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文檔簡介
磐安食堂外包合同范本?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方有意將其食堂外包給乙方進(jìn)行經(jīng)營管理,乙方具備提供食堂餐飲服務(wù)的專業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方食堂外包事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、合同標(biāo)的物及服務(wù)內(nèi)容1.食堂位置:甲方食堂位于磐安縣[具體地址]。2.服務(wù)范圍乙方負(fù)責(zé)為甲方提供工作日周一至周五的早、中、晚三餐餐飲服務(wù),以及周六、周日和法定節(jié)假日的加班餐服務(wù)(如有)。乙方需按照甲方規(guī)定的用餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)飯菜,早餐供應(yīng)時(shí)間為[具體時(shí)間段],午餐供應(yīng)時(shí)間為[具體時(shí)間段],晚餐供應(yīng)時(shí)間為[具體時(shí)間段]。3.菜品供應(yīng)乙方應(yīng)根據(jù)甲方員工的口味和營養(yǎng)需求,制定科學(xué)合理的菜單,每周提供不少于[X]種不同的菜品供甲方員工選擇。菜單應(yīng)提前提交給甲方審核,經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。乙方所提供的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),保證新鮮、衛(wèi)生、無變質(zhì),嚴(yán)禁使用過期、變質(zhì)及假冒偽劣食品。乙方應(yīng)注重菜品的口味和質(zhì)量,不斷優(yōu)化菜品制作工藝,提高服務(wù)水平,以滿足甲方員工的用餐需求。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂經(jīng)營管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,包括食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面。有權(quán)要求乙方按照合同約定提供餐飲服務(wù),如乙方未達(dá)到合同要求,甲方有權(quán)提出整改意見,直至解除合同。有權(quán)參與乙方制定的菜單審核,提出合理的意見和建議。2.義務(wù)為乙方提供食堂經(jīng)營所需的場地、設(shè)施設(shè)備等條件,并確保其正常使用。場地及設(shè)施設(shè)備包括但不限于餐廳、廚房、桌椅、爐灶、餐具、冷藏設(shè)備、消毒設(shè)備等。在合同簽訂后[X]日內(nèi),甲方應(yīng)將上述場地及設(shè)施設(shè)備交付給乙方,并保證其符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助乙方做好食堂的水、電、燃?xì)獾饶茉垂?yīng)保障工作,確保乙方正常經(jīng)營。因甲方原因?qū)е履茉垂?yīng)中斷或不正常,給乙方造成損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。按照合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付食堂外包費(fèi)用。負(fù)責(zé)組織甲方員工按照規(guī)定的用餐時(shí)間有序就餐,協(xié)助乙方維護(hù)食堂的就餐秩序。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照合同約定提供場地、設(shè)施設(shè)備等條件,并協(xié)助做好能源供應(yīng)保障工作。有權(quán)根據(jù)市場價(jià)格波動(dòng)和成本變化,在合理范圍內(nèi)調(diào)整菜品價(jià)格,但應(yīng)提前[X]天通知甲方。按照合同約定收取食堂外包費(fèi)用。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),建立健全食品安全管理制度,確保食堂食品安全。乙方應(yīng)配備專業(yè)的食品安全管理人員,定期對食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),每年組織不少于[X]次的食品安全自查,并將自查情況報(bào)告甲方。加強(qiáng)食堂環(huán)境衛(wèi)生管理,保持餐廳、廚房等區(qū)域的清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行消毒、通風(fēng)等工作。餐廳應(yīng)每天進(jìn)行清掃,餐桌、椅等設(shè)施設(shè)備應(yīng)隨時(shí)擦拭干凈;廚房應(yīng)保持整潔,廚具、餐具應(yīng)擺放整齊,生熟食品應(yīng)分開存放,避免交叉污染。按照合同約定的菜品供應(yīng)要求,精心制作飯菜,保證菜品質(zhì)量和口味。乙方應(yīng)不斷創(chuàng)新菜品,提高服務(wù)質(zhì)量,以滿足甲方員工的用餐需求。如因乙方原因?qū)е虏似焚|(zhì)量問題或食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的一切損失。負(fù)責(zé)食堂從業(yè)人員的招聘、培訓(xùn)、管理和工資發(fā)放等工作。食堂從業(yè)人員應(yīng)具備健康證明,遵守職業(yè)道德,熱情服務(wù)甲方員工。乙方應(yīng)定期組織從業(yè)人員參加相關(guān)培訓(xùn),提高其業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識。