登豐麻鴨規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖基地擴建項目可行性研究報告

1 登豐麻鴨規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖基地擴建項目 第一章 總論 項目提要 項目單位 項目單位： 水城縣登豐種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社 項目技術(shù)支持單位：六盤水市水城縣 農(nóng)業(yè) 局 項目建設(shè)內(nèi)容 項目名稱：水城縣登豐麻鴨規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖基地擴建項目 建設(shè)性質(zhì)：擴建 建設(shè)地點：水城縣南開鄉(xiāng) 犀牛 村 建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容：擴建標(biāo)準(zhǔn)化 3000 平方米鴨舍 4 個， 1 萬平方米避雨棚一個， 1200 平方米管理房；年產(chǎn)鴨蛋 900 萬枚。 項目建設(shè)方案 技術(shù)來源及先進性：由六盤水市水城縣 農(nóng)業(yè) 局提供技術(shù)支持， 包括品種選擇、飼料配方、防疫控制、技術(shù)培訓(xùn)等。 2 技術(shù)有保障。 進度安排：建設(shè)期一年， 2010 年 1完成示范場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及設(shè)備安裝；指導(dǎo)重點養(yǎng)殖戶進行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；9鴨養(yǎng)育、指導(dǎo)重點養(yǎng)殖戶進行養(yǎng)殖；開展技術(shù)培訓(xùn)。 市場營銷：麻鴨蛋為主要產(chǎn)品，立足現(xiàn)有銷售渠道分層次進行銷售。 投資概算及交錢來源 投資概算：項目總投資 元，其中：元，流動資金 資金來源：申請財政資金： 520萬元；自籌資金： 主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo) 項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)如下：元，總成本 元，利潤總額 元，平均投資利潤率為 內(nèi)部收益率為 態(tài)投資回收期 5年（含建設(shè)期 1年）。 可行性研究報告編制依據(jù) 1、財政部令第 29 號國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金和項目管 3 理辦法； 2、國家農(nóng)發(fā)辦： 2007年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目可行性研究報告編寫大綱； 3、國家農(nóng)發(fā)辦： 2007年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目摘要； 4、項目單位提供的其他資料。 綜合評價 項目建設(shè)必要性 項目建成后可調(diào)整當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高當(dāng)?shù)伉喌爱a(chǎn)品的競爭力，增加農(nóng)民收入，吸納農(nóng)村剩余勞動力，起良好的示范帶動作用，促進農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。 項目建設(shè)可行性 產(chǎn)品具有廣闊的市場前景，具有廣泛的群眾基礎(chǔ)，有水城縣 農(nóng)業(yè)局 技術(shù)支持，技術(shù)有保障。協(xié)會本身已有自身的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。項目建設(shè)符合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)規(guī)劃，得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС帧?風(fēng)險評估 技術(shù)、市場、管理等方面會有一定風(fēng)險，但是已有成熟的技術(shù)、完善的養(yǎng)殖管理方法、較低的養(yǎng)殖成本、暢通的銷 4 售 渠道，可在一定程度上降低風(fēng)險。 帶動作用 帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民 300 戶增加收入，同時輻射水城縣的鄉(xiāng)鎮(zhèn)及鄰縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 問題及解決方案 主要存在資金的保障等問題，確保產(chǎn)品質(zhì)量，加強管理與市場營銷，使項目安全運行。 結(jié)論與建議 該項目的建設(shè)符合當(dāng)前發(fā)展 生態(tài)化 養(yǎng)殖的趨勢，有利于保護生態(tài)環(huán)境，又能較大程度的滿足城市消費需求，起到良好的示范帶動作用。該項目預(yù)算合理，經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益顯著，具有可行性。 5 第二章 背景及必要性 項目建設(shè)背景 目前，我國已處于“入 世”后過渡階段，主要農(nóng)產(chǎn)品包括畜禽產(chǎn)品的保護政策已經(jīng)到期，國內(nèi)、省內(nèi)市場將面臨國際高端畜禽產(chǎn)品的巨大沖擊。畜牧業(yè)已成為貴州省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的主導(dǎo)力量，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是推動社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重大舉措，是順應(yīng)畜牧經(jīng)濟發(fā)展規(guī)律的必然選擇。未來五年，我省畜牧業(yè)發(fā)展的主要目標(biāo)是：（ 1）畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達到 55%，農(nóng)民人均畜產(chǎn)品現(xiàn)金收入每年增加50元以上；（ 2） 畜禽產(chǎn)品外銷量占到農(nóng)產(chǎn)品外銷量的 60%，出售畜禽產(chǎn)品中優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品占到 60%；（ 3）規(guī)模養(yǎng)殖占 畜禽養(yǎng)殖的比重達到 50%，產(chǎn)值占畜牧業(yè)產(chǎn)值的比重達到 50%。我省現(xiàn)已進入人均 過 1000 美元的快速發(fā)展階段，對健康、美味畜禽產(chǎn)品的消費需求最為旺盛，為我省 生態(tài)化 蛋鴨養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供了廣闊的市場空間。 