DB46-T137-2009-黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程-海南省

ICS65.020.20B31DB46備案號：24305-2009海南省地方標(biāo)準(zhǔn)DB46/T137—2009黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB46/T137—2009前言本標(biāo)準(zhǔn)附錄A為規(guī)范性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：陳貽誦、肖日新、梁振深。IDB46/T137—2009黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黃瓜（CucumissativusL.）的術(shù)語和定義、栽培季節(jié)、種植密度、園地準(zhǔn)備、品種選擇和種子處理、播種和育苗、定植、田間管理、采收和清潔田園等生產(chǎn)技術(shù)措施。本標(biāo)準(zhǔn)適用于海南省范圍內(nèi)的黃瓜生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321.7農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（七）GB16715.1瓜菜作物種子瓜類GB18406.1農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜安全要求GB18407.1農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則3術(shù)語和定義指播種后5天左右長成的幼苗，大多數(shù)子葉展開并且基本上整齊一致。指種子直播于田間經(jīng)過15～20天左右，幼苗長出4片真葉時對其進(jìn)行去弱留強，每穴只留一株健壯4周年均可栽培，其中10月至翌年2月為最適宜的播種期；北運黃瓜的最佳播種時間為11月下旬至翌5每畝（667平方米）約種植2500株左右，直播用種量約為150～200克，育苗移栽用種量約為100～1506盡可能選擇排水良好、土層深厚、有機質(zhì)含量高、保水、保肥力好的砂壤土或壤土，前茬為非葫蘆1DB46/T137—20096.2耕地施基肥土壤最好提前深耕曬土再耙平和整碎土塊，若土壤pH值小于5.5可結(jié)合深耕每畝（667平方米）撒施石灰100～200公斤。每畝（667平方米）施優(yōu)質(zhì)有機肥1000公斤以上（拌餅肥50～75公斤及磷肥50公斤漚熟），三元復(fù)合肥30～40公斤，其中三分之二在地耙平后作畦前全面撒施、三分之一等作畦后在種植行上開溝施入。肥料使用要符合NY/T496的要求。6.3作畦將地整平并撒施第一批基肥后作畦，畦高一般為20～30厘米，單行植畦寬約0.90米（包溝），雙行植畦寬約1.60米（包溝）。第二批基肥是在畦面上開溝施入，單行植的延畦的縱向中心線開溝、雙行植的則延畦的縱向開兩條溝。施完基肥后要將畦面的土塊盡量整細(xì)、整平并稍加壓實。6.4鋪滴（噴）管和覆膜采用滴灌設(shè)施種植的在畦面整平后就接著鋪滴（噴）管，滴（噴）水口要朝上，鋪好后要沖洗管道并調(diào)試滴（噴）水正常才能覆蓋地膜，地膜要拉緊壓實，盡量避免破損。單行植需寬約0.60米的地膜，雙行植需寬約1.00米地膜。7品種選擇和種子處理7.1品種選擇選用豐產(chǎn)、商品性佳、抗性強、適應(yīng)當(dāng)前市場需求的品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.1的要求，即種子純度≥95%，凈度≥98%，發(fā)芽率≥85%，水分≤7%。7.2種子處理種子先在55℃左右的熱水中浸泡約15分鐘，取出待冷卻至常溫后用常溫水洗凈，接著用常溫水繼續(xù)浸泡4～5小時；再轉(zhuǎn)到10%磷酸三鈉水溶液中浸泡約15分鐘撈出洗凈；最后用150倍的福爾馬淋水溶液浸泡約15分鐘撈出洗凈。浸好的種子取出洗凈，甩干或自然風(fēng)干表面水分，再用濕潤沙布包好置于溫度為25～30℃、透氣和8播種和育苗南部地區(qū)冬春季可采用直播方式。催芽后的種子每穴播1粒，每隔2～4穴多播1粒種子作補苗用，兩粒種子相距3～5厘米；亦可用穴盤等培育少量的苗作補苗用。