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文檔簡介
教學(xué)目標(biāo),、描述動物和人的激素調(diào)節(jié)。、運用建構(gòu)模型的方法,建立血糖調(diào)節(jié)的模型。、閱讀促胰液素的發(fā)現(xiàn)過程,認(rèn)同科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神所起的重要作用。探討動物激素在生產(chǎn)中的應(yīng)用。,通過激素的調(diào)節(jié),學(xué)術(shù)背景: 在20世紀(jì)之前,學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為,人和動物體的一切生理活動都是由神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的。 比如,對“胰液的分泌是如何調(diào)節(jié)的”這一問題,19世紀(jì)的學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為,胃酸刺激小腸的神經(jīng),神經(jīng)將興奮傳給胰腺,使胰腺分泌胰液。,一、激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn),(一)促胰液素的發(fā)現(xiàn),沃泰默的實驗 (單一變量實驗法),切除通向該段小腸的神經(jīng),只留下血管,稀鹽酸,狗的上段小腸腸腔,胰腺分泌胰液,稀鹽酸,狗的血液中,胰腺不分泌胰液,狗的上段小腸腸腔,稀鹽酸,胰腺分泌胰液,解釋:這是由于小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈 的緣故,所以是一個十分頑固的神經(jīng)反射。,你同意他的想法嗎?,結(jié)論:胰液分泌是神經(jīng)反射,斯他林和貝利斯的假設(shè): 這種實驗現(xiàn)象不是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果,而是化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果:在鹽酸的作用下,小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)進(jìn)入血液后,隨著血流到達(dá)胰腺,引起胰液的分泌。,如果要證明斯他林和貝利斯的觀點,應(yīng)該如何設(shè)計實驗?,斯他林和貝利斯的實驗 :,實驗過程:小腸黏膜+稀鹽酸+砂子,結(jié)果:促進(jìn)胰腺分泌胰液。,結(jié)論:胰液的分泌是促胰液素化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果。,制成提取液,狗靜脈,1.斯他林和貝利斯獲得的科學(xué)發(fā)現(xiàn)包括哪些內(nèi)容?,發(fā)現(xiàn)了促胰液素; 發(fā)現(xiàn)了激素調(diào)節(jié) 。,2.哪些因素使斯他林和貝利斯抓住了成功的機(jī)會? 激素的發(fā)現(xiàn)過程帶給你什么啟示?,不迷信權(quán)威、創(chuàng)造性思維、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒炘O(shè)計等。,(二)激素調(diào)節(jié)的概念,外分泌腺: 又稱“有管腺”。其分泌物必須通過腺導(dǎo)管輸送到相應(yīng)的組織或器官發(fā)揮其調(diào)節(jié)作用。如唾液腺、胃腺、腸腺、汗腺、皮脂腺、乳腺、淚腺、肝臟、胰腺外分泌部等。,2. 腺體:具有分泌功能的細(xì)胞構(gòu)成的組織或器官,內(nèi)分泌腺; 又稱“無管腺”,沒有導(dǎo)管,其分泌物激素直接進(jìn)入腺體細(xì)胞周圍的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中,通過體液輸送到全身各細(xì)胞、組織或器官,調(diào)節(jié)身體的生長、發(fā)育、物質(zhì)代謝和組織器官的活動。 如垂體、甲狀腺、腎上腺、性腺、胸腺、胰島等。,導(dǎo)管,血管,3. 