初中七年級生物上冊2.3.2細菌名師精編教案新版濟南版

1、名校名 推薦第二節(jié)細菌教學(xué)目標：1. 學(xué)會實驗觀察細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。2. 學(xué)會比較細菌和動植物細胞結(jié)構(gòu)圖，知道細菌的結(jié)構(gòu)特點。（重點、難點）3. 知道細菌的生活方式、營養(yǎng)方式及細菌生命活動的特點。（重點）4. 增強把理論知識和現(xiàn)實生活中的實例相聯(lián)系的能力。5. 在實驗過程中培養(yǎng)學(xué)生動手能力、觀察、分析推理、概括總結(jié)的能力。6. 通過對細菌的學(xué)習，使其認識到講究衛(wèi)生、維護人體健康的必要性。學(xué)情分析：學(xué)生在此之前，學(xué)習了巴斯德的“曲頸瓶實驗”及結(jié)論，了解了微生物生命活動的探究方法，能闡述植物和動物的細胞結(jié)構(gòu)，為學(xué)習細菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生命活動奠定了基礎(chǔ)。并且學(xué)生已經(jīng)具備了一定的識圖能力、 處理信息的能

2、力， 為討論交流活動獲取知識做好了準備。課前準備：教師準備：資料、圖片、視頻、制作課件。學(xué)生準備：查閱有關(guān)細菌的發(fā)現(xiàn)、發(fā)布、形態(tài)結(jié)構(gòu)方面的資料。教學(xué)過程：教學(xué)過程教師活動及時間安排（課件展示情境圖片）在生活中，同學(xué)們一定見過這些現(xiàn)象：創(chuàng)設(shè)情境你生病拉肚子，醫(yī)生告訴你要注意飲食衛(wèi)生，吃飯前媽媽總是讓你先洗洗導(dǎo)入新課手，吃剩的飯菜存放久了就會腐敗變質(zhì)，這些都與什么生物有關(guān)系呢？3 分鐘那么細菌究竟是一種什么樣的生物？與我們的關(guān)系又是怎樣的？這節(jié)課我們一起走進細菌的世界，了解未知的奧秘。學(xué)生活動設(shè)計意圖生 1：巴斯德的實驗告訴我們，肉湯腐敗變質(zhì)是細菌引起的。通過實例， 讓學(xué)生體會到生 1：這些都與細

3、菌有關(guān)細菌并不陌生， 其實自己系時時刻刻在與細菌打交學(xué)生觀看圖片， 通過教師道，激發(fā)學(xué)生的求知欲。的講述對圖片產(chǎn)生極大的好奇心， 快速直接的引起學(xué)生的求知欲1名校名 推薦出示課題：細菌知識點一：細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)1. 閱讀下面小資料來認識一下細菌：從小資料中你能獲得哪些信息？【小資料】細菌是所有生物中數(shù)量最認真閱讀資料， 從中提煉自主學(xué)習多 的 一 類 ， 據(jù) 估 計 ， 其 總 數(shù) 約 有信息。合作探究510 30 個。細菌的個體非常小，大約添加這個小資料， 讓學(xué)生（一）1000 個細菌排成一行才有1 毫米長；生 1：細菌十分微小。通過閱讀資料提取一下15 分鐘細菌廣泛分布于土壤和水中，人體身生

4、 2：分布很廣。有關(guān)細菌的知識， 對細菌上也帶有相當多的細菌?？茖W(xué)數(shù)據(jù)顯生 3：細菌的種類繁多。有初步的認識。通過數(shù)示，一雙未洗過的手上最多有80萬個生 4：我們要經(jīng)常洗手、字，體會細菌體積之小、細菌，一克指甲污垢里可藏有38億個講究衛(wèi)生才能減少身體數(shù)量之大、 分布之廣、 與細菌，平均每只手上有150 種細菌。上細菌的數(shù)量。人體關(guān)系之密切。過渡：細菌那么小，我們用肉眼能看到嗎？要想觀察到它們，需要借助顯微鏡才行。演示實驗 : 觀察細菌1. 指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習教材 110 頁實驗的目的要求、材料用具、方法步驟并討論完成下列內(nèi)容：小組內(nèi)回顧顯微鏡的使（ 1）小組內(nèi)共同回顧顯微鏡的使用步用步驟。并討論

