高考生物二輪復(fù)習(xí)（全國(guó)版） 第1篇 專題突破 專題1 考點(diǎn)1　水和無(wú)機(jī)鹽

細(xì)胞的基本組成和物質(zhì)運(yùn)輸專題一考情解讀

考點(diǎn)考情1.考查題型：多以文字選擇題呈現(xiàn)。2.命題趨勢(shì)：(1)常以“某種物質(zhì)分子”為關(guān)鍵詞，將不同模塊的知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)起來(lái)綜合考查。(2)細(xì)胞結(jié)構(gòu)部分常將具有共性的結(jié)構(gòu)放在一起，聯(lián)系多個(gè)模塊內(nèi)容綜合考查。(3)對(duì)物質(zhì)出入細(xì)胞的方式和細(xì)胞吸水和失水主要通過(guò)一定的實(shí)驗(yàn)情境或事實(shí)情境來(lái)考查。1.細(xì)胞中水和無(wú)機(jī)鹽的作用。2.蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能。3.糖類、脂質(zhì)的種類和作用。4.細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程。5.真核細(xì)胞、原核細(xì)胞的異同。6.生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。7.主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。8.物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式。建網(wǎng)絡(luò)·抓主干·找聯(lián)系必需元素大量元素①

元素包括元素百分比含量干重前四位O、C、H、N②_____________組成化合物包括無(wú)機(jī)物無(wú)機(jī)鹽主要存在形式③____細(xì)胞④

組成成分功能結(jié)合水轉(zhuǎn)化自由水水包括功能良好溶劑反應(yīng)媒介反應(yīng)物質(zhì)(參與代謝)⑤____

____包括有機(jī)物糖類功能主要的⑥

物質(zhì)脂質(zhì)包括脂肪

良好的

⑦

物質(zhì)磷脂生物膜

的重要成分固醇維持代

謝與生殖，參與

生物膜組成等功能功能功能蛋白質(zhì)功能⑧

的主要

承擔(dān)者核酸包括DNARNA功能攜帶⑨____信息微量C、O、N、H離子結(jié)構(gòu)運(yùn)輸物質(zhì)能源儲(chǔ)能生命活動(dòng)遺傳鮮重前四位細(xì)胞細(xì)胞包括原核細(xì)胞細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)擬核包括真核細(xì)胞細(xì)胞壁成分⑩_____________細(xì)胞膜(系統(tǒng)邊界)結(jié)構(gòu)磷脂雙分子層蛋白質(zhì)多糖______結(jié)構(gòu)特點(diǎn)具有_____________功能進(jìn)行細(xì)胞間的_________控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開功能特點(diǎn)__________細(xì)胞質(zhì)(代謝中心)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞器具膜細(xì)胞器無(wú)膜細(xì)胞器組成生物膜系統(tǒng)細(xì)胞核(控制中心)核膜染色質(zhì)染色體核仁：參與

的形成物質(zhì)出入方式小分子、離子物質(zhì)大分子、顆粒物質(zhì)

