學(xué)前教育《衛(wèi)生保健課程標(biāo)準(zhǔn)》課程標(biāo)準(zhǔn)

《學(xué)前兒童衛(wèi)生保健》課程標(biāo)準(zhǔn)課程代碼：160109課程類(lèi)別：專(zhuān)業(yè)核心課學(xué)分/學(xué)時(shí)：4學(xué)分/72學(xué)時(shí)適用專(zhuān)業(yè)：學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)適用年級(jí)：一年級(jí)制訂人：審訂人：二〇二〇年十二月

《學(xué)前兒童衛(wèi)生保健》課程標(biāo)準(zhǔn)制訂課程標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)本課程標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》和《劍閣職中學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案》制訂。二、課程的性質(zhì)《學(xué)前兒童衛(wèi)生保健》課程是學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案中專(zhuān)業(yè)方向課模塊下的職業(yè)綜合能力課程之一，是該專(zhuān)業(yè)的一門(mén)必修課。三、本課程與其它課程的關(guān)系序號(hào)前期課程名稱(chēng)為本課程支撐的主要知識(shí)、能力和素質(zhì)1普通話(huà)了解幼兒教師口語(yǔ)的基本要求，通過(guò)普通話(huà)訓(xùn)練、一般口語(yǔ)交際訓(xùn)練和幼兒教師職業(yè)口語(yǔ)訓(xùn)練，全面提高幼師生的口語(yǔ)表達(dá)水平。力求實(shí)現(xiàn)人的發(fā)展與適應(yīng)職業(yè)的需要。2學(xué)前兒童發(fā)展心理掌握幼兒認(rèn)知、情感、個(gè)性等方面發(fā)展規(guī)律和各年齡階段發(fā)展的特征；了解兒童發(fā)展差異形成的原因，初步掌握了解學(xué)前兒童心理的主要方法；知道學(xué)前兒童學(xué)習(xí)的主要方式和特點(diǎn)；學(xué)會(huì)觀察與解釋學(xué)前兒童的行為，形成科學(xué)的兒童觀和教育觀，為學(xué)前兒童衛(wèi)生學(xué)、幼兒園教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)與指導(dǎo)的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。序號(hào)后續(xù)課程名稱(chēng)為后續(xù)課程支撐的主要知識(shí)、能力和素質(zhì)1學(xué)前教育基礎(chǔ)知識(shí)掌握幼兒認(rèn)知、情感、個(gè)性等方面發(fā)展規(guī)律和各年齡階段發(fā)展的特征；了解兒童發(fā)展差異形成的原因，初步掌握了解學(xué)前兒童心理的主要方法；知道學(xué)前兒童學(xué)習(xí)的主要方式和特點(diǎn)；學(xué)會(huì)觀察與解釋學(xué)前兒童的行為，形成科學(xué)的兒童觀和教育觀。2幼兒園游戲?qū)W習(xí)學(xué)前教育的法規(guī)與政策，掌握幼兒園課程、教學(xué)、游戲的一般原理，正確實(shí)施班級(jí)管理和幼小銜接工作，樹(shù)立正確的兒童觀和教育觀，能夠理論聯(lián)系實(shí)際，使學(xué)生在今后的教育過(guò)程中正確運(yùn)用教育規(guī)律促進(jìn)幼兒身心健康和諧發(fā)展，提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力。3幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)與指導(dǎo)科學(xué)提供幼兒園活動(dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)踐的基礎(chǔ)，避免不合理的活動(dòng)設(shè)計(jì)4實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)四、課程的教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1.了解人體的基本形態(tài)和結(jié)構(gòu)；2.理解學(xué)前兒童八大系統(tǒng)及感覺(jué)器官的特點(diǎn)，掌握其保育要點(diǎn)；3.了解影響學(xué)前兒童生長(zhǎng)發(fā)育的因素及規(guī)律；4.