人體主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素,下丘腦,垂體,甲狀腺,胸腺,腎上腺,胰腺,卵巢,睪丸,分泌促甲狀腺激素釋放激素等,分泌生長激素、促甲狀腺激素等,分泌腎上腺素等,分泌雌性激素等,分泌雄性激素等,分泌甲狀腺激素等,分泌胸腺激素等,其中的胰島分泌胰島素和胰高血糖素等,激素名稱,內(nèi)分泌腺 名 稱,促性腺激 素,促甲狀腺激素,激素的主要生理作用,甲狀腺激 素,垂 體,垂 體,甲狀腺,促進(jìn)甲狀腺的生長發(fā)育,調(diào)節(jié)甲狀腺激素的合成和分泌,促進(jìn)性腺的生長發(fā)育,調(diào)節(jié)性激素的合成和分泌等,促進(jìn)新陳代謝和生長發(fā)育,尤其對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能具有重要影響,提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性,人體內(nèi)的一些主要激素及其生理作用,生 長激 素,垂 體,促進(jìn)生長、主要是促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成和骨的生長,激素名稱,內(nèi)分泌腺名稱,雌激素,雄激素,胰島素,激素的主要生理作用,孕激素,胰腺中的胰島,主要是睪丸,主要是 卵巢,卵巢,調(diào)節(jié)糖類代謝,促進(jìn)血糖合成為糖元,抑制非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,使血糖含量降低,分別促進(jìn)雌雄生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的生成,激發(fā)和維持各自的第二性征;雌激素能激發(fā)和維持雌性正常的性周期,促進(jìn)子宮內(nèi)膜和乳腺等的生長發(fā)育,為受精卵著床和泌乳準(zhǔn)備條件。,性激素,胰高血 糖素,促進(jìn)糖元分解和非糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,從而使血糖升高,激素名稱,激素的主要生理作用,分泌部位,幾種激素分泌失調(diào)癥,侏儒癥(幼),巨人癥(幼)肢端肥大癥(成),糖尿病,低血糖,呆小癥(幼),甲亢,性激素,生長激素,胰島素,甲狀腺激素,不足,過多,分泌異常,激素,第二性征不明顯或消退,性周期不正常,巨人癥,肢端肥大癥,侏儒癥,呆小癥,甲亢,地方性甲狀腺腫,問題探究1: 飯后,大量的葡萄糖被吸收到了體內(nèi),但是正常人的血糖含量只有短暫的升高,很快就恢復(fù)正常,這是為什么?,二、激素調(diào)節(jié)的實例,實例一:血糖平衡的調(diào)節(jié),血糖0.81.2g/L,人體中血糖的去向(正常情況下),非必需,(2)長跑時消耗了大量的葡萄糖,你認(rèn)為血糖的 濃度會大幅下降嗎?,研究表明,在長跑過程中,盡管血糖在不斷被消耗,但它的含量基本維持在0.9 g/L左右。血糖可以通過哪些途徑得到補(bǔ)充?,人體中血糖的來源和去向(正常情況下),所有的氨基酸,主要來源,主要利用形式,調(diào)節(jié)形式,儲存形式,重要調(diào)節(jié)形式,血糖平衡的調(diào)節(jié),血糖平衡的調(diào)節(jié),B細(xì)胞,胰島素,促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、 利用和儲存葡萄糖,,抑制肝糖元的分解抑制非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,A細(xì)胞,胰高血糖素,促進(jìn)糖原分解,并促進(jìn)一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,從而使血糖水平升高。,血糖降低,血糖升高,胰島素分泌,胰島B細(xì)胞,組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖,血糖降低,血糖升高,胰島素分泌,胰島B細(xì)胞,組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖,胰島A細(xì)胞,胰高血糖素分泌,促進(jìn)糖原分解,促進(jìn)非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,糖尿???,糖尿病是由遺傳和環(huán)境因素相互作用而引起的一種常見病,與人們的飲食狀況和生活方式有直接的關(guān)系。飲食過多而不節(jié)制,營養(yǎng)過剩,體力活動過少,從而造成肥胖等是糖尿病的誘因之一。人們的壓力大,伴隨精神的緊張、情緒激動等多種應(yīng)激狀態(tài),體內(nèi)升高血糖的激素(如生長激素、去甲腎上腺素、胰高血糖素及腎上腺皮質(zhì)激素)會大量分泌,從而使血糖升高。 糖尿病的治療必須以飲食控制、運動治療為前提。糖尿病病人應(yīng)控制進(jìn)食糖類食物,減少高脂肪及高膽固醇食物的攝入量,適量增加高纖維及淀粉類食物。經(jīng)常參加體育運動,盡可能做全身運動,包括散步和慢跑等。在此基礎(chǔ)上,適當(dāng)使用胰島素增敏劑等藥物。,實例二:甲狀腺激素分泌的分級調(diào)節(jié),下丘腦,垂 體,甲狀腺,寒冷等刺激,促甲狀腺激素釋放激素(TRH),促甲狀腺激素(TSH),甲狀腺激素,促進(jìn),促進(jìn),抑制,抑制,新陳代謝,抵御寒冷,促進(jìn),分級調(diào)節(jié),負(fù)反饋調(diào)節(jié),(1)促進(jìn)新陳代謝,使絕大多數(shù)組織耗氧量加大,并增加產(chǎn)熱。