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文檔簡介
1、微藻培養(yǎng)的工藝流程,一、主要培養(yǎng)種類及其生物學,牟氏角毛藻 (1)分類地位 屬硅藻門,中心綱,盒形藻目, 角毛藻科,角毛藻屬。 (2)形態(tài)特征 牟氏角毛藻細胞小,細胞壁薄。大多數(shù)單個細胞,也有23個細胞相連組成群體。殼面橢圓形至圓形,中央略凸起或少數(shù)平坦。殼環(huán)面呈長方形至四角形。角毛細而長,末端尖,自細胞壁四角生出,幾乎與縱軸平行。色素體1個,呈片狀,黃褐色。,(3)生態(tài)條件 最適溫度為2535 最適鹽度范圍為22 26 最適光照強度約在 1000015000勒克斯之間。 最適ph為8.08.9,2. 中肋骨條藻 分類地位 中肋骨條藻在分類上屬于硅藻門,中心綱,圓篩藻目,骨條藻科,骨條藻屬。
2、形態(tài)特征 細胞為透鏡形或圓柱形,細胞直徑為67m,殼面圓而突起,周緣著生一圈的細長刺,與相鄰細胞的對應(yīng)刺相接組成鏈狀群體,刺的數(shù)目差別很大,一般830條,細胞色素體一般為2個,位于殼面,各向一面彎曲,細胞核在細胞中央。,(3)生態(tài)條件 中肋骨條藻的生長繁殖最適鹽度范圍為1530,最適溫度范圍為2030,最適光照強度約在500010000勒克斯之間,適宜的ph范圍為7.58.5 。,3.蛋白核小球藻 (1)分類地位:小球藻在分類上屬綠藻門,綠藻綱,綠球藻目,卵孢藻科,小球藻屬。 (2)形態(tài)特征:小球藻細胞球形或廣橢圓形。細胞內(nèi)具有杯狀色素體,杯狀色素體中含有一個球形的蛋白核。細胞中央有1個細胞核
3、,細胞直徑35m,在人工培養(yǎng)的情況下,由于環(huán)境條件的差異,細胞可縮小或變大。(3)生態(tài)條件:小球藻在1036溫度范圍內(nèi)都能比較迅速的繁殖,最適宜溫度在25左右。在適溫條件下生長的最適光照強度在10000勒克斯左右。適宜的ph約為68。,4.亞心形扁藻 (1)分類地位 扁藻屬綠藻門,綠藻綱,團藻目,衣藻科,扁藻屬。 (2)形態(tài)特征 亞心形扁藻的藻體一般扁壓,細胞前面觀廣卵形,前端較寬闊,頂端前部凹陷。鞭毛4條由凹陷處生出。細胞內(nèi)有一個大型、杯狀、綠色的色素體,后端有一個呈內(nèi)上開口的杯狀蛋白核,有一個到數(shù)個紅色眼點比較穩(wěn)定地位于蛋白核附近、細胞中間略前。原生質(zhì)體里有一個細胞核。細胞外有一層薄薄的纖
4、維質(zhì)細胞壁。細胞長1116m,寬79m,厚3.55m。能快速活潑游動。 (3)生態(tài)條件: 最適鹽度在3040之間。 最適溫度范圍在2028之間。 最適光照強度約在500010000勒克斯之間。 最適ph范圍約在7.58.5之間。,5. 湛江等鞭金藻 (1)分類地位 湛江等鞭金藻在分類上屬于金藻門,普林藻綱,等鞭藻目,等鞭藻科,等鞭藻屬。 (2)形態(tài)特征:細胞卵形或球形,大小為67m 56 m 。細胞表面具有幾層體鱗片,在細胞前端表面有一些小鱗片。鞭毛2條,等長,由細胞前端生出,二條鞭毛之間有一條附鞭。鞭毛基部有液泡。二片周邊色素體呈金黃色,每個色素體內(nèi)含一個無淀粉鞘而僅一層膜包圍的蛋白核。一到
5、幾個白糖素顆粒位于細胞中部或前端。 (3)生態(tài)條件: 最適鹽度約在22.735.8之間 最適溫度范圍在2532之間 最適光照強度約在500011000勒克斯之間 最適ph范圍約在7.58.5之間,6.綠色巴夫藻 (1)分類地位 綠色巴夫藻在分類上屬于金藻門,普林 藻綱,巴夫藻目,巴夫藻科,巴夫藻屬。 (2)形態(tài)特征:綠色巴夫藻無細胞壁。正面觀圓形,側(cè)面觀橢圓形至倒卵形。大小為6m4.8m4.0m。細胞中上部生出2條不等長的鞭毛和一條附鞭。長鞭毛上有許多小的圓形鱗片覆蓋,長度是細胞體長的1.52倍,短鞭毛光滑,不發(fā)達,僅0.3m,向后彎曲成鉤形,位于二鞭毛之間。一個色素體裂成二大片圍繞著細胞。細
