食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4篇

1、食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4篇本文是關(guān)于食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4篇，僅供參考，希望對(duì)您有所幫助，感謝閱讀。1） 策劃編寫食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書過程中，您的眼光戰(zhàn)略方向與戰(zhàn)略目標(biāo)是什么？* 您的遠(yuǎn)大目標(biāo)是什么？企業(yè)使命與愿景是什么？* 您要解決什么問題？對(duì)象是誰？產(chǎn)品或服務(wù)是什么？賣點(diǎn)是什么或核心盈利模式是什么？* 您將來想要成為什么樣的人？成為什么樣的公司？企業(yè)發(fā)展目標(biāo)是什么？2） 策劃編寫食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書過程中，您的市場(chǎng)機(jī)會(huì)是什么？市場(chǎng)有多大？* 您目標(biāo)的市場(chǎng)有多大？發(fā)展有多快？市場(chǎng)容量與增長(zhǎng)率如何？* 這個(gè)市場(chǎng)狀況如何？有多成熟或多不成熟？市場(chǎng)特征/趨勢(shì)與發(fā)展成熟度如何？* 您是否有資本/資源/條件在未來N年內(nèi)

2、成為這個(gè)行業(yè)市場(chǎng)（份額）的前N位排名？市場(chǎng)發(fā)展目標(biāo)及自己的發(fā)展條件與機(jī)會(huì)如何？3） 策劃編寫食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書過程中，如何介紹您的產(chǎn)品和/或服務(wù)？* 您的產(chǎn)品和/或服務(wù)是什么？產(chǎn)品和/或服務(wù)介紹如何？* 解決了用戶的什么問題？產(chǎn)品和/或服務(wù)的使用價(jià)值如何？* 您的產(chǎn)品和/或服務(wù)有什么特別之處？產(chǎn)品和/或服務(wù)的特點(diǎn)及差異性如何？4） 策劃編寫食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書過程中，您的最終用戶是誰？如何介紹您的客戶用戶群體？* 誰是現(xiàn)在的用戶？目標(biāo)群體分析* 誰是目標(biāo)的用戶？未來潛在的目標(biāo)群體是誰？* 理想的用戶是什么樣的？典型的目標(biāo)群體是誰？* 誰會(huì)付費(fèi)？最需要本產(chǎn)品或服務(wù)的用戶是誰？* 如有可能，介紹一個(gè)

3、具體用戶的CASE例子。5） 策劃編寫食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書過程中，您的企業(yè)/團(tuán)隊(duì)價(jià)值主張是什么？* 您給用戶提供了什么價(jià)值？客戶與用戶可以獲得哪些利益/價(jià)值或回報(bào)？* 使用或購買您的產(chǎn)品后，客戶與用戶的投資回收率是什么？分析用戶的利益/價(jià)值或回報(bào)* 您解決了客戶與用戶的什么問題？您的產(chǎn)品或服務(wù)解決了本行業(yè)的那些關(guān)鍵問題？* 您的產(chǎn)品和/或服務(wù)的性質(zhì)？是奢侈品？有益的東西？還是必需品？6） 策劃編寫食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書過程中，您如何銷售（營銷策略與銷售計(jì)劃）？* 銷售業(yè)務(wù)流程或程序是什么？周期有多長(zhǎng)？銷售計(jì)劃與周期如何？* 您的銷售和市場(chǎng)方針或策略是什么？銷售戰(zhàn)略與模式如何？* 您當(dāng)前或未來計(jì)劃的銷

4、售鏈?zhǔn)鞘裁矗磕壳暗匿N售網(wǎng)絡(luò)如何？7） 策劃編寫食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書過程中，您如何吸引客戶？* 每個(gè)用戶平均要花費(fèi)多少錢？產(chǎn)品或服務(wù)定價(jià)如何？* 在不同時(shí)期這個(gè)費(fèi)用是否不同？為什么？今后市場(chǎng)發(fā)展或季節(jié)變化對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)定價(jià)的影響？* 用戶的永久價(jià)值是什么？今后市場(chǎng)變化不會(huì)影響本項(xiàng)目產(chǎn)品或服務(wù)價(jià)值的方面是什么？8） 策劃編寫食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書過程中，您的管理團(tuán)隊(duì)已經(jīng)有誰？未來如何組建完善？* 您的管理團(tuán)隊(duì)有誰？管理團(tuán)隊(duì)介紹，現(xiàn)在有的及擬定好的* 他們有什么經(jīng)驗(yàn)？介紹關(guān)鍵人員的經(jīng)驗(yàn)* 欠缺那些環(huán)節(jié)？有什么計(jì)劃去彌補(bǔ)？目前管理團(tuán)隊(duì)的不足之處及以后的彌補(bǔ)辦法是什么？9） 策劃編制食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書過程中，您