、協(xié)助擴(kuò)散、

___________________纖維素和果膠糖蛋白一定的流動(dòng)性信息交流選擇透過(guò)性核糖體自由擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸胞吞和胞吐1.物質(zhì)循環(huán)的主體是什么？2.酸堿平衡、滲透壓平衡及相關(guān)調(diào)節(jié)機(jī)理？3.動(dòng)作電位與靜息電位的形成機(jī)理？4.自由水/結(jié)合水與抗逆性、代謝速率的關(guān)系。5.碳元素是核心元素的理由。6.水、鹽出入細(xì)胞的方式？7.脂肪是良好儲(chǔ)能物質(zhì)的原因。8.油料種子淺種機(jī)理。9.蛋白質(zhì)和核酸多樣性的原因及相互關(guān)系。10.核酸和蛋白質(zhì)的水解和氧化分解產(chǎn)物。11.纖維素酶和果膠酶可去除原核細(xì)胞和真菌的細(xì)胞壁嗎？12.細(xì)胞多樣性的直接原因和根本原因？13.真原核細(xì)胞在基因結(jié)構(gòu)、分裂方式、變異類型、所屬生態(tài)系統(tǒng)成分等方面有什么區(qū)別？14.列舉常見膜蛋白的種類和功能、受體的位置有哪些？15.列舉判斷細(xì)胞死活的方法。16.與物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)相關(guān)的細(xì)胞器。17.溶酶體與細(xì)胞內(nèi)消化、自噬作用的關(guān)系。18.細(xì)胞代謝強(qiáng)度與核孔、核仁的關(guān)系。1.(必修1P21“與生活的聯(lián)系”)有8種氨基酸是人體細(xì)胞不能合成的，嬰兒有9種，比成年人多的一種是_______。因此，在評(píng)價(jià)各種食物中蛋白質(zhì)成分的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值時(shí)，人們格外注重其中___________的種類和含量。2.(必修1P23“與生活的聯(lián)系”)在雞蛋清中加入一些食鹽會(huì)出現(xiàn)白色絮狀物，高溫加熱后雞蛋清會(huì)呈現(xiàn)白色固態(tài)狀，導(dǎo)致蛋白質(zhì)出現(xiàn)這兩種情況的原理______(填“不同”或“相同”)。組氨酸通教材·掃盲區(qū)·防遺漏必需氨基酸不同3.(必修1P32“與生活的聯(lián)系”)當(dāng)人過(guò)多地?cái)z入脂肪類食物又缺少運(yùn)動(dòng)時(shí)，就有可能導(dǎo)致肥胖。體內(nèi)脂肪過(guò)多將增加_________尤其是______的負(fù)擔(dān)。因此，脂肪類食物的攝入應(yīng)適度。4.(必修1P33“與生活的聯(lián)系”)膽固醇在許多動(dòng)物性食物中含量豐富。飲食中如果過(guò)多地?cái)z入膽固醇，會(huì)在血管壁上形成沉積，造成血管堵塞，危及生命。因此，膳食中要注意限制_________類食物(如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等)的過(guò)量攝入。內(nèi)臟器官心臟高膽固醇5.(必修1P36“與生活的聯(lián)系”)患急性腸炎的病人脫水時(shí)需要及時(shí)補(bǔ)充______，同時(shí)也需要補(bǔ)充__________________，因此，輸入葡萄糖鹽水是常見的治療方法。大量出汗會(huì)排出過(guò)多的________，導(dǎo)致體內(nèi)的_____________________失調(diào)，這時(shí)應(yīng)多喝_______。6.(必修1P41“與生活的聯(lián)系”)細(xì)胞在癌變的過(guò)程中，細(xì)胞膜的成分發(fā)生改變，有的產(chǎn)生___________________等物質(zhì)。7.(必修1P43“拓展題2”)用臺(tái)盼藍(lán)染色排除法鑒定死細(xì)胞和活細(xì)胞，只有死細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色，主要原因是死細(xì)胞細(xì)胞膜喪失了___________。水分體內(nèi)丟失的無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽水鹽平衡和酸堿平衡淡鹽水甲胎蛋白、癌胚抗原選擇透過(guò)性8.