食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書豬肉.doc

食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書申請(qǐng)食品品種類別及申證單元 醬鹵肉制品（醬鹵肉類） 申請(qǐng)人名稱 介休海勝肉食品加工有限公司 生產(chǎn)場(chǎng)所地址 山西省介休市三佳鄉(xiāng)南兩水村 聯(lián) 系 人 曹恩俊 聯(lián)系電話：傳真 03547532848 電子郵件 申請(qǐng)日期 2012 年 2 月 16 日 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局企業(yè)基本情況企業(yè)名稱海勝肉食品加工有限公司食品生產(chǎn)許可證編號(hào)法人代表或企業(yè)負(fù)責(zé)人曹恩俊濟(jì)性質(zhì)有限責(zé)任營(yíng)業(yè)執(zhí)照編號(hào)無(wú)衛(wèi)生許可證編號(hào)無(wú)企業(yè)代碼無(wú)建廠時(shí)間2010.08企業(yè)總?cè)藬?shù)12人專業(yè)技術(shù)人員數(shù)2名占地面積2800m2建筑面積1000m2固定資產(chǎn)（現(xiàn)值）150萬(wàn)元流動(dòng)資金20萬(wàn)元年產(chǎn)總值 萬(wàn)元年銷售額 萬(wàn)元年繳稅金額 萬(wàn)元年利潤(rùn) 萬(wàn)元主導(dǎo)產(chǎn)品名稱醬鹵肉登記證是否取得出品食品衛(wèi)生注冊(cè)、登記證（證書號(hào)）否是否通過(guò)HACCP體系認(rèn)證、驗(yàn)證（證書號(hào)）否申報(bào)產(chǎn)品情況產(chǎn)品名稱及其品種醬鹵肉（大酥肉、小酥肉、紅燒肉、腐乳肉、丸子、梅菜扣肉、排骨肘子）產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T23586-2009項(xiàng)目總投資150萬(wàn)元（注冊(cè)）商標(biāo)批量投產(chǎn)時(shí)間2010.12 商標(biāo)注冊(cè)號(hào)年設(shè)計(jì)能力200噸年實(shí)際產(chǎn)量 噸生產(chǎn)值萬(wàn)元年銷售額萬(wàn)元年繳稅額 萬(wàn)元年利潤(rùn) 萬(wàn)元質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門受理申請(qǐng)意見(jiàn)年月日（印章）核查組核查結(jié)論組長(zhǎng)簽名年月日市（地）級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門意見(jiàn)年月日（印章）省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門意見(jiàn)年月日（印章）企業(yè)（集團(tuán)公司、經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體）組織結(jié)構(gòu)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)概述總經(jīng)理兼質(zhì)量負(fù)責(zé)人：曹恩俊 化驗(yàn)室胡健花生 產(chǎn)部曹劍偉 采 供部宋紹典 辦 公室趙靜車間主任史振國(guó)財(cái) 務(wù)室曹 恩 俊序號(hào)分公司、生產(chǎn)廠點(diǎn)名稱營(yíng)業(yè)執(zhí)照所在地生產(chǎn)場(chǎng)所所在地 海勝主要負(fù)責(zé)人員、工程技術(shù)人員一覽表序號(hào)姓名身份證號(hào)性別年齡職務(wù)文化稱度專業(yè)1曹恩32總經(jīng)理大學(xué)食品2曹恩32總經(jīng)理兼大學(xué)食品3史振44車間主任中專食品4曹劍18生產(chǎn)科主任中專養(yǎng)殖5宋紹54供銷科主任中專管理6胡健30化驗(yàn)室主任中專護(hù)理 海勝主要生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施一覽表序號(hào)名稱規(guī)格型號(hào)數(shù)量完好狀態(tài)使用場(chǎng)所生產(chǎn)廠及國(guó)別生產(chǎn)日期購(gòu)置日期一清洗設(shè)備清洗池良好車間自制2010.32010.3二切片設(shè)備自動(dòng)切片機(jī)GX-320S1良好車間北京圣得利食品機(jī)械廠2010.62010.6三 包裝設(shè)備真空包裝機(jī)DZ-500/2SC1良好車間上海阿凡佬機(jī)械有限公司2010.062010.06封口機(jī)FRM-9801良好車間華聯(lián)機(jī)械集團(tuán)有限公司2010.062010.06分選臺(tái)1良好車間自制2010.62010.6四熟化設(shè)備夾層鍋500L2良好車間山東諸城商鼎機(jī)械公司2010.092010.10五殺菌設(shè)備高壓殺菌鍋1良好車間山東諸城商鼎機(jī)械公司2010.102010.10海勝主要原材料、包裝材料一覽表序號(hào)名稱規(guī)格型號(hào)年需要量（單位）執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)生產(chǎn)廠及國(guó)別、生產(chǎn)許可證編號(hào)1豬肉7.5KG/箱200噸GB 2707-2005山西介休2包裝袋248g 150萬(wàn)/個(gè)GB /T21302-2007山西省平遙縣軟包裝彩印廠QS14-10101-009343外包裝箱75Kg15萬(wàn)/個(gè)GB/T6543-2008山西省介休市石河外包裝廠4塑料碗150萬(wàn)/個(gè)GB18006.1-1999北京康利創(chuàng)興塑料制品有限公司QS11-10301-00283*：如原材料為納入生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)使用獲證企業(yè)的產(chǎn)品，并在表中列明原材料提供企業(yè)的生產(chǎn)許可證編號(hào)。海勝主要檢測(cè)儀器、設(shè)備一覽表序號(hào)名稱型號(hào)規(guī)格精度等級(jí)數(shù)量完好狀態(tài)檢定有效截止期使 用場(chǎng)所生產(chǎn)廠及國(guó)別生產(chǎn)日期購(gòu)置日期1電子天平LT1000B0.1g1良好2012年07月11日化驗(yàn)室上海精密科學(xué)儀器有限公司（中國(guó)）2009.8.2010.112干燥箱202-00A11良好2012年07月12日化驗(yàn)室北京市科偉永興儀器有限公司（中國(guó)）2009.072010.113微生物培養(yǎng)箱DH-360A11良好2012年07月12日化驗(yàn)室北京科偉永興儀器有限公司（中國(guó)）2009.72010.114超凈工