6、胞核在細胞上部。無蛋白核和眼點。群體細胞成淡黃綠色至綠色。有微弱趨光性。 (3)生態(tài)條件: 最適鹽度約在1040之間 最適溫度范圍為1530 最適光照強度約在400010000勒克斯之間 ph 59范圍內(nèi)都可生長,二、微藻培養(yǎng)需要的培養(yǎng)設(shè)施,1、一級保種室 環(huán)境條件: 低溫 弱光照 潔凈,2、二級培養(yǎng)室 透明尼龍袋、白色塑料桶、水泵一臺、小型鼓風機等。,3、三級培養(yǎng)車間 在生產(chǎn)中配有培養(yǎng)池、砂濾裝置、消毒池、鼓風機等。,4、供氣系統(tǒng) 一般育苗場都設(shè)有供氣系統(tǒng),統(tǒng)一使用。 5、采收工具 在生產(chǎn)中常用的有:水泵一臺、收藻架、500目收藻袋、500l塑料桶等。,三、微藻培養(yǎng)的工藝流程,保種消毒培養(yǎng)液
7、制備接種 培養(yǎng)管理采收清洗工具和設(shè)施,(一)保種,1.液體保種法 將要保藏的藻種接種于配制好的液體培養(yǎng)基中,放置在低溫(10左右,不同藻種略有差異)、弱光條件下保藏。,2. 固體培養(yǎng)基保種法,用接種環(huán)將藻液接種至固體培養(yǎng)基,將接種完畢的固體培養(yǎng)基置于該藻種適宜的條件下培養(yǎng),待藻細胞生長繁殖達到較高密度,在平板上可見明顯的條狀或塊狀的藻細胞群,再移至低溫、弱光條件下保存。,3.固定化保種法 將藻液與褐藻酸鈉凝膠溶液充分攪勻后制成膠-藻混懸液,將懸液滴入cacl2溶液中,約30min后形成固化的褐藻酸鈣膠珠,置于培養(yǎng)液保存。,(二)消毒,主要利用物理消毒法和化學消毒法。 (1)物理消毒法包括:加熱
8、消毒法和紫外線消毒法 (2)化學消毒法包括:酒精、高錳酸鉀、石炭酸、鹽酸、漂白粉、洗液等常用化學藥品消毒,1、容器與工具的消毒,(1)水管,水泵用碘液浸泡消毒,使用之前用清 水沖洗干凈。 (2)藻袋用鹽酸侵泡,使用之前用清水沖洗干凈, 然后晾曬干方可使用。 (3)所有有關(guān)的玻璃器皿(試管、三角瓶等)必須 高壓滅菌才可以使用。 (4)一級藻類所有的有關(guān)用具必須經(jīng)高壓滅菌后才 能使用。,2、培養(yǎng)用水的消毒,在微藻培養(yǎng)中水的處理方法有下列幾種: (1)加熱消毒法;僅適用于一級培養(yǎng)和二級培養(yǎng) (2)過濾除菌法;常和漂白粉消毒法一起使用,適 用于三級培養(yǎng) (3)漂白粉消毒法;適用于二級培養(yǎng)和三級培養(yǎng),3
9、. 重點介紹三級培養(yǎng)用水的消毒: 生產(chǎn)上常用的具體做法是,用市售的強氯精以 12gt處理消毒12小時,加入硫代硫酸鈉35gt, 1小時后即可使用。消毒用的強氯精最好用小包裝(1 2kg包),因為大包強氯精一次性使用不完,容易吸 水,降低有效氯而失效。 凡是用含有有效氯消毒的水體,加入硫代硫酸鈉 后,都可以用硫酸碘化鉀淀粉配制的溶液進行 檢測,如果含有余氯水會變藍,無余氯水則不會變 色。,(三)培養(yǎng)液制備,1、培養(yǎng)液的選擇 不同的培養(yǎng)液配方所含的營養(yǎng)素不完全相同。 同一種微藻在不同的培養(yǎng)液中生長效果不同。應(yīng)根 據(jù)實際條件選擇最適微藻生長的培養(yǎng)液配方。,2、培養(yǎng)液的制備 微藻的培養(yǎng)液是在消毒淡水中