了解學(xué)前兒童一日生活的安排與衛(wèi)生要求、及托幼機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生保健制度；5.了解托幼機(jī)構(gòu)安全教育的內(nèi)容；6.了解佝僂病、缺鐵性貧血等學(xué)前兒童常見(jiàn)病的病因、表現(xiàn)及預(yù)防；7.了解兒童孤獨(dú)癥、兒童多動(dòng)癥等學(xué)前兒童常見(jiàn)心理問(wèn)題的癥狀、誘因及矯正。能力目標(biāo)1．懂得如何在幼兒教育中利用大腦皮質(zhì)活動(dòng)的三大規(guī)律；2.能用正確的方法測(cè)量幼兒的身高、頭圍，會(huì)看身高發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)曲線圖；3．能運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)及配膳原則對(duì)幼兒食譜進(jìn)行分析評(píng)價(jià)；4.能對(duì)幼兒常見(jiàn)意外進(jìn)行初步處理；5.能較熟練地進(jìn)行體溫測(cè)量、物理降溫、滴眼藥、鼻腔滴藥、及外耳道滴藥等。素質(zhì)目標(biāo)（融入課程思政內(nèi)容）1．具備幼兒教師的職業(yè)道德和素質(zhì)；2．具備自我學(xué)習(xí)和自我提高的素質(zhì)；3.具備對(duì)實(shí)際問(wèn)題的處理應(yīng)對(duì)能力素質(zhì)；4、具備較高的衛(wèi)生保健和心理調(diào)適能力素質(zhì)。五、課程的教學(xué)內(nèi)容與建議學(xué)時(shí)(72學(xué)時(shí))序號(hào)項(xiàng)目名稱(chēng)學(xué)時(shí)教學(xué)形式備注1緒論2理論教學(xué)活動(dòng)課時(shí)6學(xué)時(shí)2學(xué)前兒童生理特點(diǎn)及衛(wèi)生保健10理論教學(xué)3學(xué)前兒童的生長(zhǎng)發(fā)育及健康評(píng)價(jià)8理論教學(xué)4學(xué)前兒童的營(yíng)養(yǎng)與膳食衛(wèi)生6理論教學(xué)5學(xué)前兒童常見(jiàn)疾病及預(yù)防10理論教學(xué)6學(xué)前兒童意外事故的預(yù)防和急救6理論教學(xué)7學(xué)前兒童的心理健康8理論教學(xué)8托幼園所的衛(wèi)生保健制度8理論教學(xué)9托幼園所的環(huán)境衛(wèi)生8理論教學(xué)六、課程教學(xué)設(shè)計(jì)指導(dǎo)框架章節(jié)(項(xiàng)目)名稱(chēng)教學(xué)目標(biāo)學(xué)習(xí)與訓(xùn)練內(nèi)容學(xué)時(shí)建議教學(xué)方法手段與資源利用建議教學(xué)環(huán)境說(shuō)明考核評(píng)價(jià)緒論，學(xué)前兒童衛(wèi)生保健的基本概念，學(xué)前兒童衛(wèi)生保健的要求和任務(wù)1.明確學(xué)前兒童衛(wèi)生保健學(xué)科內(nèi)容和學(xué)習(xí)要求2.掌握學(xué)前兒童衛(wèi)生保健的概念、要求及任務(wù)1.學(xué)前兒童衛(wèi)生保健的概念和意義2.學(xué)前兒童衛(wèi)生保健的研究方法2教學(xué)方法：講授法、演示法媒介資源：教材、教案、計(jì)算機(jī)、視頻、黑板理論課在多媒體教室。形成性考核50%（出勤、課堂表現(xiàn)、習(xí)題作業(yè)）+終結(jié)性評(píng)價(jià)50%（期末理論考試）學(xué)前兒童生理特點(diǎn)及衛(wèi)生保健1.了解人體的基本形態(tài)和基本結(jié)構(gòu)；2.了解人體的化學(xué)成分及新陳代謝的定義3.了解學(xué)前兒童機(jī)體各系統(tǒng)的解剖生理特點(diǎn)1.奇妙的人體210教學(xué)方法：講授法、案例教學(xué)法、討論法媒介資源：教材、教案、計(jì)算機(jī)、視頻、黑板理論課在多媒體教室。形成性考核50%（出勤、課堂表現(xiàn)、習(xí)題作業(yè)）+終結(jié)性評(píng)價(jià)50%（期末理論考試）2.運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)13.呼吸系統(tǒng)14.循環(huán)系統(tǒng)15.消化系統(tǒng)16.排泄系統(tǒng)17.內(nèi)分泌系統(tǒng)18.神經(jīng)系統(tǒng)19.