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2017 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作自查報(bào)告 1000 字 根據(jù)遼寧省食品安全基本標(biāo)準(zhǔn)考核評價(jià)細(xì)則的要求,現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全工作自查情況報(bào)告如下: 一、高度重視加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。 我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,將此項(xiàng)工作納入政府年度工作計(jì)劃和科學(xué)發(fā)展綜合考核評價(jià)內(nèi)容。為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長任組長,分管衛(wèi)生副鎮(zhèn)長任副組長,各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員,構(gòu)建了一支由64 人組成的食品安全助理檢查員隊(duì)伍,各行政村也分別成立了相應(yīng)的食品安全監(jiān)管小組,構(gòu)建了全覆蓋的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了檢查、 學(xué)習(xí)培訓(xùn)、責(zé)任追究和考核機(jī)制。 二、廣泛宣傳營造氛圍。 鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作,開展了省食品安全核心知識(shí)和96151 食安熱線宣傳活動(dòng),在各村開設(shè)了公開欄 24 塊、發(fā)放宣傳單3000 余份、條幅 4 條,讓食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺遵守相關(guān)法律法規(guī),讓老百姓學(xué)會(huì)鑒別假冒偽劣食品,增強(qiáng)自我保護(hù)能力,營造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。 三、建章立制規(guī)范管理。 我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室成立以后,逐步建立完善了各項(xiàng)規(guī)章制度,建立了綜合協(xié)調(diào)經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制,制定了鎮(zhèn)食品安全年度工作計(jì)劃、鎮(zhèn)食品安全宣傳教育工作實(shí)施方案、鎮(zhèn)食品安全工作職責(zé)及各項(xiàng)制度、鎮(zhèn)食品安全督查督辦制度、鎮(zhèn)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案等制度,明確了目標(biāo)責(zé)任,為順利開展食品安全工作奠定基礎(chǔ)。 四、突出重點(diǎn)落實(shí)舉措。 緊緊圍繞“食品安全工作是一項(xiàng)民心工程”這一宗旨,我鎮(zhèn)突出重點(diǎn),認(rèn)真開展了無證無照經(jīng)營、地溝油、學(xué)校食堂衛(wèi)生等專項(xiàng)檢查工作。 對全鎮(zhèn)境內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、銷售、種養(yǎng)等 200 余家生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了“拉網(wǎng)式”檢查,并與他們簽訂了食品安全責(zé)任書。餐飲業(yè)主要檢查了“三證”辦理情況、有無使用“地溝油”、內(nèi)部 設(shè)施情況,有無防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施,以及環(huán)境條件等。食品流通單位主要檢查“瘦肉精”、畜禽產(chǎn)品、 “三證”情況、不合格、過期產(chǎn)品是否上架。小作坊主要檢查設(shè)備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。對糧、肉、蔬菜、奶制品、兒童食品等重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)地檢查。檢查中,工作人員一方面檢查企業(yè)、商戶生產(chǎn)經(jīng)營食品方面存在的問題,一方面向生產(chǎn)經(jīng)營人員講解食品衛(wèi)生安全知識(shí),同時(shí)對部分購買群眾進(jìn)行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識(shí)。對發(fā)現(xiàn)的問題能當(dāng)場整改的,當(dāng)場整改。不能當(dāng)場整改,責(zé)令限期整改。 五 、存在問題 。通過食品安全檢查,凈化了全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營市場,公眾的食品安全衛(wèi)生意識(shí)得到加強(qiáng),專項(xiàng)整治活動(dòng)取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些薄弱環(huán)節(jié),有的問題還比較突出急待解決。 主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面, 一是相關(guān)執(zhí)法部門單打獨(dú)斗,不能與鎮(zhèn)政府保持一致,各干各的。執(zhí)法部門執(zhí)法不認(rèn)真,檢驗(yàn)人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步提高。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管人員只負(fù)責(zé)檢查工作,對違法行為無法處理。 二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,導(dǎo)致監(jiān)管工作還不夠到位。 六、下步工作打算。下一步工作中,我們將重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作。 一是加大宣傳力度,通過召開會(huì)議、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子,對廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者進(jìn)行宣傳教育,進(jìn)一步提高廣大生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者的食品安全衛(wèi)生意識(shí)。 二是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷毀。對限期整改不到位,堅(jiān)決予以關(guān)停并給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰,確保整改到位。 三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項(xiàng)長期性、經(jīng)營性工作抓下去,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,確保全鎮(zhèn)食品安全工作健康有序發(fā)展,切實(shí)保障全鎮(zhèn)人民群眾健康。 2017 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作自查報(bào)告 1000 字 縣政府食安辦: 按照縣政府有關(guān)要求,我局對食品安全工作進(jìn)行了認(rèn)真自查,現(xiàn)將自查情況報(bào)告如下: 一、工作開展情況 (一 )高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo) 為切實(shí)加強(qiáng)對食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo),保證各項(xiàng)工作順利開展,我局成立了以局長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣工信系統(tǒng)的食品安全工作,督促檢查食品安全工作的落實(shí)和進(jìn)展情況。明確專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治日常工作,確保食品安全工作落實(shí)到部門,明確到責(zé)任人。 (二 )廣泛宣傳,營造氛圍 緊緊圍繞工 作實(shí)際,創(chuàng)新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作。開展了食品安全法律知識(shí)宣傳周活動(dòng),制作宣傳欄 12 塊,開展食品安全知識(shí)講座 2 期,懸掛過街橫幅 6 幅,大力宣傳食品安全政策和食品安全知識(shí),讓食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺遵守相關(guān)法律法規(guī),營造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。 (三 )建章立制,規(guī)范管理 為確保食品安全工作健康有序開展,我局建立完善了各項(xiàng)規(guī)章制度,制定了食品安全宣傳教育工作計(jì)劃、食品安全宣傳教育工作實(shí)施方案、食品安全辦公室工作職責(zé)、重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案等制度,明確了目標(biāo)責(zé)任,為順利 開展食品安全工作奠定基礎(chǔ)。 (四 )突出重點(diǎn),落實(shí)舉措 緊緊圍繞“食品安全工作是一項(xiàng)民心工程”這一宗旨,我局突出重點(diǎn),認(rèn)真開展了食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治工作,對全縣境內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)進(jìn)行了“拉網(wǎng)式”檢查。檢查中,一方面檢查企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營食品方面存在的問題,另一方面向生產(chǎn)經(jīng)營人員講解食品衛(wèi)生安全知識(shí),同時(shí)對部分購買群眾進(jìn)行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識(shí)。對發(fā)現(xiàn)的問題,能當(dāng)場整改的,當(dāng)場整改,不能當(dāng)場整改的,責(zé)令限期整改。 二、存在問題 一是少數(shù)企業(yè)對食品安全重要性認(rèn)識(shí)不夠 ; 二是投入不足,食品安 全保障設(shè)施相對滯后 ; 三是企業(yè)技術(shù)力量薄弱,檢測手段不夠先進(jìn) ; 四是企業(yè)清潔生產(chǎn)工作不夠扎實(shí),環(huán)境衛(wèi)生水平有待進(jìn)一步提高。 三、下步工作打算 一是加大宣傳力度,通過召開會(huì)議、印發(fā)宣傳資料等方式,對廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者進(jìn)行宣傳教育,進(jìn)一步提高廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者的食品安全衛(wèi)生意識(shí)。 二是
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