長期以來，我國傳統(tǒng)的蛋鴨養(yǎng)殖以分散養(yǎng)殖為主，養(yǎng)殖戶既是生產(chǎn)者又是市場銷售者，由于技術(shù)力量薄弱，蛋鴨的成活率和產(chǎn)蛋率不高，養(yǎng)殖技術(shù)、衛(wèi)生條件、疫情控制均得不到保障，鴨蛋的質(zhì)量良莠不齊，農(nóng)戶養(yǎng)殖收益總體偏低。 6 這種單家獨戶的小生產(chǎn)與大市場間的矛盾日益突出，已不能適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的需求，嚴重影響了養(yǎng)殖戶增收和規(guī)模的發(fā)展。如何適應(yīng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的客觀要求，進一步推進農(nóng) 業(yè)科技進步和結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)效益、增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)民進入市場的組織化程度 ，促進小生產(chǎn)與大市場的對接，成為養(yǎng)殖戶必須解決的問題。 鴨蛋所含的微量元素如鋅、碘、硒、鐵量較高， 膽固醇較低，經(jīng)上海第二醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院的臨床試驗和湖北衛(wèi)生廳、江西省中醫(yī)院的功能性試驗證明，對兒童因缺鋅綜合癥引發(fā)的厭食、異食、免疫力低下、不長個子以及中老年心腦血管疾管、甲狀腺腫瘤、抗衰老等有明顯效果。 96年 8月被國家專利局受理為發(fā)明專利，同年 10 月被國家綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)為綠色食品， 98年被國家衛(wèi)生部批準(zhǔn)為保健食品，被著名營養(yǎng) 學(xué)家于若木譽為“神蛋”。 麻羽蛋鴨，其蛋綠色，屬純天然，蛋白濃厚，蛋黃呈桔黃色，含有大量的卵磷脂、維生素 A、 B、 E，屬于高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品。經(jīng)常食用能增強免疫功能、降低血壓、軟化血管。這對我國發(fā)病率不斷上升的高血壓、冠心病、高血脂、中風(fēng)等心腦血管疾病無疑帶來了福音。另外，它還可以增強兒童智力，對嬰幼兒發(fā)育不良、兒童厭食有療效，可提高孕婦和病 7 員的營養(yǎng)，是極好的營養(yǎng)滋補食品。目前市場商品蛋 1 元 /枚仍供不應(yīng)求，養(yǎng)殖前景十分廣闊。 麻羽蛋鴨性溫和，喜群居，抗病力強，適 應(yīng)性廣，全國各地均可飼養(yǎng)。養(yǎng)殖與土 鴨 一樣，主食五谷雜糧，喜食青草、青菜、嫩樹葉。母鴨年產(chǎn)蛋 200化率、成活率可達 90%。出殼養(yǎng) 70 天可達 1需飼料費 （產(chǎn)糧區(qū)更低）。麻羽蛋鴨具有生長速度快、肉質(zhì)優(yōu)、高價值、高產(chǎn)、節(jié)糧等優(yōu)點，成年公鴨 鴨 殖戶可利用閑房、倉庫飼養(yǎng)，也可在果園、山坡放養(yǎng)，是農(nóng)村脫貧致富或企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)的極好項目。 麻羽蛋鴨由于具有特殊的營養(yǎng)價值，且吃麻鴨的習(xí)慣幾乎遍布全國城鄉(xiāng)，因此歷來是我國暢銷產(chǎn)品，無論何地其價格都比其它禽類高。麻羽蛋 鴨的面世。符合當(dāng)今綠色食品潮流和人們對天然保健食品的迅猛需求。目前飼養(yǎng)數(shù)量極為稀少，基本屬于空白，在今后的 10 年內(nèi)均為擴種繁殖推廣階段，如引進 100年可生產(chǎn) 只，按每只 25 元計算，產(chǎn)值可達 25元，扣除所有成本，最保守還可獲利 15 萬元以上。因此現(xiàn)在正是引種投資的黃金時機，如能把握機遇，率先養(yǎng)殖，其前景不可估量，應(yīng)大力發(fā)展。麻羽蛋鴨養(yǎng)殖業(yè)符合當(dāng)前發(fā)展健康 生態(tài)化 食品、提高農(nóng)民收入的國家政策，以及禽蛋行業(yè)的發(fā)展趨勢， 8 前景廣闊、具有良好的社會效益和經(jīng)濟效益。 項目 建設(shè)的必要性 據(jù)說，麻羽蛋鴨在歷史變遷中瀕于失傳，直到上世紀八十年代末期才在江南山區(qū)偶然被發(fā)現(xiàn)，當(dāng)時僅存一公兩母。據(jù)權(quán)威人士分析，麻羽蛋鴨的形成，很可能是古代純麻羽蛋鴨與野鴨自然雜交的結(jié)果。經(jīng)過近十年的培育，這一我國獨有的珍稀鴨種終于得以保存下來。據(jù)中科院遺傳研究所血型測定結(jié)果表明，麻羽蛋鴨是一個國內(nèi)外罕見的特異性遺傳基因群，該鴨在選育時，兼顧體型外貌全麻羽，蛋殼綠和產(chǎn)蛋量 三大性狀 指標(biāo)的前提下重點突出鴨蛋品質(zhì)的選育。目前已被國家農(nóng)業(yè)部列為“全國種質(zhì)資源保護項目”，屬國家重點保護品種。 麻鴨蛋的 價值： 鴨蛋， 平均每枚蛋重 45 克，其蛋綠色，屬純天然，蛋黃大，呈桔黃色，蛋清稠、蛋白濃厚、細嫩，極易被人體消化吸收，含有大量的卵磷脂，維生素 A、 B、 、 硒，氨基酸的含量比普通鴨蛋高出 5，蛋黃比草鴨蛋黃大 8%，蛋黃色素可達羅氏 13 級左右（普通鴨蛋的蛋黃色素一般為羅氏 4 級 屬于高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品。經(jīng)上海第二醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院的臨床試驗和湖北衛(wèi)生廳、江西省中 9 醫(yī)院的功能性試驗，證明對因兒童缺鋅綜合癥引起的厭食、異食、免疫力低下、不長個子以及中老年心腦血 管疾病、甲狀腺腫瘤、抗衰老等有顯明效果，對預(yù)防高血壓、高血脂、冠心病、防癌、抗癌，胎兒發(fā)育不良，調(diào)整內(nèi)分泌，推遲女性更年期、養(yǎng)顏美容、補充孕婦及病員的營養(yǎng)，提高老年人的免疫力都有很好的治療保健作用。分析檢測表明：綠殼鴨蛋還具有活化腦細胞、增強記憶力的作用。綠殼鴨蛋是名副其實的保健蛋、智力蛋、美容蛋、生命蛋，全國著名營養(yǎng)學(xué)家于若木譽之為“神蛋”。正所謂“每天一枚綠殼鴨蛋，強身美容除病患”。綠殼鴨蛋 96年 8月被國家專利局受理為發(fā)明專利，同年 10 月被國家綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)為綠色食品， 98年被國家衛(wèi)生部批準(zhǔn)為保健 食品。 麻羽鴨蛋 鴨由于具有特殊的藥用價值，且吃麻鴨的習(xí)慣幾乎遍布全國城鄉(xiāng)，因此歷來是我國暢銷的產(chǎn)品，無論何地其價格都比其它禽類高。其在今年 5前絕大部分地區(qū)還屬空白，市場上還很難找到，只有北京、上海、廣州、海南、浙江、湖南等大中城市的超市上偶有所見，數(shù)量極少。價格 30元 /公斤，且多是有價無貨。日本人、韓國人都以吃 麻羽鴨蛋 為榮，有些地區(qū)出口 麻羽鴨蛋 的合同已簽到三年以后。我國有 13億人口， 98%的中國人都吃蛋，營養(yǎng)豐富、藥 食兼用的綠殼鴨蛋必將有廣闊的 10 市場前景?