生殖系統(tǒng)，感覺(jué)系統(tǒng)1學(xué)前兒童的生長(zhǎng)發(fā)育及健康評(píng)價(jià)1.了解學(xué)前兒童各年齡階段的發(fā)育特點(diǎn)；2.了解學(xué)前兒童生長(zhǎng)發(fā)育的一般規(guī)律；3.理解影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育的因素4.掌握學(xué)前兒童身體健康的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及方法5.學(xué)會(huì)對(duì)幼兒進(jìn)行常規(guī)健康檢查的技能1.學(xué)前兒童生長(zhǎng)發(fā)育的一般狀況18教學(xué)方法：講授法、案例教學(xué)法、討論法媒介資源：教材、教案、計(jì)算機(jī)、視頻、黑板理論課在多媒體教室。形成性考核50%（出勤、課堂表現(xiàn)、習(xí)題作業(yè)）+終結(jié)性評(píng)價(jià)50%（期末理論考試）2.影響幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的因素23.健康檢查的時(shí)間及內(nèi)容14.生長(zhǎng)發(fā)育的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)25.生長(zhǎng)發(fā)育的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及評(píng)價(jià)方法2學(xué)前兒童的營(yíng)養(yǎng)與膳食衛(wèi)生1.理解營(yíng)養(yǎng)素的概念和分類(lèi)以及各種營(yíng)養(yǎng)素的功能和食物來(lái)源；2.理解營(yíng)養(yǎng)素與學(xué)前兒童生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)系；3.掌握學(xué)前兒童膳食的配制原則；4.熟悉托幼機(jī)構(gòu)的飲食衛(wèi)生要求。5.能夠?qū)W(xué)前兒童的一日食譜進(jìn)行觀察和記錄；6.能正確分析幼兒的食譜；7.能為幼兒編制科學(xué)、合理的一日三餐食譜1.學(xué)前兒童的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生46教學(xué)方法：講授法、案例教學(xué)法、討論法媒介資源：教材、教案、計(jì)算機(jī)、視頻、黑板理論課在多媒體教室。形成性考核50%（出勤、課堂表現(xiàn)、習(xí)題作業(yè)）+終結(jié)性評(píng)價(jià)50%（期末理論考試）2.學(xué)前兒童膳食的配置及飲食衛(wèi)生2學(xué)前兒童常見(jiàn)疾病及預(yù)防1.理解傳染病的特性及流行規(guī)律；2.掌握傳染病的預(yù)防措施；3.熟悉常見(jiàn)傳染病的一般臨床表現(xiàn)；4.掌握基本護(hù)理技能5.學(xué)會(huì)觀察并發(fā)現(xiàn)學(xué)前兒童生病的特殊現(xiàn)象；6.能配合園所、指導(dǎo)家長(zhǎng)做好傳染病的預(yù)防工作；7.能根據(jù)常見(jiàn)疾病的一般臨床表現(xiàn)準(zhǔn)確判斷；8.懂得如何預(yù)防小兒的各種常見(jiàn)疾病，能為家長(zhǎng)提供參考意見(jiàn)；9.能對(duì)患兒進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖o(hù)理1.有關(guān)傳染病的基本知識(shí)110教學(xué)方法：講授法、案例教學(xué)法、討理論課在多媒體教室。形成性考核50%（出勤、課堂表現(xiàn)、習(xí)題作業(yè)）+終結(jié)性評(píng)價(jià)50%（期末理論考試）2.學(xué)前兒童常見(jiàn)的幾種傳染病43.學(xué)前兒童常見(jiàn)的非傳染性疾病44.學(xué)前兒童常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)病1學(xué)前兒童意外事故的預(yù)防和急救1.了解托幼機(jī)構(gòu)安全教育的內(nèi)容；2.熟悉托幼機(jī)構(gòu)的安全措施；3.掌握常見(jiàn)意外的處理及方法和技能4.能在意外傷害發(fā)生時(shí)冷靜恰當(dāng)?shù)貙?shí)施急救；5.能判斷并恰當(dāng)處理幼兒常見(jiàn)的意外傷1.學(xué)前兒童常見(jiàn)意外事故發(fā)生的原因16教學(xué)方法：講授法、案例教學(xué)法、討論法媒介資源：教材、教案、計(jì)算機(jī)、視頻、黑板理論課在多媒體教室。