生物化學(xué)試題及答案(4)

一、名詞解釋【見答案吧】二、選擇題（每題1 分，共20 分）1、蛋白質(zhì)多肽鏈形成-螺旋時，主要靠哪種次級鍵維持（ ）A：疏水鍵； B：肽鍵：C：氫鍵； D：二硫鍵。2、在蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)中基團(tuán)分布為（ ）。A：疏水基團(tuán)趨于外部，親水基團(tuán)趨于內(nèi)部；B：疏水基團(tuán)趨于內(nèi)部，親水基團(tuán)趨于外部；C：疏水基團(tuán)與親水基團(tuán)隨機(jī)分布；D：疏水基團(tuán)與親水基團(tuán)相間分布。3、雙鏈DNA 的Tm 較高是由于下列哪組核苷酸含量較高所致（ ）A：A+G； B：C+T：C：A+T； D：G+C。4、DNA 復(fù)性的重要標(biāo)志是（ ）。A：溶解度降低；B：溶液粘度降低；C：紫外吸收增大；D：紫外吸收降低。5、酶加快反應(yīng)速度的原因是（ ）。A：升高反應(yīng)活化能；B：降低反應(yīng)活化能；C：降低反應(yīng)物的能量水平；D：升高反應(yīng)物的能量水平。6、非竟?fàn)幮砸种苿γ复俜磻?yīng)動力學(xué)的影響是（ ）。A： Km 增大， Vm 變?。籅： Km 減小，Vm 變??；C： Km 不變， Vm 變?。籇： Km 與Vm 無變化。7、電子經(jīng)FADH2 呼吸鏈交給氧生成水時釋放的能量，偶聯(lián)產(chǎn)生的ATP 數(shù)為（ ）A：1； B：2； C：3； D：4。8、不屬于呼吸鏈組分的是（ ）A：Cytb； B：CoQ； C：Cytaa3； D：CO2。9、催化直鏈淀粉轉(zhuǎn)化為支鏈淀粉的是（ ）A：R 酶； B：D 酶；C：Q 酶； D：-1，6 糖苷酶10、三羧酸循環(huán)過程敘述不正確的是（ ）。A：循環(huán)一周可產(chǎn)生3 個NADH、1 個FADH2、1 個GTP；B：可使乙酰CoA 徹底氧化；C：有兩步底物水平磷酸化；D：有4-6 碳的羧酸。11、生物體內(nèi)脂肪酸氧化的主要途徑是（ ）。A：-氧化； B：-氧化；C：-氧化； D：過氧化。12、脂肪酸從頭合成途徑不具有的特點(diǎn)是（ ）A：利用乙酰CoA 作為活化底物；B：生成16 碳脂肪酸；C：需要脂肪酸合成本科系催化；D：在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行。13、轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是（ ）A：FAD； B：NADP+；C：NAD+； D：磷酸吡哆醛。14、氨基酸分解的主要途徑是（ ）。A：氧化脫氨基作用； B：裂解作用；C：脫氨基作用； D：水解作用。15、合成嘌呤環(huán)的氨基酸是（ ）。A：甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸；B：甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺；C：甘氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺；D：蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酸。16、植物體的嘌呤降解物是以（ ）形式輸送到細(xì)嫩組織的。A：尿酸； B：尿囊酸；C：乙醛酸； D：尿素。17、DNA 復(fù)制方式為（ ）。A：全保留復(fù)制；B：半保留復(fù)制；C：混合型復(fù)制；D：隨機(jī)復(fù)制。18、DNA 復(fù)制時不需要下列那種酶（ ）。A：DNA 聚合酶；B：引物酶；C：DNA 連接酶；D：RNA 聚合酶。19、細(xì)胞內(nèi)編碼20 種氨基酸密碼子總數(shù)為（ ）A：16； B：64； C：20； D：61。20、mRNA 在蛋白質(zhì)合成重要性在于攜帶有（ ）A：遺傳密碼；B：氨基酸；C：識別密碼子的結(jié)構(gòu)；D：各種蛋白質(zhì)因子的結(jié)合部位。