(必修1P44“小框內(nèi)容”)研究細(xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器的組成成分和功能，需要將這些細(xì)胞器分離出來(lái)。常用的方法是___________：將_______破壞后，形成由___________和_______________組成的勻漿；將勻漿放入_______中，用高速離心機(jī)在___________下進(jìn)行離心處理，就能將各種細(xì)胞器分離開。9.(必修1P45“圖3－5”)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞內(nèi)_______合成和加工，以及_____合成的“車間”。10.(必修1P49“圖3－9”)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可以內(nèi)連外層_____，外連_______(各種生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系和協(xié)調(diào)配合)。差速離心法細(xì)胞膜各種細(xì)胞器細(xì)胞中其他物質(zhì)離心管不同的轉(zhuǎn)速蛋白質(zhì)脂質(zhì)核膜細(xì)胞膜11.(必修1P47“小字內(nèi)容”)真核細(xì)胞中有維持細(xì)胞形態(tài)、保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性的細(xì)胞骨架。細(xì)胞骨架是由___________組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及_________、_________、_________等生命活動(dòng)密切相關(guān)。12.(必修1P50“與社會(huì)的聯(lián)系”)透析型人工腎替代病變的腎臟行使功能，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的___________。蛋白質(zhì)纖維物質(zhì)運(yùn)輸能量轉(zhuǎn)換信息傳遞選擇透過(guò)性13.(必修1P54“模型建構(gòu)”)模型是人們?yōu)榱四撤N特定目的而對(duì)認(rèn)識(shí)對(duì)象所作的一種_____的________的描述，這種描述可以是定性的，也可以是定量的；有的借助于具體的實(shí)物或其他形象化的手段，有的則通過(guò)抽象的形式來(lái)表達(dá)。模型的形式很多，包括______模型、_____模型、______模型等。14.(必修1P58“自我檢測(cè)·知識(shí)遷移”)新宰的畜、禽，如果馬上把肉做熟了吃，這時(shí)候的肉比較老，過(guò)一段時(shí)間再煮，肉反而鮮嫩。這主要與細(xì)胞內(nèi)的_______提前把細(xì)胞內(nèi)的大分子物質(zhì)水解有關(guān)。簡(jiǎn)化概括性物理概念溶酶體數(shù)學(xué)15.(必修1P64“拓展題”)輪作是指在同一塊田地上，種植的作物種類會(huì)因年份有所不同，也就是有計(jì)劃地更換作物種類來(lái)種。輪作可以____________________________________________，避免某種元素被吸收過(guò)多，含量下降，而造成減產(chǎn)。16.(必修1P66“思考與討論”)磷脂分子的組成元素有_________________。磷脂是一種由___________________等所組成的分子，磷酸“頭”部是_____的，脂肪酸“尾”部是_____的。使不同作物根系選擇性地吸收土壤中的礦質(zhì)元素C、H、O、N、P甘油、脂肪酸和磷酸親水疏水17.(必修1P68“小字內(nèi)容”)在細(xì)胞膜的外表有糖蛋白(糖被)，它在細(xì)胞生命活動(dòng)中具有重要的功能。例如，消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的糖蛋白有___________作用，糖蛋白常作為受體蛋白，與細(xì)胞______(信息交流)有關(guān)。細(xì)胞膜表面還有糖類與脂質(zhì)結(jié)合成的糖脂。18.(必修1P74“科學(xué)前沿”)通道蛋白是一類_____細(xì)胞膜磷脂雙分子層的蛋白質(zhì)。它包含兩大類：___________和_____________。