，F(xiàn)在由于數(shù)量極少，價位 較高，我國普通百姓很難吃得到、吃得起，甚至還有 80%的農(nóng)民根本就不相信有綠殼鴨蛋，但大中城市里卻有一個相當(dāng)大的高消費群體，他們吃喝講營養(yǎng)、滋補，所以目前極少數(shù)量的商品蛋僅供賓館、飯店、超市用來招攬顧客。幾年后，隨著 麻羽鴨蛋 鴨的種群擴大，才會有較多數(shù)量的商品蛋進入市場，價位也會隨之回落，吃得起綠殼鴨蛋的消費群體也順其增多， 麻羽鴨蛋 的市場更是日趨擴大，這種良性鏈條難道還需要我們愁其麻鴨蛋的銷路嗎？ 據(jù)中國食品報報道：現(xiàn)全國平均每個市（縣）養(yǎng)殖蛋鴨數(shù)已超過 100 萬只，基本飽和，養(yǎng)殖者已無利可圖，這也近年來很多 蛋鴨場家一直在走下坡路，很多朋場家甚至跌破血本的重要原因。普通鴨蛋的價格一降再降，已經(jīng)到了成本的邊緣，老百姓也不愁買不到鴨蛋，且時間久了，人們發(fā)現(xiàn)鴨蛋不像以前那么香了，并且了解到鴨蛋的膽固醇高，一些人便遠離了鴨蛋。麻鴨蛋的面世，為眾多蛋鴨場家更換新品種提供了出路，也為眾多投資者提供了潛在商機，也將徹底消除了人們對普通鴨蛋的種種顧慮，漸漸喜歡具有滋補保健的麻鴨蛋?，F(xiàn)在，麻羽蛋鴨存欄僅有 10 萬只，其中種鴨有 及市場需求的百萬分之一，特別是我國已經(jīng)加入世貿(mào)組織， 麻羽鴨蛋 鴨作為我國獨有的優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品， 11 最 有希望步入國際市場，參與國際市場競爭的綠色農(nóng)產(chǎn)品之一。專家預(yù)測，麻羽蛋鴨十年內(nèi)難以滿足市場需求，并將逐步取代普通禽蛋，市場潛力巨大，養(yǎng)殖景十分誘人，是養(yǎng)殖愛好者、下崗就業(yè)者的首選項目。目前一些有遠見的蛋鴨養(yǎng)殖場已經(jīng)紛紛轉(zhuǎn)產(chǎn)麻羽鴨蛋，并已取得高額的利潤回報。 產(chǎn)品、技術(shù)、市場是本項目實施必備的要素。此外，麻鴨蛋養(yǎng)殖業(yè)可以滿足消費者對優(yōu)質(zhì) 生態(tài)化 禽類產(chǎn)品的需求，保障人民身體健康，提高人民的生活水平，具有較好的社會效益。該項目既充分利用了該協(xié)作單位的畜牧資源優(yōu)勢，是促進六盤水市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、促進農(nóng)民增收的有效 途徑。從以上各個角度的分析，本項目實施意義重大，十分必要。 12 第三章 建設(shè)條件 項目區(qū)概況 地理位置及區(qū)域范圍 項目地位于六盤水市水城縣南開鄉(xiāng)，距市中心區(qū) 面積 方公里，東西長 35 公里，南北平均寬 接青林鄉(xiāng)石丫口，南臨金盆良山，西連木果鄉(xiāng)，北接保華鄉(xiāng)雙橋水庫，平均最高海撥 1500米。 自然資源狀況 南開鄉(xiāng)位于水城縣西南部， 2010年，全鄉(xiāng)轄 13個村 66個村民組，耕地總面積 26642 畝（習(xí)慣畝），人均耕地 2006 年，總戶數(shù) 為 4278 戶， 23528 人，鄉(xiāng)境內(nèi)居住著漢、彝、回等民族，其中少數(shù)民族 3894 人，占總?cè)丝诘?30%。 2010 年，全鄉(xiāng)完成工業(yè)總產(chǎn)值 元，同比增長 31%，財政稅收完成 同比增長 農(nóng)民人均收入達 2532 元，人均占有糧 535 公斤。 2006 年，全鄉(xiāng)共有 433名黨員，其中：農(nóng)民黨員 358 名，少數(shù)民族黨員 194名； 50 歲以上黨員占 女黨員占 高中及以上黨員占 26%，隸屬 8 個黨支部，全鄉(xiāng)有 10個遠程教育站點。 13 境內(nèi)有豐富的煤炭， 和零星鉛鋅、鐵、銅尋礦產(chǎn)，不僅適合農(nóng)業(yè)，而且適宜發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)。 建設(shè)地點選擇 麻鴨生態(tài)養(yǎng)殖基地位于六盤水市水城縣南開鄉(xiāng)犀牛村 ，帶動水城縣的鄉(xiāng)鎮(zhèn)及鄰縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 目前，水城縣家禽業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好，蛋鴨業(yè)養(yǎng)殖已初具規(guī)模，農(nóng)戶養(yǎng)殖積極性高。但單個個體的養(yǎng)殖仍占有較大的比重，科技應(yīng)用不夠普及，行業(yè)效益不高，正處于由農(nóng)戶散養(yǎng)向適度規(guī)?；?、商品化過渡的階段。在水城縣 農(nóng)業(yè)局 的領(lǐng)導(dǎo)下水城縣縣地區(qū)已建立較為健全的畜產(chǎn)品檢測體系、畜牧技術(shù)推廣體系。 項目建設(shè)條件優(yōu)劣 勢分析 項目建設(shè)條件 一、政策條件 六盤水市政府高度重視畜牧業(yè)的發(fā)展，對發(fā)展畜牧業(yè)制訂了一系列的優(yōu)惠政策，營造了良好的發(fā)展氛圍和政策投資環(huán)境，鼓勵單位、個人投資發(fā)展 生態(tài)化 畜禽產(chǎn)品。 二、市場條件 隨著人民生活水平的不斷提高，人們對營養(yǎng)搭配、食品質(zhì)量要求越來越高。鴨蛋由于其蛋白質(zhì)含量高、容易吸收等 14 優(yōu)點，歷來為人們所青睞。麻羽鴨蛋由于具有特殊的藥用價值，且吃麻鴨的習(xí)慣幾乎遍布全國城鄉(xiāng)，因此歷來是我國暢銷產(chǎn)品，無論何地其價格都比其它禽類高。麻羽蛋鴨的面世。符合當(dāng)今綠色食品潮流和人們對天然保健食品的迅 猛需求。目前飼養(yǎng)數(shù)量極為稀少，基本屬于空白，在今后的 10 年內(nèi)均為擴種系列推廣階段，如引進 100年可生產(chǎn) 只，按每只 25 元計算，產(chǎn)值可達 25除所有成本，最保守還可獲得 15 萬元以上。因此行家認為現(xiàn)在正是引種投資的黃金時機，如能把握機遇，率先養(yǎng)殖，其前景不可估量，應(yīng)大力發(fā)展。除滿足六盤水市市民需求外，還銷往貴陽、遵義、重慶等城市。 四、科技條件 以水城縣 農(nóng)業(yè)局 為技術(shù)依托，由水城縣 農(nóng)業(yè)局 負責(zé)為本項目作項目設(shè)計、麻羽蛋鴨技術(shù)的研究和開發(fā)，包括 生態(tài)化標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)鴨場的 設(shè)計、品種選擇、飼料配方、防盜控制、其他養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)等。水城縣 農(nóng)業(yè)局 是專門進行畜牧技術(shù)推廣的機構(gòu)，長期以來從事畜牧技術(shù)的研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)推廣工作，有著較高的技術(shù)水平和豐富的養(yǎng)殖推廣經(jīng)驗。目前畜牧技術(shù)推廣中心有技術(shù)崗位 126人，其中：中級以上技術(shù)職稱 29 人，具有高級技術(shù)職稱的 1 人，研究生 2人。 