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文檔簡介
餐飲出品總監(jiān)協(xié)議書?甲方(用人單位):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(勞動(dòng)者):姓名:____________________性別:____________________身份證號碼:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方經(jīng)營餐飲業(yè)務(wù),需要聘請專業(yè)的餐飲出品總監(jiān)負(fù)責(zé)餐飲菜品的研發(fā)、質(zhì)量把控等工作;乙方具備豐富的餐飲出品管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技能,愿意擔(dān)任甲方的餐飲出品總監(jiān)。甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就乙方擔(dān)任甲方餐飲出品總監(jiān)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、協(xié)議期限本協(xié)議自____年__月__日起生效,至____年__月__日止。協(xié)議期滿前,雙方如無異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)____年。二、工作內(nèi)容及職責(zé)(一)工作內(nèi)容1.負(fù)責(zé)甲方餐飲菜品的整體研發(fā)與創(chuàng)新,根據(jù)市場需求、季節(jié)變化及甲方經(jīng)營定位,定期推出新菜品,豐富菜品結(jié)構(gòu),提升菜品競爭力。2.制定并執(zhí)行餐飲菜品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范,確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定、口味純正,符合食品安全及甲方要求。3.參與甲方餐飲原材料的采購評估工作,提供專業(yè)意見,確保原材料的品質(zhì)和新鮮度符合菜品制作要求。4.指導(dǎo)和培訓(xùn)廚房工作人員,提升其烹飪技能和菜品制作水平,保證菜品制作過程的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。5.監(jiān)控餐飲出品流程,對菜品的制作過程進(jìn)行全程監(jiān)督,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決菜品質(zhì)量問題,確保菜品按時(shí)、高質(zhì)量出品。6.收集、分析顧客對菜品的反饋意見,根據(jù)反饋及時(shí)調(diào)整菜品口味、質(zhì)量和菜單內(nèi)容,以提高顧客滿意度。(二)工作地點(diǎn)甲方指定的經(jīng)營場所內(nèi),具體地址為____________________。乙方應(yīng)在該地點(diǎn)按時(shí)、按質(zhì)完成工作任務(wù),但根據(jù)甲方業(yè)務(wù)需要,乙方可能需前往其他相關(guān)場所協(xié)助工作,乙方應(yīng)予以配合。三、工作時(shí)間和休息休假(一)工作時(shí)間乙方實(shí)行____工作制。1.標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制,即每日工作____小時(shí),每周工作____天,每周至少休息____天。2.不定時(shí)工作制,在保證完成甲方工作任務(wù)的前提下,乙方自行安排工作時(shí)間,但應(yīng)確保工作的連續(xù)性和有效性。3.綜合計(jì)算工時(shí)工作制,即分別以周、月、季、年為周期綜合計(jì)算工作時(shí)間,但平均日工作時(shí)間和平均周工作時(shí)間應(yīng)與法定標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間基本相同。(二)休息休假1.乙方享有國家法定節(jié)假日、年休假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等帶薪休假權(quán)利,具體休假天數(shù)及安排按照國家相關(guān)法律法規(guī)及甲方公司規(guī)定執(zhí)行。2.乙方因工作需要加班的,甲方應(yīng)按照國家法律法規(guī)及甲方公司規(guī)定安排乙方調(diào)休或支付加班工資。四、勞動(dòng)報(bào)酬及支付方式(一)勞動(dòng)報(bào)酬甲方每月支付乙方工資人民幣____元,此工資為稅前工資。乙方的具體薪資結(jié)構(gòu)為:基本工資____元,績效工資____元??冃ЧべY根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)、菜品研發(fā)成果、顧客滿意度等考核指標(biāo)進(jìn)行發(fā)放。(二)支付方式甲方于每月____日以貨幣形式將工資支付至乙方指定的銀行賬戶。如遇節(jié)假日或休息日,則提前至最近的工作日支付。五、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇(一)社會(huì)保險(xiǎn)甲方按照國家和地方政府的規(guī)定,為乙方繳納養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、工傷和生育保險(xiǎn)。乙方應(yīng)積極配合甲方辦理社會(huì)保險(xiǎn)相關(guān)手續(xù),提供必要的個(gè)人信息資料。(二)福利待遇1.乙方享有甲方提供的工作餐補(bǔ)貼,補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為每日____元。2.甲方按照國家規(guī)定為乙方提供帶薪年假、病假等法定假期,并在乙方休假期間按照正常工資標(biāo)準(zhǔn)支付工資。3.根據(jù)甲方經(jīng)營效益及乙方工作表現(xiàn),甲方可能給予乙方年終獎(jiǎng)金等額外福利待遇,具體發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)和方式由甲方另行確定。六、雙方權(quán)利和義務(wù)(一)甲方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)根據(jù)經(jīng)營需要和乙方的工作表現(xiàn),對乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查和考核。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定及甲方要求完成工作任務(wù),遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度。在乙方違反本協(xié)議約定或甲方規(guī)章制度時(shí),有權(quán)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。2.義務(wù)為乙方提供必要的工作條件和工作環(huán)境,確保乙方能夠順利開展工作。按照本協(xié)議約定按時(shí)足額支付乙方工資及福利待遇。尊重乙方的勞動(dòng)成果,保守乙方在工作中知悉的甲方商業(yè)秘密和技術(shù)秘密。協(xié)助乙方解決工作中遇到的困難和問題,為乙方的工作提供必要的支持和配合。(二)乙方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供工作條件和支付勞動(dòng)報(bào)酬。有權(quán)享受國家規(guī)定的休息休假、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇。在工作過程中,有權(quán)提出合理化建議和意見,促進(jìn)甲方餐飲業(yè)務(wù)的發(fā)展。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)及甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,誠實(shí)守信,勤勉盡責(zé)地履行工作職責(zé)。按照本協(xié)議約定及甲方要求,認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù),確保餐飲出品的質(zhì)量和水平。保守甲方的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密,不得向任何第三方泄露或用于與甲方利益相悖的目的。未經(jīng)甲方書面同意,乙方在協(xié)議期內(nèi)及協(xié)議終止或解除后____年內(nèi),不得在與甲方有競爭關(guān)系的單位工作或從事與甲方有競爭關(guān)系的業(yè)務(wù)。積極參加甲方組織的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動(dòng),不斷提升自身業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)。與甲方其他員工保持良好的溝通與協(xié)作,共同維護(hù)甲方的正常經(jīng)營秩序。七、保密條款(一)保密范圍1.甲方的商業(yè)秘密,包括但不限于菜品配方、制作工藝、采購渠道、客戶信息、營銷計(jì)劃、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等。2.乙方在工作過程中知悉的甲方未公開的技術(shù)秘密、管理經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)營策略等。(二)保密措施1.乙方應(yīng)采取合理的保密措施,防止商業(yè)秘密和技術(shù)秘密的泄露。如與甲方簽訂保密協(xié)議、限制接觸相關(guān)信息的人員范圍、對涉及秘密的文件和資料進(jìn)行加密存儲等。2.未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得將甲方的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密以任何形式披露給任何第三方,不得擅自使用或允許第三方使用甲方的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密。(三)違約責(zé)任如乙方違反保密條款,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣____元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。如乙方的違約行為給甲方造成重大損失或構(gòu)成犯罪的,甲方將依法追究乙方的法律責(zé)任。八、知識產(chǎn)權(quán)歸屬(一)職務(wù)成果乙方在履行本協(xié)議期間,因完成甲方工作任務(wù)所產(chǎn)生的菜品研發(fā)成果、技術(shù)創(chuàng)新成果、著作權(quán)等知識產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。乙方應(yīng)積極配合甲方辦理相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)的申請、登記等手續(xù),并提供必要的協(xié)助。(二)非職務(wù)成果乙方在工作之余,利用非甲方資源獨(dú)立完成的與餐飲出品相關(guān)的成果,其知識產(chǎn)權(quán)歸乙方個(gè)人所有。但乙方應(yīng)確保該成果不會(huì)侵犯甲方的知識產(chǎn)權(quán),且不得與甲方的業(yè)務(wù)產(chǎn)生競爭關(guān)系。如乙方欲將該成果用于商業(yè)用途或與第三方合作,應(yīng)提前通知甲方,并取得甲方的書面同意。九、協(xié)議的變更、解除和終止(一)協(xié)議變更1.本協(xié)議履行期間,如有需要變更協(xié)議內(nèi)容,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。2.因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行或部分條款需要變更的,雙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可按照本協(xié)議約定的爭議解決方式處理。(二)協(xié)議解除1.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。2.乙方有下列情形之一的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議:在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件的;嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度的;嚴(yán)重失職、營私舞弊,給甲方造成重大損害的;被依法追究刑事責(zé)任的;本協(xié)議約定的其他解除情形。3.甲方有下列情形之一的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議:未按照本協(xié)議約定提供勞動(dòng)保護(hù)或者勞動(dòng)條件的;未及時(shí)足額支付勞動(dòng)報(bào)酬的;未依法為乙方繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的;甲方的規(guī)章制度違反法律、法規(guī)的規(guī)定,損害乙方權(quán)益的;本協(xié)議約定的其他解除情形。4.除上述情形外,任何一方如需提前解除本協(xié)議,應(yīng)提前____日書面通知對方,并按照法律規(guī)定和本協(xié)議約定承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。(三)協(xié)議終止1.本協(xié)議期滿,雙方未續(xù)簽的,本協(xié)議自動(dòng)終止。2.本協(xié)議約定的終止條件成就的,本協(xié)議終止。3.因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行的,本協(xié)議終止。十、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)足額支付乙方工資及福利待遇,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。2.若甲方違反本協(xié)議約定,未為乙方提供必要的工作條件或侵犯乙方的合法權(quán)益,給乙方造成損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定完成工作任務(wù),給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.若乙方違反本協(xié)議約定的保密條款或知識產(chǎn)權(quán)歸屬條款,應(yīng)按照本協(xié)議相關(guān)約定承擔(dān)違約責(zé)任,賠償甲方因此遭受的全部損失。3.若乙方擅自解除本協(xié)議或違反本協(xié)議約定的其他義務(wù),應(yīng)向甲方支付違約金人民幣____元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。十一、爭議解決甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十二、
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