因此,寒冷可刺激甲狀腺激素的分泌,而甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者往往基礎(chǔ)代謝率增高,喜涼怕熱。(2)促進(jìn)生長發(fā)育,對長骨、腦和生殖器官的發(fā)育生長至關(guān)重要,尤其是嬰兒期。此時缺乏甲狀腺激素則會患呆小癥。(3)提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。,甲狀腺素分泌的分級調(diào)節(jié),在血糖調(diào)節(jié)的過程中,胰島素的作用結(jié)果反過來影響胰島素的分泌,胰高血糖素也如此。像這樣,在一個系統(tǒng)中,系統(tǒng)本身工作的效果,反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作,這種調(diào)節(jié)方式叫做反饋調(diào)節(jié)。,反饋調(diào)節(jié)是生命系統(tǒng)中非常普遍的調(diào)節(jié)機(jī)制,它對于機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)具有重要意義。,負(fù)反饋:電冰箱、空調(diào)等的調(diào)溫系統(tǒng)絕大多數(shù)激素的分泌、體溫調(diào)節(jié)等正反饋:如排尿反射、血液的凝固過程、分娩過程、月經(jīng)周期中黃體生成素的釋放等。如某位學(xué)習(xí)刻苦的同學(xué)得到表揚(yáng)后,學(xué)習(xí)更加刻苦。,P28練習(xí):舉例說明反饋調(diào)節(jié)對生命活動的意義。,正負(fù)反饋調(diào)節(jié)對于生命活動都具有重要的意義。一旦正反饋過程啟動,就逐步增強(qiáng),不可逆地進(jìn)行,直至反應(yīng)完成,如排尿反射、血液的凝固過程、分娩過程等。相比起來,負(fù)反饋的重要性似乎遠(yuǎn)大于正反饋,一是因為它在生理活動中的數(shù)量大、涉及面廣;二是它不斷“糾正”控制信息,從而在維持穩(wěn)態(tài)上發(fā)揮著巨大作用。以體溫為例,人的正常體溫在37 左右,過高或過低都會通過負(fù)反饋來改變產(chǎn)熱和散熱過程,使體溫趨向正常。一旦這種反饋失常,體溫的急劇波動就會首先殃及大腦及各類器官的代謝,使全身的各項機(jī)能出現(xiàn)故障。,四、激素調(diào)節(jié)的特點、微量和高效、通過體液運輸、作用于靶器官、靶細(xì)胞,特定激素會作用于特定的器官和細(xì)胞。,激素既不組成細(xì)胞結(jié)構(gòu),又不提供能量,也不起催化作用,而是隨體液到達(dá)靶細(xì)胞,使靶細(xì)胞原有的生理活動發(fā)生變化。激素是調(diào)節(jié)生命活動的信息分子。,32,(1)激素既不組成細(xì)胞結(jié)構(gòu),又不提供能量, 也不起催化作用,只起調(diào)節(jié)作用。(2)激素的本質(zhì)是有機(jī)分子,功能上是信息分子。(3)激素只是改變細(xì)胞的代謝,并不直接參與生命活動。(4)激素隨血液循環(huán)運輸?shù)饺砥鞴?、?xì)胞, 但只有靶器官、靶細(xì)胞能識別并接受信息改變代謝。(5)激素分子運輸血液循環(huán),不通過導(dǎo)管。(6)靶細(xì)胞上受體蛋白識別相應(yīng)激素。(7)激素在體內(nèi)不斷的發(fā)生代謝性失活,關(guān)于激素調(diào)節(jié)的一些拓展知識(補(bǔ)充知識),6.人體及動物激素生理功能研究的 實驗方法和觀察指標(biāo),實驗方法 (1)切除法:手術(shù)切除內(nèi)分泌腺以研究其分泌激 素的生理功能的研究方法。 對照實驗 實驗組:手術(shù)切除實驗動物某內(nèi)分泌腺 對照組:對動物只做手術(shù)切口,不摘除內(nèi)分泌腺 適用范圍: 除難以切除的腺體或比較分散的腺體、太小的動物外均可。 (2) 移植法:在動物體內(nèi)移植一種該動物沒有的內(nèi)分泌腺,觀察現(xiàn)象,得出結(jié)論的研究方法。,(3) 飼喂法: 將激素以食物的形式喂養(yǎng)動物。 對照實驗 實驗組:實驗動物普通飼料激素 對照組:實驗動物普通飼料 適用范圍: 氨基酸衍生物類激素和脂質(zhì)類激素,如甲狀腺激素和性激素等。 (4) 注射法: 通常不能飼喂的激素(如胰島素、促胰液素等),通過注射器注射入動物體內(nèi),觀察其變化的研究方法 (氨基酸衍生物類激素和脂質(zhì)類激素功能的研究同樣可用此法) 。,(2)觀察指標(biāo),(1)甲狀腺激素: 實驗動物活動狀態(tài)、耗氧量、發(fā)育程度 (如是否發(fā)生變態(tài))、耐氧能力等。 (2)胰島素: 實驗動物活動狀態(tài)、血糖含量測定等。 (3)胰高血糖素: 實驗動物的血糖含量尿糖測定等。 (4)生長激素: 實驗動物體長、體重測定等。 (5)性激素: 實驗動物第二性征的改變、交配行為等。,本節(jié)小結(jié):,一、激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn),二、激素調(diào)節(jié)的實例,血糖平衡的調(diào)節(jié)(反饋調(diào)節(jié)),甲狀腺激素分泌的分級調(diào)節(jié),三、激素調(diào)節(jié)的特點,微量和高效通過體液運輸作用于靶細(xì)胞、靶器官,B,D, 可參與血糖平衡的調(diào)節(jié) 有調(diào)節(jié)軀體運動的高級中樞 可合成和分泌促甲狀腺激素釋放激素 垂體通過下丘腦控制性腺的生長發(fā)育,唾液腺,垂體,腸腺腎上腺,甲狀腺,胰島睪丸,汗腺,皮脂腺卵巢,胃腺,肝臟,1、下列各組腺體分泌的物質(zhì),均能夠直接排放到血漿中的是( ),2、關(guān)于下丘腦功能的敘述,正確的是()A. B. C. D.,鞏固練習(xí),總結(jié)激素,1、激素既不組成細(xì)胞結(jié)構(gòu),又不提供能量,不起催化作用,只起調(diào)節(jié)作用。2、激素本質(zhì)是有機(jī)分子,功能上是信息分子3、只改變細(xì)胞的代謝,并不直接參與生命活動4、隨體液到達(dá)全身靶細(xì)胞,靶器官。5、激素通過血液運輸。6、靶細(xì)胞上受體蛋白識別相應(yīng)的激素7、激素不斷在體內(nèi)產(chǎn)生代謝性失活。,閱讀科學(xué)、技術(shù)、社會,想一想:激素在生產(chǎn)和醫(yī)藥衛(wèi)生方面有和應(yīng)用?,、用口服或注射人類激素或類似物來治療某些疾病, 如:定時注射胰島素 糖尿病 。、利用促性激素類藥物來促使魚類等動物發(fā)情, 促進(jìn)產(chǎn)卵。、利用某些激素類似物喂養(yǎng)家畜,以提要肉的品質(zhì)。、利用昆蟲的腦激素、保幼激素、蛻皮激素來改變昆 蟲的發(fā)育過程。如:用保幼激素提高蠶的產(chǎn)絲量。、利用昆蟲的性外激素來防治害蟲。,40,2.一奧運會運動員因服用類固醇藥物而被取消了參 賽資格,他服用的藥物屬于下列( ) A.甲狀腺激素 B.垂體激素 C.雄性激素 D.生長激素,1.給小白鼠注射一定量的胰島素后,小白鼠進(jìn)入 休克狀態(tài),要使其及時蘇醒可適量注射( ) A.甲狀腺激素 B.生理鹽水 C.性激素 D.葡萄糖溶液,C,D,鞏 固練習(xí),41,3、某人身材矮小,但智力正常,病因是幼年某種激素分泌過少,缺少的激素和所患疾病是:( )A、甲狀腺激素、呆小癥 B、甲狀腺激素、侏儒癥C、生長激素、侏儒癥 D、生長激素、呆小癥,4、能夠分泌乳準(zhǔn)備條件的激素是:( ) A、甲狀腺激素 B、胰島素 C、孕激素 D、雌激素,、飯后血液中含量會迅速增多的激素是什么?,、糖尿病患者就需胰島素治療,宜口服還是注射?,C,C,胰島素,注射,分層練習(xí),、以下哪一項不屬于激素調(diào)節(jié)的特點:、微量和高效 、通過體液運輸、作用于靶器官、靶細(xì)胞 D、提供能量、下列激素的生理作用相互拮抗的是: 、胰島素與胰高血糖素 、甲狀腺素與腎上腺素 、腎上腺素與胰高血糖素 、生長激素與甲狀腺素,下列關(guān)于生物體內(nèi)激素的敘述中,正確的是 A都由體內(nèi)專門的腺體細(xì)胞分泌 B都經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工和運輸 C都是含量微少但有高效的調(diào)節(jié)功能 D都在其含量過高時進(jìn)行反饋調(diào)節(jié)、下列關(guān)于下丘腦、垂體、甲狀腺三種內(nèi)分泌腺 所分泌的激素之間相互關(guān)系的敘述,不正確的是:、下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素能促進(jìn) 垂體分泌促甲狀腺激素、垂體分泌促甲狀腺激素能促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素、甲狀腺激素可以抑制下丘腦和垂體的活動、促甲狀腺激素可以抑制下丘腦和垂體的活動,C,、蠶從受精卵經(jīng)過幼蟲等階段逐漸發(fā)育成成蟲的過 程受:、腦激素控制、保幼激素控制、蛻皮激素控制、以上種激素的協(xié)調(diào)控制、下列關(guān)于動物激素在生產(chǎn)實踐中應(yīng)用的敘述 不正確的是:、用催情激素誘發(fā)魚類的發(fā)情和產(chǎn)卵、用昆蟲的性外激素做引誘劑防治害蟲、對家畜進(jìn)行閹割有利于育肥、用蛻皮激素類
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