5、其他問驟。題，嘗試回答：（ 2）使用高倍顯微鏡觀察時，為什么通過復(fù)習， 對顯微鏡的操要先在低倍鏡下找到觀察的物像？生 1：低倍鏡視野大，容作步驟熟練掌握， 進一步（ 3）轉(zhuǎn)換高倍物鏡時，為什么要轉(zhuǎn)動易找到物像， 而高倍鏡視學(xué)會由低倍鏡轉(zhuǎn)換成高轉(zhuǎn)換器而不能直接扳動物鏡？野小，不容易找到物像。倍鏡的操作方法， 循序漸生 2：直接扳動物鏡易導(dǎo)進。2. 請 2 位同學(xué)到前面演示操作步驟，致鏡頭松動而損毀顯微教材在此處第一次安排要求其他同學(xué)仔細觀看，指出其不足鏡。高倍鏡的使用， 因此要讓之處。學(xué)生學(xué)會觀察的方法和2名校名 推薦3. 用電子攝像頭連接到電腦上，投射出顯微鏡下的物像，（或提前做好圖片）指導(dǎo)學(xué)

6、生觀察并描述細菌的形態(tài)如何？4. 課件展示電子顯微鏡下觀察到的細菌，指導(dǎo)學(xué)生更清晰的觀察放大倍數(shù)更大的細菌：細菌有幾種形態(tài)？總結(jié)：細菌的形態(tài)有三種，及球形、桿形和螺旋形。5. 課件展示：幾種細菌不同的形態(tài)圖，讓學(xué)生區(qū)別分類歸納。過渡：雖然細菌的形態(tài)各不相同，但基本結(jié)構(gòu)卻是相同的。6. 指導(dǎo)學(xué)生仔細觀察教材圖 2.3-6 ，結(jié)兩名學(xué)生代表到前面操注意事項， 設(shè)計這兩個討作，其他學(xué)生認真觀察他論題，能有效的增加學(xué)生的操作是否規(guī)范。 并思考的理解和記憶， 對以后使問題。用高倍鏡觀察物像打下全體學(xué)生觀察顯微鏡下堅實的基礎(chǔ)。的細菌，嘗試描述細菌的形態(tài)。培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力，生：球形、桿形、螺旋形通過學(xué)生

7、親自操作，鍛煉等。了學(xué)生熟練使用顯微鏡繼續(xù)觀察電子顯微鏡下的能力，并讓學(xué)生對細菌的細菌，更清晰的認識球的形態(tài)有一個直觀的認形、桿形和螺旋形的細識。菌。合相關(guān)課文內(nèi)容，思考下列問題：（ 1）從結(jié)構(gòu)上看，細菌是單細胞的還是多細胞的？（ 2）細菌的細胞基本結(jié)構(gòu)有哪些？迅速判斷、并搶答。對剛學(xué)的知識進行聯(lián)系、（ 3）有的細菌還有一些特殊結(jié)構(gòu)，分鞏固。別是什么？這些特殊的結(jié)構(gòu)對細菌有哪些作用？認真觀察細菌結(jié)構(gòu)示意精講：細菌都是單細胞的，有細胞壁、圖，閱讀課文，回答：細胞膜、細胞質(zhì)，都有遺傳物質(zhì)。有生 1：細菌是單細胞的的細菌還有鞭毛、莢膜等特殊結(jié)構(gòu)。生 2：細菌的基本結(jié)構(gòu)有設(shè)計這 3 個問題是為了7.

8、指導(dǎo)學(xué)生比較植物、動物細胞細胞膜、 細胞質(zhì)、 細胞壁讓學(xué)生在觀察圖時有一和細菌細胞的結(jié)構(gòu)特點，列表比較它和遺傳物質(zhì)。定的目的性，降低難度，們在結(jié)構(gòu)上的異同點。生 3：有的細菌還有莢膜，起到“導(dǎo)”的作用。對細菌的內(nèi)部結(jié)構(gòu)起到細細 細遺成線葉保護作用。胞胞 胞傳形粒綠生 4：有的有鞭毛，能使3名校名 推薦壁膜 質(zhì)物細體體細菌運動。質(zhì)胞核植物有有 有有有有 有細胞動物無有 有有有有 無回顧植物、 動物的細胞結(jié)細胞細菌有有 有有無無 無構(gòu)學(xué)生已經(jīng)學(xué)習了動植物細胞的細胞結(jié)構(gòu)， 通過比較分析它們與細菌細胞之間想一想：細菌的細胞結(jié)構(gòu)與動、植物的異同和內(nèi)在聯(lián)系， 培養(yǎng)細胞結(jié)構(gòu)相比較，在結(jié)構(gòu)上的最大區(qū)比較細菌細

