《花生田雜草防除》（教案）-中職農(nóng)林牧漁大類《植物保護技術(shù)》高教版（全一冊）

《花生田雜草防除》（教案）-中職農(nóng)林牧漁大類《植物保護技術(shù)》高教版（全一冊）教學(xué)背景花生作為我國重要的油料和經(jīng)濟作物，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)重要地位。然而，花生田雜草種類繁多、生長迅速，與花生爭奪養(yǎng)分、水分、光照和空間，嚴重影響花生的生長發(fā)育和產(chǎn)量品質(zhì)。據(jù)統(tǒng)計，因雜草危害，花生每畝可減產(chǎn)10%-30%，甚至更高。雜草還會增加花生病蟲害發(fā)生的幾率，加大種植成本和管理難度。在眾多雜草防除方法中，化學(xué)防除技術(shù)具有高效、快速、經(jīng)濟等特點，是目前花生田雜草防除的主要手段之一。但不合理的化學(xué)防除會導(dǎo)致雜草抗藥性增強、土壤和水體污染等問題。因此，讓中職農(nóng)林牧漁專業(yè)學(xué)生掌握科學(xué)、合理的花生田雜草化學(xué)防除技術(shù)，對于保障花生生產(chǎn)、推動農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。同時，這也是學(xué)生未來從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)技推廣等工作必備的專業(yè)技能。核心素養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)學(xué)生能夠清晰闡述花生田常見雜草的種類、生物學(xué)特性及危害特點，詳細說明如馬唐、牛筋草、馬齒莧、藜等雜草的形態(tài)特征、生長習(xí)性和繁殖方式，以及它們對花生生長發(fā)育和產(chǎn)量形成的具體影響。全面掌握花生田雜草化學(xué)防除的基本原理，包括除草劑的作用機制、選擇性原理、不同類型除草劑的特點和適用范圍，理解除草劑如何在抑制雜草生長的同時，盡量減少對花生的傷害。深入了解花生田雜草化學(xué)防除的關(guān)鍵時期、藥劑選擇、施藥方法和劑量等技術(shù)要點，熟悉不同生育期花生對除草劑的耐受性差異，以及不同土壤質(zhì)地、氣候條件對化學(xué)防除效果的影響。熟悉花生田雜草化學(xué)防除過程中的安全注意事項，掌握除草劑的儲存、運輸、配制和使用過程中的安全操作規(guī)范，了解農(nóng)藥殘留對環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的危害。能力目標(biāo)通過觀察花生田雜草實物、圖片和視頻，培養(yǎng)學(xué)生準(zhǔn)確識別花生田常見雜草的能力，能夠運用專業(yè)術(shù)語描述雜草的形態(tài)特征，并區(qū)分不同雜草種類。提高學(xué)生根據(jù)花生田的實際情況（如雜草種類、發(fā)生密度、土壤條件、花生生育期等），制定科學(xué)合理的雜草化學(xué)防除方案的能力，包括正確選擇除草劑品種、確定施藥時間和方法、計算用藥劑量等。培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范操作除草劑施藥設(shè)備的能力，如熟練使用背負式噴霧器、電動噴霧器等，掌握藥劑配制、噴霧均勻度控制等操作技能，確保施藥效果和安全性。提升學(xué)生對花生田雜草化學(xué)防除效果的評估能力，能夠通過觀察雜草死亡情況、花生生長狀況等指標(biāo)，判斷防除效果，并分析原因，提出改進措施。素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的責(zé)任感和使命感，增強學(xué)生關(guān)注花生生產(chǎn)、重視雜草防除工作的意識，樹立保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的理念。激發(fā)學(xué)生的探索精神和創(chuàng)新思維，鼓勵學(xué)生在花生田雜草防除實踐中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，并嘗試運用所學(xué)知識解決問題，培養(yǎng)學(xué)生獨立思考和勇于創(chuàng)新的能力。通過小組合作學(xué)習(xí)和實踐活動，培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作精神和溝通交流能力，使學(xué)生學(xué)會在團隊中分工合作、相互學(xué)習(xí)、共同進步，提高學(xué)生的團隊凝聚力和社會適應(yīng)能力。