型緊湊、葉色深綠、抗病能力強(qiáng)的品種。5.2適宜品種 適宜品種見(jiàn)表1。表1適宜品種栽培方式品種注冊(cè)公司花色光反應(yīng)期（周）誘導(dǎo)后溫度（）促成栽培千禧 Millenium德國(guó)菲舍Fischer深紅617天宇 Galactica德國(guó)菲舍Fischer火紅6.517富貴紅 Deluxe red德國(guó)紅狐貍 Dummen深火紅6.571618自由 Freedom美國(guó)保羅艾克 Paul Ecke深紅、火紅、黃色817順季栽培索諾拉 Sonora德國(guó)菲舍 Fischer火紅817柯蒂茲 Cortez德國(guó)菲舍 Fischer深紅、火紅7.517探戈Spotlight Dark Red德國(guó)紅狐貍 Dummen深紅88.5前期1618后期 16自由 Freedom美國(guó)保羅艾克 Paul Ecke深紅、粉紅、黃色81618天鵝絨 Red Velvet美國(guó)保羅艾克 Paul Ecke深紅8.517抑制栽培成功 Success美國(guó)保羅艾克 Paul Ecke亮紅、粉紅9.517紅鉆石 Red Diamond德國(guó)菲舍Fischer深紅9.5176 基質(zhì)與花盆6.1 育苗基質(zhì)6.1.1 花泥塊：把大塊花泥切成規(guī)格為長(zhǎng)寬高分別為3cm3cm6cm的小塊。6.1.2 混合基質(zhì)與泥炭、珍珠巖的體積比為7 ：3。6.2 栽培基質(zhì)6.2.1 配方 a)配方1：用泥炭、珍珠巖、粗砂混合，體積比為7：2：1；pH5.86.2。b)配方2：用泥炭、藥渣、珍珠巖、粗砂混合，體積比為4：4：1：1；pH5.86.2。6.2.2 消毒a)物理消毒：常采用蒸汽消毒，將100120蒸汽通入基質(zhì)，消毒40min60min。b)化學(xué)消毒：用40%的甲醛500ml/m3均勻澆灌，并用薄膜蓋嚴(yán)密閉1d2d，揭開(kāi)翻晾7d10d后使用。6.3 栽培用花盆常采用直徑15cm或直徑18cm直邊花盆。7 扦插育苗7.1 采穗圃建立按生產(chǎn)面積的1/5配備采穗圃。在四月底前完成母株的定植，插好記有編號(hào)或品種名的標(biāo)牌，繪制定植圖。供應(yīng)母株充足的水份和養(yǎng)分，具10片葉時(shí)進(jìn)行摘心，保留8片葉。7.2 扦插育苗7.2.1 扦插時(shí)間5月25日7月30日。7.2.2 扦插前準(zhǔn)備a)按要求切好花泥塊，并進(jìn)行浸泡，使其吸足水分。b)用經(jīng)消毒的混合基質(zhì)裝好營(yíng)養(yǎng)缽，提前一天澆透水。C)剪刀等相關(guān)器材用75%酒精進(jìn)行消毒。7.2.3 插穗的選用挑選具5片6片葉，側(cè)枝頂部到切口長(zhǎng)度5cm9cm的長(zhǎng)勢(shì)健壯的枝條用剪刀剪下，切口保持傾斜60。7.2.4 插穗的處理扦插前，將插穗基部切口浸入200mg/l萘乙酸+200mg/l吲哚丁酸混合溶液1 min2min。7.2.5 扦插方法插穗直插到花泥塊中，插入深度不小于2cm，然后連同花泥塊一并栽植到已準(zhǔn)備好的營(yíng)養(yǎng)缽中，按12cm12cm的株行距整齊地排放好，進(jìn)行遮陽(yáng)。7.3 苗期管理7.3.1 保持苗床內(nèi)空氣相對(duì)濕度不低于80%，晴天每1h2h噴霧一次，溫度不高于32。7.3.2 待生根后，早、晚去除遮陽(yáng)網(wǎng)，中午進(jìn)行遮陽(yáng)，防止種苗徒長(zhǎng)。7.3.3 及時(shí)去除老葉、病葉，每周?chē)姙⒁淮螝⒕鷦┓乐尾『Α? 定植8.1 定植前準(zhǔn)備8.1.1 設(shè)施內(nèi)消毒：用1%甲醛噴灑在設(shè)施內(nèi)，悶棚三天。8.1.2 基質(zhì)準(zhǔn)備：按比例混配好基質(zhì),裝盆，基質(zhì)高度宜低于盆口2cm。8.1.3 田間準(zhǔn)備：裝好基質(zhì)的花盆按株行距40cm35cm整齊地置于設(shè)施內(nèi)，定植前一天澆透水。8.1.4 種苗準(zhǔn)備：把苗床的種苗提前一天澆一次透水，以利于定植時(shí)脫缽。