15 五、基礎(chǔ)設(shè)施條件 生態(tài)化 標(biāo)準(zhǔn) 示范養(yǎng)鴨場所在地位于水城縣南開鄉(xiāng)，距市中心區(qū) 里，總面積 西長 35公里，南北平均寬 接青林鄉(xiāng)石丫口，南臨金盆良山，西連木果鄉(xiāng)，北接保華鄉(xiāng)雙橋水 庫，平均海撥 1500 米。全縣電力與省、市電力聯(lián)網(wǎng)，城區(qū)配備了 110城市及附近工業(yè)和生活用電需要。 主要障礙因素及解決方案 一、主要障礙因素 1、本次項目實施后，對管理能力提出了更高的要求。同時，項目在運作過程中將會涉及統(tǒng)一技術(shù)支持、統(tǒng)一設(shè)計鴨舍、購置鴨苗、防疫、飼料、管理銷售等多方面，這種經(jīng)營管理模式，對協(xié)作單位的管理能力是一種挑戰(zhàn)。 2、行業(yè)的特點決定了本項目所需流動資金的量很大，需要大量的流動資金加以保證，因此對資金的運用和管理顯得十分重要。如果市場銷售不力，或者資金回籠不 夠，應(yīng)收賬款過多，都會造成資金鏈的緊張，影響到各個環(huán)節(jié)。 二、解決方案 1、對養(yǎng)殖涵蓋了技術(shù)推廣、技術(shù)支持、防疫防病等內(nèi)容，需要協(xié)作單位在技術(shù)服務(wù)體系上面下大功夫，只有這樣才能保證了 麻羽鴨蛋 鴨產(chǎn)品的品質(zhì)。協(xié)作單位要重點提高自 16 身管理湮沒無聞，通過培訓(xùn)來提高技術(shù)人員的技術(shù)服務(wù)能力，總結(jié)出合理的服務(wù)流程和服務(wù)規(guī)范來提高服務(wù)效率。 2、項目投產(chǎn)以后，協(xié)作單位一要加大營銷力度，控制存蛋量，減少存貨資金占用；二要嚴格控制應(yīng)收賬款的比例，加快資金周轉(zhuǎn)速度。公司要加大營銷力度，控制存鴨量，減少存貨資金戰(zhàn)勝。 3、協(xié)作意念尖 該積極做好“七統(tǒng)一”服務(wù)，即：統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一設(shè)計鴨舍、統(tǒng)一購鴨苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一品牌銷售，認真做好經(jīng)營各個環(huán)節(jié)，保證項目的安全、高效運行。 17 第四章 項目單位基本情況 概況 項目單位概況 一、六盤水市水城縣南開鄉(xiāng)基本情況（項目單位）： 南開鄉(xiāng) 位于水城縣東北部，距市中心區(qū) 里，總面積 方公里，東西長 35 公里，南北平均寬 里，東接青林鄉(xiāng)石丫口，南臨保華鄉(xiāng)雙橋水庫，西連木果鄉(xiāng)，北接金盆鄉(xiāng)良山，境內(nèi)東高北低，平均海撥 1500米。 2010年 ，全鄉(xiāng)轄 13個村 66個村民組，耕地總面積 26642畝（習(xí)慣畝），人均耕地 2006 年，總戶數(shù)為 4278戶，23528 人，鄉(xiāng)境內(nèi)居住著漢、彝、苗等民族，其中少數(shù)民族3894人，占總?cè)丝诘?30%。 2010 年，全鄉(xiāng)完成工業(yè)總產(chǎn)值 元，同比增長 31%，財政稅收完成 比增長 農(nóng)民人均收入達 2532 元，人均占有糧 535公斤。 2010年，全鄉(xiāng)共有 433名黨員， 其中：農(nóng)民黨員 358 名，占總黨員數(shù)的 少數(shù)民族黨員 194 名； 50 歲以上黨員占 女黨 員占 高中及以上黨員占 26%，隸屬8 個黨支部，全鄉(xiāng)有 10個遠程教育站點。 18 境內(nèi)有豐富的煤炭，和零星鉛鋅、鐵、銅尋礦產(chǎn)，不僅適合發(fā)展農(nóng)業(yè)，而且適宜發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)。 二、六盤水市水城縣 農(nóng)業(yè)局 （項目技術(shù)支撐單位）： 水城縣畜牧事業(yè)局主管全縣畜牧、水產(chǎn)、獸藥、飼料等工作。履行縣人民政府賦予的行政管理職能。領(lǐng)導(dǎo)職數(shù)為一正三副，人員編制 44人，現(xiàn)有人員 52人。其中畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)人員技術(shù)人員 32人，高級職稱 1 人，中級職稱 16 人，初級職稱 16人，非畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員 13人，工人 7人。局內(nèi)設(shè)行政股室 4 個（辦公室、發(fā)展股、 法治股、執(zhí)法大隊）、事業(yè)站 4 個（獸防站、品改站、草地站、水產(chǎn)站）。局下屬自收自支事業(yè)單位 1 個（牧工商公司），下屬差額補貼事業(yè)單位 1個（水城縣種畜場）。業(yè)務(wù)指導(dǎo) 33個鄉(xiāng)、鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站。承擔(dān)過中國南方草場建設(shè)、世界銀行貸款版細羊毛基地、生態(tài)建設(shè)、科技養(yǎng)牛和肉羊、肉豬、肉禽等項目建設(shè)的實施工作，能勝任系列的畜牧發(fā)展建設(shè)項目的技術(shù)服務(wù)。 三、水城縣登豐種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社（ 項目協(xié)作單位 ） ： 合作社成立于 2010 年，現(xiàn)養(yǎng)殖有蛋鴨 28000 只，年產(chǎn)蛋 6720000 枚，養(yǎng)殖蜈蚣 8000 條，蝎子 30000 只，白玉蝸牛 25000只，目前合作社生態(tài)鴨蛋在六盤水供不應(yīng)求，市場很好。 2010 年該合作社年產(chǎn)值 元，利潤 82 萬元， 19 合作社有員工 10人，其中專業(yè)技術(shù)人員 3 人，畜牧獸醫(yī)師 1名，常年使用貧困工 5人，年收入超過 節(jié)性使用工人 30人，覆蓋貧困農(nóng)戶 15人，使其年家庭收入人均超過 3000元，有 100 戶農(nóng)戶受益，人均收入超千元。 合作社法人：袁登云 現(xiàn)有產(chǎn)品類型 麻羽蛋鴨和蜈蚣、蝎子、白玉蝸牛。 主營業(yè)務(wù) 在水城縣轄區(qū)范圍內(nèi)開展蛋鴨養(yǎng)殖、管理、營銷技術(shù)交流、信息、業(yè)務(wù)咨詢、理論研究、技術(shù)服 務(wù)；推廣養(yǎng)鴨先進技術(shù)和科學(xué)管理經(jīng)驗；開展對養(yǎng)鴨飼料研究、銷售鴨業(yè)生產(chǎn)有關(guān)物資的有償服務(wù)；對養(yǎng)鴨專業(yè)場（戶）、生產(chǎn)技術(shù)人員、營銷人員進行國家法律、法規(guī)、黨的方針政策的教育。 管理制度 項目啟動后，設(shè)理事長 1 人，監(jiān)理理事 1 人，合作社下設(shè)財務(wù)管理組、技術(shù)服務(wù)組、示范場運作組及銷售服務(wù)組，理事長全面管理。監(jiān)事理事對合作社負責(zé)，合作社對全體員工負責(zé)。 