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文檔簡介
專賣店管理制度
目錄
第一章、運營流程
其次章、崗位職責(zé)
第三章、服務(wù)禮儀
第四章、清潔管理
第五章、財務(wù)管理
第六章、貨品管理
第七章、商品陳設(shè)
第八章、規(guī)范制表
第一章運營流程
營業(yè)時間:
專賣店營業(yè)時間:9.30—23:30;
運營流程:
1、營業(yè)前
(1)人員出勤,檢查儀容、儀表;
(2)清潔店內(nèi)衛(wèi)生。檢查店內(nèi)設(shè)施,如有損壞剛好修理;
(3)檢查樣品陳設(shè),是否齊備、完好;
(4)備好當(dāng)日所需各類票據(jù),如銷售小票、贈品等;
(5)預(yù)備所須找零備用金;
(6)了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價格;
2、營業(yè)中
(A.正確的待機姿態(tài):使自己不簡單感覺疲憊,并且舉止大方;
B.正確的待機位置:是站在能夠照看到自己負(fù)責(zé)的產(chǎn)品區(qū)域,并簡單
與顧客作初步接觸的位置為宜;
C.待機工作:在待機時間內(nèi)可以檢查店內(nèi)陳設(shè)與庫存并整理與補充商
品等其他打算工作;
D.以顧客為重,一旦有顧客上門,應(yīng)有“歡迎光臨”等招呼語;
其次章崗位職責(zé)
一、店長崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)分解、制訂目標(biāo)任務(wù)。依據(jù)公司月度銷售指標(biāo),分解成周、日銷任
務(wù)并確保完成;
3、全面負(fù)責(zé)店內(nèi)管理,駕馭公司每季產(chǎn)品風(fēng)格及陳設(shè)要求對店員進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)。
每月一次對店員的進(jìn)行業(yè)務(wù)考核,如有問題應(yīng)作個別輔導(dǎo),加以改善;
4、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)全部貨品、贈品賬實相符,主持月末盤點工作,確保臺賬制表,商
品交接的精確無誤。負(fù)責(zé)商品調(diào)價執(zhí)行及監(jiān)督工作。
5、負(fù)責(zé)店鋪的《日、周、月報表》的填寫及呈報并對報表的精確及真實性負(fù)責(zé);
6、每月3號按時上報上月度的《工作總結(jié)》、負(fù)責(zé)店員排班、考勤。以身作則
建立正確的工作作風(fēng)、服務(wù)榜樣令同仁們心服口服。
二、導(dǎo)購員崗位職責(zé):
1、干脆上級店長/店助。聽從管理,主動協(xié)作店長工作;
2、遵守公司與店內(nèi)的一切規(guī)章制度。維護(hù)公司利益,做好保密工作。節(jié)約公
司資源,愛護(hù)公司財務(wù);
3、儀容儀表規(guī)范,留意自身形象。按規(guī)范的服務(wù)禮儀接待顧客和進(jìn)行銷售;
4、學(xué)習(xí)相關(guān)商品學(xué)問。駕馭庫存狀況。負(fù)責(zé)櫥窗及樣品陳設(shè)擺放。樣鞋每15
天必需進(jìn)行換只陳設(shè),確保樣鞋第一時間銷售;
5、協(xié)作店長做好盤點工作。必需嚴(yán)格執(zhí)行《進(jìn)、出貨品流程出入庫制度》,如
有出入第一時間上報核查;
6、努力完成個人銷售目標(biāo)以及店內(nèi)整體目標(biāo)達(dá)成。協(xié)作公司依據(jù)售價的變動及
時調(diào)整樣品陳設(shè),確保專賣店終端形象;
7、嚴(yán)格依據(jù)公司價格表執(zhí)行售價,如出現(xiàn)遺失、竄號造成的價格差異均按公司
價格表執(zhí)行價格賠償。
第三章服務(wù)禮儀
[、語言
1)運用標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)用語
2)要清楚、噴亮、親切、自然。
3)運用要剛好、精確得體。
2、商品介紹
1)主動介紹主推商品。本店沒有或缺貨的商品,可舉薦顧客類似商品;
2)介紹商品特性,突出賣點;
3)介紹商品要合情合理,禁止浮夸;
4)介紹時要給顧客留有選擇的空間,避開滔滔不絕;
5)介紹時禁止運用負(fù)面語言,要多用魔術(shù)語言,敏捷運用。
3、舉薦及引導(dǎo)
1)在顧客尚未做出選擇時,要主動舉薦商品。
2)在顧客對自己的選擇不滿足時,要主動舉薦其他款式。
3)引導(dǎo)顧客觀賞所舉薦的商品,但切忌強加給顧客。
4)舉薦商品要符合顧客年齡、身份、喜好。
5)顧客在試穿時,主動賜予適當(dāng)?shù)募詈唾澝馈?/p>
4、動作行為
1)肢體語言得體體、大方,行動迅捷;
2)接待顧客時眼睛要直視對方,眼神真誠并面帶微笑。
3)接待顧客時與顧客身體保持適當(dāng)距離,一般為0.5米。
4)為顧客取商品時要剛好,輕拿輕放。
5)將商品包好,用雙手將小票、找零、商品遞交與顧客。
6)站立時兩腿并攏,挺胸抬頭,雙手交叉置于腹前。
5、服務(wù)看法
1)全部顧客同等對待。
2)主動、熱忱、耐性、周到。