9、胞與植物、 動學(xué)生比較、 歸納能力。 同別是什么？從結(jié)構(gòu)上看，哪種細胞更物細胞的結(jié)構(gòu)， 總結(jié)出細時讓學(xué)過的知識得到鞏低等？菌的主要特征。固。精講：細菌細胞比動植物細胞結(jié)構(gòu)簡單，沒有成形的細胞核，只有遺傳物質(zhì)，屬于原核生物，而動植物屬于真比較后回答： 細菌細胞沒通過引導(dǎo)學(xué)生列表比較，核生物，因此，細菌比動植物低等的有成形的細胞核， 沒有線自然而然的發(fā)現(xiàn)細菌的多。粒體、葉綠體。突出特征： 沒有成形的細過渡：細菌的結(jié)構(gòu)如此簡單，個體又胞核。此處給學(xué)生介紹真那么微小，它們是如何完成生命活動核生物比原核生物更高的？又是如何繁殖后代的呢？認真聽教師精講， 理解原等，幫助學(xué)生建構(gòu)結(jié)構(gòu)越核生物和真核生物的主復(fù)

10、雜的生物越高等的生要區(qū)別。物學(xué)觀點。知識點二：細菌的生命活動帶著問題自學(xué)課文， 討論1. 指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習 111 頁有關(guān)課文， 并回答問題：討論下列問題：生 1：有些細菌靠分解動培養(yǎng)學(xué)生自主閱讀能力（ 1）細菌細胞內(nèi)沒有葉綠體，它是如植物遺體中的有機物獲和思維、歸納能力。何獲取有機物的？得有機物， 這種營養(yǎng)方式（ 2）我們把這種營養(yǎng)方式稱為什么？稱為腐生。4名校名 推薦（ 3）細菌在分解有機物獲得能量，對生 2：有些細菌是直接從氧氣的需求相同嗎？其他生物體內(nèi)吸取營養(yǎng)總結(jié)：可見大多數(shù)細菌是不能自己制物質(zhì)，我們稱之為寄生。造有機物的，需要從外界獲取有機物，生 3：不同的細菌對氧氣通過總結(jié)和精講，

11、 拓展自我們把這種營養(yǎng)方式稱為異養(yǎng)，異養(yǎng)的需求不同， 有些細菌需養(yǎng)和異養(yǎng)的概念， 好氧菌有分為腐生和寄生。要氧氣才能生活， 有的在和厭氧菌的分類， 在生活自主學(xué)習點撥：根據(jù)細菌對氧氣的需求，我們無氧條件下分解有機物中經(jīng)常出現(xiàn)這些名詞， 因合作探究把細菌分為好氧菌和厭氧菌。獲得能量， 也有的有氧無此有必要拓展。（二）2. 課件播放（細菌的繁殖過程和芽孢氧都可以進行。10 分鐘的形成視頻），指導(dǎo)學(xué)生帶著問題觀看：細菌的分裂生殖和芽孢（ 1）細菌是如何繁殖的？帶著問題仔細觀看視頻，的形成是難點，比較抽（ 2）細菌繁殖的速度如何？并嘗試回答。象，此處利用一段視頻動（ 3）當遇到不良環(huán)境時，細菌是如何生

12、 1：細菌是通過分裂生態(tài)的展示其過程， 幫助學(xué)度過的？殖的。生理解，突破難點。點撥：芽孢不是生殖細胞，和前面學(xué)生 2：在條件適宜時，細過的孢子不同。芽孢是一種休眠體，菌每隔 2030 分鐘就分可以生存十幾年，當環(huán)境適宜時，休裂一次，分裂的速度特別通過點撥， 引導(dǎo)學(xué)生正確眠體就會重新萌發(fā)成細菌?？?。區(qū)別芽孢和孢子， 理解生算一算：你手上現(xiàn)在有1 個細菌，在生 3：當遇到不良環(huán)境時，物能適應(yīng)環(huán)境的觀點。條件適宜的情況下，假設(shè)每二十分鐘細菌內(nèi)部形成芽孢， 度過繁殖一代。四個小時后，你手上細菌不良環(huán)境。的數(shù)目有多少？如果繼續(xù)計算下去,48 小時后呢？過渡：細菌的繁殖能力特別強，幾乎親自動手算， 對巨大

