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文檔簡介

1,企業(yè)崗位職責(zé)培訓(xùn)教程,中華洗浴網(wǎng),杭州眾人娛樂管理咨詢有限公司,眾人公司資深培訓(xùn)講師,栗大偉,保密申明 本文件屬中華洗浴網(wǎng)保密文件,閱覽本手冊必須由中華洗浴網(wǎng)授權(quán)方可閱 覽使用。任何人未經(jīng)授權(quán)不可抄襲、翻印、泄露本手冊的全部或部分內(nèi)容,如有泄 密,中華洗浴網(wǎng)將根據(jù)保密制度追究法律責(zé)任。 中華洗浴網(wǎng),中華洗浴網(wǎng),目 錄 1、組織結(jié)構(gòu)圖01 2、崗位說明書02 2.1總經(jīng)理.02 2.2營業(yè)副總.04 2.3后勤副總.06 2.4營業(yè)總監(jiān)08 2.5營業(yè)經(jīng)理10 2.6大堂部12 2.6.1部門職能 2.6.2崗位設(shè)置 2.6.3崗位職能 2.6.4崗位說明書 2.7保安部18 2.7.1部門職能 2.7.2崗位設(shè)置 2.7.3崗位職能 2.7.4崗位說明書 2.8男賓部21 2.8.1部門職能 2.8.2崗位設(shè)置 2.8.3崗位職能 2.8.4崗位說明書 2.9女賓部29 2.9.1部門職能 2.9.2崗位設(shè)置 2.9.3崗位職能 2.9.4崗位說明書 2.10休閑部34 2.10.1部門職能 2.10.2崗位設(shè)置 2.10.3崗位職能 2.10.4崗位說明書,中華洗浴網(wǎng),2.11餐飲部.41 2.11.1部門職能 2.11.2崗位設(shè)置 2.11.3崗位職能 2.11.4崗位說明書 2.12客房部.48 2.12.1部門職能 2.12.2崗位設(shè)置 2.12.3崗位職能 2.12.4崗位說明書 2.13技師部.52 2.13.1部門職能 2.13.2崗位設(shè)置 2.13崗位職能 2.13.4崗位說明書 2.14財務(wù)部.56 2.14.1部門職能 2.14.2崗位設(shè)置 2.14.3崗位職能 2.14.4崗位說明書 2.15工程部.62 2.15.1部門職能 2.15.2崗位設(shè)置 2.15.3崗位職能 2.15.4崗位說明書 2.16人事行政部.69 2.16.1部門職能 2.16.2崗位設(shè)置 2.16.4崗位說明書 2.17采購配送專員.75 2.17.1崗位設(shè)置 2.17.2崗位說明書 2.18外協(xié)員.76 2.18.1崗位設(shè)置 2.18.2崗位說明書,中華洗浴網(wǎng),1、組織結(jié)構(gòu)圖,營業(yè)副總,后勤副總,營業(yè) 總監(jiān),營銷 總監(jiān),行政 經(jīng)理,保安 經(jīng)理,后勤 經(jīng)理,財務(wù) 經(jīng)理,營業(yè) 經(jīng)理,中華洗浴網(wǎng),2.1總經(jīng)理,中華洗浴網(wǎng),直接下屬 副總經(jīng)理、營業(yè)總監(jiān)、 間接下屬 各部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及基層員工,中華洗浴網(wǎng),2.2營業(yè)副總,中華洗浴網(wǎng),直接下屬 分管部門經(jīng)理 間接下屬 主管、領(lǐng)班及基層員工,中華洗浴網(wǎng),2.3后勤副總,中華洗浴網(wǎng),直接下屬 分管部門經(jīng)理 間接下屬 主管、領(lǐng)班及基層員工,中華洗浴網(wǎng),2.4營業(yè)總監(jiān),中華洗浴網(wǎng),直接下屬 營業(yè)經(jīng)理 間接下屬 部門主管、領(lǐng)班及基層員工,中華洗浴網(wǎng),2.5營業(yè)經(jīng)理,中華洗浴網(wǎng),直接下屬 部門主管 間接下屬 領(lǐng)班及基層員工,中華洗浴網(wǎng),大堂部副理,迎賓員,鞋吧員,收銀員,2.6大堂部 2.6.1部門職能,2.6.2崗位設(shè)置,2.6.3崗位職能,中華洗浴網(wǎng),2.6.4崗位說明書 (1)大堂副理,中華洗浴網(wǎng),直接下屬 大堂部員工 晉升方向 輪轉(zhuǎn)崗位 其它部門主管,中華洗浴網(wǎng),(2)大堂部迎賓員,直接下屬 無 間接下屬 無,中華洗浴網(wǎng),(3)大堂部收銀員,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 收銀領(lǐng)班 輪轉(zhuǎn)崗位 其它基層崗位,中華洗浴網(wǎng),(4)大堂部鞋吧員,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 領(lǐng)班 輪轉(zhuǎn)崗位 其它基層崗位,中華洗浴網(wǎng),保安部經(jīng)理,保安員,2.7保安部 2.7.1部門職能,2.7.2崗位設(shè)置,2.7.3崗位說明書 (1)保安隊長,中華洗浴網(wǎng),直接下屬 保安員 間接下屬 無 晉升方向 無 輪轉(zhuǎn)崗位 