一片樹葉的故事(1).ppt

1、制作人：陳 夢,一片樹葉的故事,走進(jìn) 茶 文 化,制作人：陳 夢,01,從古至今、茶識茶文化,Part One,制作人：陳 夢,起源說,神農(nóng)嘗百草、日遇七十二毒。得茶而解 茶之為引 發(fā)乎神農(nóng) 西周武王時(shí)期，西南地區(qū)獻(xiàn)貢茶。距今約三千多年 蜀土茶稱圣、蒙山味獨(dú)珍 四川 雅安 蒙頂山,制作人：陳 夢,文人墨客,茶德： 廉 美 和 敬 精神追求： 精 儉 清 和 臺灣茶藝的基本精神： 和 敬 清 寂 茶具概念： 王褒 僮約 第一部茶書： 陸羽 茶經(jīng),制作人：陳 夢,不為人知的秘密,富含鉀、鈣、鎂、錳等十一種礦物質(zhì)。 兒茶素：抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇含量，抑制血壓上升等功效 咖啡因

2、：抗疲勞、提神 維生素： 類胡蘿卜素、B群維生素及維生素C 其他機(jī)能：黃酮醇類（增強(qiáng)血管柔韌、消除口臭） 皂素（抗癌、抗炎癥）,制作人：陳 夢,02,茶葉成分對人體八大保健作用,Part One,制作人：陳 夢,CONTENTS,興奮作用：振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率,01,功效,利尿作用：治療水腫、解毒、急性黃疸型肺炎,02,強(qiáng)心解痙作用：解除支氣管痙攣心肌梗塞、促進(jìn)血液循環(huán)、止咳化痰、,03,抑制動脈硬化作用：活血化瘀、防止動脈硬化、預(yù)防高血壓及冠心病,04,制作人：陳 夢,01,02,03,04,抗菌、抑菌作用：治療腸道疾病、口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛等,減肥作用：對蛋白質(zhì)和

3、脂肪的分解作用；降低膽固醇及血壓,防齲齒作用：氟離子與鈣質(zhì)有先天親和力,抑制癌細(xì)胞作用：黃酮類物質(zhì)（桑色素、兒茶素等）,保健 / contents,制作人：陳 夢,03,萬物相輔、萬物相克,Part One,制作人：陳 夢,特定食物,白糖：茶葉味苦性寒、可增強(qiáng)消化機(jī)能、清熱解毒。加入糖則會抑制此功能 雞蛋：單寧酸會使食物中的蛋白質(zhì)變成不宜消化的凝固物質(zhì)、影響人體吸收 酒：易造成對腎臟功能的損害（腎寒、小便頻濁） 羊肉：減緩腸的蠕動、容易造成便秘 藥物：對鎮(zhèn)定作用類有抵消或減弱作用 狗肉：嚴(yán)重可能代謝產(chǎn)生有毒物質(zhì)及致癌物質(zhì),制作人：陳 夢,特定人群,醉酒者、心腎功能較差人群 貧血患者 尿結(jié)石患者 發(fā)燒 肝臟病人 神經(jīng)衰弱 兒童,制作人：陳 夢,特定情節(jié),劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶 腸胃不好忌飲新茶 忌空腹飲茶 忌發(fā)燒飲茶 忌飲頭道茶 忌生理期