合理使用甲方提供的場地、設(shè)施設(shè)備等,不得擅自改變其用途或損壞。如因乙方原因造成損壞,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。在合同期滿或解除后,乙方應(yīng)將場地及設(shè)施設(shè)備完好無損地交還甲方。接受甲方的監(jiān)督檢查,對甲方提出的意見和建議應(yīng)及時(shí)整改落實(shí)。積極配合甲方做好食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等方面的相關(guān)工作,如接受甲方組織的食品安全檢查、環(huán)境衛(wèi)生檢查等。按照國家有關(guān)規(guī)定,做好食堂的消防、安全等工作,確保食堂經(jīng)營安全。制定應(yīng)急預(yù)案,如發(fā)生食品安全事故、火災(zāi)、人員傷亡等突發(fā)事件,應(yīng)立即采取有效措施進(jìn)行處理,并及時(shí)通知甲方。三、費(fèi)用及支付方式1.食堂外包費(fèi)用甲方按照每月[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付食堂外包費(fèi)用。該費(fèi)用包含乙方提供餐飲服務(wù)所需的食材采購、加工制作、人員工資、設(shè)備維護(hù)、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)、管理費(fèi)、利潤等一切費(fèi)用,但不包括甲方另行要求乙方提供的特殊餐飲服務(wù)費(fèi)用(如大型聚餐、接待用餐等)。上述費(fèi)用為固定價(jià)格,在合同有效期內(nèi)不因任何因素調(diào)整,但因市場原材料價(jià)格大幅波動(dòng)(超過[X]%)或國家政策調(diào)整等不可抗力因素導(dǎo)致乙方成本明顯增加的除外。如遇上述情況,乙方應(yīng)在情況發(fā)生后[X]天內(nèi)書面通知甲方,并提供相關(guān)證明材料,雙方協(xié)商調(diào)整外包費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月的[具體支付日期]前,將當(dāng)月的食堂外包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]天內(nèi)提供合法有效的發(fā)票給甲方。如甲方逾期支付費(fèi)用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的,乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù),直至甲方支付費(fèi)用及違約金后恢復(fù)服務(wù)。因甲方逾期支付給乙方造成損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。四、合同期限本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年,自[起始日期]至[結(jié)束日期]。合同期滿前[X]個(gè)月,雙方應(yīng)就是否續(xù)簽合同進(jìn)行協(xié)商。如雙方均無異議,則本合同自動(dòng)延續(xù)[X]年;如一方不同意續(xù)簽,應(yīng)在合同期滿前[X]個(gè)月書面通知對方。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照合同約定提供場地、設(shè)施設(shè)備等條件,或協(xié)助乙方做好能源供應(yīng)保障工作,導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的直接損失。如甲方未按照合同約定的時(shí)間和方式支付食堂外包費(fèi)用,除按照本合同第三條第2款的規(guī)定支付違約金外,還應(yīng)繼續(xù)履行支付義務(wù)。因甲方原因?qū)е乱曳綗o法履行合同或造成乙方損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的一切損失,包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、賠償金、罰款等。同時(shí),甲方有權(quán)解除合同,乙方應(yīng)返還甲方已支付的未履行期間的費(fèi)用,并按照合同總金額的[X]%向甲方支付違約金。如乙方未按照合同約定的菜品供應(yīng)要求、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量等提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改到位或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)解除合同,乙方應(yīng)返還甲方已支付的未履行期間的費(fèi)用,并按照合同總金額的[X]%向甲方支付違約金。若乙方擅自改變甲方提供的場地、設(shè)施設(shè)備用途或損壞,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。如乙方拒絕修復(fù)或賠償,甲方有權(quán)自行修復(fù)或委托第三方修復(fù),所需費(fèi)用由乙方承擔(dān)。同時(shí),甲方有權(quán)扣除乙方相應(yīng)的費(fèi)用作為賠償。因乙方原因?qū)е潞贤瑹o法履行或給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。六、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充,并以書面形式作為本合同的附件,與本合同具有
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