引導(dǎo)學(xué)生樹立環(huán)保意識，讓學(xué)生認識到不合理使用除草劑對土壤、水體和生態(tài)環(huán)境的危害，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)、合理、安全使用農(nóng)藥的習(xí)慣，推動綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展。教學(xué)重難點教學(xué)重點花生田常見雜草的識別和危害特點，這是開展雜草防除工作的基礎(chǔ)，只有準(zhǔn)確識別雜草，才能選擇合適的防除方法?；ㄉ镫s草化學(xué)防除的關(guān)鍵時期、藥劑選擇和施藥技術(shù)，這些是確保化學(xué)防除效果和花生安全的核心要素，學(xué)生必須熟練掌握。除草劑的安全使用規(guī)范，保障操作人員安全和避免環(huán)境污染是化學(xué)防除的重要前提。教學(xué)難點形態(tài)相似雜草的準(zhǔn)確區(qū)分，如馬唐與稗草、馬齒莧與反枝莧等，需要學(xué)生具備細致的觀察能力和較強的辨別能力。根據(jù)不同的花生田實際情況，靈活運用化學(xué)防除技術(shù)制定個性化的防除方案，這要求學(xué)生綜合考慮多種因素，將理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合，對學(xué)生的綜合應(yīng)用能力要求較高。雜草抗藥性的預(yù)防和治理策略，隨著除草劑的長期大量使用，雜草抗藥性問題日益突出，如何科學(xué)應(yīng)對是教學(xué)中的難點內(nèi)容。教學(xué)過程（40分鐘）課程導(dǎo)入（5分鐘）教師活動：播放一段關(guān)于某花生種植戶因雜草危害導(dǎo)致花生嚴重減產(chǎn)的紀錄片片段，畫面中雜草叢生，花生植株矮小、葉片發(fā)黃，與旁邊雜草防除良好的花生田形成鮮明對比。播放結(jié)束后，提問學(xué)生：“同學(xué)們，看到紀錄片中這片花生田的狀況，大家有什么感受？雜草對花生的生長和產(chǎn)量會產(chǎn)生哪些具體影響？如果你是種植戶，會采取什么措施來解決雜草問題？”引導(dǎo)學(xué)生觀察和思考。對學(xué)生的回答進行總結(jié)和點評，引出本節(jié)課的主題——花生田雜草防除，并強調(diào)化學(xué)防除技術(shù)在花生田雜草治理中的重要性。學(xué)生活動：認真觀看紀錄片片段，仔細觀察花生田雜草危害的情況。針對教師提出的問題，在小組內(nèi)進行熱烈討論，分享自己的看法和想法，然后每組選派一名代表進行發(fā)言。設(shè)計意圖：通過真實生動的紀錄片片段，創(chuàng)設(shè)直觀的教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和好奇心，讓學(xué)生深刻感受到雜草危害對花生生產(chǎn)的嚴重性，從而認識到學(xué)習(xí)花生田雜草防除技術(shù)的必要性和緊迫性，為后續(xù)教學(xué)做好鋪墊。知識講解（15分鐘）花生田常見雜草及其危害（5分鐘）教師活動：利用多媒體課件展示花生田常見雜草（如馬唐、牛筋草、馬齒莧、藜、香附子等）的高清圖片、實物標(biāo)本和生長過程視頻，從根、莖、葉、花、果實等方面詳細講解每種雜草的形態(tài)特征，引導(dǎo)學(xué)生仔細觀察。結(jié)合圖表和數(shù)據(jù)，介紹這些雜草的生物學(xué)特性，包括生長習(xí)性、繁殖方式、適宜的生長環(huán)境等，如馬唐喜溫暖濕潤環(huán)境，靠種子繁殖，生長速度快。講解雜草對花生的危害，如與花生爭奪養(yǎng)分、水分和光照，影響花生的光合作用和根系發(fā)育；部分雜草還是病蟲害的中間寄主，會加重花生病蟲害的發(fā)生；雜草叢生還會增加收獲難度，降低花生的品質(zhì)和產(chǎn)量。學(xué)生活動：認真觀看圖片、視頻，仔細觀察雜草標(biāo)本，聆聽教師講解，做好筆記，記錄雜草的形態(tài)特征和生物學(xué)特性。積極思考雜草對花生的危害，結(jié)合生活經(jīng)驗和已有知識，在小組內(nèi)交流討論雜草危害花生的具體表現(xiàn)形式。設(shè)計意圖：通過多媒體展示和實物觀察，讓學(xué)生直觀地認識花生田常見雜草，掌握其形態(tài)特征和生物學(xué)特性，為準(zhǔn)確識別雜草奠定基礎(chǔ)。同時，了解雜草對花生的危害，增強學(xué)生對雜草防除重要性的認識?