邊播種邊蓋土并輕輕壓實，蓋土厚度1～1.5厘米。育苗設(shè)施包括穴盤（約54穴/盤）、營養(yǎng)袋（杯）、防蟲網(wǎng)（40～60目）、遮陽網(wǎng)（45～50%）、塑料薄膜、稻草、粗鐵絲或竹片等。用土壤、優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥（以牛糞為主）、椰糠，按4：2：4的體積比配制營養(yǎng)土，且每立方米營養(yǎng)土拌入15-15-15三元復(fù)合肥1公斤。營養(yǎng)土要求疏松、保肥保水性能良好，pH6.0～7.0。用來配制營養(yǎng)土的土壤要盡量選用3年以上未種過瓜類作物、無病蟲源的沃土。8.2.4營養(yǎng)土消毒2DB46/T137—2009配制好的營養(yǎng)土可選用50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑的混合藥劑(按1:1混合)進(jìn)行消毒,方法是：每100公斤營養(yǎng)土與35克左右的混合藥劑攪拌均勻，用塑料薄膜悶蓋3～5天后攤開營養(yǎng)土2～3天待藥劑氣味散盡后方可使用。8.2.5營養(yǎng)土裝盤（袋、杯）于播種前一天將營養(yǎng)土裝入穴盤或營養(yǎng)袋（杯）并整齊排放于苗床上、澆透水。8.2.6播種露白的種子要及時播入營養(yǎng)土中，每穴點播1粒，種子要平放，播后覆蓋一層1～1.5厘米左右的營養(yǎng)土，并輕輕壓實，覆蓋遮陽網(wǎng)或稻草，輕澆一遍水。遇低溫和雨天要加蓋塑料薄膜等，種子出土前晴朗天氣每天要澆水一次。8.2.7幼苗保護(hù)措施70%左右的種子破土后及時撤除覆蓋的遮陽網(wǎng)、稻草等，并用粗鐵絲或竹片等架起小拱棚架以備遇低溫和下雨時覆蓋塑料薄膜用。8.2.8苗期溫度管理苗期日間適宜溫度為20～28℃左右，夜間適宜溫度為18～20℃左右。8.2.9苗期水分管理播種至子葉展開階段要保持土壤濕潤。子葉展開至第二片真葉展開階段要注意控制澆水，掌握的標(biāo)準(zhǔn)是使?fàn)I養(yǎng)土表面見干而苗不出現(xiàn)萎蔫。8.2.10苗期病蟲害防治苗期病蟲害防治見附錄A，在保證充足光照前提下可罩上防蟲網(wǎng)減少蟲害發(fā)生。農(nóng)藥使用應(yīng)嚴(yán)格按照GB4285和GB/T8321.7的規(guī)定執(zhí)行。9定植定植前3天結(jié)合澆水施一次10%左右漚熟的人（畜）糞尿水溶液或0.3～0.5%的三元復(fù)合肥（15-15-15）水溶液；定植前1天向幼苗噴施80%代森鋅800倍液或其他同類的藥劑。肥料使用要符合NY/T496的要求，農(nóng)藥使用應(yīng)嚴(yán)格按照GB4285和GB/T8321.7的規(guī)定執(zhí)行。9.2定植幼苗具2片真葉（12～15天左右）即可定植，選擇冷尾暖頭時或陰天無雨的時機最佳。起苗要盡量多帶營養(yǎng)土，定植深度以子葉離畦面約1厘米為宜，邊定植邊澆足定根水，及時封嚴(yán)定植孔，若土壤過干可于第二天早上澆第二次水再封嚴(yán)定植孔。育苗移栽的補苗工作在緩苗后及時進(jìn)行，否則苗齡過大補苗后不易成活。若在直播田中調(diào)劑幼苗做補苗的則要在子葉展開而真葉仍未展開前進(jìn)行。定苗工作則在幼苗長出4片真葉后及時進(jìn)行。10.2中耕除草瓜苗開始抽蔓就要及時搭架，架式多為人字架，架高約1.80～2.00米。瓜蔓有30厘米長時就要及時引蔓上架并綁好，一般每隔3節(jié)左右綁一次，最好選擇晴天下午進(jìn)行。10.3.2整蔓生長勢不強、側(cè)蔓較少的品種，在主蔓爬滿架時將主蔓摘心。生長勢強、側(cè)蔓多的品種，第一個瓜以下的側(cè)蔓全部摘除，上面的側(cè)蔓在其第一雌花前面約留2片葉后及時摘心。3DB46/T137—200910.4肥水管理10.4.1追肥一般緩苗后或直播的幼苗有2片真葉時，施一次提苗肥，可用濃度約為0.5%的三元復(fù)合肥水溶液或10%左右漚熟的人（畜）糞尿水。幼苗有5片左右的真葉時再施一次，可用濃度約為1%的三元復(fù)合肥水溶液或15%左右漚熟的人（畜）糞尿水。抽蔓后（即約間隔7天左右）施一次重肥，每畝（667平方米）施三元復(fù)合肥約20公斤（不可偏氮）、鉀肥約20公斤?？