8.1.5 種苗：引進(jìn)或自繁的種苗，株高不超過(guò)8cm、冠幅不小于12cm、葉片數(shù)6片7片。8.2 定植時(shí)間6月15日8月25日。8.3 定植方法把種苗脫缽，埋入花盆中，深度以心葉不埋入基質(zhì)中為宜。8.4 定植后管理8.4.1 定植后澆定根水，第2d上午復(fù)水一次。8.4.2 定植后用遮陽(yáng)網(wǎng)遮陽(yáng)三天。8.4.3 定植后溫度不得高于32。8.5 定植后生長(zhǎng)指標(biāo)8.5.1 營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)初期定植后15d，株高不超過(guò)12cm、冠幅不小于18cm、葉片數(shù)8片10片，側(cè)芽開(kāi)始萌發(fā)。8.5.2 營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期定植后16d至花芽分化前，15cm花盆：株高不超過(guò)20cm、冠幅不小于25cm、分叉數(shù)不低于5個(gè)。18cm花盆：株高不超過(guò)25cm、冠幅不小于30cm，分叉數(shù)不低于7個(gè)。8.5.3 始花期苞葉開(kāi)始轉(zhuǎn)色時(shí)，15cm花盆：株高不超過(guò)25cm、冠幅不小于30cm、分叉數(shù)不低于5個(gè)。18cm花盆：株高不超過(guò)30cm、冠幅不小于40cm，分叉數(shù)不低于7個(gè)，冠形平整。8 上盆時(shí)間9.1促成栽培a)15cm花盆:7月15日前。b)18cm花盆:6月30日前。9.2順季栽培a)15cm花盆:8月15日前。b)18cm花盆:7月30日前。9.3 抑制栽培a)15cm花盆:8月30日前。b)18cm花盆:8月15日前。9 養(yǎng)護(hù)管理10.1 水分管理10.1.1原則：見(jiàn)干見(jiàn)濕，適度控水，忌積水。10.1.2 澆水時(shí)間：上午9：0011：00。10.1.3 澆水量：6月份8月份平均每天一次，9月份10月份平均每?jī)商鞚惨淮危?11月份以后平均每三天澆一次；澆水量每盆每次200ml400ml。具體應(yīng)視天氣情況靈活調(diào)整。10.1.3 空氣相對(duì)濕度：苗期80%90%；營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期60%70%；花期50%60%。10.2 營(yíng)養(yǎng)液管理10.2.1 營(yíng)養(yǎng)液配方a)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段：NPK比例為201020，建議使用一品紅專(zhuān)用肥系列。b)生殖生長(zhǎng)階段：NPK比例為152025，建議使用一品紅專(zhuān)用肥系列。10.2.2 濃度及施用方法苗期EC值1.0 ms/cm1.5ms/cm，每盆每次300ml，每7d施用一次；營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期EC值1.5 ms/cm2.5 ms/cm，每盆每次300 ml，每3d一次；花芽分化及發(fā)育期EC值1.5 ms/cm2.0 ms/cm，每盆每次300 ml，每5d一次；出售前一個(gè)月盡量不使用肥料。10.3 溫度要求10.3.1 營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期白天2532，最適溫度28；夜間2030，最適溫度25。10.3.2 生殖生長(zhǎng)期白天2028，最適溫度22；夜間1525，最適溫度18。10.3.3 開(kāi)花后白天1525，最適溫度18；夜間1318，最適溫度15。10.3.4 出售前3天白天1218，最適溫度15；夜間1015，最適溫度12。10.4 光照要求10.4.1 摘心前:26000 Lux36000Lux。10.4.2 摘心后:36000 Lux46000 Lux。