10、加入各種營養(yǎng)鹽 配制而成。首先按配方先后稱量各種營養(yǎng)物質(zhì),可 逐一溶解或一起溶解,遇到難溶的含金屬的物質(zhì)可 以加熱溶解,配方中的維生素一般等水溫降至60 后再加,以免分解失效。,(四)接種,接種就是把藻種接到新配好的培養(yǎng)液中的整個操作過程。接種過程雖很簡單,但應(yīng)注意藻種的質(zhì)量、接種藻液的數(shù)量和接種的時間三個問題。,1 、藻種的質(zhì)量 藻種的質(zhì)量對培養(yǎng)結(jié)果影響很大,一般應(yīng)選取 無敵害生物污染、生活力強、生長旺盛的藻種來接 種培養(yǎng)。外觀藻液的顏色正常,且無大量沉淀,無 明顯附壁現(xiàn)象發(fā)生。,2、藻種的數(shù)量 接種量和接種密度對提高產(chǎn)量甚為重要。接種 量是指藻種的絕對數(shù)量;接種密度是指藻種接種后 的密度。
11、接種量,總的原則是“宜大不宜小”。室內(nèi) 利用三角燒瓶、細口玻璃瓶等進行藻種培養(yǎng)時,接 種的藻液量與新配制的培養(yǎng)液量的比例為1:24 二級培養(yǎng)和三級培養(yǎng)由于培養(yǎng)容器容量大,接種量 可根據(jù)具體情況靈活掌握,但最少不低于1:50。 (一般我們?nèi)壗臃N是1:20),3、接種的時間 一般來說,接種時間最好是在上午810時,不 宜在晚上。因為不少藻類晚上藻細胞下沉,而白天 藻細胞有趨光上浮的習性,尤其是具有運動能力的 種類更明顯。上午810時一般是藻細胞上浮明顯 的時候,此時接種可以吸取上浮的且運動能力強的 藻細胞做藻種,棄去底部沉淀的藻細胞,起著擇優(yōu) 的作用。,(五)培養(yǎng)過程中的日常管理及其注意事項,封
12、閉式的培養(yǎng)系統(tǒng)管理方便,且培養(yǎng)效率高,無 污染,無二氧化碳的丟失,生產(chǎn)周期可延長,占地 面積小。 露天開放的培養(yǎng)系統(tǒng),其培養(yǎng)條件不易控制,全 年的培養(yǎng)時間、溫度、光照和污染等使得藻類的生 長和質(zhì)量都受到一定的影響。要定期對藻類的生長 情況進行觀察和檢測,找出影響藻類生長的原因, 采取相應(yīng)的措施使培養(yǎng)工作順利進行。,1、攪拌和充氣 在開放式培養(yǎng)微藻時,攪拌和充氣是十分必要 的,當藻細胞密度高時更應(yīng)該如此。與靜止培養(yǎng)相 比,攪拌充氣有很多優(yōu)點,如防止微藻細胞沉降, 減少附壁或沉底;使培養(yǎng)液中營養(yǎng)物質(zhì)分布均勻, 防止代謝產(chǎn)物在局部濃度過高;能使培養(yǎng)液溫度上 下一致;有效的降低氣體傳導阻力,有利于光合
13、作 用放出氧氣和補充二氧化碳;防止水表面產(chǎn)生菌膜 大規(guī)模生產(chǎn)時,都是用鼓風機充氣,如果碰到停 電,應(yīng)立即關(guān)掉充氣閥,防止空氣倒流,把藻液吸 入充氣管內(nèi)。,2、養(yǎng)料和水分的補給 在連續(xù)培養(yǎng)過程中,要不斷的補給養(yǎng)料。最基本 的原則是根據(jù)培養(yǎng)物個體的數(shù)量以及繁殖速度來決 定。個體數(shù)量少、繁殖速度不大時,少補給或不補 給,反之則多補給。補給時間間隔短,每次的量可 少些,否則多些。多次少量補給的方法要比一次補 給的方法效果好,藻體也易于吸收和利用養(yǎng)料。藻 體生長的速度與水溫、光照等有關(guān)系,在水溫低、 光照弱時,生長較慢,應(yīng)減少補給和不補給,反之 則多補給。,3、注意酸堿度的變化 在藻細胞大量繁殖和快速生