水通道與人體體液平衡的維持密切相關(guān)，例如，腎小球的濾過(guò)作用和腎小管的重吸收作用，都與___________________有直接關(guān)系。離子通道是由_______________構(gòu)成的，一種離子通道只允許一種離子通過(guò)，并且只有在對(duì)特定刺激發(fā)生反應(yīng)時(shí)才瞬時(shí)開放，離子通道與神經(jīng)信息的傳遞、神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉方面的疾病密切相關(guān)。保護(hù)和潤(rùn)滑識(shí)別水通道蛋白離子通道蛋白水通道的結(jié)構(gòu)和功能蛋白質(zhì)復(fù)合物跨越水和無(wú)機(jī)鹽考點(diǎn)一內(nèi)容索引主干整合真題研究題組集訓(xùn)主干整合1.細(xì)胞中的水(1)水的存在形式、功能及進(jìn)出細(xì)胞方式(2)水與細(xì)胞代謝(3)水鹽平衡調(diào)節(jié)2.細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽(1)無(wú)機(jī)鹽的存在形式及功能(2)無(wú)機(jī)鹽與人體穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)礦質(zhì)元素吸收和水分吸收的關(guān)系特別提醒項(xiàng)目水分吸收礦質(zhì)元素吸收區(qū)別水分吸收為滲透作用，不需要ATP礦質(zhì)元素吸收為主動(dòng)運(yùn)輸，需要ATP聯(lián)系(1)都發(fā)生在根毛區(qū)；(2)礦質(zhì)元素需溶于水中才能進(jìn)行；(3)礦質(zhì)元素的吸收增加細(xì)胞液濃度，從而促進(jìn)水的吸收；(4)水分能及時(shí)將吸收的礦質(zhì)元素運(yùn)走，在一定程度上也促進(jìn)了礦質(zhì)元素的吸收真題研究1.(2021·山東，16改編)關(guān)于細(xì)胞中的H2O和O2，下列說(shuō)法不正確的是A.由葡萄糖合成糖原的過(guò)程中一定有H2O產(chǎn)生B.有氧呼吸第二階段一定消耗H2OC.植物細(xì)胞產(chǎn)生的O2只能來(lái)自光合作用D.光合作用產(chǎn)生的O2中的氧元素只能來(lái)自H2O√葡萄糖是單糖，通過(guò)脫水縮合形成多糖的過(guò)程有水生成，A正確；有氧呼吸第二階段是丙酮酸和水反應(yīng)生成CO2和[H]，所以一定消耗H2O，B正確；有些植物細(xì)胞含有過(guò)氧化氫酶(例如土豆)，可以分解過(guò)氧化氫生成O2，因此植物細(xì)胞產(chǎn)生的O2不一定只來(lái)自光合作用，C錯(cuò)誤；光反應(yīng)階段水的分解產(chǎn)生O2，故光合作用產(chǎn)生的O2中的氧元素只能來(lái)自H2O，D正確。2.(2022·全國(guó)甲，1)鈣在骨骼生長(zhǎng)和肌肉收縮等過(guò)程中發(fā)揮重要作用。曬太陽(yáng)有助于青少年骨骼生長(zhǎng)，預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松。下列敘述錯(cuò)誤的是A.細(xì)胞中有以無(wú)機(jī)離子形式存在的鈣B.人體內(nèi)Ca2＋可自由通過(guò)細(xì)胞膜的磷脂雙分子層C.適當(dāng)補(bǔ)充維生素D可以促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收D.人體血液中Ca2＋濃度過(guò)低易出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象√細(xì)胞中有以無(wú)機(jī)離子形式存在的鈣，也有以化合物形式存在的鈣，A正確；人體內(nèi)Ca2＋不能自由通過(guò)細(xì)胞膜的磷脂雙分子層，需要載體協(xié)助，B錯(cuò)誤；維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收，C正確；哺乳動(dòng)物的血液中必須含有一定量的Ca2＋，Ca2＋的濃度過(guò)低會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀，D正確。(1)細(xì)胞的有氧呼吸過(guò)程不消耗水但能產(chǎn)生水(2021·全國(guó)乙，3)(

