原創(chuàng)主觀題訓(xùn)練食品安全.ppt

1、原創(chuàng)時(shí)事主觀題熱點(diǎn)訓(xùn)練 聚焦食品安全,這些秀色可餐的蜜餞你們知道是怎么生產(chǎn)出來的嗎？,新快報(bào)訊 央視CCTV2今日觀察3.15在行動(dòng)，播出蜜餞竟然如此加工！，杭州部分蜜餞生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)環(huán)境骯臟不堪，工人隨意添加添加劑，偽造檢測報(bào)告，隨意更改生產(chǎn)日期，生產(chǎn)原料來自山東臨沂黑工廠。,記者：爛蛆的桃，就像這樣的，將來要扔掉嗎？加工廠工作人員：不能扔。用焦亞硫酸鈉漂白一下就好，廣東那邊他喜歡要焦亞硫酸鈉大的，杭州那邊就喜歡要焦亞硫酸鈉小的。 記者：就這么在地上曬嗎？ 工作人員：就這樣曬，全是這種曬法。 記者：那也有灰呀什么的。 周其喜：灰是反正有些，塵土是并存的。 記者看到，用來盛裝桃肉的編織袋，有的

2、竟是動(dòng)物的飼料袋，很多袋子上還明確寫著：含有藥物飼料添加劑。,而正是這些骯臟不堪的蜜餞流入到沃爾瑪、世紀(jì)聯(lián)華超市，家樂福等大型超市，不得不讓我們深思,1、運(yùn)用經(jīng)濟(jì)生活知識(shí)回答：結(jié)合上述材料，談?wù)剣覍κ称肥袌鰧?shí)施調(diào)控的原因。,參考答案：(1)市場在資源配置中起基礎(chǔ)性作用，但是市場調(diào)節(jié)存在著自發(fā)性、盲目性和滯后性的弊端。由于食品市場的盲目發(fā)展，造成食品行業(yè)出現(xiàn)劣質(zhì)產(chǎn)品危害人民群眾身體健康。因此國家必須對食品市場進(jìn)行宏觀調(diào)控，規(guī)范食品市場秩序，打擊不合格食品企業(yè)生產(chǎn)者，保證食品市場健康發(fā)展。國家對食品市場實(shí)施調(diào)控，是由社會(huì)主義本質(zhì)決定的，保持食品市場健康發(fā)展，關(guān)系到廣大人民群眾的生命健康問題，關(guān)系到人民群眾的切身利益，同時(shí)對保持國民經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展具有重大意義。,(2)為使食品市場健康發(fā)展，政府可以采取哪些調(diào)控措施？。,參考答案 1規(guī)范市場秩序，形成以道德為支撐法律為保障的信用制度，是規(guī)范市場秩序的治本之策。加強(qiáng)社會(huì)信用建設(shè)健全信用體系，建立信用監(jiān)督和失信懲戒制度。結(jié)合材料。 2.強(qiáng)有力的宏觀調(diào)控 經(jīng)濟(jì)手段 行政手段 法律手段 結(jié)合材料,(3) 針對我國食品安全問題，食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該如何做？,參考答案 1、企業(yè)經(jīng)營者的素質(zhì)（具有良好的職業(yè)道德） 2、信譽(yù)和形象，正當(dāng)競爭，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益