14、長時,二氧化碳被吸 收利用,導致藻液ph上升;同時,由于藻細胞對某 些離子的吸收較快,也會引起培養(yǎng)液ph變化。如果 酸堿度的變化超過藻細胞的適應(yīng)范圍,會對藻類的 生長繁殖產(chǎn)生不利的影響。,4、調(diào)節(jié)光照 除室內(nèi)利用人工光源進行藻種培養(yǎng)外,大多數(shù)微 藻培養(yǎng)都是利用太陽光源。極端易變是太陽光源的 特點,所以在培養(yǎng)過程中,必須根據(jù)天氣情況,不 斷調(diào)節(jié)光照強度,盡可能地適合藻類生長。室外培 養(yǎng)池一般應(yīng)有棚式頂架,用活動帆布或者黑薄膜調(diào) 節(jié)光照強度。,5、調(diào)節(jié)溫度 對開放式培養(yǎng)系統(tǒng)來說無法控制溫度,通常只能 順從自然溫度的變化。在夏季培養(yǎng)時,對開放式大 池遮陰并通風,既可以避免強光直射,也能起到降 溫的效
15、果。,6、防蟲和防雨 晚上,有條件的室外開放式培養(yǎng)的池子須加蓋紗 窗布,防止蚊子進入產(chǎn)卵及其他昆蟲進入,早上把 蓋打開。如果無法加蓋,可在每天早晨把浮在水面 上的蚊子卵以及其他入侵的昆蟲用撈網(wǎng)撈掉。刮大 風時應(yīng)盡可能避免大量泥土和雜物吹入培養(yǎng)池。,7、生長情況的觀察和檢查 藻類生長情況的好壞,是培養(yǎng)成敗的標準。因 此,加強對藻類生長情況的觀察和檢查十分重要。 在日常培養(yǎng)工作中,每天上、下午必須定時做一次 全面觀察,必要時可借助顯微鏡檢查,掌握藻類的 生長情況。,(六)采收,目前常用的浮游微藻的收獲方法一般采用水泵直接抽取藻液經(jīng)加密的過濾袋過濾,收集濃縮藻液。,1、采收前的準備 采收前將所有要用
16、的東西(水泵、收藻架、收藻袋、打包桶以及裝藻的桶等)消毒,然后用淡水反復沖洗干凈。,2、采收時應(yīng)注意的幾個問題 (1)一臺水泵連接的收藻袋不能少于3個,否則壓力太大,會將袋子漲破。 (2)收藻時,不能將整池藻液抽干,要留下池底510公分排掉,因為池底的藻液中一般沉積了大量的死亡藻細胞,質(zhì)量較差。,(3)收藻時應(yīng)停氣,防止懸浮物和其他一些雜物 抽入收藻袋,影響藻液質(zhì)量。,(七)清洗工具和設(shè)施,藻液采收完畢后,應(yīng)對使用過的工具和設(shè)備設(shè) 施進行全面清洗,以備消毒。另外,在高溫季節(jié)如 果不及時清洗藻池,殘留的藻液很快就會粘附在池 壁上,導致后面很難清洗干凈。,附: 三級藻培養(yǎng)過程中的具體操作規(guī)范及注意
17、事項 一、操作規(guī)范: 、清洗藻池、洗氣管(氣石、鉛墜),具體方法同上; 、配制消毒溶液,按技術(shù)員要求對藻池、氣管等設(shè)施進行消毒,具體方法同上。 、進水,同育苗池進水方法; 、按技術(shù)員要求對水體進行消毒; 、打開氣閥、調(diào)氣,氣量大小按技術(shù)員要求; 、按技術(shù)員要求投放培藻營養(yǎng)鹽; 、將二級藻種外包裝沖洗干凈;,、打開藻種袋,將藻種投放到培藻池中。 二、注意事項: 、操作人員與藻池、用具接觸部分如手、腳應(yīng)進行徹底消毒。 、幼體過料當天要備好收集好的藻液;培藻前,培藻操作人員按育苗技術(shù)員要求,提前安排培藻準備工作,并至少提前二天通知二級育藻,準備藻種。 、培藻過程中視日照情況決定是否需要打開照明燈。,收藻的操作規(guī)范及注意事項 一、操作規(guī)范: 1、準備收藻工具,如水泵水管、收藻袋、收藻架等; 、對收藻工具進行清洗消毒; 、按程序安裝好收藻設(shè)施; 、啟動抽藻水泵,將剛開始抽起的藻水從各 個排水口排掉,關(guān)閉水泵開關(guān); 、將收藻袋綁在收藻架的各個出水口上,啟動抽藻水泵,開始
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