3)親切、真誠、微笑。
4)嚴(yán)禁和顧客爭吵,要做到耐性服務(wù)。
5)交款前要主動講清價格、折扣和服務(wù)承諾。
6)收款完畢要目送顧客離開,并說“歡迎下次光臨”。
第四章清潔管理
門楣、形象墻、櫥窗的清潔:
1、門楣、形象墻每周清潔一次;
2、櫥窗時刻保持光明干凈,不能留有污漬和水印;
地板的清潔:
1、每天營業(yè)營業(yè)前拖拭干凈,時刻保證地面清潔干燥,以免顧客滑倒;
2、清潔地面時以不阻礙顧客為原則;
收銀臺和宣揚資料的清潔:
1、每天營業(yè)前擦拭干凈;
2、銀臺宣揚品、小票、計算器等排放整齊;
3、POP、柜臺貼,無褶皺、折角、無污損;
四、商品清潔:
1、柜臺每天營業(yè)前清潔
2、陳設(shè)樣品保持清潔、光亮。
3、庫房商品包裝完好,擺放整齊,便利拿?。?/p>
4、樣品每15天更換一次,同一商品不能長時間用作擺樣;
第五章財務(wù)管理
一、營業(yè)款管理:
1、任何人不得以任何理由動用營業(yè)款,否則公司保留追究法律責(zé)任權(quán)利;
2、每日23:30點前必需將前日營業(yè)款存行完畢,所存金額必需與實際現(xiàn)
金收入相符;
3、每日下班前填寫《現(xiàn)金日記賬》,記錄當(dāng)日現(xiàn)金收支狀況,以便公司月
底核查。(《現(xiàn)金日記賬》不得撕頁、涂改)
第六章貨品管理
、來貨入庫:
1、依據(jù)隨貨《商品出庫單》仔細(xì)清點來貨,核對無誤后方可認(rèn)可入庫,
2、依據(jù)實際入庫記錄臺帳,注明來貨明細(xì)并清點庫存。
三、退貨出庫:
1、退貨出庫填寫商品出庫單。
2、出庫商品必需逐雙開盒檢查,清理標(biāo)價簽,避開竄只、異碼、同邊鞋出
庫,所退商品包裝完好。
3、退貨后馬上銷帳,并剛好通知收貨方退貨信息;
3、調(diào)貨管理:
1)歸款:依據(jù)各店鋪銷售狀況每30天一次進(jìn)行整體調(diào)整(
A、對當(dāng)季貨品依據(jù)各店銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行歸并、清版調(diào)整庫存結(jié)構(gòu)。
B、收縮店鋪庫存,留意各店鋪SKU數(shù)量限制(正價、特價;最高、最低、基礎(chǔ))。
2)補貨:
1)每周至少3次隨機向公司補貨。
2)隨時對店柜之間個別款進(jìn)行調(diào)整。
第七章規(guī)范制表
一、報表管理:
1、每月15前各店制表呈交上月《月末庫存盤點明細(xì)表》
2、每日15點20點播報群里播報業(yè)績動態(tài)。
3、店/柜長隨時傳《補貨明細(xì)》表至公司補貨,
4
第八章商品陳設(shè)
一、陳設(shè)的原則:整齊、美觀、充溢
1、整齊——體現(xiàn)規(guī)范
2、美觀——呈現(xiàn)賣點
3、充溢——貨品豐滿
三、陳設(shè)規(guī)范和技巧:
A、陳設(shè)規(guī)范:
1、鞋碼統(tǒng)一:男鞋40碼,女鞋36碼出樣展示。(假如尺碼不齊,以較小
碼出洋為原則)
2、樣鞋展示同一系列分別左右腳出樣統(tǒng)一出右腳擺放。
3、同系列款可搭配展示。
4、同組鞋間距1—3CM;每組鞋間距15—20CM;
B、陳設(shè)技巧:
惹眼性:
1、陳設(shè)時應(yīng)依據(jù)產(chǎn)品價格和風(fēng)格進(jìn)行區(qū)分陳設(shè)。
2、展示區(qū)(展架從上起第一層位置):
?視線上為觀賞狀態(tài)
?放置精品鞋,價位高的;新款剛上市貨品;
3、黃金區(qū)(展架從上起其次、三層位置):
?視線最佳角度,為黃金銷售區(qū)域。
?放置暢銷款、主推款、價位中等貨品。
?作用是提高店鋪銷售量,宣揚主推產(chǎn)品。
4、特價區(qū)(展架從上起第四層位置):
?視線角度偏下,為特價區(qū)。
?放置過季鞋款、斷碼鞋款或價位較低鞋款。
?作用是提高滯銷商品銷售量;
有序性:
1、性別屬性:在陳設(shè)時男女鞋要分區(qū)陳設(shè)。男、女鞋、皮具類別陳設(shè)版面
比例為:7:2:1;
2、品類屬性:在陳設(shè)時要以產(chǎn)品的系列作為分類的主要標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品分為:時尚系列、大眾系列、商務(wù)系列、戶外系
列;
3、季節(jié):一般當(dāng)即鞋品陳設(shè)在主要位置及黃金點位,過季鞋陳設(shè)于特價區(qū)
或是展柜第四層;
美觀性:
同一展架上按皮質(zhì)進(jìn)行組合陳設(shè),可以不同款式,不同顏色進(jìn)行組合陳設(shè)。
1、陪襯陳設(shè):在鞋旁邊放置小道具,如POP相冊、雜志等給顧客一聯(lián)想,
激發(fā)購買欲望;
2、補色搭配陳設(shè):利用色差很大,相互形成顯明比照。
一組同款鞋可展示商品的正面和側(cè)面;
3、皮質(zhì)陳設(shè):同一展架上按某組皮質(zhì)進(jìn)行組合陳設(shè),可以不同款式不同顏
色進(jìn)行組合陳設(shè)。
4、色系陳設(shè):陳設(shè)時
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