管理模式 走“合作社 +農(nóng)戶 +基地”的產(chǎn)業(yè)化路子，以麻羽蛋鴨養(yǎng)殖場為基地，統(tǒng)一鴨苗、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷 20 售、統(tǒng)一結(jié)算，帶領(lǐng)農(nóng)戶增收 致富。 研發(fā)能力 協(xié)作單位聘請水城縣 農(nóng)業(yè)局 的有關(guān)專家作技術(shù)指導(dǎo)。水城縣 農(nóng)業(yè)局 有效強的技術(shù)研發(fā)能力，具備進行麻羽蛋鴨養(yǎng)殖的規(guī)范設(shè)計，優(yōu)良鴨苗的選種、培育、飼料配置、疾病防疫等技術(shù)實力。 21 第五章 市場分析與銷售方案 市場分析 項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀 隨著消費者生活水平的不斷提高，人們普遍倡導(dǎo)“綠色、健康、優(yōu)質(zhì)”的生活方式， 生態(tài)化 鴨蛋的出現(xiàn)正是迎合了人們的這一需求。鴨蛋是人們每天舊白質(zhì)的主要方式，根據(jù)中國食品報報道：現(xiàn)全國平均每個市（縣）養(yǎng)殖蛋鴨數(shù)已超過 300萬只，基本 飽和，養(yǎng)殖者已無利可圖，這也近年來很多蛋鴨場家一直在走下坡路，很多養(yǎng)鴨場家甚至跌破血本的重要原因。普通鴨蛋的價格一降再降，已經(jīng)到了成本的邊緣，老百姓也不愁買不到鴨蛋，且時間久了，人們發(fā)現(xiàn)鴨蛋不像以前那么香了，并且了解到鴨蛋的膽固醇高，一些人便遠離了鴨蛋。麻羽鴨蛋的面世，為眾多蛋鴨場家更換新品種提供了出路，也為眾多投資者提供了潛在商機，也將徹底消除了人們對普通鴨蛋的種種顧慮，漸漸喜歡具有滋補保健的鴨蛋?，F(xiàn)在，麻羽蛋鴨存欄僅有 5萬只，其中種鴨有 只。不及市場需求的百萬分之一，特別是我國已經(jīng)加入世貿(mào)組織，麻 羽蛋鴨作為我國獨有的優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品，最有希望步入國際市場，參與國際市場競爭的綠色農(nóng)產(chǎn)品之王。專家預(yù)測， 22 麻羽蛋鴨 年內(nèi)難以滿足市場需求，并將農(nóng)步取代普通禽蛋，市場潛力巨大，養(yǎng)殖前景十分誘人，是養(yǎng)殖愛好者、下崗就業(yè)者的首選項目。目前一些有遠見的蛋鴨養(yǎng)殖場已經(jīng)紛紛轉(zhuǎn)產(chǎn)麻羽鴨蛋，并已取得高額的利潤回報。 市場前景分析 麻羽蛋鴨是一種集天然黑色食品與綠色食品為一體的特禽新品種。麻羽蛋鴨的鴨蛋含有大量的卵磷脂、維生素、賴氨酸，微量元素硒、碘、鐵、鋅的含量比普通 鴨 蛋高 5肉肉質(zhì)細嫩、鮮美，口感極好， 營養(yǎng)豐富，是上等滋補佳品，具有滋陰補腎，生血補氣，強身健腦的功能。 麻羽蛋鴨性情溫和，喜群居，抗病力強，全國各地均可飼養(yǎng)。養(yǎng)殖方法與土 鴨 一樣，主食五谷雜糧，喜食青草、青菜，可利用閑置倉庫籠養(yǎng)、圈養(yǎng)、散養(yǎng)均可。 麻羽蛋鴨生長快、肉質(zhì)優(yōu)、高產(chǎn)、節(jié)糧、高效；出殼后701 天可達 1 千克，但需飼料費用 （產(chǎn)量區(qū)更低）。成年公鴨 精率、腐化率、成活率可達 85%在良好的飼養(yǎng)環(huán)境下，飼養(yǎng) 50組（每組 1 公 5畝），枚蛋 1 元，至少獲利 6 萬元。若繁殖高品鴨，最保守可繁殖 3 萬只，每 只按最低 20 元計算，年產(chǎn)值可達60萬元，扣除所有成本，最保守可獲利 40萬元左右。 麻羽蛋鴨特殊的藥用價值，且吃麻鴨的習(xí)慣幾乎遍布全 23 國城鄉(xiāng)，所以麻羽 蛋鴨的市場前景廣闊。 項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析 1、政府的支持。市、縣黨委、政府高度重視畜禽業(yè)的發(fā)展，對發(fā)展畜禽業(yè)制定了一系列的優(yōu)惠政策，營造了良好的發(fā)展氛圍和政策投資環(huán)境。 2、質(zhì)量、品牌優(yōu)勢。麻鴨蛋含大量的卵磷脂、維生素、賴氨酸，微量無硒、碘、鐵、鋅的含量比普通鴨蛋高 3肉肉質(zhì)細嫩、鮮美，口感極好，營養(yǎng)豐富，是上等滋補佳品，具有滋陰補腎 、生血補氣、強身健腦的功效。 3、成本優(yōu)勢。積累了一套較完整的飼養(yǎng)蛋鴨生產(chǎn)鴨蛋的技術(shù)手段，采、供、銷渠道暢通，由于其規(guī)模效應(yīng)，采購的原材料質(zhì)優(yōu)價廉，具有先天的成本節(jié)約的優(yōu)勢。 4、銷售網(wǎng)絡(luò)體系健全。網(wǎng)絡(luò)覆蓋面寬，在貴陽、遵義、浙江、重慶均有固定銷售商。 5、那份基礎(chǔ)好，項目實行“合作社 +農(nóng)戶 +基地”的模式經(jīng)營管理，具有較廣泛的市場影響力。 銷售策略、方案和營銷模式 銷售策略 將以市場為導(dǎo)向，銷售區(qū)域首先立六盤水市市場，力爭成為本地麻羽鴨蛋的主導(dǎo)產(chǎn)品，然后逐漸占領(lǐng)省內(nèi)市場，往省外市場 發(fā)展?jié)B透。在現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上，將分三個層 24 次進一步地加大銷售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)：一是力爭將銷售網(wǎng)點遍布六盤水市；二是擴大省內(nèi)市場銷售網(wǎng)絡(luò)；三是建立省外銷售網(wǎng)絡(luò)，以重慶、文本、云南、海南、廣西、河南、河北、陜西等省市為重點，建立定點銷售網(wǎng)絡(luò)體系。 通過各種渠道加強對麻羽鴨蛋的宣傳，提高消費者對品牌的認知度，為產(chǎn)品的 兤 奠定良好的基礎(chǔ)。 銷售方案 本項目的產(chǎn)品主要是麻羽鴨蛋，銷售重點 放在為普通消費者提供質(zhì)量上乘的鴨蛋產(chǎn)品和蛋鴨。同時兼顧為麻羽鴨蛋深加工提供原材料。銷售渠道主要是 :1、大型超市。今后將進一步 與更多的大型超市建立良好的合作關(guān)系，拓展市場空間。 2、各城區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，麻羽蛋在市場上影響力較廣，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域的認知度較好，已在農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場上占有一席之地。項目建成后將加大對農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場的影響力，力爭在鴨蛋光儲中加強協(xié)作單位的話語權(quán)。 營銷模式 由于受協(xié)作單位自身條件的制約，目前項目產(chǎn)品主要是批 發(fā)給農(nóng)貿(mào)市場和大型超市進行銷售。多數(shù)情況采取現(xiàn)款現(xiàn)貨的模式進行交易，對于長期合作且有良好信譽的大型超市?？刹捎娩伒卒N售的形式，但要求結(jié)算周期不超過一個星期。