形成性考核50%（出勤、課堂表現(xiàn)、習(xí)題作業(yè)）+終結(jié)性評(píng)價(jià)50%（期末理論考試）2.托幼園所常見(jiàn)的安全措施13.學(xué)前兒童安全教育的內(nèi)容14.常用的急救技術(shù)25.常見(jiàn)的護(hù)理技術(shù)1學(xué)前兒童的心理健康1.了解心理健康的概念及標(biāo)準(zhǔn)2.了解影響學(xué)前兒童心理健康的因素3.基本掌握學(xué)前兒童心理健康的標(biāo)準(zhǔn)4.掌握學(xué)前兒童心理需求的年齡特征及健康措施5.初步掌握學(xué)前兒童常見(jiàn)的心理問(wèn)題、行為及干預(yù)6.掌握維護(hù)和改善學(xué)前兒童心理健康的具體措施的技能，促進(jìn)學(xué)前兒童心理健康的發(fā)展1.學(xué)前兒童心理健康的標(biāo)志28教學(xué)方法：講授法、案例教學(xué)法、討論法媒介資源：教材、教案、計(jì)算機(jī)、視頻、黑板理論課在多媒體教室。形成性考核50%（出勤、課堂表現(xiàn)、習(xí)題作業(yè)）+終結(jié)性評(píng)價(jià)50%（期末理論考試）2.學(xué)前兒童常見(jiàn)的心理衛(wèi)生問(wèn)題43.學(xué)前兒童心理健康教育2托幼園所的衛(wèi)生保健制度1.了解學(xué)前兒童生活制度及意義；2.了解學(xué)前兒童一日生活各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求；3.熟悉托幼機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生保健制度4.能合理安排學(xué)前兒童一日的生活日常；5.能照顧好幼兒的各項(xiàng)生活活動(dòng)；6.能根據(jù)衛(wèi)生要求組織幼兒的游戲、教學(xué)、體育鍛煉等活動(dòng)；7.能進(jìn)行入園晨檢，能用簡(jiǎn)易方法對(duì)幼兒進(jìn)行體格檢查1.制定生活制度的意義和原則18教學(xué)方法：講授法、案例教學(xué)法、討論法媒介資源：教材、教案、計(jì)算機(jī)、視頻、黑板理論課在多媒體教室。形成性考核50%（出勤、課堂表現(xiàn)、習(xí)題作業(yè)）+終結(jié)性評(píng)價(jià)50%（期末理論考試）2.幼兒生活制度的內(nèi)容及要求23.幼兒園生活作息制度舉例14.健康檢查制度15.膳食管理制度16.傳染病預(yù)防與控制制度、常見(jiàn)病預(yù)防與管理制度17.其他衛(wèi)生保健制度1托幼園所的環(huán)境衛(wèi)生1.了解托幼園所園址選擇的要求，知道選址要遠(yuǎn)離環(huán)境污染的地方2.了解托幼園所環(huán)境的含義及對(duì)學(xué)前兒童身心發(fā)展的影響。3.理解托幼園所的場(chǎng)地、建筑、設(shè)備等物質(zhì)環(huán)境以及人際交往等精神環(huán)境創(chuàng)設(shè)的衛(wèi)生要求，有助于為學(xué)前兒童創(chuàng)設(shè)能適合其身心需要的環(huán)境。4.應(yīng)樹(shù)立正確的兒童觀和教育觀，懂得保教人員的一言一行、一舉一動(dòng)都會(huì)對(duì)嬰幼兒產(chǎn)生潛移默化的影響，提高自身的職業(yè)道德素養(yǎng)。1.托幼園所園址的選擇28教學(xué)方法：講授法、案例教學(xué)法、討論法媒介資源：教材、教案、計(jì)算機(jī)、視頻、黑板理論課在多媒體教室。形成性考核50%（出勤、課堂表現(xiàn)、習(xí)題作業(yè)）+終結(jié)性評(píng)價(jià)50%（期末理論考試）2.托幼園所物質(zhì)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)33.托幼園所精神環(huán)境的創(chuàng)設(shè)3七、教學(xué)基本條件1.對(duì)教師的基本要求1）教師專(zhuān)業(yè)背景與能力要求：教師應(yīng)具備學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)背景，具有衛(wèi)生知識(shí)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并具有一定的語(yǔ)言表達(dá)能力和組織協(xié)調(diào)能力，有一定的教學(xué)方法和教學(xué)藝術(shù)。