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餐廳承包意向協(xié)議書(shū)?甲方(發(fā)包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方有意將其所屬的餐廳承包給乙方經(jīng)營(yíng),乙方有意承包該餐廳,雙方經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成以下餐廳承包意向協(xié)議:一、承包餐廳的基本情況1.餐廳位置:位于[具體地址],建筑面積為[X]平方米,包含餐廳營(yíng)業(yè)區(qū)域、廚房、儲(chǔ)物間、員工休息區(qū)等相關(guān)配套設(shè)施。2.經(jīng)營(yíng)范圍:主要提供[具體菜系]的餐飲服務(wù),包括早、中、晚三餐及可能的加餐服務(wù),同時(shí)可根據(jù)甲方要求提供特定的餐飲活動(dòng)服務(wù)。3.現(xiàn)有設(shè)備及資產(chǎn):餐廳現(xiàn)有廚房設(shè)備(如爐灶、蒸箱、烤箱、冰箱、冰柜等)、餐具(餐盤(pán)、碗筷、酒杯等)、桌椅、空調(diào)、收銀系統(tǒng)等設(shè)備設(shè)施,具體清單見(jiàn)本協(xié)議附件一《餐廳現(xiàn)有設(shè)備及資產(chǎn)清單》。二、承包期限及意向金1.承包期限:本意向協(xié)議有效期自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。在此期間,雙方將就正式承包合同的具體條款進(jìn)行協(xié)商。若雙方在有效期內(nèi)達(dá)成正式承包合同,則以正式承包合同約定的期限為準(zhǔn);若未能達(dá)成正式承包合同,本意向協(xié)議自動(dòng)終止。2.意向金:乙方應(yīng)在本意向協(xié)議簽訂之日起[X]個(gè)工作日內(nèi),向甲方支付意向金人民幣[X]元。該意向金在雙方簽訂正式承包合同后,自動(dòng)轉(zhuǎn)為承包保證金。若因乙方原因未能簽訂正式承包合同,意向金不予退還;若因甲方原因未能簽訂正式承包合同,甲方應(yīng)雙倍返還意向金給乙方。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐廳經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出合理的意見(jiàn)和建議。若乙方違反本意向協(xié)議或后續(xù)正式承包合同的約定,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)保證餐廳的合法性及相關(guān)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的有效性,確保乙方能夠正常開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。按照本意向協(xié)議的約定,向乙方提供餐廳現(xiàn)有設(shè)備及資產(chǎn),并保證其處于正常使用狀態(tài)。在承包期限內(nèi),協(xié)助乙方辦理與餐廳經(jīng)營(yíng)相關(guān)的各類(lèi)證照的年檢、變更等手續(xù),費(fèi)用由乙方承擔(dān)。不得干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),但有權(quán)對(duì)餐廳的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全等方面進(jìn)行監(jiān)督。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利在承包期限內(nèi),有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)餐廳,包括但不限于菜品研發(fā)、定價(jià)、員工招聘與管理等。有權(quán)使用餐廳現(xiàn)有設(shè)備及資產(chǎn)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng),但應(yīng)合理使用并負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng),如有損壞應(yīng)及時(shí)修復(fù)或賠償。在符合法律法規(guī)及本意向協(xié)議約定的前提下,有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整餐廳的經(jīng)營(yíng)策略和菜品結(jié)構(gòu)。2.義務(wù)遵守國(guó)家法律法規(guī)及相關(guān)政策,合法經(jīng)營(yíng)餐廳,不得從事違法違規(guī)活動(dòng)。按照本意向協(xié)議及后續(xù)正式承包合同的約定,按時(shí)足額支付承包費(fèi)用及其他相關(guān)費(fèi)用。負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營(yíng)管理,包括但不限于人員管理、食材采購(gòu)、菜品制作、餐廳清潔衛(wèi)生、客戶服務(wù)等,確保餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。保證餐廳的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全等符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,承擔(dān)因經(jīng)營(yíng)管理不善導(dǎo)致的一切責(zé)任和損失。未經(jīng)甲方書(shū)面同意,不得將餐廳轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營(yíng)。四、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用:雙方同意,正式承包合同中的承包費(fèi)用將根據(jù)餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況、市場(chǎng)行情等因素另行協(xié)商確定。2.支付方式:承包費(fèi)用的支付方式將在正式承包合同中明確約定,具體支付周期和金額將根據(jù)雙方協(xié)商結(jié)果確定。五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全相關(guān)法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,確保餐廳提供的食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方應(yīng)配備專業(yè)的食品安全管理人員,定期對(duì)餐廳員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),嚴(yán)格把控食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的食品安全。3.餐廳應(yīng)保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,定期進(jìn)行清潔消毒,確保就餐環(huán)境整潔衛(wèi)生。六、違約責(zé)任1.若甲方未按照本意向協(xié)議的約定履行義務(wù),導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)餐廳,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任,賠償乙方因此遭受的全部損失。2.若乙方未按照本意向協(xié)議的約定履行義務(wù),如拖欠意向金、承包費(fèi)用或違反餐廳經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定等,甲方有權(quán)解除本意向協(xié)議,并要求乙方支付拖欠的費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。乙方應(yīng)按照本意向協(xié)議意向金條款的約定,向甲方支付違約金。3.任何一方違反本意向協(xié)議約定的保密義務(wù),給對(duì)方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。4.如因不可抗力等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因?qū)е乱环綗o(wú)法履行本意向協(xié)議的,該方不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方并提供相關(guān)證明文件。七、爭(zhēng)議解決1.本意向協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)民法典及相關(guān)法律法規(guī)。2.雙方在履行本意向協(xié)議過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本意向協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本意向協(xié)議具有同等法律效力。2.本意向協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):______________________法定代表人(簽字):________________簽訂日期:______年____月____日乙方(蓋章):_________________
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