若協(xié)作單位的實力增強后，可考慮采用建 立銷售網(wǎng)點等 25 營銷模式。 市場風(fēng)險分析 風(fēng)險因素定性分析 首先對項目的全部風(fēng)險因素逐一定性分析，涉及到評價指標(biāo)時均以項目所得稅前財務(wù)分析指標(biāo)為目標(biāo)。其中，項目稅前財務(wù)內(nèi)部收益率通常簡稱為項目財務(wù)內(nèi)部收益率。 產(chǎn)品產(chǎn)出率降低風(fēng)險 當(dāng)產(chǎn)品產(chǎn)出率從 100%降低到 ，項目財務(wù)內(nèi)中收益率從 低到零以下。 在上述區(qū)間，產(chǎn)品產(chǎn)出率的敏感系數(shù)為 +臨界值為 引起產(chǎn)品產(chǎn)出率降低的可能原因：設(shè)備技術(shù)管理先進程序不夠。 產(chǎn)品產(chǎn)出率較大降低的可能性分析：由于引進技術(shù)是實驗室成果，發(fā)生可能性較大。 防范規(guī)避措施：進行小批量生產(chǎn)試驗。 風(fēng)險程度評價：臨界點絕對值很小，敏感程度很高，發(fā)生概率較高，防范措施較好，風(fēng)險程度較小。 生產(chǎn)負荷降低風(fēng)險 當(dāng)生產(chǎn)負荷從 100%降低到 ，項目財務(wù)內(nèi)部收益率從 低到 26 在上述區(qū)間，生產(chǎn)負荷的敏感系數(shù)為 +臨界值為 引起生產(chǎn)負荷降低的可能原因：市場需求變化，競爭對手競爭策略調(diào)整、成本 增加、銷售不暢等。 生產(chǎn)負荷較大降低的可能性分析：不大。 風(fēng)險程度評價：臨界點絕對值較小，敏感程度較低，發(fā)生概率較高，防范措施效果較好，風(fēng)險程度較小。 產(chǎn)品價格降低風(fēng)險 當(dāng)銷售價格從 100%降低到 ，項目財務(wù)內(nèi)部收益率從 降低到零以下。 在上述區(qū)間，銷售價格的敏感系數(shù)為 +售價格的臨 界點為 臨界值為 引起產(chǎn)品價格降低的可能的原因：市場需求變化，競爭對手競爭策略調(diào)整、銷售不暢等。 風(fēng)險程度評價：臨界點絕對值較大，敏感程度較高，發(fā)生概 率較高，防范措施效果較好。 原材料價格升高風(fēng)險 當(dāng)原材料價格從 100%增加到 ，項目財務(wù)內(nèi)部收益率從 低到 在上述區(qū)間，原材料價格的敏感系數(shù)為 臨界值為 27 原材料價格升高的可能性分析：較大。 風(fēng)險程度評價：臨界點絕對值較大，敏感程度較高，發(fā)生概率較高，防范措施效果較好，風(fēng)險程度較小。 建設(shè)投資規(guī)模擴大風(fēng)險 項目基本預(yù)備費率用 加到 ，項目財務(wù)內(nèi)部收益率從 低到 在此區(qū)間，建設(shè)投資規(guī)模的敏感系數(shù)為 建設(shè)投資較大增加的可能因素：建筑安裝工程量增加，設(shè)備選型價格與數(shù)量加大，材料人工費用增加等。 建設(shè)投資較大增加的可能性：較小。 防范規(guī)避措施：加強管理。 風(fēng)險程度評價：臨界點絕對值較大，敏感程度較低，發(fā)生概率較低，防范措施效果較好，風(fēng)險程度較弱。 資風(fēng)險 資本金不能足額及時到位風(fēng)險：資本金不能足額及時到位將影響債務(wù)資金籌措，影響工期，導(dǎo)致巨大損失，甚至項目失敗。 防范規(guī)避措施：準(zhǔn)備充沛的項目資金，并且不挪用。 政策風(fēng)險 當(dāng)政策變化時對本項目影響不是很大。 自然災(zāi)害風(fēng)險 28 自然災(zāi)害影響很小。 多風(fēng)險因素聯(lián)合發(fā)生風(fēng)險 當(dāng)生產(chǎn)目標(biāo)降低 內(nèi)銷價格降低 外銷價格降低 內(nèi)購原材料價格上漲 外購原材料價格上漲 流動資金增加 合同時發(fā)生時，項目財務(wù)內(nèi)部收益率從 低到 在經(jīng)營中，許多的不利變化聯(lián)合發(fā)生的事件都可能變化。但發(fā)生的概率難以精確估計，從以上事件我們可以看到，在滿足最低投資回報的前提下，項目可以承受的 比較可能發(fā)生的不利因素聯(lián)合發(fā)生時的極限。 項目風(fēng)險分析綜合評價 項目主要風(fēng)險因素是：產(chǎn)品產(chǎn)出率降低風(fēng)險、生產(chǎn)負荷降低風(fēng)險、產(chǎn)品價格降低風(fēng)險、原材料價格升高風(fēng)險等。 防范控制措施的綜合評價：防范措施較好。 項目風(fēng)險程度的綜合評價：項目風(fēng)險程度較小。 項目風(fēng)險分析綜合評價：項目方案風(fēng)險分析通過，不應(yīng)該繼續(xù)研究。 29 第六章 建設(shè)方案 建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 在水城縣南開鄉(xiāng)犀牛村租賃當(dāng)?shù)剞r(nóng)民樹林 1000 畝地，擴大鴨舍 2萬平方米，鴨棚 2萬平方米、倉庫、管理房 2000平方米。外購種蛋 1 萬只。 建設(shè)規(guī)劃與布局 項目擴建的麻羽蛋鴨規(guī)模生態(tài)養(yǎng)殖基地占地 278畝，主要用于鴨舍、育雛室、飼料倉庫、噴碼車間、包裝車間、辦公室、道路和綠化等建設(shè)。該項目已在項目所在地進行了前期的準(zhǔn)備工作，農(nóng)戶也開始在技術(shù)人員的指導(dǎo)下進行養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)。該項目建設(shè)的第一年主要進行標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)鴨場的建設(shè)，建設(shè)完后引進鴨苗進行育雛。第二年引進優(yōu)質(zhì)鴨苗進行育雛，下半年，蛋鴨將進入產(chǎn)蛋期，預(yù)計產(chǎn)量可達到設(shè)計產(chǎn)量的 30%。第三年，生產(chǎn)已可達到設(shè)計的生產(chǎn)能力。 本項目建成后，隨著市場的增長，協(xié)作單位將進一步加強技術(shù)研究，提高產(chǎn)品質(zhì)量， 進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模，將技術(shù)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為商業(yè)優(yōu)勢，使農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效。 生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 生產(chǎn)工藝流程 30 生態(tài)化蛋鴨飼養(yǎng)的工藝流程如下圖所示： 麻羽鴨蛋的特點 麻羽鴨蛋，平均每枚蛋重 45克，其蛋綠色，屬純天然，蛋黃大，呈桔黃色，蛋清稠、蛋白濃厚、細嫩，極易被人體消化吸收，含有大量的卵磷脂、維生素 A、 B、 、硒，按基酸的含量比普通鴨蛋高出 5，蛋黃比草鴨蛋黃大 8%，蛋黃色素可達羅氏 13 級左右（普通鴨蛋的蛋黃色素一般為羅氏 4 級 ），屬 于高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品。