標準解讀

《T/GXSXFS 009-2021 茉莉花渣發(fā)酵飼料原料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》是一項針對利用茉莉花渣作為原料，通過發(fā)酵工藝生產(chǎn)飼料的技術(shù)規(guī)范。該標準由廣西飼料工業(yè)協(xié)會提出并歸口管理，旨在為相關(guān)企業(yè)提供一套科學(xué)、合理且可操作性強的生產(chǎn)指導(dǎo)方案。

標準中首先明確了適用范圍，指出適用于以茉莉花渣為主要原料，經(jīng)過特定微生物發(fā)酵處理后制成的動物飼料添加劑或直接使用的飼料產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。接著，對術(shù)語和定義進行了詳細說明，確保行業(yè)內(nèi)對于關(guān)鍵概念的理解一致。

在原材料要求部分，標準規(guī)定了所使用的茉莉花渣需符合國家相關(guān)食品安全標準，并對其質(zhì)量指標如水分含量、雜質(zhì)比例等提出了具體數(shù)值限制。此外，還強調(diào)了原料應(yīng)無霉變、無異味等感官要求。

生產(chǎn)工藝流程方面，涵蓋了從原料預(yù)處理到最終成品包裝的全過程。其中包括原料清洗、粉碎、接種發(fā)酵菌種、控制發(fā)酵條件（如溫度、濕度）、發(fā)酵時間監(jiān)控以及成品干燥、篩分、包裝等多個環(huán)節(jié)的操作指南和技術(shù)參數(shù)設(shè)定。特別地，關(guān)于發(fā)酵階段，標準給出了推薦使用的菌株類型及其最適生長環(huán)境條件，同時也允許根據(jù)實際情況調(diào)整以達到最佳效果。

質(zhì)量控制與檢測章節(jié)，則是對產(chǎn)品進行質(zhì)量檢驗的方法和標準進行了規(guī)定，包括但不限于物理性質(zhì)測試（如粒度分布）、化學(xué)成分分析（如蛋白質(zhì)含量測定）及微生物安全性評估等內(nèi)容。同時，也提到了需要定期對生產(chǎn)設(shè)備進行清潔消毒，保證生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生達標。

最后，在標簽標識和儲存運輸部分，標準要求所有出廠銷售的產(chǎn)品必須附有清晰完整的標簽信息，至少包括但不限于產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期/批號、保質(zhì)期、主要成分列表等；并且對不同類型的飼料成品提出了具體的存儲條件建議，比如避光保存、防潮通風等措施，以及運輸過程中需要注意的安全事項。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2021-12-30 頒布
  • 2022-03-01 實施
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T/GXSXFS 009-2021茉莉花渣發(fā)酵飼料原料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程-免費下載試讀頁

文檔簡介

ICS65120

CCSB.46

團體標準

T/GXSXFS009—2021

茉莉花渣發(fā)酵飼料原料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

Technicalregulationsforfermentedfeedmaterialproductionofjasmineresidue

2021-12-30發(fā)布2022-03-01實施

廣西飼料工業(yè)協(xié)會發(fā)布

T/GXSXFS009—2021

前言

本文件按照標準化工作導(dǎo)則第部分標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件由廣西飼料工業(yè)協(xié)會提出并歸口

。

本文件起草單位廣西壯族自治區(qū)畜牧研究所廣西壯族自治區(qū)飼料監(jiān)測所廣西壯族自治區(qū)柳州

:、、

種畜場廣西金桂源牧業(yè)有限公司廣西扶綏廣羊農(nóng)牧有限公司桂林同盛生態(tài)養(yǎng)殖有限公司廣西福沃

、、、、

得農(nóng)業(yè)技術(shù)國際合作有限公司廣西紅陽農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司南寧市甜蜜蜜飼料有限公司欽州湘大駱

、、、

駝飼料有限公司廣西匯創(chuàng)牧業(yè)有限公司

、。

本文件主要起草人姚娜龐天德鄧素媛曹慧慧卜澤明易顯鳳曹艷紅韋錦益丘金花徐海雄

:、、、、、、、、、、

李長喜許力干周劍輝賴大偉梁淑芳史靜黃一龍陳芳曾繁泉覃若斯謝冰胡湘云王克耀

、、、、、、、、、、、、、

蔣小剛廖榮強邱進寶

、、。

Ⅰ

T/GXSXFS009—2021

茉莉花渣發(fā)酵飼料原料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了茉莉花渣發(fā)酵飼料原料設(shè)備設(shè)施發(fā)酵用物料選擇生產(chǎn)過程控制發(fā)酵后物料的技

、、、

術(shù)指標追溯方法儲存與運輸及飼用方面的要求

、、。

本文件適用于以飼用微生物和酶制劑為發(fā)酵劑以茉莉花渣為基質(zhì)占比復(fù)配飼料原料

,(≥30%),《

目錄中其他飼料原料經(jīng)發(fā)酵制成的飼料原料產(chǎn)品

》,。

本文件適用于養(yǎng)殖者發(fā)酵茉莉花渣飼料原料并在養(yǎng)殖者自行配制飼料中添加使用

,。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

飼料蛋白質(zhì)的測定方法凱氏定氮法

GB/T6432

飼料中粗纖維的測定法過濾法

GB/T6434

飼料中水分的測定

GB/T6435

飼料中鈣的測定

GB/T6436

飼料中總磷的測定分光光度法

GB/T6437

飼料中粗灰分的測定

GB/T6438

水果和蔬菜產(chǎn)品值的測定方法

GB/T10468pH

飼料衛(wèi)生標準

GB13078

飼料中總砷的測定

GB/T13079

飼料中鉛的測定原子吸收光譜法

GB/T13080

飼料中汞的測定

GB/T13081

飼料中鎘的測定方法

GB/T13082

飼料中沙門氏菌的測定

GB/T13091

飼料中大腸菌群的測定

GB/T18869

飼料中玉米赤霉烯酮的測定

GB/T19540

飼料中中性洗滌纖維的測定

GB/T20806(NDF)

微生物飼料添加劑通用要求

GB/T23181

飼料中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定免疫親和柱凈化高效液相色譜法

GB/T30956-

飼料中黃曲霉毒素的測定高效液相色譜法

GB/T36858B1

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

。

31

.

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