5、的收入模式是什么？* 如何賺錢？主要收入項(xiàng)是什么？* 您的收入模式？主要收入是什么？* 需要怎樣才能盈利？實(shí)現(xiàn)收入盈利的關(guān)鍵？10） 策劃編制食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書過程中，您的項(xiàng)目現(xiàn)在進(jìn)展到哪一步？* 您的項(xiàng)目現(xiàn)在進(jìn)展到哪一步了？包括技術(shù)/產(chǎn)品？團(tuán)隊(duì)？財(cái)務(wù)狀況/營業(yè)收入？* 您項(xiàng)目目前的進(jìn)展情況如何？問題如何？前景如何？* 您將來的計(jì)劃是什么？打算如何改變現(xiàn)在問題？11） 策劃編制食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書過程中，您的融資計(jì)劃是什么？* 目前已經(jīng)得到了什么（入股）投資或貸款？已經(jīng)投入的資金額度與來源是多少？* 未來希望得到多少投資？比例如何？還需要籌措投入的資金額度與比例是多少？* 資金打算用在什么地方？

6、資金使用計(jì)劃如何？* 假如需求資金代為后可以支持多久？屆時(shí)公司是否能夠發(fā)展到一個(gè)重要的Milestone里程碑？投入以上資金后的項(xiàng)目發(fā)展目標(biāo)是什么？* 除以上資金需求外，您還打算吸引多少資金？什么時(shí)候？后續(xù)再投資資金需求多少與需求時(shí)間如何？12） 編制食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書過程中，您的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰？* 誰是您當(dāng)前和未來潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手？目前主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有哪些？* 誰有可能和您項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)，誰有可能和您項(xiàng)目合作？區(qū)分競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與合作對(duì)象* 您的優(yōu)勢(shì)和弱點(diǎn)如何？請(qǐng)?zhí)峁└?jìng)爭(zhēng)比較分析或SWOT分析* 您有什么特殊特別之處？請(qǐng)?zhí)峁┳约旱母?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)點(diǎn)分析13） 編制食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書過程中，您有什么合作伙伴？* 誰是

7、您當(dāng)前/未來的（銷售或技術(shù)或管理）合作伙伴？市場(chǎng)與技術(shù)方面的戰(zhàn)略合作伙伴如何？* 這些合作伙伴的可靠程度如何？與這些當(dāng)前/未來合作伙伴的利益關(guān)系或緊密度如何？14） 編制食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書過程中，請(qǐng)解釋適合哪些方向的投資商？* 您的項(xiàng)目和哪些投資者的方向/經(jīng)驗(yàn)吻合？適合哪些行業(yè)方向的投資商？* 您的項(xiàng)目與投資者現(xiàn)有的投資組合有什么互補(bǔ)或競(jìng)爭(zhēng)？從產(chǎn)業(yè)鏈或行業(yè)關(guān)聯(lián)度分析，為什么適合適合這類投資商？15） 編制食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書過程中的其它重要問題：* 您的項(xiàng)目成功的前提條件是什么？這些成功前提條件已經(jīng)具備多少或還只是假設(shè)？成功的前提條件是否具備？* 有什么不確定因素有可能一夜之間改變您的生意？（新

8、科技，新市場(chǎng)成員，規(guī)則法規(guī)的變化？）風(fēng)險(xiǎn)因素分析？* 您公司或項(xiàng)目的薄弱環(huán)節(jié)是什么？ 目前的薄弱環(huán)節(jié)？以后如何彌補(bǔ)？ 綠風(fēng)食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一章 摘要市場(chǎng)背景近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏越來越快，高節(jié)奏的生活頻率，增加了人們對(duì)速食產(chǎn)品的需求，因此，方便面、方便粉絲等速食產(chǎn)品便應(yīng)運(yùn)而生。與此同時(shí)，隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們對(duì)食品的要求已不僅要求于吃飽，且開始注重營養(yǎng)和健康。當(dāng)前速食產(chǎn)品市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)單一性與消費(fèi)者對(duì)健康、營養(yǎng)、多樣化食品的需求不可避免的構(gòu)成了矛盾。中國是一個(gè)飲食文化大國，各地區(qū)都有著各自的飲食文化與風(fēng)味食品，而且各地風(fēng)味小吃更是千差萬別，豐富多彩。這些千萬種小吃，不僅具有很深的

9、地域文化底蘊(yùn)，而且很多小吃都有口味好、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，這是個(gè)極其廣闊的有待開發(fā)的飲食資源。產(chǎn)品簡(jiǎn)介米豆腐是廣大西南地區(qū)人民所喜愛的一種風(fēng)味小吃。本公司將米豆腐加工成為新一代“健康、營養(yǎng)、方便”的綠色速食產(chǎn)品。產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值高、清涼爽口、老少皆宜，有著獨(dú)特的地方風(fēng)味以及文化底蘊(yùn)。實(shí)施計(jì)劃在南京及周邊地區(qū)還沒有同類產(chǎn)品（米豆腐）出現(xiàn)的前提下，我公司計(jì)劃將芙蓉米豆腐作為一個(gè)速食品牌產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)其工業(yè)化生產(chǎn)。公司將實(shí)行一體化道路，經(jīng)營各種地方風(fēng)味的可速食化產(chǎn)品（芙蓉米豆腐為本公司第一期產(chǎn)品），最后成為中國速食品行業(yè)的強(qiáng)勢(shì)企業(yè)，將獨(dú)具中國特色的速食產(chǎn)品推向國際。我們堅(jiān)信憑借我們的知識(shí)、能力、勇氣、熱情必將取