無,中華洗浴網(wǎng),(5)保安員,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 保安經(jīng)理 輪轉(zhuǎn)崗位 無,中華洗浴網(wǎng),2.8男賓部 2.8.1部門職能,2.8.2崗位設(shè)置 2.8.3崗位職能,中華洗浴網(wǎng),2.8.4崗位說明書 (1)男賓部主管,中華洗浴網(wǎng),直接下屬 男賓部領(lǐng)班 間接下屬 男賓部服務(wù)員 晉升方向 值班經(jīng)理 輪轉(zhuǎn)崗位 其它部門主管,中華洗浴網(wǎng),(2)男賓部領(lǐng)班,中華洗浴網(wǎng),直接下屬 男賓部服務(wù)員 間接下屬 無 晉升方向 男賓部主管 輪轉(zhuǎn)崗位 其它領(lǐng)班崗位,中華洗浴網(wǎng),(3)男賓部服務(wù)員,中華洗浴網(wǎng),直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 男賓部領(lǐng)班 輪轉(zhuǎn)崗位 其它基層崗位,中華洗浴網(wǎng),4)男賓部布草員,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 男賓部領(lǐng)班 輪轉(zhuǎn)崗位 其它基層崗位,中華洗浴網(wǎng),2.9女賓部 2.9.1部門職能,2.9.2崗位設(shè)置,2.9.3崗位職能,中華洗浴網(wǎng),30,2.9.4崗位說明書 (1)女賓部領(lǐng)班,中華洗浴網(wǎng),31,直接下屬 女賓部服務(wù)員 晉升方向 輪轉(zhuǎn)崗位 其它領(lǐng)班崗位,中華洗浴網(wǎng),32,(2)女賓部服務(wù)員,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 女賓部領(lǐng)班 輪轉(zhuǎn)崗位 其它基層崗位,中華洗浴網(wǎng),33,(4)女賓部布草員,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 女賓部領(lǐng)班 輪轉(zhuǎn)崗位 其它基層崗位,中華洗浴網(wǎng),34,2.10休閑部 2.10.1部門職能,2.10.2崗位設(shè)置 2.10.3崗位職能,中華洗浴網(wǎng),35,2.10.4崗位說明書 (1)休閑部主管,中華洗浴網(wǎng),36,直接下屬 休閑部領(lǐng)班 間接下屬 休閑部基層員工 晉升方向 值班經(jīng)理 輪轉(zhuǎn)崗位 其它部門主管,中華洗浴網(wǎng),37,(2)休閑部領(lǐng)班,中華洗浴網(wǎng),直接下屬 休閑部服務(wù)員 間接下屬 無 晉升方向 休閑部主管 輪轉(zhuǎn)崗位 其它領(lǐng)班崗位,38,中華洗浴網(wǎng),(3)休閑部服務(wù)員,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 休閑部領(lǐng)班 輪轉(zhuǎn)崗位 其它基層崗位,39,中華洗浴網(wǎng),(4)餐廳服務(wù)員,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 休閑部領(lǐng)班 輪轉(zhuǎn)崗位 其它基層崗位,40,中華洗浴網(wǎng),2.11餐飲部 2.11.1部門職能,2.11.2崗位設(shè)置 2.11.3崗位職能,41,中華洗浴網(wǎng),2.11.4崗位說明書 (1)餐飲部主管,直接下屬 廚師長、吧臺領(lǐng)班 間接下屬 餐飲部基層員工 晉升方向 無 輪轉(zhuǎn)崗位 無,42,中華洗浴網(wǎng),(2)廚師長,直接下屬 廚師、雜工 間接下屬 無 晉升方向 無 輪轉(zhuǎn)崗位 無,43,中華洗浴網(wǎng),(3)廚師,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 廚師長 輪轉(zhuǎn)崗位 無,44,中華洗浴網(wǎng),(4)廚務(wù)部雜工,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 餐飲部廚師 輪轉(zhuǎn)崗位 其它基層崗位,45,中華洗浴網(wǎng),(5)吧臺領(lǐng)班,直接下屬 吧員 間接下屬 無 晉升方向 主管 輪轉(zhuǎn)崗位 其它領(lǐng)班崗位,46,中華洗浴網(wǎng),(6)吧員,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 吧臺領(lǐng)班 輪轉(zhuǎn)崗位 其它基層崗位,47,中華洗浴網(wǎng),2.12客房部 2.12.1部門職能,2.12.2崗位設(shè)置,2.12.3崗位職能,48,中華洗浴網(wǎng),2.12.4 崗位說明書 (1)客房部主管,直接下屬 客房部領(lǐng)班 間接下屬 客房部基層員工 晉升方向 值班經(jīng)理 輪轉(zhuǎn)崗位 其它部門主管,49,中華洗浴網(wǎng),直接下屬 客房部服務(wù)員 間接下屬 無 晉升方向 客房部主管 