10.4.3 出售前:20000 Lux36000 Lux。10.5 花期調(diào)控 10.5.1 促成栽培10.5.1.1 方法：通過(guò)蓋黑色幕簾遮光，延長(zhǎng)黑暗時(shí)間。10.5.1.2 開(kāi)始時(shí)間：從9月25日減去該品種的光反應(yīng)期所得之日期。10.5.1.3 每天處理時(shí)間：18：00次日8：00，保證14h暗期。10.5.1.4 夜間降溫至32以下。10.5.1.5 遮光天數(shù)：為該品種的光反應(yīng)期。10.5.2 抑制栽培10.5.2.1 方法：通過(guò)加光延遲花芽分化。10.5.2.2 開(kāi)始時(shí)間：9月25日左右。10.5.2.3 加光天數(shù)：春節(jié)前10d日期與9月25日相隔的天數(shù)，減去該品種的光反應(yīng)期的天數(shù)，一般品種需加光5060d。10.5.2.4 每天處理時(shí)間：一般在22：0024：00間，共2h。10.5.2.5 加光強(qiáng)度10Lux。10.6 株型調(diào)控10.6.1 摘心a)18cm花盆:植株910片葉時(shí)，留7片葉摘心。b)15cm花盆:植株78片葉時(shí)，留5片葉摘心。10.6.2 化學(xué)處理10.6.2.1 化學(xué)藥劑：CCC（矮壯素）、B9（比久）。10.6.2.2 濃度：1000 mg/l1500mg/l CCC或1000 mg/l1500mg/l B9或1000mg/l CCC+1000mg/l B9。10.6.2.3 時(shí)間：摘心前10天噴一次，摘心后15天再?lài)娨淮?，進(jìn)入花芽分化后嚴(yán)禁噴灑。10.6.3 環(huán)境因子調(diào)節(jié)10.6.3.1 溫度：日夜溫差盡量減小。10.6.3.2 光照：在滿足正常生長(zhǎng)的前提下，盡量使用高強(qiáng)度光照。10.6.3.3 水分：適度控制水分，使植株處于輕微的缺水狀態(tài)。10 病蟲(chóng)害防治11.1 原則預(yù)防為主，綜合防治。加強(qiáng)管理，定期化學(xué)防治（一般10d預(yù)防一次，開(kāi)花時(shí)禁止噴藥）。11.2常見(jiàn)病蟲(chóng)害及防治方法常見(jiàn)病蟲(chóng)害及防治見(jiàn)表2。表2 常見(jiàn)病蟲(chóng)害及防治方法常見(jiàn)病蟲(chóng)害主要癥狀防治方法備注根腐及莖腐病(Rhizoctonia Solani)初期凋萎，莖部淡褐色溢縮，未見(jiàn)腐敗及水解現(xiàn)象。莖部呈黃褐色稍凹陷之病斑，后期病斑組織崩解，造成植株缺水而死亡，有時(shí)整株呈水浸狀黃化。50%苯菌靈可濕性粉劑1000倍液、50%福美雙可濕性粉劑1000倍液交替使用。一般高溫季節(jié)發(fā)生嚴(yán)重或基質(zhì)含水量高時(shí)易發(fā)生?；颐共?Botrytis cinerea)由花序傳至苞葉，花序初為水浸狀 ，后苞葉產(chǎn)生水浸狀褪色斑點(diǎn)，再傳至枝條產(chǎn)生黃褐色至褐色病斑，病斑處呈干枯狀，失去觀賞價(jià)值。發(fā)病初期噴灑50%農(nóng)利靈1200倍液、45%特克多1000倍液或40%達(dá)科寧600倍液，交替使用。一般在陰雨綿綿，溫室濕度高時(shí)發(fā)生。細(xì)菌性葉斑病(Xanthomowas compestris)由老葉開(kāi)始發(fā)生，初為紫褐色小斑點(diǎn)，呈不規(guī)則形或圓形，后逐漸擴(kuò)大或幾個(gè)愈合后變大，后期中央變?yōu)榛液稚?，?yán)重時(shí)使葉片扭曲、干枯。1. 摘除病株，及時(shí)銷(xiāo)毀。2. 68%或72%農(nóng)用鏈霉素2000倍液、30%氧氯化銅700倍液、20%龍克菌600倍液，交替使用。白粉虱(Trialeu rodes vapora riorum)成蟲(chóng)和若蟲(chóng)取汁液，被害葉片褪綠、變黃、萎焉，甚至全株枯死。1. 黃板誘殺。2. 10%撲虱凈1000倍液、10%粉虱凈800倍液或10%吡蟲(chóng)啉1500倍液，交替使