10、得成功！第二章 產(chǎn)品介紹1。產(chǎn)品：產(chǎn)品背景簡(jiǎn)介：米豆腐是貴陽傳統(tǒng)的夏令清涼小吃，是用當(dāng)年的新米經(jīng)水浸泡打磨成漿，在文火時(shí)加熱煮沸用凝固劑點(diǎn)制而成（如圖1-1）。食用時(shí)切成2-3寸的長(zhǎng)條，放放蔥花、姜末、蒜泥水、黃豆、黑大頭菜、醬油、食醋，最后淋上香辣紅油。清涼爽口，令人欲罷不能。（1）產(chǎn)品品系：本公司依靠南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院的研發(fā)力量，目前已克服了米豆腐的保鮮問題，這使得米豆腐的速食化成為可能。在此基礎(chǔ)上，已研發(fā)出一條工業(yè)化生產(chǎn)流水線，對(duì)生產(chǎn)過程中不同階段得到的產(chǎn)品分成各類品系。如下表：A品系 各種口味的速食米豆腐B品系 新鮮米豆腐C品系 加工原料袋裝品與簡(jiǎn)化的加工方法（2）產(chǎn)品簡(jiǎn)介：A、

11、B、C系列產(chǎn)品均是生產(chǎn)過程中各個(gè)階段的產(chǎn)品或半成品。 A品系產(chǎn)品為第三階段產(chǎn)品（終端產(chǎn)品），既多種口味的、速食化的盒裝或罐裝米豆腐。產(chǎn)品類型： 兒童型（添加營養(yǎng)鋅，鐵等素）老年型（添加鈣等營養(yǎng)素）一般型（從原有品味為主，不同地區(qū)有口味差別） B品系產(chǎn)品為第二階段產(chǎn)品，既新鮮米豆腐。 C品系產(chǎn)品為第一階段產(chǎn)品，既米漿與凝固劑混合品。2。生產(chǎn)：（1）現(xiàn)代化改造：米豆腐是一種傳統(tǒng)食品，按照其傳統(tǒng)的做法，它的保質(zhì)期只有三天，這無論是從保質(zhì)期還是包裝形式是都決定了它的地域性。為了使米豆腐這種傳統(tǒng)食品突破地域性，走向全國甚至是全世界，我們采用了現(xiàn)代化的食品加工工藝技術(shù)，經(jīng)歷了實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)，工業(yè)化設(shè)計(jì)，把它包

12、裝起來，以一種“具有文化底蘊(yùn)的速食產(chǎn)品”的形式把它推向市場(chǎng)。第三章 公司介紹1、公司簡(jiǎn)介：（1）公司名稱：綠風(fēng)食品有限責(zé)任公司（2）公司宗旨：綠風(fēng)食品有限責(zé)任公司立足于為廣大消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、綠色、營養(yǎng)、健康、以及獨(dú)具風(fēng)味的速食產(chǎn)品。公司實(shí)行一體化道路，經(jīng)營各種地方風(fēng)味的速食產(chǎn)品（芙蓉米豆腐為本公司第一期產(chǎn)品），最后成為中國速食品行業(yè)的強(qiáng)勢(shì)企業(yè)，將獨(dú)具中國特色的產(chǎn)品推向國際。本公司以強(qiáng)大的研發(fā)力量為依托，立足于中華傳統(tǒng)特色風(fēng)味飲食與各個(gè)地區(qū)深厚的文化底蘊(yùn)，不斷推出適合中國大眾口味的營養(yǎng)、健康、方便、快捷的產(chǎn)品，以滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的飲食需求。打造中國速食快餐風(fēng)味化、品牌化、規(guī)?；男袠I(yè)標(biāo)準(zhǔn)形象。傳播中華美食文化，宏揚(yáng)地區(qū)特色飲食習(xí)慣，整合標(biāo)準(zhǔn)化全國可速食品化小吃。（3）公司商標(biāo)：（4）公司地址：雨花臺(tái)區(qū)板橋三山工業(yè)園 生產(chǎn)基地：總公司設(shè)在南京，位于南京的雨花臺(tái)區(qū)三山工業(yè)園區(qū) 廠址面積：3000 M2 。 廠址概況：廠房位于雨花臺(tái)區(qū)三山工業(yè)園區(qū)，板橋汽渡旁，毗鄰南京長(zhǎng)江三橋，距繞城公路1km， 距祿口國際機(jī)場(chǎng)30km，到南京市中心25分鐘車程。廠房6幢約XXM2，沿口高6米，雙層彩鋼頂，廠房寬度44米，長(zhǎng)度50米；三層辦公樓2幢，長(zhǎng)度24米，進(jìn)深14米，層高3。6 - 4米；兩層宿舍樓1幢，長(zhǎng)44米，進(jìn)深11米，層高3。6。2、商業(yè)模式：本公司的商業(yè)模式是建立在產(chǎn)業(yè)