；ㄉ镫s草化學(xué)防除原理（5分鐘）教師活動：用通俗易懂的語言講解除草劑的作用機制，如抑制雜草的光合作用、干擾雜草的呼吸作用、影響雜草的激素平衡等，結(jié)合動畫演示除草劑進入雜草體內(nèi)后的作用過程。介紹除草劑的選擇性原理，包括形態(tài)選擇性、生理選擇性、生化選擇性、時差選擇性和位差選擇性，通過具體案例說明不同選擇性原理在花生田雜草防除中的應(yīng)用，如利用位差選擇性在花生播種后出苗前進行土壤封閉處理，使除草劑主要分布在土壤表層，殺死剛萌發(fā)的雜草種子，而對尚未出土的花生種子相對安全。講解不同類型除草劑（如觸殺型除草劑、內(nèi)吸傳導(dǎo)型除草劑）的特點和適用范圍，分析其在花生田雜草防除中的優(yōu)缺點。學(xué)生活動：認真聆聽教師講解，觀看動畫演示，理解除草劑的作用機制和選擇性原理。積極思考教師提出的問題，如“為什么有些除草劑只能殺死接觸到藥劑的雜草部分，而有些除草劑能使雜草整株死亡？”，并在小組內(nèi)討論交流。設(shè)計意圖：幫助學(xué)生理解花生田雜草化學(xué)防除的基本原理，使學(xué)生明白除草劑是如何發(fā)揮作用以及如何實現(xiàn)對雜草的有效防除和對花生的安全保護，為合理選擇和使用除草劑提供理論依據(jù)?；ㄉ镫s草化學(xué)防除技術(shù)要點（5分鐘）教師活動：講解花生田雜草化學(xué)防除的關(guān)鍵時期，包括播后苗前的土壤封閉處理時期、花生出苗后的莖葉處理時期，結(jié)合花生和雜草的生長發(fā)育規(guī)律，說明不同時期進行化學(xué)防除的優(yōu)勢和注意事項。介紹花生田常用除草劑的品種、特點和適用范圍，如乙草胺、精喹禾靈、氟磺胺草醚等，分析如何根據(jù)花生田雜草的種類和發(fā)生情況選擇合適的除草劑。詳細講解除草劑的施藥方法和劑量，如噴霧法的操作要點（噴霧器的選擇、噴頭的調(diào)整、噴藥速度和均勻度控制等）、藥劑的稀釋和配制方法，強調(diào)嚴格按照說明書使用藥劑，避免過量或不足。強調(diào)化學(xué)防除過程中的安全注意事項，如操作人員的防護裝備穿戴（口罩、手套、防護服等）、藥劑的儲存和運輸要求、施藥后的清洗和廢棄物處理等。學(xué)生活動：認真聆聽教師講解，做好筆記，記錄化學(xué)防除的關(guān)鍵時期、藥劑選擇、施藥方法和安全注意事項。結(jié)合實際操作想象，思考在施藥過程中可能遇到的問題，如如何確保噴霧均勻、如何避免藥劑漂移等，并在小組內(nèi)討論解決方案。設(shè)計意圖：讓學(xué)生掌握花生田雜草化學(xué)防除的具體技術(shù)要點，使學(xué)生能夠在實際生產(chǎn)中正確選擇藥劑、把握施藥時機、規(guī)范操作施藥設(shè)備，確保化學(xué)防除效果和安全性，培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力和安全意識。小組討論與案例分析（10分鐘）教師活動：提供案例：某花生種植戶在花生出苗后，發(fā)現(xiàn)田間馬唐、馬齒莧等雜草大量發(fā)生。該種植戶選擇了一種除草劑進行莖葉處理，但施藥后不僅雜草沒有得到有效控制，部分花生植株還出現(xiàn)了葉片發(fā)黃、生長受抑制的藥害癥狀。提出問題：①分析該種植戶在雜草防除過程中可能存在哪些問題？②從化學(xué)防除技術(shù)要點的角度，探討如何避免類似問題的發(fā)生？③請為該種植戶重新制定一份科學(xué)合理的雜草化學(xué)防除方案。將學(xué)生分成小組，每組5-6人，組織學(xué)生進行小組討論。在討論過程中，教師巡視各小組，參與討論，適時給予指導(dǎo)和啟發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生從藥劑選擇、施藥時間、施藥方法、藥劑劑量等方面進行分析。各小組討論結(jié)束后，邀請小組代表上臺匯報討論結(jié)果，其他小組可以進行補充和質(zhì)疑。教師對各小組的回答進行點評和總結(jié)，完善防除方案，強調(diào)在實際操作中要綜合考慮各種因素，科學(xué)合理地進行雜草化學(xué)防除。學(xué)生活動：認真閱讀案例，仔細分析案例中的信息，結(jié)合所學(xué)知識，思考種植戶在雜草防除過程中存在的問題。小組內(nèi)成員分工合作，查閱教材、資料或利用手機搜索相關(guān)信息，討論問題的解決方案，如重新選擇對馬唐和馬齒莧有效的除草劑、調(diào)整施藥時間和劑量、改進施藥方法等，并制定新的防除方案。小組代表向全班匯報討論結(jié)果，認真聽取其他小組的意見和教師的點評，進一步完善本小組的方案。