經(jīng)上海第二醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院的臨床試驗和湖北衛(wèi)生廳、 江西省中醫(yī)院的功能性試驗，證明對因兒童缺鋅綜合癥引起的厭食、異食、免疫力低下、不長個子以及中老年人心腦血管疾病、甲狀腺腫瘤、抗衰老等有明顯效果，對預(yù)防高血壓、高血脂、冠心病、防癌、抗癌，胎兒發(fā)育不良，調(diào)整內(nèi)分泌，推遲女性更年期、養(yǎng)顏美容、補充孕婦及病員的營養(yǎng)，提高老年人的免疫力都有很好的治療保健作用。分析檢測表明：鴨苗引進 育雛 免疫 蛋鴨育成 產(chǎn) 蛋 噴 碼 包 裝 入 庫 檢 疫 銷 售 31 麻羽鴨蛋 還具有活化腦細胞、增強記憶力的作用。 麻羽鴨蛋是名副其實的保健蛋、智力 蛋、美容蛋、生命蛋，全國著名營養(yǎng)學(xué)家于若木譽之為“神蛋”。 正所謂“每天一枚 麻羽鴨蛋 ，強身美容除病患”。 麻羽鴨蛋 96年 8月被國家專利局受理為發(fā)明專利，同年 10 月被國家綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)為綠色食品， 98年被國家衛(wèi)生部批準(zhǔn)為保健食品。 麻羽鴨蛋生產(chǎn)技術(shù)方案 1、堅持全進全出制飼養(yǎng)：全進全出制是指用一鴨場或同一鴨舍飼養(yǎng)用一批鴨，采用統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一免疫程序、統(tǒng)一管理措施和同時出場，出場后對整體環(huán)境實行徹底打掃、清洗、消毒。 該制度的 實施，徹底切斷了傳染病的流行環(huán)節(jié)，消滅了鴨舍病原體，從而保證下一批鴨的安 全生產(chǎn)。蛋鴨場要把成年鴨、育成鴨、雛鴨隔離飼養(yǎng)，其設(shè)備、管理以及飼養(yǎng)人員也應(yīng)分開。 2、選購優(yōu)質(zhì)雛鴨：（ 1）商品代雛鴨應(yīng)來自通過有關(guān)部門驗收核發(fā)種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的父母代種鴨場或?qū)I(yè)孵化廠。（ 2）雛鴨不能攜帶鴨白痢、禽白血病和霉形體等傳染性疾病。（ 3）不得從疫區(qū)購買鴨雛、要嚴把進雛質(zhì)量關(guān)。（ 4）選擇活潑、大小整齊的健康鴨雛。 3、鴨舍內(nèi)環(huán)境控制：鴨舍內(nèi)的溫度、濕度、光照和通風(fēng)量應(yīng)滿足鴨不同生理階段的要求，以減少鴨群發(fā)病的機 32 會。 4、常備清潔飲水：（ 1） 鴨 的飲水要符合國家標(biāo)準(zhǔn) 。感官性狀 不得有異臭、異味、 不含肉眼可見物； ；細菌學(xué)檢標(biāo)：大腸桿菌不超過 1個 /100 毫升。 飲水使用前和使用過程中要進行水質(zhì)分析和檢測。（ 2） 經(jīng)常清洗、消毒飲水設(shè)備。要采用封閉式節(jié)水飲水系統(tǒng)。 5、選用優(yōu)質(zhì)飼料：（ 1）使用符合 生態(tài)化 標(biāo)準(zhǔn)的配合飼料，建議參考使用飼養(yǎng)品種手冊提供的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。（ 2）不應(yīng)在飲料中額外添加增色劑。（ 3）飼料包括配合飼料、濃縮料、添加劑和原料等，在感官上都應(yīng)具有一定的新鮮度，具有該品種應(yīng)有的色、嗅、味和組織形態(tài)特征，無發(fā)霉、變質(zhì)、蟲蝕、結(jié)塊及異味現(xiàn)象。添加劑產(chǎn)品應(yīng)取得產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品批準(zhǔn)文號 。產(chǎn)蛋期及開產(chǎn)前 5 周鴨飼料中不應(yīng)使用藥物飼料添加劑。制藥工業(yè)副產(chǎn)品不應(yīng)用作飼料原料。各種飼料使用時遵照標(biāo)簽規(guī)定的用法用量。 6、按標(biāo)準(zhǔn)用藥：（ 1）蛋鴨在雛鴨、育成鴨前期為預(yù)防和治療疾病的藥物要符合國家規(guī)定的 準(zhǔn)。即生態(tài)化 食品蛋鴨飼養(yǎng)允許使用的獸藥。（ 2）育成鴨后期（產(chǎn)蛋前7止用藥。（ 3）產(chǎn)蛋階段正常情況下，禁止使用任何藥物，包括中草藥和抗菌素。（ 4）產(chǎn)蛋階段發(fā)生疾病用藥物治療時，在整個用藥過程中，所產(chǎn)鴨蛋不得作為商品蛋出 33 售。 7、免疫接種和疫病檢測：（ 1）預(yù)防接種。嚴格按照農(nóng)業(yè)部規(guī)定 動物疫病去示范區(qū)建設(shè)要求，實行蛋鴨春秋兩季預(yù)防接種。（ 2）做常規(guī)疫病檢測工作（高致病性禽流感、新坡疫、禽白血病、白痢與傷寒等）。（ 3）藥物預(yù)防。宜采用中藥、生物制品、礦物性藥物等無公害藥物防治，嚴格控制抗生素、激素及有害化學(xué)藥品的使用。 8、鴨蛋收集要與保存：集蛋箱和蛋托應(yīng)經(jīng)常消毒，工作人員集蛋前洗手消毒，集蛋時將破蛋、軟蛋、特大蛋、特小蛋單獨存放，不作為鮮蛋銷售；鴨蛋收集后立即用福爾馬林熏蒸消毒，消毒后送蛋庫保存。 項目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 一、養(yǎng)殖示范場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 1、 在本工程項目中，嚴格按照生態(tài)化的要求規(guī)范生產(chǎn)環(huán)境、飼料和防病滅害藥品，確保養(yǎng)殖出的產(chǎn)品無公害污染。 2、養(yǎng)殖示范場飲用水采取經(jīng)過集中凈化處理后應(yīng)達到國家 禽飲和水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3、養(yǎng)殖示范場的環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合 準(zhǔn)。 4、養(yǎng)鴨場和飼養(yǎng)農(nóng)戶的環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量應(yīng)符合國家畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（ 388）。 34 二、項目建設(shè)中的土建施工標(biāo)準(zhǔn) 1、布置要符合國家現(xiàn)行防火、防震、安全、衛(wèi)生等規(guī)范規(guī)定的要求。 2、滿足工藝流程，力求運輸方便。 3、根據(jù)養(yǎng)殖場的使用要求，結(jié)合場地條件，交通運輸和動力供 應(yīng)、水源等情況，因地制宜布景鴨舍，力求總平面圖緊湊，節(jié)約用地。 具體建設(shè)內(nèi)容 土建 土建工程包括主要建筑物和輔助建筑物。其中主要建筑物包括鴨舍 1萬平方米，鴨棚 1萬平方米、倉庫及管理房 2000平方米，道路和綠化、圍墻、廁所及沼氣池、門衛(wèi)室等。 設(shè)備 主要設(shè)備是鴨舍所需設(shè)備及育雛室所需設(shè)備及其他設(shè)備。主要包括孵化機、出雛機、飲水器、取食器等。 