三、填空題（每空1 分，共20 分）。1、蛋白質(zhì)在等電點(diǎn)時，溶解度最（ ），導(dǎo)電性最（ ）。2、米氏常數(shù)值大時，酶與底物的（ ）小；酶作用于不同底物，其米氏常數(shù)（ ），其中米氏常數(shù)值最小的稱為（ ）。3、生物氧化是（ ）在細(xì)胞中（ ），同時產(chǎn)生（ ）的過程。4、麥芽糖是（ ）水解的中間產(chǎn)物。它是由兩分子的（ ）通過（ ）鍵連接起來的雙糖。5、磷酸戊糖途徑是在（ ）中進(jìn)行的，其底物是（ ），產(chǎn)物是（ ）和（ ）。6、核糖核酸的合成有（ ）和（ ）。7、蛋白質(zhì)合成步驟為（ ）、（ ）、（ ）。四、是非判斷題（每題1 分，共10 分）1、蛋白質(zhì)分子中的肽鍵是單鍵，因此能夠自由旋轉(zhuǎn)。( )2、復(fù)性后DNA 分子中的兩條鏈依然符合堿基配對原則。( )3、酶促反應(yīng)的速度與底物濃度無關(guān)。( )4、呼吸鏈的組分都是以復(fù)合體的形式存在的。( )5、糖酵解過程在有氧和無氧條件下都能進(jìn)行。( )6、脂肪酸合成酶復(fù)合體含有ACP 和六種酶。( )7、在DNA 合成中，大腸桿菌DNA 聚合酶能切除RNA 引物。( )8、每種氨基酸都有特定的tRNA 與之對應(yīng)。( )9、嘌吟環(huán)第6 位上的碳原子來源于二氧化碳。( )10、亮氨酸不是生酮氨基酸。（ ）五、簡答題及六、計算題【見答案】答案一、名詞解釋（每題2 分，共計16 分）1、蛋白質(zhì)的變性作用：在一些物理和化學(xué)因素的影響下，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，性質(zhì)發(fā)性改變，生物活性喪失的現(xiàn)象。2、減色效應(yīng)：指DNA 分子復(fù)性時其紫外吸收減少的現(xiàn)象。3、活性中心：酶分子上直接與底物結(jié)合并進(jìn)行催化的部位。4、電子傳遞體系：代謝物上的氫原子經(jīng)脫氫酶激活脫落后，經(jīng)過一系列的傳遞體傳遞給最終受體氧形成二氧化碳和水的全部過程。5、必需脂肪酸：是指人體不能合成，必需由食物提供的脂肪酸。6、遺傳密碼：mRNA 中的核苷酸和肽鏈中氨基酸的對應(yīng)方式。7、生糖氨基酸：分解產(chǎn)物可以進(jìn)入糖異生作用生成糖的氨基酸。8、逆轉(zhuǎn)錄：是指以RNA 為模板指導(dǎo)DNA 生物合成的過程。二、選擇題（每題1 分，共計20 分）C、B、D、D、B、C、B、D、C、C、B、A、D、C、B、B、B、D、D、A。三、填空題（每題1 分，共計20 分）1、小、小。2、親合力、不同、最適底物。3、有機(jī)物質(zhì)、氧化分解、可利用的能量。4、淀粉、葡萄糖、-1，4 糖苷鍵。5、細(xì)胞質(zhì)、6-P-G、CO2、NADPH。6、。從頭合成途徑、補(bǔ)救途徑7、起始、延伸、終止。四、是非判斷題（每題1 分，共10 分）1、； 6、五、簡述題答案要點(diǎn)（每題4 分，共計24 分）1、糖酵解途徑的生理意義（1）、無氧條件下，作為生物體能量的主要來源；（2）、是葡萄糖徹底氧化的必經(jīng)之路；（3）、提供一些具有反應(yīng)活性的中間產(chǎn)物；2、乙醛酸循環(huán)與三羧酸循環(huán)的異同相同點(diǎn)：二者的起始幾步和結(jié)束幾步的反應(yīng)相同不同點(diǎn)：（1）、中間步驟不同；（2）、產(chǎn)物不同，乙醛酸循環(huán)的產(chǎn)物是琥珀酸，三羧酸循環(huán)的產(chǎn)物是二氧化碳。3、呼吸鏈在線粒體內(nèi)膜上的存在狀態(tài)：（1）、呼吸鏈在線粒全內(nèi)膜上以四個復(fù)合體和兩個游離傳遞體形式存在。（2）、NADH 脫氫酶組成了復(fù)合體，琥珀酸脫氫酶組成了復(fù)合體，細(xì)胞色素b、c1 組成了復(fù)合體，細(xì)胞色素a，a3 組成了復(fù)合體；（3）、兩個游離傳遞體是CoQ 和細(xì)胞色素c。4、氨基酸脫氨后生成的-酮酸在代謝過程中的主要去路有：（1）、再合成氨基酸；（2）、轉(zhuǎn)變?yōu)樘腔蛑?；?）、生成二氧化碳和水。六、計算題（每題5 分，共計1