上崎_地膜在畦邊上開溝施入再蓋土和壓好地膜，并及時灌水；若采用膜下滴（噴）灌設(shè)施供應(yīng)肥水，則要分成兩次追施，時間間隔10天左右。采收第一批瓜后，每畝（667平方米）及時追施三元復(fù)合肥約10公斤、尿素5公斤。此后每采收1～2批瓜追肥一次，追肥量及方法同樣。要重視根外追肥，尤其是中微量元素如鈣、鎂、硼、鉬等，一般結(jié)合防治病蟲害一起噴施。肥料使用要符合NY/T496的要求。10.4.2灌水采取直播方式的自播種至齊苗前要保持土壤濕潤；齊苗或緩苗后至結(jié)果前，要適當(dāng)控制水分，一般苗不因缺水而萎蔫則不灌水；結(jié)果后要勤灌水，一般每次收瓜后都要輕灌一次水，常維持土壤濕潤。采取溝灌只能淺水灌且要速灌速排，要盡量避免灌水后就下大雨，雨天要注意及時排干積水。10.5病蟲害防治10.5.1主要病蟲害主要病害：細(xì)菌性角班病、霜霉病、病毒病、枯萎病、猝倒病、白粉病等。主要蟲害：美洲斑潛蠅、蚜蟲、薊馬、黃守瓜、瓜絹螟、白粉虱等。10.5.2防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合”的綜合防治原則。農(nóng)業(yè)防治的措施有：①選用抗病品種；②進(jìn)行種子處理；③深溝高畦，嚴(yán)防積水；④避免傷根及雨天整蔓、摘心等；⑤清潔田園，減少病蟲源；⑥實行作物輪作和水旱輪作；⑦科學(xué)平衡施肥，增施腐熟有機肥。生物防治措施有：①積極保護(hù)天敵，利用天敵防治蟲害；②防治時采用微生物制劑如蘇云金桿菌等，植物源農(nóng)藥如藜蘆堿、苦參堿、印楝素等。使用藥劑防治時應(yīng)嚴(yán)格按照GB4285和GB/T8321.7的規(guī)定執(zhí)行。主要防治藥劑及方法見附錄A，各種藥劑要交替使用。10.5.7禁止使用的高劇毒高殘留農(nóng)藥生產(chǎn)上禁止使用氰化物、磷化鋁、氯丹、甲胺磷、甲拌磷（3911）、對硫磷（1605）、甲基對硫磷（甲基1605）、內(nèi)吸磷（1059）、蘇化203、殺螟威、磷胺、異丙磷、三硫磷、氧化樂果、磷化鋅、克百威、水胺硫磷、久效磷、三氯殺螨醇、涕滅威、滅多威、氟乙酰胺、有機汞制劑、砷制劑、西力生、賽力散、潰瘍凈、五氯酚鈉等和其他高毒、高殘留農(nóng)藥。11采收4DB46/T137—2009適時、及時采收。一般授粉后10天左右即可采收，有些作水果專用的品種授粉7天左右、瓜長10～15厘米就可以采收。摘瓜要在早晨進(jìn)行，采收時要小心輕放，避免損傷。產(chǎn)品要符合GB18406.1和NY/T578的要求。12清潔田園采收結(jié)束后及時將植株、殘枝敗葉、病蟲危害的瓜、雜草及地膜等清理干凈，集中深埋等處理，保持田園清潔，以切斷病蟲源。5DB46/T137—2009附錄A（規(guī)范性附錄）黃瓜主要病蟲害及防治方法表A.1主要病害及防治方法主要發(fā)生時期防治對象最多使用次數(shù)安全間可選藥劑名稱使用方法隔期(天)72%農(nóng)用鏈霉素粉72%新植霉素粉劑4000倍噴霧4000倍噴霧3355細(xì)菌性角班病開花結(jié)果期1:1:200波爾多液——50%安克可濕性粉劑2000-3000倍噴霧600-800倍液噴霧600-800倍液噴霧500倍液噴霧600倍液噴霧3333333233323317-10霜霉病開花72%克露可濕性粉劑7-10結(jié)果期60%氟嗎·錳鋅可濕性粉劑/2%菌克毒克水劑(寧南霉素)0.5%菇類蛋白多糖水劑(抗毒豐)20%鹽酸嗎啉胍.乙銅可濕性粉劑12%得力生水劑（絡(luò)氨銅）0.3%多抗霉素水劑7-1055375777600～800倍液噴淋1500倍液噴霧1200倍液噴霧3000倍液噴霧77750%翠貝干懸浮劑（醚菌酯）7注：表中所列的使用濃度僅適用于該藥劑，同類藥劑含量不同、劑型不同其使用濃度則不同，故表中未列出的藥劑請參照產(chǎn)品說明書使用。6DB46/T137—2009表A.2主要蟲害及防治方法主要發(fā)生時期防治對象最多使用次數(shù)安全間可選藥劑名稱使用方法隔期(天)1%農(nóng)哈哈乳油/1000～1500倍液噴霧4000～6000倍液噴霧1500倍液噴霧12232375美洲斑潛蠅全生育期75%潛克可濕性粉劑50%滅蠅胺可濕性粉劑25%阿克泰水分散粒劑10%吡蟲啉可濕性粉劑2.5%溴氰菊酯乳油75000倍液噴霧7蚜蟲全生育期1500倍液噴霧1022000倍液噴霧