13、的數(shù)無處不在。尤其看了電視劇731以動手算一算， 看看結(jié)果如字感到驚奇！后對細菌更深惡痛絕。你認為細菌對何。人類是有利還是有害？生：細菌繁殖的速度真快！知識點三：細菌與人類的關(guān)系學(xué)生討論交流細菌與人通過交流、 討論、分析得5名校名 推薦自主學(xué)習合作探究（三）8 分鐘1. 指導(dǎo)學(xué)生閱讀圖2.3-8 、 2.3-9、的關(guān)系出結(jié)論，引導(dǎo)學(xué)生辯證的2.3-10 ，討論下列問題：生 1. 有害如腸炎、肺炎看 細 菌 與 人 類 的 關(guān) 系（ 1）細菌對人類有益表現(xiàn)在哪些方生 2. 有利如細菌使枯草既有益又有害， 但是面？請舉例說明。落葉分解、 乳酸菌制酸奶只要人們正確的利用細（ 2）細菌對人類有害表現(xiàn)在

14、何處？請生 3. 用細菌處理污水、菌，仍然會造福人類的。舉例說明。（ 3）隨著科技的發(fā)展，人類對細菌有制沼氣、生物殺蟲劑等。哪些方面的利用？總結(jié)：細菌對人類既有利又有害但它的作用遠遠大于它對人類造成的危害。歸納總結(jié)拓展應(yīng)用5 分鐘1. 引導(dǎo)學(xué)生反思：本節(jié)有哪些收獲？還有哪些疑問？2. 列表比較細菌與病毒在結(jié)構(gòu)上的異同點，想一想，哪種生物更高等？細 細 細 遺 細胞 胞 胞 傳 胞壁 膜 質(zhì) 物 核質(zhì)病毒無無無有無細菌有有有有無3. 拓展應(yīng)用：（ 1）我們應(yīng)怎樣保存食物才能防止腐敗變質(zhì)？積極參與歸納、 總結(jié)。并小結(jié)本節(jié)知識， 使學(xué)生通將所學(xué)知識運用于實際，過練習活動， 完成知識技鞏固本節(jié)課所學(xué)知

15、識。能的鞏固。建構(gòu)知識體記憶口訣：系，完善知識網(wǎng)絡(luò)。細菌形態(tài)球桿螺，基本結(jié)構(gòu)壁質(zhì)膜，利用口訣的形式朗朗上特殊結(jié)構(gòu)也需記，口，增強記憶， 提高效果。鞭毛芽孢與莢膜；生殖方式是分裂，營養(yǎng)方式多異養(yǎng)，吸取營養(yǎng)有差別，腐生寄生要分清；談菌色變不應(yīng)有，益多弊少要分明。（ 2）醫(yī)學(xué)上的消毒是以能否殺死芽孢為標準的，這是為什么？課堂達標A 類：檢測1. 與洋蔥表皮細胞相比，細菌的細胞4 分鐘里缺少的結(jié)構(gòu)是（）6名校名 推薦A. 細胞壁B. 細胞膜C. 細胞質(zhì)D. 成形的細胞核2. 關(guān)于細菌的論述錯誤的是（）通過練習加強學(xué)生對所A. 沒有成形的細胞核學(xué)知識的理解， 同時培養(yǎng)B. 都是單細胞個體學(xué)生獨立自主完成

16、， 課堂學(xué)生做題規(guī)范性。 當堂落C. 都對人有害檢測及時糾正 .實目標。D. 一般不含葉綠素3. 細 菌 進 行 生 殖 時 的 方 式 通 常 是（ ）A. 孢子生殖B. 出芽生殖C. 分裂生殖D. 有性生殖4. 酸牛奶不僅口感好，而且營養(yǎng)價值高，酸奶是利用那種細菌制作的 （ ）A. 醋酸桿菌B. 乳酸菌C. 大腸桿菌D. 肺炎球菌設(shè)置 A、 B 兩類習題讓不B 類 :同的學(xué)生有不同的發(fā)展，走進生活實現(xiàn)因材施教分層教學(xué)1. 當咳嗽或打噴嚏時，會把口腔或鼻的目標 .腔內(nèi)的液滴噴出2 米以外。聯(lián)系本節(jié)課學(xué)過的知識，這樣做會對他人帶來什么樣的危害？我們應(yīng)該怎么做？2. 外科大夫在給病人做手術(shù)之前，要進行嚴格的消毒，手術(shù)時還要戴消毒7名校名 推薦手套和口罩，這樣做有哪些好處呢？教學(xué)反思：本節(jié)課從關(guān)注人體健康引入課題的，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習興趣，增強了學(xué)生的求知欲。本節(jié)課的優(yōu)點是1、學(xué)生學(xué)習過程中，能充分發(fā)揮學(xué)生的