輪轉(zhuǎn)崗位 其它領(lǐng)班崗位,(2)客房部領(lǐng)班,50,中華洗浴網(wǎng),(3)客房部服務(wù)員,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 客房部領(lǐng)班 輪轉(zhuǎn)崗位 其它基層崗位,51,中華洗浴網(wǎng),2.13技師部 2.13.1部門職能,2.13.2崗位設(shè)置,2.13.3崗位職能,52,中華洗浴網(wǎng),2.13.4崗位說明書 (1)技師部經(jīng)理,直接下屬 技師部領(lǐng)班 間接下屬 技師部基層員工 晉升方向 無 輪轉(zhuǎn)崗位 無,53,中華洗浴網(wǎng),(2)技師部領(lǐng)班,直接下屬 技師部技師 間接下屬 無 晉升方向 技師部主管 輪轉(zhuǎn)崗位 其它領(lǐng)班崗位,54,中華洗浴網(wǎng),(3)技師部技師,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 技師部領(lǐng)班 輪轉(zhuǎn)崗位 其它基層崗位,55,中華洗浴網(wǎng),財務(wù)部經(jīng)理,會計,出納,收銀領(lǐng)班,收銀員,2.14財務(wù)部 2.14.1部門職能,2.14.2崗位設(shè)置,2.14.3崗位職能,56,中華洗浴網(wǎng),2.14.4崗位說明書 (1)財務(wù)部主管,直接下屬 財務(wù)部領(lǐng)班、會計、出納 間接下屬 財務(wù)部基層員工 晉升方向 店長及值班經(jīng)理 輪轉(zhuǎn)崗位 總部相關(guān)部門助理,57,中華洗浴網(wǎng),直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 財務(wù)部經(jīng)理 輪轉(zhuǎn)崗位 無,(2)財務(wù)部會計,58,中華洗浴網(wǎng),直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 無 輪轉(zhuǎn)崗位 無,(3)財務(wù)部出納,59,中華洗浴網(wǎng),直接下屬 財務(wù)部收銀員 間接下屬 無 晉升方向 財務(wù)部主管 輪轉(zhuǎn)崗位 其它領(lǐng)班崗位,(4)財務(wù)部收銀領(lǐng)班,60,中華洗浴網(wǎng),(5)財務(wù)部收銀員,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 收銀領(lǐng)班 輪轉(zhuǎn)崗位 其它基層崗位,61,中華洗浴網(wǎng),2.15工程部 2.15.1部門職能,2.15.2崗位設(shè)置 2.15.3崗位職能,62,中華洗浴網(wǎng),2.15.4崗位說明書 (1)工程部主管,直接下屬 工程部領(lǐng)班 間接下屬 工程部基層員工 晉升方向 無 輪轉(zhuǎn)崗位 無,63,中華洗浴網(wǎng),(2)工程部領(lǐng)班,直接下屬 工程部基層員工 間接下屬 無 晉升方向 工程部主管 輪轉(zhuǎn)崗位 無,64,中華洗浴網(wǎng),(3)電工,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 工程部領(lǐng)班 輪轉(zhuǎn)崗位 無,65,中華洗浴網(wǎng),(4)水暖工,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 工程部領(lǐng)班 輪轉(zhuǎn)崗位 無,66,中華洗浴網(wǎng),(5)空調(diào)工,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 工程部領(lǐng)班 輪轉(zhuǎn)崗位 無,67,中華洗浴網(wǎng),(6)音響師,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 無 輪轉(zhuǎn)崗位 無,68,中華洗浴網(wǎng),2.16人事行政部 2.16.1部門職能,2.16.2崗位設(shè)置,2.16.3崗位職能,69,中華洗浴網(wǎng),2.16.4崗位說明書 (1)人事行政部經(jīng)理,直接下屬 人事行政部員工 間接下屬 無,70,中華洗浴網(wǎng),(2)人事行政管理員,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 人事行政部經(jīng)理 輪轉(zhuǎn)崗位 其它領(lǐng)班崗位,71,中華洗浴網(wǎng),(3)招聘培訓(xùn)員,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 人事行政部經(jīng)理 輪轉(zhuǎn)崗位 無,72,中華洗浴網(wǎng),(4)宿舍管理員,直接下屬 無 間接下屬 無 晉升方向 無 輪轉(zhuǎn)崗位 無,73,中華洗浴網(wǎng)www.z

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