科技措施 加強與水城縣 農(nóng)業(yè)局 的合作，聘用高層次的畜牧獸醫(yī)科技人員，發(fā)揮示范場的核心示范作用，充實技術(shù)咨 詢、技術(shù)服務(wù)力量，加強產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地的示范、技術(shù)培訓(xùn)。購買必要的監(jiān)測 儀器 設(shè)備。 實施進度安排 35 項目建設(shè)期限及分月安排 該項目的建設(shè)期為 1 年（ 2010 年 5 月 2011年 5月），2010 年 5將完成項目的前期準(zhǔn)備工作及可行性研究；7養(yǎng)殖場的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及設(shè)備安裝工作；2011年 1時對養(yǎng)殖戶進行技術(shù)培訓(xùn)并指導(dǎo)其進行養(yǎng)殖； 2011 年 5月至 2011 年 9 月，養(yǎng)殖示范場進入投產(chǎn)期。 36 第七章 投資概算與資金來源 費用與效益估算包括項目投資估算和項目運營 后營業(yè)收入及稅金和成本費用的估算。 投資估算 項目總投資 =建設(shè)投資 +建設(shè)期利息 +流動資金 = 建設(shè)投資 =固定資產(chǎn)費用 +無形資產(chǎn)費用 +其他資產(chǎn)費用+預(yù)備費 =元。 使用形成資產(chǎn)法進行建設(shè)投資估算。詳見建設(shè)投資估算表（形成資產(chǎn)法）和項目總投資使用計劃與資金籌措表。 固定資產(chǎn)費用 固定資產(chǎn)費用 =工程費用 +固定資產(chǎn)其他費用 =元 。 工程費用估算 工程費用 =設(shè)備購置與安裝費用 +建筑工程費用= 設(shè)備購置與安裝費用 37 設(shè)備購置與安裝費用 =國內(nèi)設(shè)備購置與安裝費用 = 國內(nèi)設(shè)備購置與安裝費用 見國內(nèi)設(shè)備購置費與安裝費估算表。 估算方法依據(jù)說明：國內(nèi)設(shè)備購置費為設(shè)備原價加運雜費。設(shè)備運雜費包括運輸費、裝卸費、供銷手續(xù)費和倉庫保管費等，一般按運雜費率和設(shè)備出廠價的百分比計算。設(shè)備運雜費 =設(shè)備原價運雜費率。其中自制非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備原價按成本計算估價法，非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備的原價 =（材料費 +加工費+輔助材料費）（ 1+專用工具費率）（ 1+廢品損 失費率）+外購配套件費（ 1+包裝費率） +外購配套件費（ 1+利潤率） +增值稅 +非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備設(shè)計費 +外購配套件費。安裝工程費按行業(yè)有關(guān)安裝工程定額、取費標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)估算投資。具體計算可按安裝費率、每噸設(shè)備安裝費或者每單位安裝實物工程量的費用估算，即：安裝工程費 =設(shè)備原價安裝費率；安裝工程費 =設(shè)備噸位每噸安裝費；安裝工程費 =安裝工程實物量安裝費用指標(biāo)。反映節(jié)能降耗減排增效的設(shè)備投資。 （按資產(chǎn)的賬面凈值作價）。 建筑工程費用 建筑工程費用 =新建工程費用 =474萬元。 新建工程費 用 =474 萬元。 38 詳見建筑工程費用估算表和項目總投資使用計劃與資金籌措表 估算方法依據(jù)說明：（建筑工程費的估算以各個單項工程為估算單位。如果一個單項工程中還需分若干單位工程，可對每個單位工程估算加總得到單項工程的建筑工程費?？蛇x擇使用如下方法：單位建筑工程投資估算法 /單位實物工程量投資估算法 /概算指示估算法 /類似工程預(yù)算法 /對要求一般的房屋建筑工程，可先擬定擬建房屋建筑工程類型標(biāo)準(zhǔn)，然后用所在地同樣類型標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)時的房屋建筑工程的實際單位造價（相當(dāng)于決算指標(biāo)）乘擬建房屋建筑面積簡單估算。對以實物出資的 房產(chǎn)設(shè)施，既有法人項目按其賬面凈值，新設(shè)法人項目按其現(xiàn)值為原價直接錄入后，還要估算錄入其可能的維修費用，兩者之和為其建筑工程費用）。反映節(jié)能降耗減排增效安全衛(wèi)生防災(zāi)的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和涉及范圍。 固定資產(chǎn)其他費用 固定資產(chǎn)其他費用 括如下： （ 1）工程前期費用 元。 包括編制項目建議書，預(yù)可行性研究報告和可行性研究報告階段發(fā)生的各種支出，包括為籌建項目法人發(fā)生的咨詢、考察、談判、簽約、接待、注冊項目法人發(fā)生的相關(guān)費用。 39 （ 2）工程勘察費 元。 收費基準(zhǔn)價根 據(jù)工程勘察收費標(biāo)準(zhǔn)估算。 （ 3）場地準(zhǔn)備臨時設(shè)施費 是指建設(shè)場地準(zhǔn)備費和建設(shè)單位臨時設(shè)施費。新建項目一般按建筑安裝工程費用的 1%計取，改、擴建項目按建筑安裝工程費用的 取。 （ 4） 工程設(shè)計費 元。 根據(jù)工程設(shè)計收費標(biāo)準(zhǔn)，工程設(shè)計收費基準(zhǔn)價基本設(shè)計收費 +其他設(shè)計收費。 基本設(shè)計收費：是指在工程設(shè)計中提供編制初步設(shè)計文件、施工圖設(shè)計文件，并相應(yīng)提供設(shè)計技術(shù)交底，解決施工中的設(shè)計技術(shù)問題，參加試車考核和竣工驗收等服務(wù)收取的費用。其他設(shè)計收費： 是指導(dǎo)根據(jù)工程設(shè)計實際需要或 包人要求提供其他相關(guān)服務(wù)收取的費用，包括總體設(shè)計費、主體設(shè)計協(xié)調(diào)費，采用標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計和復(fù)用設(shè)計費，非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備設(shè)計文件編制費，施工圖預(yù)算編制費，竣工圖編制費等。 （ 5） 引進口設(shè)備其他費用 包括出國人員費用、國外工程技術(shù)人員來華費用，分期或延期付款利息，擔(dān)保費以及進口設(shè)備檢驗鑒定費。 （ 6）研究試驗費 元。 是指為本建設(shè)項目提供或驗收設(shè)計參數(shù)、數(shù)據(jù)、資料等， 40 而進行的研究試驗費用，以及設(shè)計規(guī)定在施工中必須進行的試驗驗證費用，和為此支付的國內(nèi)專利、技術(shù)成果一次性使用費。 （ 7）特殊設(shè)備安全檢查 費 指在施工現(xiàn)場組裝的鍋爐及壓力容器、壓力管道、消防設(shè)備、燃氣設(shè)備、電梯等特殊設(shè)備和設(shè)施，由安全監(jiān)