德國花卉.ppt

1、德國花卉業(yè)動態(tài),主講人：雍雪 組 員：羅娟、閆娜、雍雪、 高春燕、夏雪梅、李申見,世界上花卉消費最大的是歐洲，而德國是歐洲花卉消費最大的國家，年消費量近30億美元。在德國的花卉消費中，市民消費穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)著花卉各種消費的首要位置。,1961年的德國只有28%的家庭有小花園，而1977年已達52%，現(xiàn)在擁有小花園的家庭發(fā)展到62%，花園的平均面積約500平方米，每個家庭每年用于花園的費用約400500馬克。,為促進花卉業(yè)的發(fā)展，德國還定期在波恩、科隆等城市輪流舉辦國際花卉博覽會，吸引國內(nèi)外花卉生產(chǎn)、科研單位展覽花卉珍品，交流花卉生產(chǎn)管理和技術(shù)經(jīng)驗。 花展過后，保留花展設(shè)施及綠化場地和布局，形成一個以

2、植物造景為主、頗具特色的公園。,德國花卉業(yè)現(xiàn)狀,目前全國生產(chǎn)花卉的企業(yè)有1.5萬多個，花卉種植面積3700多公頃，溫室面積2900多公頃，每年生產(chǎn)的盆栽花卉就達3億多盆。盆花、切花的年銷量達60億馬克，相當(dāng)于德國造船工業(yè)的產(chǎn)值。其中本國自產(chǎn)占45%，進口占55%，為歐洲最大的花卉進口國。,德國花卉市場的年需求量為20億束鮮切花、3.5億株盆栽植物和10億棵庭院植物，年消費量30億美元。世界上花卉消費最多的國家這頂桂冠自然被德國摘取。,據(jù)德國花卉進口批發(fā)商分會統(tǒng)計，該國花卉市場每年內(nèi)銷總額達60億馬克，每人平均支出110馬克。而全世界花卉年消費總值約300億馬克，而僅德國就占了20%多，堪稱世界

3、上最大的花卉市場。,德國的花卉,在所有花卉中，最受德國人喜愛的花卉是矢車菊，并早已被選定為國花。,菊花在德國也很有市場，特別是一枝多花的品種，日益受人青睞。,在德國，陽臺的功能主要是用作養(yǎng)花，美化環(huán)境。 柏林、波恩、科隆、杜塞爾多夫等大中城市以及波茨坦、布呂爾等小城市，仰望街頭，都可見家家陽臺、窗前的花槽里擺設(shè)著姹紫嫣紅的鮮花，這是德國亮麗的一道風(fēng)景線。,花卉 生活的必需品,無論是在德國還是中國，到朋友家做客，很多人都會選擇送鮮花或者盆景。遇有重大活動揭幕、演講、演員演出、婚慶喜宴、結(jié)婚紀(jì)念日、祝賀生日、洗禮命名日以及各種常規(guī)節(jié)日等都少不了鮮花。,在柏林市里，很多超級市場、百貨商店內(nèi)也附設(shè)經(jīng)營

4、鮮切花和盆花業(yè)務(wù)，一些街頭適當(dāng)?shù)胤竭€設(shè)有花棚，專門經(jīng)銷各種鮮切花和盆花。,花店里經(jīng)營的項目非常齊全，有種子、花束、盆花、盆景，還有花盆、花瓶、花肥、花藥、培養(yǎng)土和園林工具等等?；ɑ芷贩N多，質(zhì)量好，貨源充足，每日購花者絡(luò)繹不絕。,墓地文化,德國是世界上墓地文化最為久遠的 國家之一,在德國，用作悼念故人的鮮花在花卉銷售量中占很大比重 春季，每個家庭都會購買鮮花來裝飾親人的墓地以祭奠他們 秋季，是德國花卉第二個銷售旺季,德國花卉業(yè)面臨的問題,國際園藝生產(chǎn)者聯(lián)合會主席波恩德談德國花卉產(chǎn)業(yè)：目前，德國花卉產(chǎn)業(yè)面臨的最大問題是人均花卉年消費量一直在83美元左右浮動。我們想將這一數(shù)值提高到93美元，但消費者需要更多的錢來購花，花卉經(jīng)銷商則應(yīng)為消費者提供更高品質(zhì)的產(chǎn)品和更多可供選擇的服務(wù)。,由于受德國的環(huán)境法規(guī)的限制，建設(shè)溫室則很困難，常常是種植商們被要求露天栽培樹木或灌木品種，以重建自然，因而不得不減少溫室設(shè)施。,對德國的花卉種植商們來