)(2)MgSO4必須溶解在水中才能被根吸收(2018·海南，6)(

)(3)在酸性土壤中，小麥可吸收利用土壤中N2和

(2018·全國(guó)Ⅰ，3)(

)(4)根系吸收的水有利于植物保持固有姿態(tài)(2021·全國(guó)乙，3)(

)(5)與風(fēng)干前相比，風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值大(2018·全國(guó)Ⅱ，4)(

)判斷與填充√××√√(6)(2020·全國(guó)Ⅰ，30節(jié)選)農(nóng)田施肥的同時(shí)，往往需要適當(dāng)澆水，此時(shí)澆水的原因是________________________________________________

_____________________________(答出1點(diǎn)即可)。(7)(經(jīng)典高考題)為了確定某種礦質(zhì)元素是否是植物的必需元素，應(yīng)采用的方法是_____________________________________________________________________。判斷與填充施肥時(shí)，肥料中的礦質(zhì)元素只有溶解在水中，以離子形式存在，才能被作物根系吸收觀察含全部營(yíng)養(yǎng)的培養(yǎng)液中去掉該礦質(zhì)元素前、后植株生長(zhǎng)發(fā)育狀況的影響題組集訓(xùn)題組一水和無(wú)機(jī)鹽的吸收、存在形式、代謝與功能1.(2022·陜西高三模擬)某同學(xué)用鋼筆帽制成簡(jiǎn)易打孔器，在一片大銀杏葉上避開葉脈打下十個(gè)相同大小的圓葉片，將其隨機(jī)分為兩組并標(biāo)號(hào)甲、乙，甲組置于濕潤(rùn)的環(huán)境中，乙組脫水處理，其他條件均相同，分析鑒定這兩組圓葉片中的物質(zhì)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.甲、乙兩組圓葉片細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物相同B.甲組圓葉片細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子的形式存在C.乙組圓葉片經(jīng)脫水處理后，導(dǎo)致其H和O兩種元素含量降為零D.甲、乙兩組圓葉片中自由水與結(jié)合水比值不同，代謝強(qiáng)度也不同√1234甲組置于濕潤(rùn)的環(huán)境中，乙組脫水風(fēng)干處理，甲、乙兩組圓片中含量最多的有機(jī)物種類相同，都是蛋白質(zhì)，A正確；H和O這兩種元素不只存在于水中，蛋白質(zhì)、糖和脂質(zhì)等化合物也含有H和O，乙組圓片由于脫水處理，H和O這兩種元素含量不會(huì)降至零，C錯(cuò)誤；甲組置于濕潤(rùn)的環(huán)境中，乙組脫水風(fēng)干處理，兩組圓葉片中自由水與結(jié)合水比值不同，代謝強(qiáng)度也不同，D正確。12342.(2020·江蘇，1)下列關(guān)于細(xì)胞中無(wú)機(jī)化合物的敘述，正確的是A.自由水是生化反應(yīng)的介質(zhì)，不直接參與生化反應(yīng)B.結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，主要存在于液泡中C.無(wú)機(jī)鹽參與維持細(xì)胞的酸堿平衡，不參與有機(jī)物的合成D.無(wú)機(jī)鹽多以離子形式存在，對(duì)維持生命活動(dòng)有重要作用√1234自由水可以直接參與生化反應(yīng)，如光合作用光反應(yīng)階段、有氧呼吸第二階段有水的參與，A項(xiàng)錯(cuò)誤；結(jié)合水是細(xì)胞內(nèi)與其他物質(zhì)相結(jié)合的水，是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，液泡中的水主要是自由水，B項(xiàng)錯(cuò)誤；無(wú)機(jī)鹽可以參與有機(jī)物的合成，如Mg2＋可參與葉綠素的合成，C項(xiàng)錯(cuò)誤。1234題組二水和無(wú)機(jī)鹽的探究實(shí)驗(yàn)分析3.(2022·四川宜賓高三模擬)在農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的諸多影響因素中，農(nóng)業(yè)灌溉是最主要的因素之一。為探究不同的節(jié)水灌溉方式對(duì)玉米植株生物量的影響，選擇低壓管灌、膜下滴灌和噴灌這3種節(jié)水灌溉方式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，

在整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)灌溉定額水分，在其他條件相同且適宜的環(huán)境下培養(yǎng)并測(cè)定3種灌溉方式下玉米生物量的變化情況，結(jié)果如圖所示。1234注：生物量是指某一時(shí)刻單位面積內(nèi)的有機(jī)物質(zhì)總量。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.植株在不同生長(zhǎng)期，膜下滴灌方式

均是使作物生長(zhǎng)的最有效灌溉方式B.玉米植株在抽雄期到灌漿期生物量

增長(zhǎng)速度最快，細(xì)胞中自由水/結(jié)合

水的比值最大C.成熟期玉米生物量最多與植株所有細(xì)胞都吸收了大量水分有關(guān)D.灌漿期吸收的水分只有一小部分用于有機(jī)物合成√1234由圖可知，植株在不同生長(zhǎng)期時(shí)，膜下滴灌方式生物量最多，所以膜下滴灌方式是使作物生長(zhǎng)的最有效灌溉方式，A正確；玉米植株在抽雄期到灌漿期時(shí)間段內(nèi)生物量增長(zhǎng)速度最快，由于自由水越多，代謝越旺盛，因此，此時(shí)間段內(nèi)細(xì)胞中自由水/結(jié)合水的比值最大，B正確；1234生物量可以較好地反映作物生長(zhǎng)期內(nèi)的植株生長(zhǎng)狀況，代表的應(yīng)該是有機(jī)物(干重)的量，成熟期玉米生物量最多與植株所有細(xì)胞都吸收了大量水分無(wú)關(guān)，C錯(cuò)誤；灌漿期吸收的水分絕大多數(shù)在蒸騰作用過(guò)程中散失，只有一小部分用于有機(jī)物合成，D正確。12344.科學(xué)家用水培法培養(yǎng)甜瓜幼苗，每天K＋和Mg2＋初始狀態(tài)均為500mg/L，定時(shí)測(cè)定培養(yǎng)液中K＋和Mg2＋的剩余量，如圖所示。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：1234(1)Mg2＋是植物生存所必需的，因?yàn)開______________________________________________，最終會(huì)影響有機(jī)物的合成。缺Mg2＋時(shí)，葉綠素?zé)o法合成，進(jìn)而導(dǎo)致光合作用減弱(2)該實(shí)驗(yàn)的自變量有___________________________。甜瓜對(duì)Mg2＋的吸收量______對(duì)K＋的吸收量，甜瓜對(duì)