設(shè)計意圖：通過實際案例分析，培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)知識解決實際問題的能力，提高學(xué)生的分析能力、綜合應(yīng)用能力和創(chuàng)新思維能力。小組合作學(xué)習(xí)能夠促進學(xué)生之間的交流與合作，培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作精神和溝通能力，同時加深學(xué)生對花生田雜草化學(xué)防除技術(shù)要點的理解和掌握。實踐操作（6分鐘）教師活動：在學(xué)校的實訓(xùn)基地模擬花生田場景，布置不同雜草發(fā)生情況的地塊。準(zhǔn)備背負式噴霧器、電動噴霧器、量杯、量筒、除草劑等施藥設(shè)備和藥劑，講解實踐操作的任務(wù)和要求，即學(xué)生以小組為單位，根據(jù)模擬花生田的雜草情況，選擇合適的除草劑，按照正確的方法配制藥劑，并進行噴霧施藥操作。示范施藥設(shè)備的操作方法，如背負式噴霧器的組裝、調(diào)試、啟動和停止，藥劑的稀釋和添加，噴霧角度和速度的控制等，強調(diào)操作過程中的安全注意事項。組織學(xué)生分組進行實踐操作，巡視各小組，觀察學(xué)生的操作過程，及時糾正學(xué)生在設(shè)備操作、藥劑配制、施藥方法等方面存在的問題，為學(xué)生提供必要的指導(dǎo)和幫助。學(xué)生活動：認真聆聽教師講解實踐操作的任務(wù)、要求和安全注意事項，觀看教師的示范操作，掌握施藥設(shè)備的操作方法和藥劑配制要點。小組內(nèi)成員進行分工，如有的負責(zé)選擇除草劑、有的負責(zé)配制藥劑、有的負責(zé)操作噴霧器等。根據(jù)模擬花生田的雜草情況，按照所學(xué)知識選擇合適的除草劑，準(zhǔn)確計算用藥量，規(guī)范配制藥劑，并使用噴霧器進行均勻噴霧施藥。在操作過程中，遇到問題及時向小組成員或教師請教，確保操作過程安全、規(guī)范，施藥效果良好。設(shè)計意圖：通過實踐操作，讓學(xué)生將理論知識轉(zhuǎn)化為實際技能，提高學(xué)生的動手能力和實踐操作能力，使學(xué)生熟練掌握花生田雜草化學(xué)防除的施藥技術(shù)。在實踐過程中，培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作能力、解決實際問題的能力和安全意識，增強學(xué)生對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用能力。課堂總結(jié)（2分鐘）教師活動：以思維導(dǎo)圖的形式，在黑板上或通過多媒體展示本節(jié)課的主要內(nèi)容，包括花生田常見雜草及其危害、雜草化學(xué)防除原理、化學(xué)防除技術(shù)要點、案例分析和實踐操作等。強調(diào)本節(jié)課的重點知識和關(guān)鍵技能，如常見雜草的識別、化學(xué)防除關(guān)鍵時期和藥劑選擇、安全施藥操作等，對學(xué)生在本節(jié)課中的表現(xiàn)進行簡要總結(jié)和評價，表揚表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生和小組，鼓勵其他學(xué)生繼續(xù)努力，不斷提高自己的專業(yè)技能。學(xué)生活動：認真觀看思維導(dǎo)圖，回顧本節(jié)課的知識點，對照自己的學(xué)習(xí)情況，查漏補缺。聆聽教師的總結(jié)和評價，明確自己在本節(jié)課中的收獲和不足之處，增強學(xué)習(xí)信心，激發(fā)學(xué)習(xí)動力。設(shè)計意圖：通過思維導(dǎo)圖進行課堂總結(jié)，幫助學(xué)生梳理本節(jié)課的知識結(jié)構(gòu)，強化重點知識，加深學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的理解和記憶。教師的總結(jié)評價能夠讓學(xué)生了解自己的學(xué)習(xí)表現(xiàn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，促進學(xué)生不斷進步。作業(yè)布置（2分鐘）教師活動：1.布置課后作業(yè)：①復(fù)習(xí)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，整理花生田雜草化學(xué)防除的技術(shù)要點，制作成學(xué)習(xí)卡片。②選擇當(dāng)?shù)氐囊粋€花生種植戶，進行實地調(diào)查，了解該種植戶花生田雜草發(fā)生情況和化學(xué)