2）教學(xué)團(tuán)隊(duì)要求：基于每屆教學(xué)班的規(guī)模，每教學(xué)班應(yīng)配備3名教師，可由專(zhuān)兼職教師共同構(gòu)成，職稱(chēng)和年齡結(jié)構(gòu)合理，互補(bǔ)性強(qiáng)；兼職教師可聘請(qǐng)幼兒教師和幼教專(zhuān)家。2.教學(xué)硬件環(huán)境基本要求（每個(gè)教學(xué)班）序號(hào)項(xiàng)目課程內(nèi)容設(shè)備名稱(chēng)參考技術(shù)要求數(shù)量1衛(wèi)生保健實(shí)訓(xùn)足弓發(fā)育的檢查小黑板可承擔(dān)衛(wèi)生保健實(shí)訓(xùn)教學(xué)及產(chǎn)品加工要求，保證產(chǎn)教結(jié)合順利進(jìn)行小黑板：50張滑石粉：10千克滑石粉足形態(tài)指標(biāo)的測(cè)定身高計(jì)可承擔(dān)衛(wèi)生保健實(shí)訓(xùn)教學(xué)及產(chǎn)品加工要求，保證產(chǎn)教結(jié)合順利進(jìn)行身高計(jì)1臺(tái)杠桿式體重秤1臺(tái)布巻尺10個(gè)杠桿式體重秤布巻尺生理指標(biāo)測(cè)定血壓脈搏測(cè)量計(jì)可承擔(dān)衛(wèi)生保健實(shí)訓(xùn)教學(xué)及產(chǎn)品加工要求，保證產(chǎn)教結(jié)合順利進(jìn)行血壓脈搏測(cè)量計(jì)1臺(tái)握力計(jì)握力計(jì)5臺(tái)肺量計(jì)1臺(tái)視力檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)數(shù)視力表可承擔(dān)衛(wèi)生保健實(shí)訓(xùn)教學(xué)及產(chǎn)品加工要求，保證產(chǎn)教結(jié)合順利進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)對(duì)數(shù)視力表1張學(xué)前兒童體溫的測(cè)量水銀溫度計(jì)可承擔(dān)衛(wèi)生保健實(shí)訓(xùn)教學(xué)及產(chǎn)品加工要求，保證產(chǎn)教結(jié)合順利進(jìn)行25支電子溫度計(jì)10支紅外線耳溫計(jì)10支人工心肺復(fù)蘇急救練習(xí)可承擔(dān)衛(wèi)生保健實(shí)訓(xùn)教學(xué)及產(chǎn)品加工要求，保證產(chǎn)教結(jié)合順利進(jìn)行幼兒外傷出血的急救可承擔(dān)衛(wèi)生保健實(shí)訓(xùn)教學(xué)及產(chǎn)品加工要求，保證產(chǎn)教結(jié)合順利進(jìn)行消毒液的配置水盆可承擔(dān)衛(wèi)生保健實(shí)訓(xùn)教學(xué)及產(chǎn)品加工要求，保證產(chǎn)教結(jié)合順利進(jìn)行25個(gè)水桶25個(gè)量杯50個(gè)3.教學(xué)資源基本要求專(zhuān)門(mén)的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，實(shí)訓(xùn)設(shè)備如身高計(jì)、杠桿式體重秤、血壓脈搏測(cè)量計(jì)、握力計(jì)、肺量計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)對(duì)數(shù)視力表、水銀溫度計(jì)、電子溫度計(jì)、紅外線耳溫計(jì)、量杯等相關(guān)的測(cè)量器具，能容納一個(gè)班50余名學(xué)生同時(shí)實(shí)訓(xùn)。符合課程標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)、教案、講稿和輔助資料。4.學(xué)生基礎(chǔ)學(xué)生學(xué)習(xí)了部分普通話(huà)、幼師口語(yǔ)溝通技巧等知識(shí)，具備一定的學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)一些基本術(shù)語(yǔ)有了一定的了解，具備了對(duì)簡(jiǎn)單知識(shí)理解掌握能力。八、其他說(shuō)明1.教法說(shuō)明1）.教學(xué)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，適時(shí)進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)練習(xí)2）.教學(xué)過(guò)程中應(yīng)注重與相應(yīng)專(zhuān)業(yè)課程知識(shí)相結(jié)合，并綜合運(yùn)用于幼教實(shí)踐2.考核說(shuō)明本課程考核采用形成性考核方式